स्ट्राबेरी का पेड़: रोपण और देखभाल के लिए टिप्स

स्ट्रॉबेरी के पेड़ के फल बिस्तर से स्ट्रॉबेरी के समान दिखते हैं। हम आपको अमेरिकी से पश्चिमी स्ट्रॉबेरी के पेड़ों की सर्वोत्तम किस्मों से परिचित कराएंगे, और आपको दिखाएंगे कि बगीचे में स्ट्रॉबेरी के पेड़ कैसे लगाए और उनकी देखभाल कैसे की जाए।

अच्छा, क्या वे स्ट्रॉबेरी पेड़ पर हैं? स्ट्रॉबेरी के पेड़ के फल भले ही लाल जामुन की याद दिलाते हों, लेकिन स्ट्रॉबेरी के पेड़ का उनसे कोई संबंध नहीं है। हम आपको बताएंगे कि क्या है अजीबोगरीब पेड़।

स्ट्राबेरी का पेड़: उत्पत्ति और विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी का पेड़ (Arbutus), जिसे लैंड बेरी, हैग सेब या समुद्री चेरी के रूप में भी जाना जाता है, मूल रूप से भूमध्यसागरीय, कैनरी द्वीप और उत्तरी अमेरिका जैसे क्षेत्रों से आता है। पौधे ने लंबे समय तक लोगों को प्रसन्न किया है, जैसा कि वर्जिल और ओविड की कविताओं में इसका उल्लेख है। आज, हालांकि, यह संयंत्र मध्य यूरोपीय उद्यानों में एक वास्तविक अंदरूनी सूत्र टिप है।

स्ट्रॉबेरी के पेड़ को इसकी धीमी वृद्धि की विशेषता है, जिसकी अधिकतम ऊंचाई लगभग 5 से 40 मीटर है - प्रजातियों के आधार पर। सदाबहार पेड़ या झाड़ी की पत्तियाँ लॉरेल के पेड़ की याद ताजा करती हैं। स्ट्रॉबेरी के पेड़ से पांच साल की उम्र से फल लगने की उम्मीद की जा सकती है। प्रजातियों के आधार पर, स्ट्रॉबेरी का पेड़ सर्दियों या वसंत ऋतु में खिलता है और अपने सफेद से गुलाबी रंग के, पुष्पगुच्छ बनाने वाले बेल के फूलों को दिखाता है, जो हीदर परिवार के विशिष्ट हैं (एरिकेसी) जिससे पेड़ संबंधित है। वसंत ऋतु में, लाल-नारंगी रंग के स्ट्रॉबेरी के आकार के जामुन जो इसे अपना नाम देते हैं और निम्नलिखित शरद ऋतु में काटा जा सकता है। यह स्ट्रॉबेरी के पेड़ को छोटे और बड़े दोनों तरह के बगीचों में एक आदर्श आंख को पकड़ने वाला बनाता है।

सबसे अच्छी स्ट्रॉबेरी के पेड़ की प्रजाति

स्ट्रॉबेरी के पेड़ की ग्यारह विभिन्न प्रजातियों को उनकी उत्पत्ति के आधार पर पुरानी दुनिया और नई दुनिया की किस्मों में विभाजित किया गया है। प्राचीन प्रजातियों में, पश्चिमी स्ट्रॉबेरी का पेड़ (अर्बुटस यूनेडो), पूर्वी स्ट्रॉबेरी ट्री (अर्बुटस एंड्राक्ने) और कैनेरियन स्ट्रॉबेरी ट्री (अर्बुटस कैनेरिएंसिस) कॉल करने के लिए। अमेरिकी स्ट्रॉबेरी ट्री (अर्बुटस मेन्ज़िसि) ज्ञात। स्ट्रॉबेरी के पेड़ की प्रजातियां मुख्य रूप से उनके रंग और फूलों के आकार के साथ-साथ विभिन्न विकास ऊंचाई और सर्दियों की कठोरता में भिन्न होती हैं।

