चुभन: संक्षेप में और सरलता से समझाया गया

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चुभन शब्द हर शौक़ीन माली से परिचित नहीं हो सकता है। यह एक कार्य चरण है जो पौधे के आधार पर कम या अधिक बार किया जाता है।

पौधों को चुभाना
टमाटर उन पौधों में से एक हैं जिन्हें आमतौर पर काटा जाता है [फोटो: विक्टर सर्गेइविच / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

चुभन फ्रांसीसी "पिकर" से आती है और इसका अर्थ है "छुरा मारना", जो काफी अच्छी तरह से की गई गतिविधि का वर्णन करता है। जब बहुत कुछ बोया गया हो, पौधे बड़े हो रहे हों और धीरे-धीरे एक साथ बहुत करीब आ रहे हों, तो यह समय चुभने का है। नीचे दी गई प्रक्रिया के बारे में और जानें।

अंतर्वस्तु

  • क्या चुभ रहा है?
  • पौधों को कब काटा जाना चाहिए?
  • चुभन के पौधे: निर्देश
    • चुभने का सही उपकरण
    • चुभन के बाद किस मिट्टी का उपयोग किया जाता है?
    • कौन से बर्तन उपयुक्त हैं?

क्या चुभ रहा है?

बागवानी के क्षेत्र में प्रिकिंग आउट शब्द का यही अर्थ है रोपाई या युवा पौधों का अलगाव जो एक दूसरे के बहुत करीब हैं. प्रक्रिया के दौरान, कमजोर पौधों को भी आमतौर पर छांटा जाता है। यह शब्द भोजन के लिए भी प्रयोग किया जाता है, लेकिन इसका एक अलग अर्थ है।
छोटे पौधों को अलग करने का उद्देश्य उन्हें बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करना है, क्योंकि अंकुर एक निश्चित आकार से ऊपर पानी, प्रकाश और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं। जब उन्हें चुभते हैं, तो उन्हें एक उपयुक्त उपकरण के साथ सब्सट्रेट से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और अधिक दूरी पर या सीधे अलग-अलग बर्तनों में फिर से डाला जाता है। बड़ी नर्सरी के लिए, यह काम आमतौर पर बहुत अधिक समय लेने वाला होता है, यही वजह है कि वे उपयुक्त बीज और बुवाई तकनीकों के साथ चुभन से बचते हैं। हालांकि, हॉबी गार्डनर्स और छोटी, कम स्वचालित नर्सरी में चुभन काफी आम है।

चुभने के बाद पौधे
पौधों के पास अपने गमले में फिर से पर्याप्त पोषक तत्व और जगह होती है [फोटो: पेट्रा शूएलर / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

पौधों को कब काटा जाना चाहिए?

चुभने का इष्टतम समय तब आ गया है जब पौधों का बीजपत्र चरण समाप्त हो गया है और पत्तियों की पहली सही जोड़ी पहले ही दिखाई दे चुकी है। फिर अंकुर इतने बड़े हो जाते हैं कि एकलिंग को बाहर निकाल सकते हैं।

पौधे चुभते हैं
पत्तियों का पहला सही जोड़ा दो बड़े बीजपत्रों के बीच देखा जा सकता है [फोटो: झाकयारोस्लाव / शटरस्टॉक.कॉम]

चुभन के पौधे: निर्देश

चुभन के लिए कुछ अभ्यास और संवेदनशीलता की आवश्यकता होती है, क्योंकि अंकुर अभी भी बहुत संवेदनशील होते हैं और जल्दी टूट सकते हैं। आपको एक चुभने वाली छड़ी की भी आवश्यकता होती है, जिसे आसानी से छोटे चम्मच जैसे घरेलू सामानों से भी बदला जा सकता है। यहां हम बताते हैं कि आपको किस पर ध्यान देना चाहिए और आप कैसे कदम दर कदम सर्वोत्तम तरीके से आगे बढ़ सकते हैं:

