उर्वरक के रूप में अंडे के छिलके: अनुप्रयोग और प्रभाव

अंडे के छिलके को फेंकने की जरूरत नहीं है, वे पौधों के लिए पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं। हम बताते हैं कि अंडे के छिलकों को उर्वरक के रूप में कैसे उपयोग किया जाए।

एक जर्मन नागरिक औसतन साल में 245 अंडे खाता है। परिणामी अंडे के छिलके आमतौर पर जैविक कचरे में समाप्त हो जाते हैं। हालांकि, कुछ साधन संपन्न माली फली को उर्वरक के रूप में महत्व देते हैं। हम आपको समझाते हैं कि अंडे के छिलकों के क्या प्रभाव हो सकते हैं और उनका उपयोग कैसे किया जाना चाहिए।

अवयवों और उनके प्रभावों का परिचय देने के बाद, यह लेख अंडे के छिलकों के सही उपयोग की व्याख्या करेगा। यह भी महत्वपूर्ण है कि उनके साथ केवल सही पौधों को निषेचित किया जाए। इसलिए, अंतिम पैराग्राफ उपयुक्त उद्यान पौधों का चयन प्रस्तुत करता है।

अंडे के छिलके उर्वरक के रूप में कैसे काम करते हैं?

अंडे के छिलकों में 90 से 95% कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO .) होता है₃), जिसे "चूने का कार्बोनेट" भी कहा जाता है। चूना मिट्टी के पीएच मान को बढ़ाने या स्थिर करने के लिए उपयुक्त है, लेकिन अंडे के छिलके का प्रभाव बहुत धीरे-धीरे सामने आता है। चूने को घोलने के लिए कार्बोनिक अम्ल (HCO .)₃^–), जो पौधे की जड़ों के सांस लेने के कारण होता है। कार्बन डाइऑक्साइड की सहायता से यौगिक Ca (HCO .)₃^–)₂जो बदले में कैल्शियम आयन Ca. में परिवर्तित हो जाता है²⁺ कार्बन और जल में वृद्धि - इस प्रक्रिया के दौरान पीएच मान बढ़ जाता है। दुर्भाग्य से, यह मिट्टी से समृद्ध मिट्टी के मामले में नहीं है, क्योंकि ये धीमी गति से काम करने वाले चूने के आवेदन से प्रभावित होने के लिए रासायनिक रूप से बहुत स्थिर हैं।

युक्ति: यदि पीएच मान बढ़ाने की आवश्यकता हो तो भारी मिट्टी को बुझाया हुआ चूना या बुझे हुए चूने से बेहतर तरीके से उपचारित किया जाता है। उदाहरण के लिए, अनुपचारित लकड़ी की राख में बुझा हुआ चूना होता है। उपयोग करने के तरीके के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी उर्वरक के रूप में लकड़ी की राख आप इसके बारे में हमारे विशेष लेख में पढ़ सकते हैं। चूना लगाने से पहले हमेशा अपनी मिट्टी के पीएच की जांच करें।

कार्बोनिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया में जारी कैल्शियम आयन (लगभग)²⁺) मिट्टी के कणों को सीमेंट करते समय आवश्यक हैं। वे मिट्टी के खनिजों और ह्यूमस अणुओं के बीच संबंध स्थापित करते हैं और इस प्रकार स्थिर टुकड़ों को सुनिश्चित करते हैं जो कई तरह से पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं। और निश्चित रूप से जारी कैल्शियम पौधों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है: यह कार्य करता है कोशिका भित्ति स्थिरीकरण और एक संकेत आयन के रूप में जो रंध्रों के उद्घाटन में शामिल होता है है।

कैल्शियम के अलावा, पोषक तत्व पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम भी कम मात्रा में होते हैं। कुल मिलाकर, घर में अंडे के छिलकों की मात्रा इतनी कम होती है कि कुछ मामलों में उर्वरक के रूप में उनका उपयोग करना ही सार्थक होता है, जैसा कि आप निम्नलिखित पैराग्राफ में सीखेंगे।

सारांश: अंडे के छिलके उर्वरक के रूप में कैसे कार्य करते हैं?

• अंडे के छिलके मुख्य रूप से कैल्शियम कार्बोनेट से बने होते हैं
• कैल्शियम कार्बोनेट धीरे-धीरे मिट्टी का पीएच बढ़ा सकता है
• पीएच प्रभाव हल्की, कम चिकनी मिट्टी तक सीमित है
• जारी किए गए कैल्शियम आयन मिट्टी के कणों के मूल्यवान सीमेंट हैं और, ह्यूमस और मिट्टी के खनिजों के साथ मिलकर, मिट्टी की संरचना में सुधार कर सकते हैं
• कैल्शियम पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है

