अंजीर के पेड़ काटना: सही समय और छंटाई

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आपके अंजीर के पेड़ के लिए बहुत सारे फल पैदा करने के लिए, उसे नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। हम दिखाते हैं कि कब छंटाई करने का सही समय है और टब में या बगीचे में अंजीर को कैसे ठीक से काटना है।

फलों के साथ अंजीर का पेड़
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके अंजीर में भरपूर फसल है, आप इसकी छंटाई करके विकास को प्रोत्साहित कर सकते हैं [फोटो: एंड्रयू बालकोम्बे / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

क्या भूमध्यसागरीय अंजीर भी आपके बगीचे में उगता है? यदि ऐसा है, तो एक कुशल कट यह सुनिश्चित कर सकता है कि वह अपने अधिक मीठे और मांग वाले फल पैदा करे। अंजीर के पेड़ (फ़िकस कैरिका) जर्मनी में शायद ही कभी विदेशी प्रजातियां पाई जाती हैं, लेकिन उनकी संख्या लगातार बढ़ रही है। विशेष रूप से दुग्ध क्षेत्रों में, इसके मीठे फलों वाला पेड़ बहुत रसीला हो सकता है।

मूल रूप से, अंजीर को काटने की जरूरत नहीं है। मानव हस्तक्षेप के बिना भी, पेड़ अपने विशिष्ट विशाल आकार का विकास करते हैं और प्रचुर मात्रा में फल पैदा करते हैं। हालांकि, विकास को प्रोत्साहित करने और उपज में सुधार करने के लिए, छंटाई सार्थक हो सकती है। गंजे अंजीर के पेड़ों को भी आकर्षक आकार में वापस लाया जा सकता है। नीचे हम आपको दिखाएंगे कि अपने अंजीर के पेड़ को कब और कैसे काटना है।

अंतर्वस्तु

  • आप अंजीर के पेड़ कब काटते हैं?
    • वसंत में अंजीर के पेड़ की छंटाई
    • गर्मियों में अंजीर के पेड़ की छंटाई
    • शरद ऋतु में अंजीर के पेड़ की छंटाई
  • अंजीर के पेड़ काटना: इस तरह से आप छंटाई करते हैं
    • जमे हुए अंजीर के पेड़ को काट लें
    • अंजीर के पेड़ को बाल्टी में काटें

आप अंजीर के पेड़ कब काटते हैं?

सेब और नाशपाती के पेड़ की तरह, अंजीर भी फलदार पेड़ हैं। और अन्य फलों के पेड़ों की तरह, अंजीर के पेड़ों को मुख्य रूप से शुरुआती वसंत में काटा जाना चाहिए।

वसंत में अंजीर के पेड़ की छंटाई

अंजीर के पेड़ की छंटाई करते समय, यह हमेशा वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए, जब यह गर्म होने लगता है। बाल्टियों में उग रहे अंजीर को बाहर लाना उन्हें काटने का सही समय है। आमतौर पर मार्च या अप्रैल की शुरुआत में ऐसा होता है। छंटाई के लिए, एक बादल छाए हुए दिन का चयन करें जो वर्षा नहीं होने का वादा करता हो। यह घावों को अच्छी तरह से सूखने और अत्यधिक धूप से सुरक्षित रखने की अनुमति देता है।

नंगी शाखाओं वाला अंजीर का पेड़
अंजीर के पेड़ों को सर्दियों के तुरंत बाद काट दिया जाना चाहिए, इससे पहले कि पहली शूटिंग दिखाई दे [फोटो: DSGNSR1 / Shutterstock.com]

गर्मियों में अंजीर के पेड़ की छंटाई

सामान्य तौर पर, अंजीर के पेड़ों को गर्मियों में नहीं काटा जाना चाहिए, क्योंकि पेड़ छंटाई को बर्दाश्त नहीं करता है जैसा कि वसंत में विकास के चरण से पहले किया था। काटने से अंजीर को बहुत अधिक मजबूती मिलेगी और फसल को भी खतरा होगा। यदि आपको गर्मियों में पता चलता है कि छंटाई आवश्यक है, तो अगले फरवरी तक प्रतीक्षा करें।

शरद ऋतु में अंजीर के पेड़ की छंटाई

शरद ऋतु भी अंजीर के पेड़ को काटने का सही समय नहीं है। वर्ष के इस समय में पेड़ अपने अंतिम फल पैदा करता है और अपनी पत्तियों को गिरने देता है। वह सर्दियों की तैयारी कर रहा है। एक कट हमेशा एक बड़ा अतिक्रमण होता है और पौधे को प्रभावित करता है। हालांकि, यह अब ठंड के मौसम के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाना चाहिए, यानी अंजीर के पेड़ की सर्दी, समर्पित करना। इसके अलावा, कटौती सर्दियों में भी ठीक नहीं होती है और ठंढ से नुकसान हो सकता है। शुरुआती वसंत में, जब पेड़ वापस रस में होता है, तो यह घावों को तेजी से और अधिक कुशलता से सील कर सकता है।