पश्चिमी स्ट्रॉबेरी का पेड़

पश्चिमी स्ट्रॉबेरी का पेड़ पश्चिमी भूमध्यसागरीय क्षेत्र में विशेष रूप से व्यापक है, लेकिन कभी-कभी अटलांटिक तट पर आयरलैंड तक भी पाया जाता है। जबकि अधिकांश फलों के पेड़ वसंत ऋतु में खिलते हैं, स्ट्रॉबेरी का पेड़ शरद ऋतु में खिलने वाला होता है और इसलिए शरद ऋतु के बगीचे में एक वास्तविक आंख को पकड़ने वाला होता है। अक्टूबर और दिसंबर के बीच पश्चिमी स्ट्रॉबेरी का पेड़ सफेद से गुलाबी रंग का, पुष्पगुच्छ बनाने वाली बेल के फूल दिखाता है। पेड़ पार परागण पर निर्भर है। फूलों को निषेचित करने के लिए, आपको या तो पड़ोसी के बगीचे में एक स्ट्रॉबेरी का पेड़ लगाना होगा या आप अपने बगीचे में इनमें से दो असाधारण पेड़ लगाएंगे। दो से तीन सेंटीमीटर बड़े फल अगले वर्ष पकते हैं और अगले खिलने के दौरान शरद ऋतु में काटा जा सकता है। पश्चिमी स्ट्रॉबेरी का पेड़ तीन से पांच मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पश्चिमी स्ट्रॉबेरी के पेड़ की किस्मों के लिए अपेक्षाकृत कम प्रजनन कार्य किया गया है, यही कारण है कि कुछ विशेष नमूने यहां हमारी प्रतीक्षा कर रहे हैं:

• अर्बुटस यूनेडो 'इंटीगेरिमा': इस किस्म की विशेषता देर से शरद ऋतु में शानदार सफेद फूलों के साथ विशेष रूप से झाड़ी जैसी वृद्धि है।
• अर्बुटस यूनेडो 'रूबरा': यह किस्म शरद ऋतु में फूलों के लिए गुलाबी से हल्के बैंगनी रंग के फूलों के साथ रंगों का एक विशेष खेल प्रदान करती है।
• अर्बुटस यूनेडो 'कॉम्पैक्टा': यह किस्म उन सभी के लिए आदर्श है जो कंटेनर प्लांट के रूप में एक छोटा स्ट्रॉबेरी का पेड़ चाहते हैं। यह एक से दो मीटर की अधिकतम ऊंचाई के साथ विशेष रूप से छोटी वृद्धि की विशेषता है।

कैनेरियन स्ट्रॉबेरी ट्री

कैनरी स्ट्राबेरी ट्री मूल रूप से केवल कैनरी द्वीप समूह में मौजूद था, जहां यह 15 मीटर तक की ऊंचाई तक बढ़ सकता है। सुगंधित और, पश्चिमी स्ट्रॉबेरी के पेड़ों के विपरीत, फरवरी में स्व-निषेचित फूल सफेद से लाल रंग में दिखाई देते हैं। फल देर से शरद ऋतु से सर्दियों तक पके होते हैं और आकार में दो से तीन सेंटीमीटर होते हैं।

पूर्वी स्ट्रॉबेरी का पेड़

पूर्वी स्ट्रॉबेरी का पेड़ पूर्वी भूमध्य सागर का मूल निवासी है, उदाहरण के लिए ग्रीस या दक्षिणी अल्बानिया में। पेड़ बारह मीटर की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचता है और ज्यादातर सफेद फूल फरवरी से दिखाई देते हैं। नारंगी-लाल फल, जो लगभग एक सेंटीमीटर आकार के होते हैं, शरद ऋतु में खाए जा सकते हैं।

अमेरिकी स्ट्रॉबेरी का पेड़

अमेरिकी स्ट्रॉबेरी के पेड़ की प्राकृतिक सीमा उत्तरी अमेरिका के प्रशांत तट के साथ फैली हुई है। इस क्षेत्र में तेज तापमान में उतार-चढ़ाव के कारण, अमेरिकी स्ट्रॉबेरी का पेड़ बिना किसी समस्या के -20 डिग्री सेल्सियस और +45 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान का सामना कर सकता है।

40 मीटर तक की ऊंचाई और 150 सेंटीमीटर तक के ट्रंक व्यास के साथ, न्यू वर्ल्ड अमेरिकन स्ट्रॉबेरी ट्री स्ट्रॉबेरी के पेड़ों का सबसे बड़ा प्रतिनिधि है। पुरानी दुनिया के स्ट्रॉबेरी पेड़ों के विपरीत, अमेरिकी स्ट्रॉबेरी का पेड़ अप्रैल और मई के बीच खिलता है और छोटे उभयलिंगी सफेद फूलों के साथ बारह सेंटीमीटर से अधिक स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम बनाता है। एक सेंटीमीटर व्यास वाले फल पश्चिमी स्ट्रॉबेरी के पेड़ के फलों से छोटे होते हैं।

युक्ति: NS प्लांटुरा मधुमक्खी चारागाह जंगली मधुमक्खियों को आकर्षित करता है ताकि आपके स्ट्रॉबेरी के पेड़ के फूल शरद ऋतु में भी मज़बूती से परागित हों।

