एस्टर: रोपण, कटाई और हाइबरनेटिंग

एस्टर ऐसे फूल होते हैं जो किसी भी बगीचे या पार्क में बहुत अच्छे लगते हैं। अनगिनत प्रजातियां और किस्में मई से नवंबर तक बगीचे को अपने फूलों से सजा सकती हैं।

देर से खिलने वाली चिकनी पत्ती वाला तारक (सिम्फियोट्रिचम नोवि-बेल्गी), फ्लैट बढ़ते तकिए एस्टर (एस्टर डुमोसस) या चमकीले रंग का रौब्लैट एस्टर (सिम्फियोट्रिचम नोवा-एंग्लिया) अपने फूलों से साल-दिन बगीचों में हमें प्रेरणा देते रहे हैं। एस्टर की देखभाल भी बहुत जटिल नहीं है, जो बारहमासी के उपयोग में इसकी जीत के कारणों में से एक है। आप इस लेख में उद्यान बारहमासी के इस उत्कृष्ट समूह की हैंडलिंग के बारे में अधिक जान सकते हैं।

एस्टर: उत्पत्ति और विशेषताएं

एस्टर सूरजमुखी परिवार से संबंधित हैं (एस्टरेसिया), जिसने पौधे को अपना नाम दिया। पौधे, जिन्हें पहले स्टार फूल भी कहा जाता था, मूल रूप से अमेरिका, अफ्रीका, लेकिन यूरेशिया से भी आते हैं।

युक्ति: सूरजमुखी परिवार के भीतर वानस्पतिक प्रणाली के पुनर्गठन के बाद, चिकनी पत्ती वाले एस्टर और राउल-लीफ एस्टर जैसी प्रजातियां अब जीनस से संबंधित नहीं हैं। एस्टर, अभी भी बोलचाल की भाषा में एस्टर कहलाते हैं। कई अन्य कंपोजिट भी हैं जिन्हें एस्टर के साथ उनके महान समानता के कारण भी कहा जाता है। आप इसके बारे में लेख में एस्टर के प्रकार और किस्मों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

चूंकि शाकाहारी पौधों में प्रजातियों की एक बड़ी विविधता होती है, इसलिए उपस्थिति का स्पेक्ट्रम बहुत व्यापक होता है। ऊंचाई कुछ सेंटीमीटर से लेकर 3 मीटर तक हो सकती है। एस्टर की पत्तियां या तो बेसल या वैकल्पिक, डंठल या तने पर सेसाइल हो सकती हैं। लेकिन सभी एस्टर प्रजातियों और किस्मों के लिए फूलों की संरचना काफी समान है। कप के आकार के फूलों में सफेद, गुलाबी, बैंगनी या नीले रंग के रे-फूलों की माला होती है, जिसके केंद्र में पीले ट्यूबलर फूल होते हैं।

एस्टर कब तक खिलते हैं? एस्टर के फूल का समय भी प्रजातियों या विविधता के आधार पर भिन्न होता है:

• स्प्रिंग एस्टर: मई में फूल आने का समय
• ग्रीष्मकालीन एस्टर: जुलाई से अगस्त तक फूलना
• शरद ऋतु के एस्टर: फूल अवधि सितंबर - अक्टूबर
• विंटर एस्टर: फूल अवधि अक्टूबर - नवंबर

विभिन्न प्रकार के एस्टर लगाने के परिणामस्वरूप व्यापक फूलों की अवधि के कारण एस्टर्स का समूह मधुमक्खियों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है। विशेष रूप से देर से खिलने वाले एस्टर कीड़ों के लिए भोजन का एक महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं, जब शायद ही कोई अन्य फूल होते हैं।

क्या एस्टर वार्षिक या बारहमासी हैं? अधिकांश एस्टर बारहमासी हैं। वार्षिक ग्रीष्मकालीन एस्टर (कैलिस्टेफस चिनेंसिस) वास्तव में वार्षिक हैं, लेकिन वास्तव में जीनस से संबंधित नहीं हैं एस्टर.