अंजीर के पेड़ काटना: इस तरह से आप छंटाई करते हैं

चूंकि अंजीर के पेड़ अपने आप काफी अच्छा करते हैं, इसलिए उन्हें कठोर छंटाई की जरूरत नहीं होती है। फिर भी, एक कट आकार में सुधार कर सकता है और उपज को सुरक्षित कर सकता है। कट के लिए साफ और नुकीले औजारों का उपयोग करना सुनिश्चित करें और हमेशा अगले उपयुक्त कांटे या कली में काट लें। सिद्धांत रूप में, प्रक्रिया अन्य प्रकार के फलों के पेड़ों के समान है:

  • पहले मृत शाखाओं को अगले कांटे में काट लें।
  • निचले ट्रंक क्षेत्र में शूट निकालें।
  • यदि आवश्यक हो, तो कुछ कटों के साथ ताज के अंदरूनी हिस्से को पतला करें। इस प्रयोजन के लिए, एक दूसरे के करीब स्थित शाखाओं या शाखाओं को काट देना चाहिए। यदि अंजीर को पतला कर दिया जाता है, तो इस वर्ष की लकड़ी पर उनके पकने की संभावना अधिक होती है।
  • पेड़ के मुकुट को संतुलन में लाओ। मुख्य टहनियों की पहचान करें और सुनिश्चित करें कि वे मोटे तौर पर समान रूप से मजबूत हैं। यदि एक मुख्य शूट प्रमुख है, तो इसे अगले कांटे तक छोटा करके कुछ हद तक कमजोर किया जा सकता है।
बगीचे में अंजीर का पेड़
एक कट से आप अपने अंजीर के पेड़ के आकार में सुधार कर सकते हैं और उपज को सुरक्षित कर सकते हैं [फोटो: Cogi66 / Shutterstock.com]

यह जानना महत्वपूर्ण है कि फल की मुख्य उपज वार्षिक अंकुर से नहीं आती है। ये शरद ऋतु में थोड़ी देर बाद फल भी देते हैं, लेकिन अंजीर मुख्य रूप से दो-, तीन- या चार साल पुरानी लकड़ी पर पनपते हैं। वसंत ऋतु में आप पहले से ही मोटी कलियों के साथ बाद के अंजीर के लिए जड़ों की खोज कर सकते हैं। यह आपको उन शाखाओं और टहनियों के लिए एक एहसास देगा जिन पर विशेष रूप से बड़ी संख्या में अंजीर उगेंगे। पुरानी लकड़ी शायद ही कोई अधिक उपज देती है और इसलिए समय-समय पर थोड़ी कटौती की जा सकती है। हमेशा पर्याप्त फल देने वाली लकड़ी प्राप्त करने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप प्रत्येक छंटाई के साथ पर्याप्त एक-, दो- और तीन साल पुरानी लकड़ी छोड़ दें।

गंजे पेड़ों के मामले में, आप थोड़ा और मौलिक रूप से भी काट सकते हैं। हर साल एक कठिन कटौती न करें, लेकिन केवल तभी करें जब बहुत जरूरी हो।

आपको आम तौर पर युवा और ताजे लगाए गए अंजीर के पेड़ों को भारी छंटाई से बचाना चाहिए ताकि उनकी वृद्धि बाधित न हो।

युक्ति: आप नए अंजीर को उगाने के लिए कटे हुए प्ररोहों को कटिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

गमले में अंजीर के पेड़ की कटाई
आप नए अंजीर उगाने के लिए कट ऑफ शूट का उपयोग कर सकते हैं [फोटो: घोरघे मिंड्रू / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

जमे हुए अंजीर के पेड़ को काट लें

इस देश में ऐसा होता है कि अंजीर के पेड़ सर्दियों में भयंकर ठंढ से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। छोटी टहनियों की तुलना में मोटी शाखाएं कम प्रभावित होती हैं। यदि आप वसंत ऋतु में इस तरह के नुकसान को नोटिस करते हैं, तो आपको निश्चित रूप से नई शूटिंग के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए जमी हुई शाखाओं और टहनियों को हटा देना चाहिए। ऐसी शाखाओं को स्वस्थ लकड़ी में अगली कली या कांटे से काट लें।

अंजीर के पेड़ को बाल्टी में काटें

बाल्टी में अंजीर के पेड़ों पर भी यही बात लागू होती है जैसे अंजीर के पेड़ जो बाहर लगाए गए हैं। जैसे ही आप इन्हें सर्दियों के क्वार्टर से बाहर ले जाते हैं, इन पेड़ों को काट लें।

सिर्फ कटिंग ही नहीं, वो भी अंजीर के पेड़ में खाद डालना फल की एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। यह कैसे करना है, आप हमारे विशेष लेख में जान सकते हैं।

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