तंबाकू का पौधा: रोपण, देखभाल और अधिक सर्दी के लिए युक्तियाँ

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बहुत से लोग केवल सिगरेट से विदेशी जानते हैं। शायद ही कोई जानता हो कि आप अपने बगीचे में भी तंबाकू की खेती कर सकते हैं। हम आपको बताएंगे कि यह कैसे करना है।

बगीचे में गुलाबी फूलों वाला तंबाकू
आपके अपने बगीचे में तंबाकू के पौधे एक चुनौती हैं, लेकिन उन्हें महारत हासिल किया जा सकता है [फोटो: लियूडमिला प्राइमाक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

तंबाकू के पौधे (निकोटियाना) हमारे ग्रह के उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के मूल निवासी हैं, लेकिन शाकाहारी पौधे हमारे समशीतोष्ण अक्षांशों में भी उगाए जा सकते हैं। हालाँकि, इसके लिए एक निश्चित मात्रा में पूर्व ज्ञान और एक निश्चित समय की आवश्यकता होती है, आखिरकार, तम्बाकू को पोषित और देखभाल करने की आवश्यकता होती है ताकि आप बाद में एक समृद्ध तम्बाकू फसल प्राप्त कर सकें। संवेदनशील पौधों को हवा और मौसम से और पर्याप्त पानी के साथ संरक्षित किया जाना चाहिए और गर्मी की आपूर्ति की जाती है, आपको उर्वरक करते समय सही पोषक तत्व संरचना का भी उपयोग करना चाहिए सम्मान करो, बहुत सोचो।

अंतर्वस्तु

  • तंबाकू का पौधा: उत्पत्ति और उत्पत्ति
  • तंबाकू के पौधों की प्रजातियां और किस्में
    • तम्बाकू पौधों की किस्में: धूम्रपान तम्बाकू
    • तंबाकू के पौधे की किस्में: सजावटी तंबाकू
  • तंबाकू का पौधा खरीदें
  • तंबाकू के पौधे उगाना: स्थान और आवश्यकताएं
  • तंबाकू के पौधे का प्रचार करें
  • तंबाकू के पौधे को बनाए रखें
    • तंबाकू के पौधे को पानी दें
    • तंबाकू के पौधे को खाद दें
  • तंबाकू के पौधे की कटाई और भंडारण करें
  • शीतकालीन तंबाकू संयंत्र
  • तंबाकू का पौधा: कीट और रोग
    • तंबाकू हॉक कैटरपिलर
    • तम्बाकू भृंग
    • तंबाकू मोज़ेक वायरस
    • टोबैको ब्लू मोल्ड (पेरोनोस्पोरा टैबसीना)
  • तंबाकू के पौधे का उपयोग और उपयोग करें
    • औषधीय पौधे के रूप में तम्बाकू
    • एक लक्जरी भोजन के रूप में तम्बाकू

तंबाकू का पौधा: उत्पत्ति और उत्पत्ति

तम्बाकू अपने घर को अमेरिकी महाद्वीप और ऑस्ट्रेलिया पर उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बुलाता है - अधिकांश प्रजातियां दक्षिण अमेरिका से आती हैं। नई दुनिया में, यूरोपीय लोगों द्वारा "खोज" किए जाने से बहुत पहले स्वदेशी जनजातियों द्वारा तम्बाकू उगाया और उपयोग किया जाता था। इसके माध्यम से "श्वेत व्यक्ति" पहली बार धूम्रपान करने योग्य जड़ी बूटी के संपर्क में आया। यहां तक ​​कि कोलंबस को अज्ञात में उसकी कठिन यात्रा के बाद स्थानीय लोगों द्वारा तंबाकू के पत्ते दिए गए थे। तब से, तंबाकू ने पश्चिमी समाज में तेजी से अपना रास्ता बना लिया। देर से 16 / 17वीं की शुरुआत 20वीं शताब्दी में, टैरिफ में अत्यधिक वृद्धि के साथ तंबाकू की बढ़ती खपत को नियंत्रित करने के प्रयास किए गए और इस प्रकार प्रभावी ढंग से प्रतिबंध लागू किया गया। हालांकि, अवैध तंबाकू तस्करी में वृद्धि और ब्रिटिश शाही परिवार को होने वाले नुकसान के कारण यह विफल रहा। उच्च सीमा शुल्क को अंततः फिर से कम कर दिया गया। उन्हीं कारणों से, अधिकांश अन्य देशों में शुरू में जो प्रतिबंध लगाया गया था, उसे कर उपायों द्वारा जल्दी से बदल दिया गया था।

तंबाकू के पौधों की प्रजातियां और किस्में

तम्बाकू (निकोटियाना) नाइटशेड परिवार से एक जीनस है (Solanaceae). इसमें अन्य खेती वाले पौधे भी शामिल हैं जैसे आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) या टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम). जीनस के वार्षिक या बारहमासी शाकाहारी पौधे निकोटियाना 60 से अधिक विभिन्न प्रकारों में विभाजित हैं।

