रोज़मेरी सबसे लोकप्रिय पाक जड़ी बूटियों में से एक है। हम आपको दिखाएंगे कि कैसे आप आसानी से सुगंधित उपश्रेणी का प्रचार स्वयं कर सकते हैं।
के गुणन से रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस) आम तौर पर उचित नहीं है। बीज को अंकुरित होने में और कोमल पौध को सब्सट्रेट की सतह पर धकेलने में बहुत समय लगता है। 25 से 30 डिग्री सेल्सियस के उच्च अंकुरण तापमान के साथ इष्टतम परिस्थितियों में, पहले हरे रंग को दिन के उजाले में फैलने में छह से आठ सप्ताह लगते हैं। इसलिए यह वैरिएंट उन रोगियों के लिए अधिक है जो अपने रोज़मेरी स्टॉक का विस्तार करना चाहते हैं। यदि मेंहदी का पौधा पहले से मौजूद है, तो कटिंग का उपयोग करके इसे बहुत बेहतर और तेजी से प्रचारित किया जा सकता है। हम आपको दिखाएंगे कि यह कैसे करना है और क्या देखना है।
कलमों द्वारा मेंहदी का प्रसार
- सही मौसम चुनना: कटिंग के प्रचार के लिए वसंत आमतौर पर सबसे अच्छा होता है। वर्ष के इस समय में पौधे ताजे अंकुरित होते हैं। कोमल युवा अंकुर विशेष रूप से आसानी से जड़ पकड़ लेते हैं। इसके अलावा, वसंत में उच्च प्रकाश आपूर्ति कलमों के माध्यम से मेंहदी के गुणन का पक्षधर है। खिड़की पर एक उज्ज्वल और गर्म जगह आदर्श है।
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कटिंग काटना: कटिंग के रूप में काम करने वाले अंकुरों की न्यूनतम लंबाई 5 सेमी, लेकिन अधिकतम 10 सेमी लंबी होनी चाहिए। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अंकुरों की अभी तक निचले क्षेत्र में कोई जड़ें नहीं हैं - इससे रूटिंग अनावश्यक रूप से कठिन हो जाएगी और रूटिंग की सफलता कम हो जाएगी। कटिंग काटने के लिए एक तेज चाकू को प्राथमिकता दें। कतरनी से अंतरापृष्ठ पर घाव हो जाते हैं, जो काटने पर नई जड़ों के निर्माण के लिए बिल्कुल अनुकूल नहीं होते हैं।
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सब्सट्रेट का विकल्प: कटिंग का उपयोग करके पौधों को प्रचारित करने के लिए विशेष सब्सट्रेट उपलब्ध हैं। यह कम पोषक तत्वों की विशेषता है। उनके पास एक बहुत हवादार, ढीली संरचना भी है, जो कि नाजुक, नवगठित जड़ें हैं कटिंग से उनके लिए बर्तन में घुसना आसान हो जाता है और उन्हें पर्याप्त ऑक्सीजन भी मिलती है मर्जी। सबसे पहले सब्सट्रेट को प्रोपेगेशन प्लेट्स या छोटे डिग्रेडेबल पेपर पॉट्स में भरना सबसे अच्छा है, इससे जगह की बचत होती है रोपण के सफल समापन के बाद भी आप खिड़की के सिले और एक बड़े कंटेनर में छोटे पौधों को दोबारा लगा सकते हैं जड़ना।
- कटिंग को जमीन में गाड़ दें: कटिंग को सब्सट्रेट में बहुत गहराई से न डालें। इंटरफ़ेस के ऊपर केवल पहला सेंटीमीटर सब्सट्रेट में होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आपको इस बिंदु पर सुइयों को हटा देना चाहिए। जब ये सब्सट्रेट में होते हैं, तो ये फफूंदी लगने लगते हैं। कटिंग को सब्सट्रेट में अपना रास्ता मिल जाने के बाद, उन्हें अच्छी तरह से पानी दें। आपको यहां पानी की बचत नहीं करनी चाहिए।
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आदर्श वातावरण बनाएं: खिड़की पर एक गर्म और उज्ज्वल जगह के अलावा, कटिंग तथाकथित तंग हवा को बहुत महत्व देते हैं। ऐसा करने के लिए, एक पारदर्शी ढक्कन के साथ प्रसार जहाजों को कवर करें। प्रसार बक्से, जो विभिन्न रूपों और मूल्य श्रेणियों में उपलब्ध हैं और एक आधार और एक हटाने योग्य ढक्कन से युक्त हैं, व्यावहारिक हैं। अगर आप इसे सिर्फ एक बर्तन में रखते हैं, तो आप इसके ऊपर एक कट-ऑफ पीईटी बोतल भी रख सकते हैं। इसका निम्नलिखित अर्थ है: कटिंग में अभी तक जड़ें नहीं हैं जिसके साथ आप सब्सट्रेट से पानी खींच सकते हैं। बढ़ी हुई आर्द्रता जो आप कवर के साथ पैदा करते हैं, दौनी की सुइयों के माध्यम से अत्यधिक वाष्पीकरण को रोकता है और गलने की धमकी देता है।
कटिंग वीन करें: दो से तीन सप्ताह के बाद, पहली जड़ें कटी हुई मेंहदी कलमों पर बनेंगी। अब समय आ गया है कि धीरे-धीरे खराब हो चुके युवा पौधों को उनके नम आराम क्षेत्र से बाहर निकाला जाए। लंबी अवधि में, उच्च आर्द्रता के कारण दौनी पर हमला करने वाले जीवन-धमकी देने वाले कवक का खतरा होता है। यह सलाह दी जाती है कि शुष्क परिवेशी वायु की आदत डालें ताकि कटिंग को ठंडे पानी में न फेंके। उदाहरण के लिए, केवल रात में ढक्कन हटा दें और इसे दिन में हमेशा की तरह पौधों पर छोड़ दें। यदि आप दिन में ढक्कन हटाते हैं, तो अच्छे पौधों को थोड़ा और करीब से देखें। यदि कपड़ा बहुत अधिक नरम हो जाता है और गलने का खतरा होता है, तो इसे फिर से पारदर्शी ढक्कन के साथ कवर करना बेहतर होता है। वैकल्पिक रूप से, आप मेंहदी की पुतलियों को एक एटमाइज़र से पानी के महीन जेट से गीला कर सकते हैं।
तो रोज़मेरी के लिए चुनें कटिंग द्वारा प्रसार - तो आप पहले मसालेदार पाक जड़ी बूटियों का आनंद ले सकते हैं। यदि आप सभी चरणों का पालन करते हैं, तो दौनी की कटिंग आपके साथ अच्छा महसूस करने की गारंटी है और प्रचार में उल्लेखनीय सफलता के साथ देखभाल को पुरस्कृत करती है।