रोपण एस्टर: स्थान, रोपण का समय और सह।

एस्टर का स्थान धूप वाला होना चाहिए और इसमें मध्यम पोषक तत्व वाली ढीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी होनी चाहिए। लेकिन ऐसी प्रजातियां भी हैं जो आंशिक छाया को अच्छी तरह से सहन करती हैं।
एस्टर लगाने का सबसे अच्छा समय मार्च से मई या सितंबर से नवंबर तक है। रोपण करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि बारहमासी को गमले की तुलना में जमीन में गहरा न डालें। पिलो एस्टर जैसी छोटी प्रजातियों को लगभग 25 सेमी की दूरी पर, मध्यम आकार की प्रजातियों को 45 सेमी की दूरी पर और बड़े नमूनों को 50 से 60 सेमी की दूरी पर लगाया जा सकता है।

बोवाई: मई के मध्य से, इसे व्यापक रूप से खेत में अच्छी जगह पर बोया जा सकता है और अंकुरण के बाद प्रजाति-विशिष्ट दूरी तक अलग-अलग किया जा सकता है। घर में पूर्व-संस्कृति के साथ, बीज को बुवाई की मिट्टी में फरवरी की शुरुआत में 1 सेमी गहरा रखा जा सकता है। सब्सट्रेट को तब नम रखा जाना चाहिए और अंकुरण तापमान लगभग 15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। पौधों को बाहर रोपने के लिए पर्याप्त जोरदार होने में चार महीने से अधिक समय लग सकता है।

यदि एस्टर की खेती गमलों में की जाती है, जो केवल कुछ प्रजातियों जैसे कि छोटे राउब्लैट एस्टर के साथ ही संभव है, तो पानी और पोषक तत्वों की नियमित आपूर्ति पर विचार किया जाना चाहिए। खनिज उर्वरकों के बिना अच्छी तरह से सूखा, संरचनात्मक रूप से स्थिर मिट्टी का प्रयोग करें। हमारी प्लांटुरा ऑर्गेनिक पोटिंग मिट्टी उदाहरण के लिए, यह लंबे समय तक जैविक निषेचन के लिए रोपण के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है, क्योंकि एस्टर अत्यधिक पोषक तत्वों की सांद्रता के प्रति संवेदनशील होते हैं। पृथ्वी में टूटी हुई विस्तारित मिट्टी भी उच्च संरचनात्मक स्थिरता सुनिश्चित करती है।

उचित देखभाल

बाहर और गमलों में एस्टर की देखभाल में मार्च में छंटाई, कभी-कभी निषेचन और मध्यम पानी देना शामिल है।

पानी देना और खाद देना

गमलों में एस्टर के लिए, उर्वरक को अप्रैल से अगस्त तक हर दो सप्ताह में निषेचित किया जाना चाहिए। बारहमासी की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए जैविक-खनिज उर्वरक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, हमारा प्लांटुरा जैविक फूल उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है, जिसे पोटिंग करते समय मिलाया जाता है और व्यावहारिक रूप से वर्ष में केवल एक या दो बार उपयोग करने की आवश्यकता होती है। यह धीमी गति से निकलने वाली उर्वरक का उपयोग वसंत ऋतु में खेत में एस्टर के लिए भी किया जा सकता है।

पौधों को पानी की अच्छी आपूर्ति दी जानी चाहिए, खासकर जब वे विकसित हो रहे हों, क्योंकि फूल अन्यथा विरल हो सकते हैं। यदि सूखा लंबे समय तक रहता है, तो आपके बगीचे के एस्टर को नियमित रूप से बाहर पानी पिलाया जाना चाहिए। बर्तनों में सब्सट्रेट को मध्यम रूप से नम रखा जाना चाहिए और न तो सूखना चाहिए और न ही गीला होना चाहिए।
मुरझाए हुए फूलों को आगे फूलों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए लगातार साफ किया जा सकता है। एस्टर्स को महत्वपूर्ण बनाए रखने के लिए हर दो से तीन साल में पौधे को विभाजित करने की भी सिफारिश की जाती है। यह व्यक्तिगत रूप से बढ़ने वाले पौधों के साथ सबसे अच्छा काम करता है जिन्हें गमलों में भी उगाया जा सकता है, जैसे कि पिलो एस्टर। बारहमासी को विभाजित करते समय, पुराने सब्सट्रेट को पॉटेड खेती के मामले में एक नए से भी बदला जा सकता है।

कट एस्टर

फूलों की अवधि के दौरान नियमित सफाई के अलावा, सर्दियों की अवधि के अंत के आसपास मार्च में, पौधों को फिर से अंकुरित करने की अनुमति देने के लिए एस्टर को जमीन के करीब काट दिया जाता है बढ़ावा देता है। पौधे के सूखे हिस्से अभी भी सर्दियों में सुरक्षा प्रदान करते हैं। स्व-बुवाई को रोकने के लिए, ऊपरी तीसरे को फूल आने के बाद छोटा किया जा सकता है।