नीले आसमान के साथ तंबाकू का पौधारोपण
वर्जिनियन तंबाकू की अधिकांश किस्मों को फसल के रूप में उगाया जाता है [फोटो: ज़बिग्न्यू गुज़ोव्स्की / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

इनमें से दो मुख्य रूप से तंबाकू के उत्पादन के लिए उगाए जाते हैं। अभी भी अन्य प्रजातियां or बगीचे में सजावटी पौधों के रूप में क्रॉसब्रीड की खेती उनके उज्ज्वल, कभी-कभी तीव्र सुगंधित फूलों के कारण की जाती है।

तम्बाकू पौधों की किस्में: धूम्रपान तम्बाकू

पत्तियों में निकोटिन की मात्रा के कारण दुनिया भर में धूम्रपान करने वाली तंबाकू की किस्मों की खेती की जाती है। तंबाकू का सबसे अधिक खेती किया जाने वाला प्रकार वर्जिनियन तंबाकू है (निकोटियाना टबैकुम), जिससे इस प्रकार की किस्में - प्रसंस्कृत तंबाकू के गुणों के आधार पर - वर्जीनिया तंबाकू, बर्ली तंबाकू और ओरिएंटल तंबाकू में विभाजित हैं। एक अन्य महत्वपूर्ण प्रकार है किसान तम्बाकू (निकोटियाना रस्टिका). हालांकि, इसमें इतनी अधिक निकोटिन सामग्री है कि इसे जर्मनी में बेचने की अनुमति नहीं है। कोई भी व्यक्ति, जो एक कठोर धूम्रपान करने वाले के रूप में, थोड़ी किक की जरूरत है, इसलिए केवल तंबाकू को स्वयं उगाने पर विचार करना चाहिए। धूम्रपान के इस अनूठे अनुभव के लिए, आपके अपने बगीचे में बल्कि जटिल खेती सार्थक है।

तंबाकू के पौधे की किस्में: सजावटी तंबाकू

एक सजावटी पौधे के रूप में अधिकतर है निकोटियाना एक्स सैंडेराई की पेशकश की। इस सजावटी तंबाकू की अधिकांश किस्में जंगली प्रजातियों के बीच क्रॉस के वंशज हैं निकोटियाना अल्ता तथा निकोटियाना भूलने की बीमारी. इसके परिणामस्वरूप सबसे विविध और चकाचौंध रंगों में फूलों वाली किस्में निकलीं, जो न केवल शाम के घंटों में खुलती हैं, बल्कि कभी-कभी पूरे दिन भी खुलती हैं। हमेशा-सुगंधित और रात-सुगंधित किस्मों के साथ-साथ बिना गंध वाले भी होते हैं। 30 से 150 सेमी के अपने बहुत छोटे अंतिम आकार के साथ, वे पोटिंग के लिए आदर्श होते हैं, बालकनी बॉक्स या - आकार के आधार पर - बिस्तर में अग्रभूमि या पृष्ठभूमि रोपण के रूप में। जंगली प्रजातियाँ जैसे सुगंधित / वन तम्बाकू (निकोटियाना सिल्वेस्ट्रिस) या पेड़ तंबाकू (निकोटियाना ग्लौका) घर के बगीचे में असली आंख को पकड़ने वाले हैं।

कई अलग-अलग लोगों के बारे में अधिक तंबाकू की किस्में हमारे विशेष लेख में भी यहां पाया जा सकता है।

तंबाकू का पौधा खरीदें

तंबाकू का पौधा जरूरी नहीं कि हार्डवेयर स्टोर, गार्डन सेंटर या माली के मानक प्रदर्शनों की सूची का हिस्सा हो। यद्यपि आप यहां कभी-कभी युवा पौधे या कुछ सजावटी या धूम्रपान तम्बाकू किस्मों के बीज प्राप्त कर सकते हैं, एक बड़ा चयन आमतौर पर केवल इंटरनेट पर पाया जा सकता है।

बिक्री के लिए युवा तंबाकू के पौधे
आप तंबाकू को बीज के रूप में या युवा पौधों के रूप में खरीद सकते हैं [फोटो: स्लोफिश / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

वहां आपको कई छोटी दुकानों की खोज करने का अवसर मिलता है जो तंबाकू को युवा पौधों या बीजों के रूप में बेचते हैं। एक छोटे से अभिविन्यास के रूप में, हम आपको तंबाकू के पौधों की आपूर्ति के कुछ स्रोतों से परिचित कराना चाहेंगे:

तंबाकू के बीज और पौधे: ऑनलाइन दुकान पौधों या बीजों के साथ-साथ उपहार सेट और पुदीना के रूप में विभिन्न प्रकार के धूम्रपान तंबाकू प्रदान करती है।

