लहसुन को गमले में आसानी से उगाया जा सकता है। यह कैसे करना है और क्या देखना है, यह हमारे वीडियो निर्देशों में पाया जा सकता है।
लहसुन (एलियम सैटिवुम) लगभग पूरी दुनिया में फैला हुआ है और अपने तीव्र स्वाद के साथ कई व्यंजनों को समृद्ध करता है। कई शौक माली बनाते हैं बिस्तर में लहसुन क्योंकि यह आमतौर पर हमारे अक्षांशों में भी अच्छा काम करता है। लहसुन की सफल खेती में सबसे महत्वपूर्ण चीज सही स्थान है। यह बिस्तरों में बढ़ने के साथ-साथ बर्तनों में बढ़ने पर भी लागू होता है।
गमले में लहसुन उगाना: निर्देश
लहसुन को गमले में आसानी से उगाया जा सकता है। इसलिए यह उन बगीचों के लिए आदर्श है जहां बिस्तर में या बालकनियों और छतों के लिए अधिक जगह नहीं है। नीचे दिए गए हमारे निर्देशों में आपको ठीक वही मिलेगा जो देखना है।
- पहली चीज जो आपको चाहिए, वह है लहसुन के बल्ब। यहां आप विभिन्न. में से चुन सकते हैं लहसुन की किस्में चुनते हैं। स्वाद की तीव्रता, रंग और वृद्धि के संदर्भ में अंतर हैं।
- अब पर्याप्त रूप से बड़े बर्तन में उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति मिट्टी भरें। इस मिट्टी को 10-20% रेत के साथ भी मिलाया जा सकता है, जिससे लहसुन के पौधों के लिए मिट्टी की संरचना में सुधार होता है। सुनिश्चित करें कि बर्तन में जल निकासी छेद हैं ताकि जलभराव न हो।
- अब लहसुन की अलग-अलग कलियां लें और उन्हें हल्के से जमीन में गाड़ दें। अगले चरण में, पैर की उंगलियों को वनस्पति मिट्टी की एक परत के साथ लगभग 3 से 5 सेमी तक ढक दें। प्रति 10 लीटर पॉट वॉल्यूम में 3 से अधिक पैर की उंगलियों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
ध्यान: वीडियो में, लहसुन केवल पत्तेदार साग (जंगली लहसुन के पत्तों के समान उपयोग) की कटाई के लिए उगाया जाता है, यही वजह है कि इसमें बहुत सारी लौंग डाली गई थी। यदि आप लहसुन के बल्बों की कटाई करना चाहते हैं, तो प्रति 10 लीटर मात्रा में केवल 1-3 लौंग की अनुमति है। - अब आदर्श वाक्य है: डालना मत भूलना। इसके अलावा, लहसुन एक धूप स्थान पाकर खुश है।
- कुछ ही हफ्तों बाद, लहसुन की कलियां अंकुरित हो गई होंगी। लहसुन के हरे रंग का उपयोग रसोई में भी किया जा सकता है - वसंत प्याज या जंगली लहसुन के समान।
लहसुन उगाना: स्थान और मिट्टी की विशेषताएं
लहसुन रेतीली, ढीली और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को तरजीह देता है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि दोनों बिस्तर में और बर्तन में। उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो यह सुनिश्चित करता है कि लहसुन के पौधे आदर्श रूप से आपूर्ति किए जाते हैं। गमले की मिट्टी में 20% तक रेत डाली जा सकती है। यह भी महत्वपूर्ण है कि हर कीमत पर जलभराव से बचा जाए। गमलों में निश्चित रूप से जल निकासी छेद होना चाहिए ताकि अतिरिक्त सिंचाई का पानी सुरक्षित रूप से निकल सके। एक अतिरिक्त जल निकासी परत भी जलभराव पर युद्ध की घोषणा करने में मदद करती है। ऐसा करने के लिए, बस बर्तन के तल में कुछ बर्तन रखें और फिर इसे मिट्टी से भर दें।
गमले और बिस्तर दोनों में, लहसुन धूप वाली जगह पाकर खुश होता है। गंधक के रिश्तेदारों का एक और फायदा प्याज बगीचे में या बालकनी पर रखना इस प्रकार है: लहसुन कई कीटों को दूर भगाता है जैसे कि इसकी विशिष्ट गंध से परेशान करने वाले कीट एफिड्स.