स्ट्रॉबेरी का पेड़ लगाना: स्थान, समय और प्रक्रिया

आपके स्ट्रॉबेरी के पेड़ को लगाने के लिए वसंत या शरद ऋतु की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है। ग्रीष्म ऋतु कम उपयुक्त होती है क्योंकि स्ट्रॉबेरी का पेड़ रोपण के बाद सूखे के प्रति संवेदनशील होता है। दुर्भाग्य से, स्ट्रॉबेरी के पेड़ इनडोर पौधों के रूप में उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन आपके बगीचे में या बालकनी पर सूरज की जरूरत है। किस्मों जैसे अर्बुटस यूनेडो 'कॉम्पैक्टा' को एक बोने की मशीन में बाहर भी उगाया जा सकता है। जलभराव से बचने के लिए यह सलाह दी जाती है कि गमलों में खेती करते समय तश्तरी का उपयोग न करें।

स्ट्रॉबेरी के पेड़ों के लिए सही स्थान

अधिकांश स्ट्रॉबेरी के पेड़ों को सबसे अच्छा बाहर रखा जाता है। चूंकि पेड़ बहुत सूखा-सहिष्णु है, यह आपके बगीचे में सूखे और धूप वाले कोने में विशेष रूप से सहज महसूस करता है। सर्दियों में, अमेरिकी स्ट्रॉबेरी का पेड़ -15 से -20 डिग्री सेल्सियस के तापमान को सहन करता है, अन्य सभी प्रजातियों को बिल्कुल सर्दियों की सुरक्षा की आवश्यकता होती है और इसे केवल संरक्षित स्थानों में ही लगाया जा सकता है। युवा स्ट्रॉबेरी के पेड़ों के मामले में, हम गमलों और ठंढ से मुक्त में खेती करने की सलाह देते हैं पांच साल की उम्र में पेड़ पर्याप्त रूप से कठोर होने तक हाइबरनेट करें और इसे लगाया जा सकता है कर सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी का पेड़ मिट्टी के मामले में बहुत मांग वाला नहीं है और कम उपजाऊ मिट्टी में भी पनपता है। सब्सट्रेट को रेतीला और ह्यूमस से थोड़ा दोमट और पानी की अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए।

इस तरह आप स्ट्रॉबेरी का पेड़ लगाते हैं

अपना स्ट्रॉबेरी का पेड़ लगाने के लिए पेड़ के गोले के आकार का डेढ़ गुना गड्ढा खोदें। हम समर्थन के रूप में लकड़ी के तख्ते की सलाह देते हैं, खासकर डेढ़ मीटर से अधिक ऊंचे पेड़ों के लिए। नारियल की रस्सी से बने पेड़ के कनेक्शन के साथ पेड़ को लकड़ी की चौकी पर लगाया जा सकता है। हालांकि, डंडे और पेड़ एक दूसरे के बगल में नहीं होने चाहिए, अन्यथा छाल को रगड़ने से नुकसान होगा। रोपण के बाद, पेड़ को बहुतायत से पानी दें, अधिमानतः पानी के किनारे की मदद से। विशेष रूप से अगले तीन सप्ताह में पानी की अच्छी आपूर्ति सुनिश्चित की जानी चाहिए। एक बाल्टी में छोटे स्ट्रॉबेरी के पेड़ की खेती के लिए या अपने बगीचे की मिट्टी का सुधार हमारा है प्लांटुरा ऑर्गेनिक पोटिंग मिट्टी आदर्श रूप से अनुकूल है और इस प्रकार पेड़ को खिलने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।

युक्ति: सीमित सर्दियों की कठोरता के कारण, हम अनुशंसा करते हैं कि विशेष रूप से सभी प्रकार के स्ट्रॉबेरी पेड़ों की चड्डी और शाखाएं ठंडी रातों या स्थानों को जूट की बोरी से बचाने के लिए, उदाहरण के लिए - यह विशेष रूप से सच है जब पेड़ अभी भी युवा हैं हैं।

सारांश – स्ट्रॉबेरी का पेड़ लगाएं:

• बागवानों में बाहरी खेती या खेती संभव
• सूर्य से आंशिक छाया
• गर्म और आश्रय स्थान
• -15 डिग्री सेल्सियस से नीचे कोई तापमान नहीं
• जलभराव नहीं
• ढीली, थोड़ी अम्लीय मिट्टी
• वसंत या शरद ऋतु में रोपण
• रोपण के बाद पेड़ का समर्थन करें
• शुरुआत में प्रचुर मात्रा में पानी
• दो से तीन सप्ताह के बाद निषेचित करें प्लांटुरा जैविक फूल उर्वरक