मैजिक गार्डन सीड्स: यह डीलर अन्य चीजों के अलावा, विभिन्न प्रकार के धूम्रपान तम्बाकू के बीज प्रदान करता है। आप बीज किट भी प्राप्त कर सकते हैं। इनमें तंबाकू मिश्रण की खेती के लिए विशेष रूप से सूंघने, भारतीय या शीश तंबाकू की विभिन्न किस्में शामिल हैं।

पौधे-Tram.de: यहां विभिन्न प्रकार के धूम्रपान तंबाकू के तंबाकू के पौधे चढ़ाए जाते हैं। आपको साइट पर जड़ी-बूटियों और अन्य पौधों की एक विस्तृत श्रृंखला भी मिलेगी जैसे कि लेडीज मेंटल, सेंट जॉन पौधा या लैवेंडर। तम्बाकू मौसमी रूप से अप्रैल के अंत के आसपास वितरित किया जाता है।

रुहलेमन की: एक नर्सरी की यह साइट सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, सुगंधित पौधे और औषधीय जड़ी-बूटियाँ जैसे तम्बाकू, धुएँ के बीज, सुगंधित, किसान और पेड़ के तम्बाकू की पेशकश करती है।

आप अमेज़ॅन, ईबे और ईबे क्लासीफाइड पर जो खोज रहे हैं वह आपको जल्दी से मिल जाएगा। यहां आप बीज, पौधे, प्रजनन और उपहार सेट या यहां तक ​​कि सूखे तंबाकू के पत्ते भी प्राप्त कर सकते हैं।

तंबाकू के पौधे उगाना: स्थान और आवश्यकताएं

किसी भी शौक़ीन वनस्पतिशास्त्री के लिए तंबाकू उगाना एक चुनौती है। यह पौधा अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के धूप, गर्म क्षेत्रों का मूल निवासी है। आपके बगीचे में स्थान का चुनाव उसी के अनुसार होना चाहिए। यदि आप अधिक मांग वाले पौधों की जरूरतों का सम्मान नहीं करते हैं, तो दुर्भाग्य से समृद्ध तम्बाकू फसल भी काम नहीं करेगी। इसलिए, तम्बाकू उगाते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:

  • स्थान: सूर्य से आंशिक छाया, गर्म और संरक्षित
  • मिट्टी: 5.6 और 6.8. के बीच पीएच के साथ ढीली और धरण
नीले आसमान के नीचे तंबाकू का पौधा
सही जगह पर, आपके तंबाकू के पौधे जल्दी से पत्तियों का घना समुद्र बनाते हैं [फोटो: Zbigniew Guzowski / Shutterstock.com]

हवा और मौसम से सुरक्षित स्थान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि तंबाकू के पत्ते जल्दी फट जाते हैं। आगे की प्रक्रिया में यह आपको महंगा पड़ेगा।

ताकि आप "अपने बगीचे में तंबाकू" प्रयोग से निपट सकें, हमारे पास यहां आपके लिए सब कुछ है बढ़ता हुआ तंबाकू एकत्र किया हुआ।

तंबाकू के पौधे का प्रचार करें

तंबाकू की बुवाई से बहुत अच्छी तरह से प्रचार किया जा सकता है। आप दुकानों में बीज खरीद सकते हैं या उन्हें स्वयं काट सकते हैं। जब आप अपने स्वयं के तंबाकू के पौधों की कटाई करते हैं, तो सभी फूल नहीं कटते हैं - आपको कुछ छोड़ देना चाहिए। फूल आने के बाद, कैप्सूल लगभग दो सेंटीमीटर आकार के होते हैं, जिनमें बीज होते हैं। इन कैप्सूलों को सुखाया जाता है, बीजों को अलग किया जाता है, सुखाया जाता है और अगले वसंत तक एक सूखी और अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है। इसके बाद मार्च से बीज बोए जा सकते हैं। चूंकि तंबाकू पाले के प्रति बहुत संवेदनशील होता है और उसे उच्च स्तर की आर्द्रता की आवश्यकता होती है, इसलिए पौधों को आमतौर पर एक बढ़ते कंटेनर में एक कवर के साथ घर के अंदर बोया और उठाया जाता है। हमारे जैसे विशेष बढ़ते माध्यम का उपयोग करना सबसे अच्छा है प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद. लगभग आठ सेंटीमीटर के आकार से और जब ठंढ का कोई खतरा नहीं रह जाता है, तो अंत में छोटे पौधों को लगाया जा सकता है।