  1. पहले से, सब्सट्रेट को उन बर्तनों में भरा जा सकता है जिनकी बाद में आवश्यकता होगी और हल्के से दबाया जाएगा ताकि रोपे मिट्टी के संपर्क में जितनी जल्दी हो सके वापस आ सकें। पौधों के साथ सब्सट्रेट और नए गमले में चुभने से पहले अच्छी तरह से भिगोना चाहिए ताकि अंकुर बेहतर तरीके से ढीला हो सके और फिर से संपर्क बना सके।
  2. चुभन के पहले चरण के लिए, अपनी पेशेवर या तात्कालिक प्रिक स्टिक लें और अंकुर के बगल में सब्सट्रेट को चुभें। अब पौधे को जड़ों के नीचे के सब्सट्रेट से सावधानीपूर्वक हटा लिया जाता है। उसी समय, आप इसे जड़ गर्दन के करीब जितना संभव हो उतना गहराई से पकड़ सकते हैं, लेकिन आपको कोई दबाव नहीं डालना चाहिए या इसे बहुत मुश्किल से खींचना चाहिए। यदि हाइपोकोटिल, जर्मिनल तना, गलती से फट जाता है, तो फिर से बढ़ना संभव नहीं है।
अंकुर निकल रहे हैं
युवा पौधे को भी आसानी से एक चम्मच के साथ गीले सब्सट्रेट से बाहर निकाला जा सकता है [फोटो: श्मेलेव दिमित्री / शटरस्टॉक। कॉम]
  1. जब युवा पौधे को सब्सट्रेट से ढीला किया जाता है, तो नए बर्तन की मिट्टी में चुभने वाली छड़ी के साथ एक छेद बनाया जा सकता है। नंगे जड़ वाले अंकुर को अब इस छेद में डाला जाता है। यदि जड़ प्रणाली या पूरा पौधा काफी लंबा है, तो आप सावधानी से चुभने वाली छड़ी से अंदर धकेल सकते हैं। अगर मूलांक सीधे छेद में हो तो यह युवा पौधे की वृद्धि के लिए फायदेमंद होता है। इसके अलावा, जड़ गर्दन जमीन में होनी चाहिए।
  2. फिर छेद को बंद करने के लिए अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को अपनी उंगलियों से सावधानी से दबाया जाता है।
  3. ताजे काटे गए पौधों को ठीक से जड़ लेने के लिए पानी देना एक महत्वपूर्ण कदम है, क्योंकि यह सब्सट्रेट और जड़ों के बीच संपर्क बहाल करता है। मटके को या तो नीचे से या ऊपर से पानी पिलाया जाता है। यदि सब्सट्रेट को पहले अच्छी तरह से पानी पिलाया गया था, तो बाद में यह आवश्यक नहीं है।
  4. सबसे अच्छे रूप में, बर्तनों को लेबल भी किया जाता है या लेबल के साथ प्रदान किया जाता है, जिससे प्रकार और विविधता को पहचाना जा सकता है। क्योंकि अंकुर या युवा पौधे के चरण में, कुछ पौधों को अक्सर भेद करना इतना आसान नहीं होता है। अंकुर के पानी के तनाव को कम करने के लिए, पौधों के ऊपर अस्थायी रूप से एक आवरण रखा जा सकता है जो नमी और ताजा घायल महीन जड़ों को बढ़ाता है बख्शा जाता है।

युक्ति: बीजपत्रों को चुभते समय टमाटर जैसे पौधों का उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि उनके पास अपने डंठल पर नई जड़ें, तथाकथित साहसी जड़ें बनाने की क्षमता होती है। यह घटना केवल कुछ पौधों में अपेक्षित है, इसलिए आपको पहले से इस पर शोध करना चाहिए।

