सेब 'स्टायरियन भेड़ नाक': फसल और भंडारण

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स्टायरियन भेड़ की नाक एक पारंपरिक किस्म है जिसका उपयोग 19 वीं शताब्दी की शुरुआत से स्टायरिया में किया जाता रहा है। सदी जानी जाती है। जबकि फसल अक्टूबर में होती है, सेब को आदर्श रूप से दिसंबर तक संग्रहित किया जाना चाहिए। तभी पूर्ण सुगंध विकसित होती है।

  • क्लासिक शीतकालीन सेब (फसल: अक्टूबर, खपत के लिए पका हुआ: दिसंबर - मार्च)
  • मध्यम आकार के और लम्बे फल
  • पीली, लाल-धारीदार त्वचा
  • मीठे और खट्टे नोट के साथ अच्छी सुगंध

मेरे पास इंडस्ट्रियल इंजीनियरिंग में डिग्री है, लेकिन दिल से हमेशा एक उत्साही शौक माली रहा हूं। मैं दस वर्षों से अपने बगीचे में फल और सब्जियां उगा रहा हूं, और मेरा जुनून मुख्य रूप से दुर्लभ और विशेष किस्मों के लिए है।
पसंदीदा फल: लाल-मांसल आड़ू और प्लूट्स (खुबानी और बेर के बीच का क्रॉस)
पसंदीदा सब्जियां: पाम केल, टमाटर और कार्डून

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