तंबाकू के पौधे को बनाए रखें

तम्बाकू जड़ फसलों में से एक है। इन फसलों के साथ, सतह को नियमित अंतराल पर कुदाल या इसी तरह के उपकरण से ढीला किया जाता है। यह मातम को हटा देता है और मिट्टी के संघनन को रोकता है। ऐसे पौधे जिन्हें बुवाई के बाद युवा पौधों के रूप में अलग करना पड़ता है, उन्हें यह भी कहा जाता है। युवा पौधों को काटना और चुभाना दोनों ही तंबाकू पर लागू होते हैं। इसलिए एक सप्ताह के विकास के बाद एक कुदाल को उठाया जाना चाहिए ताकि जड़ों को पर्याप्त रूप से हवादार किया जा सके। आपको इसे हर दो सप्ताह में दोहराना चाहिए जब तक कि युवा पौधे लगभग 30 सेंटीमीटर ऊंचे न हो जाएं। पानी के डिब्बे और उर्वरकों का भी अक्सर उपयोग किया जाता है, क्योंकि तंबाकू उगाने में शामिल रखरखाव का प्रयास कुछ भी कम होता है। हालांकि, आप ज्यादातर वार्षिक पौधों की छंटाई से बचे रहेंगे।

तंबाकू के पौधे को पानी दें

हालांकि, मिट्टी की नियमित कटाई से तंबाकू संतुष्ट नहीं है। पर्याप्त पानी भी उपलब्ध कराया जाना चाहिए - विशेष रूप से गर्म गर्मी के महीनों के दौरान - क्योंकि पौधे सूखे के प्रति संवेदनशील होते हैं। यहां तक ​​कि सब्सट्रेट का सतही रूप से सूखना भी तंबाकू पर काफी दबाव डालता है। गमलों में खेती करते समय आपको पानी की अच्छी आपूर्ति पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि युवा तंबाकू के पौधे जल्दी मुरझा जाते हैं।

बादल छाए हुए तंबाकू के पौधे
विशेष रूप से गर्म गर्मी के महीनों में, तंबाकू के पौधे को पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए [फोटो: बिल्डगेंटुर ज़ूनार जीएमबीएच / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

सौभाग्य से, वे इनसे उतनी ही जल्दी ठीक हो जाते हैं। ताकि यह पहली बार में न मुरझाए, मिट्टी को हमेशा नम रखना चाहिए। गर्म, शुष्क मौसम में दिन में दो बार पानी देना आवश्यक हो सकता है। फिर भी, फर्श को भिगोना नहीं चाहिए। अन्यथा जड़ों को पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिलेगी। इसके अलावा, आपका तंबाकू चने का पानी पसंद करता है। इसलिए, कठोर नल का पानी पौधों की आपूर्ति के लिए आदर्श है। आपके तंबाकू को कितने पानी की जरूरत है यह न केवल मौसम और मिट्टी की जल भंडारण क्षमता पर निर्भर करता है। बड़े पत्तों वाली किस्में जैसे 'पेर्ग्यू' अधिक पानी की खपत करती हैं, जो कि छोटी पत्तियों वाले देसो जैसी होती हैं ओरिएंटल तंबाकू, क्योंकि इनकी पत्ती की सतह छोटी होती है, जिसके ऊपर मूल्यवान नमी वाष्पित हो जाती है कर सकते हैं। इसके अलावा, स्थान जितना अधिक धूप वाला होगा, पानी की खपत उतनी ही अधिक होगी। यह भी ध्यान रहे कि तंबाकू कभी भी ऊपर से नहीं डालना चाहिए। आखिरकार, नम पत्तियां बीमारियों के लिए आदर्श प्रजनन स्थल हैं।

तंबाकू के पौधे को खाद दें

एक बागबानी के मौसम में तंबाकू दो मीटर की ऊंचाई तक तेजी से बढ़ता है। कोई भी व्यक्ति जो इतना अधिक बायोमास बनाता है उसे समान रूप से बड़ी संख्या में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। तम्बाकू में चूने और पोटाश की विशेष रूप से उच्च मांग है। लकड़ी की राख में पोटाश प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए आपको रोपण से लगभग दो महीने पहले मिट्टी में चारकोल का काम करना चाहिए या पोटाश पर जोर देते हुए पूर्ण उर्वरक का उपयोग करना चाहिए। दूसरी ओर, आपको क्लोरीन से बचना चाहिए, कम से कम जब तम्बाकू धूम्रपान करने की बात आती है, क्योंकि यह पत्तियों में जमा होता है। इसलिए आदर्श विकल्प क्लोरीन मुक्त पोटेशियम उर्वरक है। बेशक, तंबाकू के लिए विशेष उर्वरक भी हैं। इसमें से खनिज और पोषक तत्व आपके तंबाकू की जरूरतों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हैं और निर्माता के निर्देशों के अनुसार उपयोग किए जाते हैं। कमजोर केंद्रित बिछुआ खाद के साथ निषेचन भी संभव है। वैकल्पिक रूप से, आप हमारे. का भी उपयोग कर सकते हैं प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक अपने तंबाकू पौधों के लिए उपयोग करें।