चूंकि अंडे के छिलके लगभग केवल कैल्शियम प्रदान करते हैं, इसलिए उनका उपयोग स्वयं निषेचन के लिए नहीं किया जा सकता है। इसलिए हम आपके पौधों की आपूर्ति के लिए एक जैविक दीर्घकालिक उर्वरक की सलाह देते हैं: यह ह्यूमस अणुओं के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो सीए के संबंध में है।²⁺ स्थिर टुकड़े बन जाते हैं। हमारी प्लांटुरा जैविक उर्वरक ऐसे जैविक दीर्घकालिक उर्वरक हैं जिनमें कोई पशु घटक भी नहीं होता है।

उर्वरक के रूप में अंडे के छिलकों का उपयोग

अंडे के छिलके कैल्शियम लाने, पीएच मान बढ़ाने और मिट्टी के कणों को मजबूत करने के लिए उपयुक्त होते हैं। हालांकि, जर्मन उद्यानों में पूर्ण कैल्शियम की कमी और बहुत कम पीएच मान दुर्लभ हैं; वे होते हैं, उदाहरण के लिए, पूर्व दलदल क्षेत्रों पर। पीट-आधारित पॉटिंग मिट्टी में, कैल्शियम और पीएच मान के साथ समस्याएं अधिक बार हो सकती हैं, क्योंकि पीट कैल्शियम में बहुत कम है। यदि बड़ी मात्रा में पीट युक्त पोटिंग मिट्टी को बिस्तर में पेश किया जाता है, तो लंबे समय के बाद वहां उगने वाले पौधों में चूने की कमी हो सकती है। यह प्लांटर्स में विशेष रूप से सच है, जिसमें मात्रा सीमित है और चने की प्राकृतिक मिट्टी से कोई संबंध नहीं है। सभी चूने से प्यार करने वाले पौधे निश्चित रूप से इसके लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। चूने से प्यार करने वाली किस्मों और प्लांटर्स के साथ सब्जी के पैच में, अंडे के छिलके का उपयोग समझ में आता है। दूसरी ओर, लॉन या बेड पर बड़े पैमाने पर वितरण, अकेले छोटी राशि के कारण अप्रभावी है।

हल्की मिट्टी और बेड पर जिन्हें पीट मिट्टी से सुधारा गया है, आप हर तीन से चार साल में लगभग 100 प्राप्त कर सकते हैं प्रति वर्ग मीटर 200 ग्राम अंडे के छिलकों को फैलाएं - यदि पीएच मान बहुत कम साबित हो सकता है है। किसी भी मामले में, आपको पीएच परीक्षण की मदद से इसे पहले से जांचना चाहिए ताकि पीएच मान को उस स्तर तक प्रभावित न करें जो पौधों के लिए हानिकारक हो। मूल रूप से, अंडे के छिलकों के प्रभाव में बहुत सुधार होता है जब उन्हें बारीक पीस लिया जाता है। सतह को बढ़ाकर, कैल्शियम कार्बोनेट अधिक तेजी से घुल जाता है। संयोग से, यह घोल के लिए पर्याप्त पानी की उपलब्धता पर निर्भर करता है, इसलिए इसे पानी के साथ मिलाकर लगाया जा सकता है।

युक्ति: अंडे के छिलकों को मोर्टार में पीस लें या चाय के तौलिये में पीस लें। फिर आप परिणामी पाउडर को बारिश के पानी के साथ कैन में एक दिन के लिए डालने दे सकते हैं। हालांकि, आवेदन करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप केवल मिट्टी को गीला करें, न कि पौधों को - अन्यथा भद्दे लाइमस्केल दाग होंगे। चूना लगाते समय, यदि संभव हो तो आपको दस्ताने पहनने चाहिए, क्योंकि उच्च पीएच मान त्वचा पर हमला करता है।

कृपया ध्यान दें: अमोनियम या फॉस्फेट के संबंध में कैल्शियम कार्बोनेट और अंडे के छिलके को कभी भी वितरित नहीं किया जाना चाहिए। इसलिए अमोनियम या फॉस्फेट और अंडे के छिलकों वाले उर्वरकों के वितरण के बीच कम से कम तीन महीने का ब्रेक लें। कैल्शियम और अमोनियम के बीच संपर्क गैसीय, बदबूदार अमोनिया पैदा करता है। कैल्शियम और फॉस्फेट मिलकर खराब घुलनशील कैल्शियम फॉस्फेट बनाते हैं, जिससे दोनों पोषक तत्व पौधों के लिए दुर्गम हो जाते हैं।

खाद के ढेर पर अंडे के छिलके

अंडे के छिलकों का एक अन्य संभावित अनुप्रयोग खाद के ढेर पर वितरण है। एक उच्च पीएच मान जीवाणु मिट्टी के निवासियों की गतिविधि को उत्तेजित करता है और इस प्रकार खाद बनाने में तेजी ला सकता है। यदि छोटे कम्पोस्ट बहुत सक्रिय हैं, तथापि, कम्पोस्ट की मात्रा कम हो सकती है। इसलिए एगशेल्स को केवल अम्लीय सामग्री के संबंध में खाद में समाप्त होना चाहिए - जैसे कि रोडोडेंड्रोन कटिंग, दलदल के पौधे, पीट मिट्टी, शंकुधारी लकड़ी या ओक के पत्ते। जमीन के अंडे के छिलकों के साथ इस सामग्री की एक अच्छी धूल पर्याप्त है।

सारांश: अंडे के छिलकों को उर्वरक के रूप में उपयोग करना

• अंडे के छिलकों में कैल्शियम कार्बोनेट का उपयोग अम्लीय मिट्टी के पीएच मान को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है - लेकिन ये जर्मनी में काफी दुर्लभ हैं
• इसका उपयोग उन बिस्तरों में अधिक बार किया जा सकता है जिन्हें पीट मिट्टी या पीट-आधारित पॉटिंग मिट्टी में पॉटेड पौधों में सुधार किया गया है
• किसी भी हाल में इसे बांटने से पहले आपको मिट्टी का पीएच टेस्ट कर लेना चाहिए
• जब बारीक पीसकर पानी के साथ मिलाया जाता है, तो अंडे के छिलके में मौजूद कैल्शियम कार्बोनेट सबसे तेजी से काम करता है
• आपको कभी भी अमोनियम या फॉस्फेट के संबंध में कैल्शियम कार्बोनेट वितरित नहीं करना चाहिए
• खाद के ढेर पर अंडे के छिलके अम्लीय सड़न सामग्री के कम पीएच मान की भरपाई कर सकते हैं

अंडे के छिलके से किन पौधों को निषेचित किया जा सकता है?

क्यारियों और गमलों में चूने से प्यार करने वाले पौधे बारीक पिसे हुए अंडे के छिलकों की आपूर्ति के लिए धन्यवाद करते हैं। निम्नलिखित तालिका में चूने से प्यार करने वाले बगीचे के पौधों का चयन दिखाया गया है। राख के साथ खाद डालने के बारे में हमारे लेख में आप कुछ और चूने से प्यार करने वाले नमूने पा सकते हैं।

नींबू प्यार करने वाले पेड़	नींबू से प्यार करने वाली सब्जियां	नीबू से प्यार करने वाले बारहमासी
गुलाब (गुलाबी)	गोभी के सभी प्रकार (ब्रैसिका)	कोलम्बाइन (कपोटिन)
ब्लैकबेरी और रास्पबेरी (रूबस फ्रूटिकोसस/आर। इडाइअस)	गाजर (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस)	रेंगने वाला गनसेल (अजुगा सरीसृप)
आम रॉक नाशपाती (अमेलनचियर ओवलिस)	एक प्रकार का फल (रुम एक्स हाइब्रिडम)	आम हेज़ल रूट (असारुम यूरोपोपम)
बरबेरी (बैरबैरिस)	चिकोरी सलाद (सिचोरियम)	एस्टर (एस्टर)
तितली बकाइन (बुद्लेजा डेविडिक)	एस्परैगस (शतावरी ऑफिसिनैलिस)	नीला फेस्क्यू (फेस्टुका सिनेरिया)
बॉक्सवुड (बक्सस सेपरविरेंस)	लहसुन (एलियम सैटिवुम)	छोटे अंगूर जलकुंभी (मस्करी बोट्रियोइड्स)
चपरासी (पैयोनिया आई. एस।)	टमाटर (सोलनोम लाइकोपर्सिकम)	लिटिल स्नोड्रॉप (गैलेंथस निवालिस)
किशमिश (रिब्स)	प्याज (एलियम सेपा)	साइक्लेमेन (सिक्लेमेन)
सर्पिल (स्पाइरा)	अजमोदा (एपियम ग्रेवोलेंस)	पतझड़ कालातीत (कोलचिकम शरद ऋतु)
एल्डरबेरी (सांबुकुस)	हरा प्याज (एलियम पोरम वर. पोरम)	स्टार बॉल लीक और जाइंट लीक (एलियम क्रिसोफी, ए। गिगेंटम)
फलो का पेड़	चुकंदर (बीटा वल्गरिस)	स्टेपी ऋषि (साल्विया नेमोरोसा)
और बहुत सारे	और बहुत सारे	और बहुत सारे

के बारे में अधिक जानकारी प्राकृतिक उर्वरक हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

हालांकि, अकेले अंडे के छिलके अधिकांश पौधों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरी तरह से पूरा नहीं कर सकते हैं। इसलिए हम मदद करने के लिए एक जैविक दीर्घकालिक उर्वरक का उपयोग करने की सलाह देते हैं। हमारी प्लांटुरा जैविक उर्वरक मजबूत और स्वस्थ पौधों के लिए दीर्घकालिक और प्राकृतिक सुनिश्चित करें और इस प्रकार आदर्श रूप से अंडे के छिलके के साथ निषेचन को पूरक करें।