क्या हार्डी एस्टर काटे गए हैं? रूट बॉल को कम तापमान से बचाने के लिए हार्डी एस्टर को केवल वसंत में ही काटा जाना चाहिए।

कीट और रोग

सबसे आम बीमारियां एस्टर विल्ट और पाउडर फफूंदी हैं। पत्ते और सुस्त पत्तियों के भूरे रंग के मलिनकिरण के माध्यम से एस्टर विल्ट दिखाई देते हैं। प्रतिरोधी किस्मों को खरीदकर शुरू से ही इससे बचना चाहिए। आप अनुशंसित किस्मों के बारे में पता कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पेरेनियल साइटिंग वर्किंग ग्रुप की वेबसाइट पर या बारहमासी नर्सरी में परामर्श के दौरान। ख़स्ता फफूंदी के संक्रमण को भी मजबूत किस्मों द्वारा सीमा के भीतर रखा जा सकता है, लेकिन दुर्भाग्य से हमेशा नहीं। एक के साथ छिड़काव फील्ड हॉर्सटेल से बना स्टॉक यहां एक उपाय भी प्रदान कर सकते हैं। के बारे में ख़स्ता फफूंदी और कोमल फफूंदी और इसका मुकाबला कैसे करें, आप हमारे लेख में पढ़ सकते हैं।

कौन से एस्टर हार्डी हैं?

वार्षिक समर एस्टर को छोड़कर, सभी एस्टर हार्डी हैं। अभी भी उन्हें अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करने के लिए, खुले मैदान में जमीन को पत्तियों, ब्रशवुड या देवदार की शाखाओं से ढका जा सकता है। पॉट कल्चर में एस्टर को एक संरक्षित घर की दीवार के खिलाफ रखा जाना चाहिए और रूट बॉल की रक्षा के लिए बर्तन को ऊन से लपेटा जाना चाहिए। यहां कभी-कभार मिट्टी को गीला करना नहीं भूलना चाहिए, नहीं तो पौधे सूखने से मर जाएंगे।

गुणा

बारहमासी एस्टर को आसानी से विभाजन द्वारा गुणा किया जा सकता है, जिसे हर कुछ वर्षों में वसंत या शरद ऋतु में किया जाना चाहिए, यदि रोपण का प्रकार इसकी अनुमति देता है। मदर प्लांट के रूट रनर को कुदाल से जमीन से बाहर निकाला जा सकता है और आवश्यकतानुसार विभाजित किया जा सकता है। फिर इन्हें एक नए, धूप वाले स्थान पर लगाया जाता है। एक और, हालांकि मुश्किल है, बारहमासी एस्टर के प्रसार की विधि बेसल शूट कटिंग के माध्यम से है।
वार्षिक एस्टर, जैसे कि समर एस्टर, को बीजों से प्रचारित किया जा सकता है। बीज के खिलने और पकने के बाद, उन्हें काटा जा सकता है और या तो वसंत में खिड़की पर आगे खींचा जा सकता है या मई के मध्य से बाहर बोया जा सकता है।

क्या एस्टर जहरीले होते हैं?

जाने-माने गार्डन एस्टर के फूल खाने योग्य होते हैं, यानी मनुष्यों के लिए गैर विषैले होते हैं, और वे जानवरों के लिए भी कोई खतरा नहीं रखते हैं। हालांकि, चूंकि प्रजातियों की विविधता और एस्टर की किस्में इतनी महान हैं और वे शायद गुलदाउदी के साथ भ्रमित हो सकते हैं, जो जहरीले होते हैं, आपको वास्तव में केवल खपत पर विचार करना चाहिए यदि आप जीनस और प्रजातियों की मज़बूती से पहचान कर सकते हैं और किसी भी असहिष्णुता से इंकार कर सकते हैं कर सकते हैं।

यदि आप अपने बगीचे में कीड़ों को शरद ऋतु में भोजन के और भी अधिक स्रोत देना चाहते हैं या यदि आप स्वयं खिलने वाले फूलों से लाभान्वित होना चाहते हैं, तो यह और अधिक खोजने योग्य है पतझड़ के फूल रोपना। हमारे लेख में हम आपको आपके बगीचे के लिए दस सबसे खूबसूरत लोगों से मिलवाते हैं।