गुलाबी फूलों वाला तंबाकू
प्रेमपूर्ण देखभाल के साथ, आपका तंबाकू स्थानीय जलवायु में भी शानदार पौधों में विकसित होगा [फोटो: पुण्यफैमिली / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

मई में रोपण से अक्टूबर में फूल अवधि के अंत तक, आपको हर चार से आठ सप्ताह में एक उपयुक्त उर्वरक के साथ सिंचाई के पानी को पानी देना चाहिए। दानों के मामले में, उर्वरक को सतह पर काम किया जाता है और फिर खूब पानी से धोया जाता है। तंबाकू के मामले में, विशेष रूप से, एक जैविक उर्वरक का उपयोग किया जाता है जो धीरे-धीरे और धीरे-धीरे अपने पोषक तत्वों को अवशोषित करता है आसपास की मिट्टी कई फायदे देती है, क्योंकि खनिज उर्वरक उपोष्णकटिबंधीय पौधों के लिए अच्छे नहीं होते हैं सहन।

पॉट कल्चर में आपको हमारी तरह धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग करना चाहिए जैविक सार्वभौमिक उर्वरक या उर्वरक की छड़ियों का उपयोग करें। यदि निषेचन सही है, तो कटे हुए तम्बाकू के पत्तों की गुणवत्ता अंततः सही होती है और आपको फसल के उचित चक्रण पर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है। आप हर साल बेहतर निषेचित क्षेत्रों में तंबाकू की खेती कर सकते हैं।

ध्यान दें: विकास की इष्टतम शुरुआत के लिए, आप रोपण से पहले शरद ऋतु में पकी खाद को क्यारी में मिला सकते हैं। फिर आपको नाइट्रोजन के साथ उर्वरक के साथ किफायती होना चाहिए।

सारांश: तंबाकू की देखभाल

  • रोपण के समय से 30 सेमी के आकार तक, हर 2 सप्ताह में काट लें
  • पानी देना: उच्च पानी की आवश्यकता, सूखे के प्रति उच्च संवेदनशीलता, सब्सट्रेट को हमेशा नम रखें
  • खाद डालें: सिंचाई के पानी में क्लोरीन मुक्त पोटेशियम उर्वरक के साथ हर 4 - 8 सप्ताह में रोपण से लेकर फूल आने तक

तंबाकू के पौधे की कटाई और भंडारण करें

स्व-उत्पादित स्मोक्ड माल की गुणवत्ता और स्वाद के लिए सही फसल और भंडारण महत्वपूर्ण हैं। तो यह विशेष रूप से सटीक होने का भुगतान करता है। इसके लिए, पत्तियों को देर से गर्मियों या शरद ऋतु में काटा जाता है। पकने के इस समय के दौरान, वे नीचे से ऊपर की ओर गहरे से हल्के हरे रंग में रंग बदलते हैं।

तम्बाकू के पत्ते सूख कर रंगीन हो जाते हैं
तम्बाकू के पत्ते सूखते ही हल्के हरे से भूरे रंग में बदल जाते हैं [फोटो: nnattalli / Shutterstock.com]

इस समय के दौरान, निकोटीन जड़ों से पत्तियों में चला जाता है। पत्तियां फिर पीली हो जाती हैं, फिर भूरी हो जाती हैं और अंत में गिर जाती हैं। इसलिए प्रत्येक पत्ते के लिए व्यक्तिगत रूप से सही फसल का समय निर्धारित करना महत्वपूर्ण है।

  • छोटी, सबसे निचली पत्तियाँ ("गुच्छे") नहीं काटी जाती हैं।
  • जब वे पीले हो जाएं तो "गुच्छों" को हटा दें।
  • पीले रंग की धारियों वाली हल्के हरे रंग की मोटी, मध्यम आकार की पत्तियों को काटा जाता है।
  • पत्तियाँ कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं जब उन्हें घुमाकर आसानी से तने से अलग किया जा सकता है।
  • हर 2-3 दिनों में परिपक्व पत्तियों के लिए पौधे की जाँच करें।

तने पर पत्ती की स्थिति के आधार पर, पत्तियां बाद में विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयुक्त होती हैं, क्योंकि निकोटीन की मात्रा भिन्न होती है। "ग्रम्प" के ऊपर पकने वाली पत्तियों में निकोटीन की मात्रा बहुत कम होती है और इसमें कई आवश्यक तेल और रेजिन होते हैं। ये तथाकथित "रेत के पत्ते" सिगार के लिए बाइंडर के रूप में आदर्श हैं। फिर मिडिल एस्टेट नीचे से ऊपर की ओर पकता है, उसके बाद अपर एस्टेट और नाइट तंबाकू। इनमें अधिक निकोटीन, सुगंध और स्वाद होते हैं। सुबह जल्दी फसल लें। यह तब होता है जब पत्तियों में स्टार्च की मात्रा सबसे कम होती है। फसल की अवधि छह सप्ताह से अधिक बढ़ सकती है। लेकिन तंबाकू के साथ, निम्नलिखित लागू होता है: कटाई के बाद केवल सुखाने से पहले। फिर इस कदम में कई महीने लग जाते हैं।