चुभन कोहली
दूसरी ओर, कोहलबी के पौधे बीजपत्र तक नहीं लगाए जाने चाहिए [फोटो: Mont592 / Shutterstock.com]

चुभने का सही उपकरण

आमतौर पर एक ही नाम के उपकरण, अर्थात् चुभन की छड़ी, का उपयोग चुभने के लिए किया जाता है। यह छड़ प्लास्टिक, लकड़ी या धातु से बनी होती है, लगभग 18 सेंटीमीटर लंबी होती है और एक बिंदु तक सिकुड़ती है। चुभने वाली छड़ी को मोटे पेन, पॉप्सिकल स्टिक या लकड़ी या छोटे चम्मच से बने स्पैचुला से भी सुरक्षित रूप से बदला जा सकता है।

चुभन के बाद किस मिट्टी का उपयोग किया जाता है?

चूंकि पौधों की बारीक जड़ें अभी भी बहुत संवेदनशील होती हैं, इसलिए पोषक तत्वों की कमी वाली बुवाई या गमले वाली मिट्टी का उपयोग आमतौर पर चुभन के बाद भी किया जाता है। यह भी सुनिश्चित करता है कि पौधे मजबूत और मजबूत बनें, क्योंकि पोषक तत्वों की खोज करते समय वे शक्तिशाली जड़ें विकसित करते हैं। यह पौधे को बाद में बेहतर देखभाल करने में सक्षम बनाता है, उदाहरण के लिए शुष्क अवधि में, क्योंकि जड़ें पानी की आपूर्ति के लिए पृथ्वी में गहराई तक पहुंचती हैं। बाहर निकालने के लिए ऐसे सब्सट्रेट का एक उदाहरण हमारा है प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद. पेर्लाइट के कारण इसकी ढीली और हवादार संरचना होती है और पोषक तत्वों की कमी होती है, जो युवा पौधों की जड़ वृद्धि को उत्तेजित करता है।
भारी खाने वाले, जैसे टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) तथा लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च), ऐसे पौधे हैं जिनकी पोषण संबंधी ज़रूरतें दूसरों की तुलना में अधिक होती हैं। उनके साथ, पॉटिंग मिट्टी को अधिक पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी के साथ मिलाना समझ में आता है ताकि युवा पौधों की कम आपूर्ति का जोखिम न हो। बेशक ऐसे पौधे भी हैं जिनकी मिट्टी पर अधिक विशिष्ट मांगें हैं। रसीला, उदाहरण के लिए, एक बहुत ही खनिज सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है।

कौन से बर्तन उपयुक्त हैं?

अंतत: चुभन के लिए किस बर्तन के आकार का उपयोग किया जाना चाहिए यह विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है। इनमें अन्य बातों के अलावा, विकास की गति, पौधे के लिए आवश्यक स्थान, साथ ही आपके युवा पौधे को गमले में खर्च करने की अवधि शामिल है। यह युवा पौधों की संख्या पर भी निर्भर करता है। यदि बहुत सारे अंकुर निकलते हैं, तो यह चुभने वाली प्लेटों का उपयोग करने के लायक है। हालांकि, यदि पौधों की संख्या प्रबंधनीय है, तो वास्तव में किसी भी बर्तन के आकार का चयन किया जा सकता है। आमतौर पर 9 के बर्तनों का इस्तेमाल किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो गमले में कई रोपे निकाले जा सकते हैं, जब तक कि प्रत्येक के लिए पर्याप्त जगह हो।

चुभन प्लेट
बड़ी संख्या में युवा पौधों के लिए चुभने वाली प्लेटें विशेष रूप से उपयुक्त हैं [फोटो: एनडीएबी रचनात्मकता / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

चुभन अक्सर इस्तेमाल की जाने वाली विधि है, खासकर टमाटर उगाते समय। के बारे में सब कुछ महत्वपूर्ण टमाटर को चुभाना और लगाना आप हमारे लेख में जान सकते हैं।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर