आलू के रोग - और कीटों की भीड़ होती है। हालांकि, विभिन्न फसल चक्रों के साथ समस्याओं से अक्सर बचा जा सकता है।
आलू (सोलनम टम्बरोसम) कई अलग-अलग रोगजनकों द्वारा हमला किया जा सकता है। विशेष रूप से, एक ही क्षेत्र पर पौष्टिक कंदों का प्रजनन, मिट्टी या बिस्तर में बचे कंदों के माध्यम से रोगज़नक़ों के प्रसार और प्रसार का पक्षधर है। पहले और बाद में आलू बोना इसलिए 4-5 साल की खेती से हमेशा विराम लेना चाहिए। इस लेख में हम आलू के सबसे महत्वपूर्ण रोगों और कीटों के साथ-साथ रोकथाम और नियंत्रण रणनीतियों का अवलोकन प्रदान करते हैं।
अंतर्वस्तु
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आलू के रोगों का अवलोकन
- आलू जीवाणु रोग
- आलू पर फफूंद रोग
- वायरल रोग
- आम आलू कीट
आलू के रोगों का अवलोकन
नीचे आपको आलू के सबसे महत्वपूर्ण रोग, उनके रोगजनक, लक्षण और उनसे निपटने के उपाय मिलेंगे। हम केवल उन बीमारियों का संक्षिप्त विवरण देते हैं जो शायद ही कभी होती हैं, क्योंकि शौक की खेती में उनका बहुत कम महत्व है।
आलू जीवाणु रोग
बैक्टीरिया मुख्य रूप से आलू पर रोने, सड़ने वाले धब्बे पैदा करते हैं। यह अक्सर कंदों को पूरी तरह से अखाद्य बना देता है। जीवाणु रोगों के लिए, मुख्य वेक्टर एक संक्रमित पौधा कंद है, इसलिए सबसे अच्छी बचाव रणनीति प्रमाणित, स्वस्थ पौधों की सामग्री खरीदना है।
- गीला तना और कंद सड़ना(पेक्टोबैक्टीरियम कैरोटोवोरम तथा डिकेया): बैक्टीरियल विल्ट को ब्लैक-लेग्डनेस के रूप में भी जाना जाता है। जून के मध्य से, संक्रमित आलू के पौधे मुरझा जाते हैं और अपने पत्ते लुढ़क जाते हैं। जीवाणु जल चैनलों को अवरुद्ध कर देता है और काले डंठल पर एक गीला सड़ांध की ओर जाता है, जिसका अर्थ है कि अंकुर आसानी से पृथ्वी से बाहर खींचे जा सकते हैं। तने का भीतरी भाग मटमैला और पतला होता है। कटाई के दौरान क्षतिग्रस्त हुए कंद गोदाम में गीली सड़न पैदा कर देते हैं। वे मटमैले और मुलायम हो जाते हैं और एक काली रेखा द्वारा स्वस्थ ऊतकों से अलग हो जाते हैं। प्रत्यक्ष नियंत्रण संभव नहीं है। निवारक उपाय के रूप में, केवल निर्दिष्ट बीज आलू का उपयोग करें, कंदों को बहुत जल्दी या बहुत देर से न लगाएं और संक्रमित पौधों और उनके कंदों को हटा दें। हल्की कटाई के बाद इसे सूखने दें और नियमित रूप से गोदाम में इसकी जांच करें।
आलू में अन्य जीवाणु हैं:
- रिंग रोट (क्लैविबैक्टर मिचिगनेंसिस सबस्प। सेपेडोनिकस): आलू के पौधे पर गैर-विशिष्ट लक्षण जैसे कि मुरझाना, क्लोरोसिस या पत्तियों का मुड़ना आदि विकसित हो जाते हैं। कटे हुए कंदों को देखकर ही बैक्टीरियल रिंग रोट को स्पष्ट रूप से पहचाना जा सकता है। खोल के कुछ मिलीमीटर नीचे चालन पथों का एक भूरा मलिनकिरण यहां देखा जा सकता है। अक्सर ऐसे कंदों पर अन्य रोगजनकों द्वारा हमला किया जाता है और सड़ जाते हैं। उभार सड़ांध एक संगरोध बीमारी है जिसकी सूचना दी जानी चाहिए!