  • आगे की प्रक्रिया के दौरान पत्तियों को नुकसान से बचाने के लिए पत्तियों को कुछ घंटों के लिए सूखने दें
  • पत्तियों को सुई से मजबूत धागे पर पिरोया जाता है
  • मध्य शिरा या पत्ती के तने से छेद करें - यह वह जगह है जहाँ पत्ती सबसे अधिक स्थिर होती है
  • धागे को पत्तियों के साथ एक अंधेरी, हवादार जगह पर लटकाएं, उदा। बी। एक अँधेरे शेड में दो बीमों के बीच
  • सुखाने का समय: 2 - 3 महीने

पत्तियों के बीच लगभग दस सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखी जाती है। पत्तियों को भी एक दूसरे को नहीं छूना चाहिए। यह इष्टतम वायु परिसंचरण सुनिश्चित करता है और मोल्ड के जोखिम को कम करता है। आपको तम्बाकू को सुखाते समय भी नियमित रूप से उसकी जाँच करनी चाहिए। फिर भी, आर्द्रता लगभग 75% होनी चाहिए। यदि हवा अभी भी बहुत शुष्क है, तो एक नम कपड़े को तंबाकू के ऊपर लटका दिया जा सकता है।

तम्बाकू सूख जाता है
सुखाने के लिए, पत्तियों को एक धागे में बांधा जाता है और लटका दिया जाता है [फोटो: jeep2499 / Shutterstock.com]

तंबाकू जितना धीमा और लंबा होगा, उसकी गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। हालाँकि, यहाँ भी लक्ष्य के लिए एक तेज़ मार्ग है। आप अपने तंबाकू को गर्म सुखाने वाले शेड में एक सप्ताह से भी कम समय में सुखा सकते हैं। यह मुख्य रूप से वर्जीनिया तंबाकू के बड़े पैमाने पर उत्पादन में किया जाता है। सूखने के बाद पत्ते भूरे रंग के हो गए हैं। इसके बाद सूखे तंबाकू के पत्तों को लटकते और हवादार गुच्छों में रखा जा सकता है। आर्द्रता इतनी अधिक होनी चाहिए कि पत्तियां उखड़ने न लगें। बहुत कम आर्द्रता सुगंध का नुकसान करती है, जबकि बहुत अधिक आर्द्रता मोल्ड की ओर ले जाती है। इसलिए सुनहरा मतलब खोजना महत्वपूर्ण है।

किण्वन तम्बाकू

यद्यपि आप पहले से ही अपने सूखे तंबाकू के पत्तों को धूम्रपान उत्पादों में संसाधित कर सकते हैं, दुर्भाग्य से इन पत्तियों को धूम्रपान करना आनंद नहीं होगा। धूम्रपान करते समय नाक में जले हुए बालों की गंध न आने के लिए, पत्तियों को अभी भी किण्वित करना पड़ता है। इस किण्वन प्रक्रिया के दौरान, पत्तियां पकती रहती हैं और उनमें मौजूद प्रोटीन टूट जाता है। यह प्रक्रिया आमतौर पर अपने आप शुरू हो जाती है जब आप तंबाकू को बड़े ढेर में ढेर कर देते हैं। किण्वन की सफल शुरुआत का पहला संकेत पत्तियों के ढेर में तापमान में मामूली वृद्धि है। यह कुछ ही दिनों के बाद सेट हो जाता है और जल्दी से लगभग 40 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। हर दिन ढेर में तापमान की जाँच करें। इच्छित उपयोग के आधार पर, स्टैक को तीन से छह बार पलट दिया जाता है। भीतरी पत्तियाँ बाहर की ओर तथा बाहरी पत्तियाँ अंदर की ओर खिसकती हैं।

कटोरे में तंबाकू
किण्वन के बाद, पत्तियों को सिगार, सिगरेट, शीशा तंबाकू या इसी तरह संसाधित किया जा सकता है [फोटो: स्वपन फोटोग्राफी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

किण्वन प्रक्रिया में फिर से महीनों लग सकते हैं। इसके बाद शीतलन चरण होता है जिसमें तंबाकू नमी छोड़ता है। इसके पकने के बाद, तंबाकू के पत्तों में नमी की मात्रा लगभग 18% होनी चाहिए। अच्छी तरह से किण्वित तम्बाकू सूखा, लोचदार होता है और जलाने पर धीरे-धीरे चमकता है।