स्ट्रॉबेरी के पेड़ को बनाए रखें, खाद दें और पानी दें

स्ट्रॉबेरी का पेड़ बहुत सूखा-सहिष्णु है, जो इसे आपके बगीचे में आसानी से देखभाल करने वाला बनाता है। स्ट्रॉबेरी के पेड़ के लिए कीट कोई बड़ी समस्या नहीं है। केवल एफिड्स कभी-कभी पेड़ पर देखे जा सकते हैं। हालांकि, संक्रमण आमतौर पर सीमित है। यदि नहीं, तो आप एफिड्स के खिलाफ लाभकारी कीड़ों को खेत में भेज सकते हैं। यहां आप. के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं लाभकारी कीड़ों द्वारा एफिड्स का नियंत्रण.

चूँकि पौधा पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी में भी पनपता है, यह वसंत और गर्मियों में उर्वरक लगाने के लिए पर्याप्त है, उदाहरण के लिए हमारे साथ प्लांटुरा जैविक फूल उर्वरक, समाप्त। यह आवश्यक पोषक तत्वों की दीर्घकालिक आपूर्ति प्रदान करता है।

एकत्रित वर्षा जल से पेड़ को सबसे अच्छा पानी पिलाया जाता है। यह पर्यावरण के लिए अच्छा है और इसमें नल के पानी की तुलना में कम चूना होता है, जिससे स्ट्रॉबेरी के पेड़ को फायदा होता है।

स्ट्रॉबेरी के पेड़ को काटें

युवा स्ट्रॉबेरी के पेड़ों के साथ, सघन विकास को प्रोत्साहित करने के लिए वसंत में शूट युक्तियों को थोड़ा छोटा किया जा सकता है। लकड़ी को कुचलने से बचने के लिए तेज सेकटर का इस्तेमाल किया जाना चाहिए। एक चिकनी कट सतह कवक के लिए कम संपर्क सतह प्रदान करती है और पेड़ को स्वस्थ रखने में मदद करती है। पुराने पेड़ अपनी वृद्धि में हस्तक्षेप किए बिना सबसे अच्छे से विकसित होते हैं। यदि संभव हो तो पुरानी लकड़ी में भारी कटौती से बचना चाहिए। ताज से पुरानी लकड़ी को हटा दिया जाना चाहिए और शाखा को वापस हरे रंग में काट दिया जाना चाहिए, यानी अभी भी जीवित ऊतक।

स्ट्रॉबेरी के पेड़ का प्रचार करें

कटिंग के माध्यम से वानस्पतिक प्रसार और फलों में बीज के माध्यम से स्ट्रॉबेरी के पेड़ के जनन प्रसार दोनों संभव हैं:

बीजों के माध्यम से प्रसार थोड़ा अधिक जटिल है: बीज कुछ घंटों के लिए पानी में भिगोते हैं और फिर दो महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किए जाते हैं, जहां वे अंकुरित होने लगते हैं। फिर अंकुरित बीज बोए जा सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी के पेड़ की कटिंग वुडी से काटी जा सकती है, लेकिन बहुत पुरानी नहीं, पतझड़ में शूट होती है। शीर्ष दो को छोड़कर लगभग दस सेंटीमीटर लंबी कटिंग की पत्तियों को हटाकर मिट्टी में डाल दिया जाता है। फिर कटिंग को एक पारदर्शी हुड के साथ कवर किया जाता है और कमरे के तापमान पर एक हल्के स्थान पर रखा जाता है। नए स्ट्रॉबेरी के पेड़ फिर कटिंग से उगते हैं।

क्या स्ट्रॉबेरी के पेड़ के फल जहरीले या खाने योग्य होते हैं?

स्ट्रॉबेरी की तरह दिखने वाले फलों को शरद ऋतु में काटा जा सकता है। स्ट्रॉबेरी के पेड़ के फल खाने योग्य होते हैं, इनमें मीठे-खट्टे स्वाद से लेकर मीठे स्वाद और थोड़े आटे की स्थिरता होती है। इन्हें कच्चा खाया जा सकता है या किचन में बहुत ही खास जैम बनाया जा सकता है।

स्ट्रॉबेरी के पेड़ के अलावा और भी कई आकर्षक विदेशी फलदार पेड़ हैं, जिनके बारे में हम आपको अपने खास लेख में बताएंगे अज्ञात प्रकार के फल कुछ परिचय देना चाहते हैं।