- बलगम रोग (राल्स्टोनिया सोलानेसीरम): यहाँ भी, पौधे पर रोग के विशिष्ट लक्षण दिखाई देते हैं, जबकि कंद में भूरे रंग के पथ से एक सफेद जीवाणु बलगम निकलता है। बलगम रोग अनिवार्य अधिसूचना के साथ एक संगरोध रोग है!
आलू पर फफूंद रोग
आलू में फंगस कई तरह के रोग पैदा करता है। इसका मुकाबला करने का सबसे अच्छा तरीका इसे रोकना है। कुछ बीमारियों के मामले में, हालांकि, लक्षण प्रकट होने पर फसल सुरक्षा उपाय अब मदद नहीं करते हैं।
आलू पर फंगल रोगों को रोकें:
- कम संवेदनशील किस्में चुनें
- अच्छे समय में पिछले साल के जिद्दी आलू को हटा दें
- संक्रमण से पहले की फसल के लिए कंदों का पूर्व-अंकुरण
- अच्छी सुखाने के लिए चौड़ी कतार और पौधों के बीच की दूरी चुनें
- संतुलित निषेचन लागू करें
- केवल पके हुए कंदों की कटाई करें जो त्वचा पर दृढ़ हों
- मृदा जनित कवक के खिलाफ: व्यापक फसल चक्रण; स्वस्थ पौधो का प्रयोग
- तीव्र संक्रमण की स्थिति में: संक्रमित पौधे के ऊतकों को घरेलू कचरे में फेंक दें; स्वीकृत स्प्रे
शौक की खेती में निम्नलिखित कवक रोग महत्वपूर्ण हैं:
- कोलेटोट्रिचम विल्ट(कोलेटोट्रिचम कोकोड्स): मिट्टी से पैदा होने वाला मशरूम, जिसके कारण पूरे अंकुर मर जाते हैं, खासकर गर्म और शुष्क वर्षों में। पत्तियाँ मुरझा जाती हैं, शीघ्र ही भूरी हो जाती हैं और प्रायः स्थिर हरे तने पर सूख जाती हैं। तने के आधार पर छोटे-छोटे काले बिंदु होते हैं, जड़ें भंगुर और सड़ी हुई होती हैं। कंद भी प्रभावित हो सकते हैं।
- आलू की पपड़ी(स्ट्रेप्टोमाइसेस स्केबीज): रे फंगस मिट्टी में प्राकृतिक रूप से होता है और आलू के कंद को जून से जुलाई तक संक्रमित करता है, अधिमानतः सूखी, शांत मिट्टी पर। संक्रमित होने पर, कंद आंशिक रूप से जालीदार दरारों के साथ एक कॉर्क-पॉक जैसी सतह दिखाते हैं, लेकिन कोई बीजाणु नहीं बनता है। आलू की पपड़ी केवल दृष्टिगत रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह स्वाद या उपज को प्रभावित नहीं करती है। प्रतिरोधी किस्मों को लगाकर आलू की पपड़ी को आसानी से रोका जा सकता है। इसके अलावा, कीटों के लिए प्रतिस्पर्धा के रूप में मिट्टी के जीवन को बढ़ावा दिया जा सकता है। आलू डालने से पहले मिट्टी को सीमित करने से बचना चाहिए।
- पछेती तुषार और कंद तुषार(फाइटोफ्थोरा infestans): यह रोग, जिसे पोटैटो ब्राउन रॉट के रूप में भी जाना जाता है, एक अंडे के कवक (ओमाइसीटे) द्वारा फैलता है जो खेत में संक्रमित कंदों में सर्दियों में रहता है। मौसम के आधार पर जून के अंत से पहले लक्षण दिखाई देते हैं। आलू के पत्तों पर पीले रंग के, जल्द ही गहरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, पत्ती के नीचे की तरफ एक ग्रे-सफेद कवक लॉन होता है। समय के साथ, पूरे पौधे पर हमला होता है और मर जाता है। कंद धँसा, धूसर-नीला, कठोर धब्बे दिखाते हैं; त्वचा के नीचे के ऊतक सख्त और गहरे भूरे रंग के होते हैं।
- पाउडर स्कैब(स्पोंगोस्पोरा भूमिगत)कवक रोग विशेष रूप से नम और ठंडे मौसम में और अधिक ऊंचाई पर। कंदों पर काले, मस्से जैसे गांठ और धक्कों दिखाई देते हैं, जो बाद में खुलते हैं और काले बीजाणु छोड़ते हैं। घर के बगीचे में, पिछले वर्ष से कम्पोस्ट या जमीन में छोड़े गए किसी भी कंद पर आलू के छिलकों पर पाउडर स्कैब फैल जाता है। इसलिए संक्रमित कंद और उनके अवशेषों को घरेलू कचरे के साथ निपटाया जाना चाहिए। व्यापक फसल चक्र, कम संवेदनशील किस्में और स्वस्थ पौध सर्वोत्तम नियंत्रण विधियां हैं।
- सूखी सड़ांध या सफेद सड़ांध (फुसैरियम): भंडारण रोग, कंदों पर सफेद कवक मायसेलियम और नीचे गहरे, सूखे सड़ांध धब्बे के साथ। फसल के दौरान चोट लगने या मिट्टी के अवशेषों से चिपके रहने से रोगजनक आलू में प्रवेश करते हैं।
- जड़ हत्यारा रोग चुकंदर रोट(राइजोक्टोनिया सोलानी): आलू का रोग जिसमें कंदों पर काले, सतही धब्बे और तने पर धँसा, भूरे रंग के धब्बे होते हैं। पौधे खराब रूप से विकसित होते हैं और केवल कुछ अंकुर विकसित करते हैं। तने के आधार पर एक सफेद कवक कोटिंग ("सफेद घृणा") बन सकती है; रोगज़नक़ मिट्टी के मूल निवासी है, केवल क्षेत्र का परिवर्तन और एक विस्तृत फसल रोटेशन नए सिरे से संक्रमण को रोकता है।
आलू के अन्य कवक रोग हैं:
- स्पॉट रोग (अल्टरनेरिया सोलानी): कवक रोग विशेष रूप से देर से आने वाले आलू. जून के बाद से, पुराने पत्तों पर तेजी से सीमांकित, गोल, भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं जो टूट सकते हैं। कंद पर दृढ़ ऊतक के साथ सीमांकित, धँसा, भूरा क्षेत्र होते हैं।
- ग्रे मोल्ड (बोट्रीटिस सिनेरिया): यह कवक रोग पत्तियों के मृत ऊतकों पर भूरे रंग के धब्बे का कारण बनता है, विशेष रूप से नम और ठंडे मौसम में शुष्क अवधि के बाद। इसे आलू से उपचारित करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह शुष्क मौसम में अपने आप गायब हो जाता है।
- आलू केकड़ा (सिन्किट्रियम एंडोबायोटिकम): अनिवार्य रिपोर्टिंग के साथ संगरोध रोग, जो मिट्टी जनित कवक द्वारा उत्पन्न होता है। कंदों पर और आंशिक रूप से तनों पर घुंडी, फूलगोभी जैसी वृद्धि होती है, जो बाद में सड़ जाती है और बिखर जाती है।
- तना सड़न (स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम): रोग जो उत्तरी जर्मनी में अधिक व्यापक है, जिसमें कवक के मायसेलियम तने के कुछ हिस्सों को कवर करते हैं। इसके अलावा, अंधेरे, गोल प्रोट्रूशियंस, स्क्लेरोटिया हैं। संक्रमित डंठल हवा या आंधी में आसानी से टूट जाते हैं।
वायरल रोग
आलू पर विषाणु मुख्य रूप से चूसने वाले कीटों के कारण होते हैं, सबसे ऊपर एफिड्स (एफिडोइडी) और कुछ सूत्रकृमि जो पौधों के लिए हानिकारक हैं (ट्राइकोडोरस तथा पैराट्रिचोडोरस) स्थानांतरण। वे रुके हुए विकास का कारण बनते हैं, अक्सर पत्ती के लक्षण भी होते हैं और 10 - 80% के बीच उपज का नुकसान होता है। प्रतिरोधी किस्में, प्रमाणित पौध और विस्तृत फसल चक्र रोपण से पहले सहायक उपाय हैं। यांत्रिक चोटों के बारे में भी, जब जमा करना, काटना आदि। वायरस प्रेषित किया जा सकता है। रोगग्रस्त पौधों को सावधानीपूर्वक हटा देना चाहिए, लेकिन उनके कंदों का सेवन बिना किसी हिचकिचाहट के किया जा सकता है।
- पत्ता रोल रोग(आलू पत्ता रोल वायरस पीएलआरवी): वायरल रोग आमतौर पर लुढ़का हुआ पत्रक और पीले रंग के रंग के साथ। पौधे बहुत छोटे होते हैं और पत्ती की स्थिति खड़ी होती है, पत्ते कठोर और सरसराहट वाले होते हैं। 80% तक उपज का नुकसान संभव है।
- लोहे का दाग(तंबाकू खड़खड़ वायरस TRV): आलू की बीमारी लोहे का दाग मुक्त-जीवित नेमाटोड द्वारा प्रेषित होता है जो पहले संक्रमित जंगली जड़ी-बूटियों से संक्रमित हो चुके हैं चिकवीड (तारकीय मीडिया) या चरवाहे का पर्स (कैप्सेला बर्सा–पादरी) चूसा है। अक्सर संकुचित अंकुर पत्तियों पर बहुत कम लक्षण दिखाते हैं और उपज शायद ही प्रभावित होती है। हालांकि कटे हुए कंदों में काले-भूरे रंग के धब्बे और धँसा छल्ले दिखाई दे रहे हैं।
- तम्बाकू पसली तन(आलू वाई वायरस): दुनिया का सबसे महत्वपूर्ण आलू वायरस पत्ती के नीचे की तरफ गहरे भूरे, नेक्रोटिक धब्बे, साथ ही साथ थोड़ा सा मोज़ेक क्लोरोसिस का कारण बनता है। पत्तियां पूरी तरह से मर सकती हैं, कभी-कभी कंदों पर हमला किया जाता है और काले धब्बे दिखाई देते हैं, जो, हालांकि, लोहे के धब्बों की तुलना में विशेष रूप से गहराई से प्रवेश नहीं करते हैं।
मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनक आलू की खेती को सालों तक लाभहीन बना सकते हैं। एक वास्तविक विकल्प गमलों में खेती करना है, क्योंकि अधिकांश कीटों की यहां पहुंच नहीं है। हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी आलू की खेती के लिए भी उपयुक्त है। इसमें उच्च खाद सामग्री होती है, यह पूर्व-निषेचित भी होती है और रोपण के बाद पहले कुछ हफ्तों के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करती है।
आम आलू कीट
विभिन्न कीट आलू पर, कभी-कभी केवल पौधे पर, लेकिन अक्सर स्वादिष्ट कंदों पर भी खाने के निशान पैदा करते हैं। हम सबसे आम आलू कीट प्रस्तुत करते हैं और उन्हें रोकने और नियंत्रित करने के तरीके के बारे में सुझाव देते हैं।
- एफिड्स (एफिडोइडी): छोटे, चूसने वाले कीट आलू की पत्तियों को विकृत कर सकते हैं। जंगली में, हालांकि, छोटे कीड़े जल्दी से लाभकारी जीवों से संक्रमित हो जाते हैं जैसे कि एक प्रकार का गुबरैला (कोकिनेलिडे), लेसविंग लार्वा (क्राइसोपरला कार्निया) और कंपनी को नष्ट कर दिया और इस तरह जांच में रखा गया।
- वायरवर्म (एग्रीओट्स): गहरे पीले, कुछ मिलीमीटर लंबे भृंग लार्वा पौष्टिक कंदों में गहरी सुरंगों को खा जाते हैं। आलू पर वायरवर्म के संक्रमण को जुताई से रोका जा सकता है, एक प्रारंभिक फसल (जल्दी) किस्म और पूर्व-अंकुरण) के साथ-साथ 4 - 5 साल की मजबूत खेती में ब्रेक के साथ संतुलित फसल चक्रण कम करना।
- ग्राउंडवॉर्म (एग्रोटिस): पतंगे के कैटरपिलर हल्की, गर्म मिट्टी में रहना पसंद करते हैं और आलू के कंदों को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। भूरे-भूरे, 5 सेंटीमीटर तक लंबे, चमकदार कैटरपिलर छूने पर मुड़ जाते हैं। पतंगे भी मातम पर अंडे देते हैं, इसलिए आलू की पंक्तियों को काटना एक महत्वपूर्ण निवारक उपाय है। आलू पर केंचुओं द्वारा तीव्र संक्रमण जीनस के सूत्रकृमि से हो सकता है स्टाइनरनेमा कैप्सिका मुकाबला किया जा सकता है, जिसे बस पानी में हिलाया जाता है और पानी के डिब्बे के साथ वितरित किया जाता है। उदाहरण के लिए हमारा प्लांटुरा एससी नेमाटोड आप इसके लिए उपयोग कर सकते हैं।
- कोलोराडो आलू बीटल (लेप्टिनोटार्सा डीसमलिनेटा): भृंग जमीन में उग आता है और आलू के पहले अंकुर दिखाई देने के तुरंत बाद पत्ती के नीचे की तरफ अंडे देता है। कोलोराडो आलू बीटल लार्वा दो से तीन सप्ताह के भीतर पूरे आलू के पौधों को खा जाते हैं। का तेल नीम का पेड़ (नीम), उदाहरण के लिए हमारे रूप में प्लांटुरा कीट मुक्त नीम, युवा लार्वा चरणों L1 - L3 में कोलोराडो बीटल लार्वा के खिलाफ इंजेक्ट किया जा सकता है। इसलिए संवेदनशील चरणों को याद न करने के लिए पौधों की दैनिक जांच विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कोलोराडो भृंग और उनके लार्वा काटा जा सकता है यदि वे पहले से ही नीम के साथ इलाज के लिए बहुत बड़े हैं।
- पुटी बनाने वाला आलू सूत्रकृमि(ग्लोबोडेरा): यदि आलू को कुछ वर्षों के अंतराल पर बोया जाता है, तो वे कर सकते हैं हानिकारक सूत्रकृमि उपनिवेश करते हैं और बार-बार पौधों की जड़ों पर हमला करते हैं। एक मजबूत संक्रमण वृद्धि विकारों और पत्तियों के पीलेपन से संकेत मिलता है। जड़ों पर छोटे, भूरे रंग के सिस्ट दिखाई देते हैं जो मिट्टी में 15 साल तक बने रह सकते हैं। आलू का पौधा 50% तक कम उपज देता है। अतिरिक्त मेजबान पौधों और प्रतिरोधी किस्मों के बिना व्यापक फसल चक्रण नेमाटोड संक्रमण को रोकता है।
- वोलेस(अर्विकोलिनाई): कई प्रकार के अर्विकोलिनाई, विशेष रूप से फील्ड माउस (माइक्रोटस अरवलिस) आलू के कंदों को कुतरना और बहुत नुकसान पहुंचा सकता है। जमीन के ऊपर, व्यक्तिगत अंकुर मुरझा सकते हैं और मर सकते हैं क्योंकि उनकी जड़ें काट दी गई हैं। हमारे विशेष लेख में आप कृन्तकों के बारे में सब कुछ पढ़ सकते हैं और वे कैसे हैं दूर ड्राइव करें कर सकते हैं।
आलू की कई बीमारियों को मोनोकल्चर के बजाय अच्छी फसल रोटेशन और मिश्रित संस्कृति से रोका या सीमित किया जा सकता है। हम सुझाव देते हैं कि इसके साथ क्या करना है आलू की मिश्रित संस्कृति ध्यान देना चाहिए और कौन से पड़ोसी पौधे उपयुक्त हैं।