वैकल्पिक रूप से, आप सूखे तंबाकू के पत्तों को छाँट सकते हैं। पत्तियों को पानी और चीनी के काढ़ा के साथ छिड़का जाता है या उसमें डुबोया जाता है। इस चरण में नीलगिरी या वेनिला जैसे स्वाद भी जोड़े जा सकते हैं। फिर पत्ते कुछ दिनों के लिए एक खुले बर्तन में चले जाते हैं और फिर दूसरी बार सूख जाते हैं।

शीतकालीन तंबाकू संयंत्र

दुर्भाग्य से, उपोष्णकटिबंधीय जड़ी बूटी हमारे अक्षांशों में ठंढे तापमान के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करती है। 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर विकास रुक जाता है। शून्य बिंदु से, पत्तियां प्रभावित होती हैं। -3 डिग्री सेल्सियस पर ठंड से मौत काफी जल्दी हो जाती है। हमारे साथ, पौधों को कभी-कभी शरद ऋतु में पहले से ही समस्या होती है। वार्षिक तम्बाकू पौधों के मामले में, तम्बाकू की पाले के प्रति संवेदनशीलता कोई समस्या नहीं है। शरद ऋतु में पौधों को बस जमीन से बाहर निकाला जाता है। बारहमासी तंबाकू के पौधों को ठंढ से मुक्त जगह पर रखना चाहिए। शरद ऋतु में पौधों को वापस जमीन के करीब काट दिया जाता है और ठंड के मौसम में गमलों में या खोदे गए प्रकंद के रूप में लाया जाता है। हालांकि, कमरे के तापमान पर अपने तंबाकू को घर के अंदर नहीं रखना बेहतर है, क्योंकि यह यहां मकड़ी के कण के लिए अतिसंवेदनशील है। मई के मध्य से पौधे फिर बाहर आ जाते हैं।

तंबाकू का पौधा: कीट और रोग

यदि आप पुराने तंबाकू के पौधों पर मुरझाने के लक्षण पाते हैं, तो हो सकता है कि वे अपर्याप्त पानी के कारण नहीं, बल्कि कीटों के कारण हों। सफेद ग्रब के साथ संक्रमण (मेलोलोन्था मेलोलोन्था), वायरवर्म (एग्रीओट्स एसपीपी।), घोंघे (Deroceras sp।), छोटा तना (डिटिलेंचुस डिप्सासी) या टिड्डियां (टिड्डा माइग्रेटोरिया) के जैसा लगना। कुछ कीट और रोग भी हैं जो तंबाकू के विशेषज्ञ हैं। फिर भी, तंबाकू विशेष रूप से बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

तंबाकू हॉक कैटरपिलर

तम्बाकू बाज़ तम्बाकू के पौधों की पत्तियों पर अपने अंडे देता है। अंडों से निकलने वाले लार्वा फिर पत्तियों पर फ़ीड करते हैं। वे शरीर में निहित निकोटीन को स्टोर कर सकते हैं और शिकारियों के लिए अखाद्य बन सकते हैं। लेकिन न केवल लार्वा इस रणनीति के साथ प्रकृति की महान सरलता दिखाते हैं। तम्बाकू बाज़ द्वारा संक्रमण की स्थिति में, पौधों ने अपनी स्वयं की रक्षा रणनीति विकसित की है: तम्बाकू में सेट होता है कैटरपिलर द्वारा संक्रमण सुगंध का मिश्रण छोड़ता है, जो परजीवी ततैया को आकर्षित करता है, जो बदले में अपने अंडे कैटरपिलर में रखता है। उड़ना।

एक पौधे पर तम्बाकू कैटरपिलर
तम्बाकू हॉक कैटरपिलर तम्बाकू के पत्तों को खाता है [फोटो: SDeming / Shutterstock.com]

तम्बाकू भृंग

का तम्बाकू भृंग कृंतक भृंगों में से एक है और दुनिया भर में तंबाकू उत्पादकों को डराता है। भूरे रंग के भृंग केवल कुछ मिलीमीटर आकार के होते हैं और पौधों की पत्तियों पर अपने अंडे देते हैं। यदि तंबाकू उत्पाद बीटल से संक्रमित हैं, तो उन्हें मल से दूषित होने के कारण निपटाया जाना चाहिए।

  • लक्षण: वयस्कों और विशेष रूप से लार्वा द्वारा खाने से होने वाली क्षति या भंडारण कीट
  • उपाय: भंडारण के दौरान संक्रमण की जांच करें और भंडारण क्षेत्र को अच्छी तरह साफ करें; बीटल ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील है; इसलिए तंबाकू को ठंडी जगह पर रखें

तंबाकू मोज़ेक वायरस

यह फाइटोपैथोजेनिक वायरस पूरी दुनिया में एफिड्स या यांत्रिक रूप से फैलता है और न केवल तंबाकू, बल्कि टमाटर और मिर्च को भी प्रभावित करता है।

  • लक्षण: विकृत, बेलदार पत्ते, विकास मंदता, पत्तियों पर हल्के हरे रंग का मोज़ेक पैटर्न
  • उपाय: वायरस को फैलने से रोकने के लिए संक्रमित पौधों को छाँटें

तंबाकू नीला मोल्ड (पेरोनोस्पोरा टैबसीना)

मशरूम के पास तंबाकू के साथ एक आसान समय होता है, खासकर पानी की अधिक खपत और लगातार नम मिट्टी के कारण। तंबाकू के नीले रंग के सांचे के अलावा, जड़ तन से संक्रमण (थिलाविओप्सिस बेसिकोला) और स्क्लेरोटिनिया रोग (स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम) के जैसा लगना।

  • लक्षण: पत्तियों के नीचे की तरफ भूरे-नीले रंग का लेप, पत्तियों में छेद
  • प्रतिउपाय: कवकनाशी उपचार, संक्रमण के बाद कम से कम 3 साल तक क्षेत्र में तंबाकू न उगाएं

तंबाकू के पौधे का उपयोग और उपयोग करें

तंबाकू के पौधे की जड़ें निकोटीन और अन्य एल्कलॉइड पैदा करती हैं, जो पत्तियों में जमा हो जाते हैं। दरअसल, पदार्थ शिकारियों को रोकने का काम करते हैं। लेकिन समय के साथ, मनुष्यों ने नाइटशेड परिवार के कुछ लाभों की खोज की है, यही वजह है कि तंबाकू की खेती 400 से अधिक वर्षों से की जा रही है।

तंबाकू का बड़ा पौधा
तंबाकू के पौधों की खेती 400 से अधिक वर्षों से की जा रही है [फोटो: ज़बिग्न्यू गुज़ोव्स्की / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

भारत और चीन दुनिया के आधे से ज्यादा तंबाकू का उत्पादन करते हैं। जर्मनी में कम मात्रा में तम्बाकू भी उगाया जाता है। यहां खेती के क्षेत्र मुख्य रूप से देश के दक्षिण में हल्के क्षेत्रों तक सीमित हैं। कटे हुए तंबाकू का उपयोग न केवल धुएं के रूप में किया जाता है, बल्कि इसका उपयोग औषधीय और आध्यात्मिक औपचारिक पौधे के रूप में और अतीत में एक कीटनाशक के रूप में भी किया जाता है। इसके अलावा, तंबाकू का एक मॉडल संयंत्र के रूप में अनुसंधान में और एक संयंत्र आधारित उत्पादन प्रणाली के रूप में जैव प्रौद्योगिकी में एक दृढ़ स्थान है, उदाहरण के लिए एंटीबॉडी के लिए।

औषधीय पौधे के रूप में तम्बाकू

जब आप तंबाकू के बारे में सोचते हैं, तो जरूरी नहीं कि आप पहले उपचार गुणों वाले पौधे के बारे में सोचें। लेकिन 17वीं के मध्य के आसपास 19वीं शताब्दी में, तंबाकू केवल जर्मनी में फार्मेसियों में दवा के रूप में उपलब्ध था, अन्य देशों में। निम्नलिखित बीमारियों के खिलाफ चिकित्सा प्रभाव उसके लिए जिम्मेदार ठहराया गया है:

  • सांस की बीमारियों
  • मूत्राशय की समस्या
  • बुखार
  • त्वचा संबंधी विकार
  • घबराहट
  • कान का दर्द
  • साप का काटना
  • कट और जलन

एक लक्जरी भोजन के रूप में तम्बाकू

दूसरी ओर, एक विलासिता की वस्तु के रूप में, तम्बाकू भी लगभग अलेन आज भी लोगों के लिए एक घरेलू नाम है। इसका उपयोग सिगार तंबाकू, पाइप तंबाकू, सिगार रैपर, चबाने और सूंघने के उत्पादन के लिए किया जाता है।

पाइप के साथ तंबाकू
तंबाकू को ज्यादातर लग्जरी फूड के रूप में जाना जाता है [फोटो: लूनोव मायकोला / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में सुगंध के रूप में भी किया जाता है। जिसे हम हर दिन एक विलासिता भोजन के रूप में उपयोग करते हैं, उसका मूल रूप में स्वदेशी लोगों द्वारा ही उपयोग किया जाता था अनुष्ठान समारोहों के दौरान रस के रूप में स्मोक्ड, चबाया, सूँघा, खाया या सतही रूप से लागू।

यदि आप स्वयं तम्बाकू उगाने का मन करते हैं, तो आपको उनका चयन यहाँ मिलेगा सबसे लोकप्रिय तंबाकू के प्रकार और किस्में.

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर