इंडिगो कुमकुम: टमाटर के पौधे और देखभाल

अधिक उपज देने वाली टमाटर की किस्म धूप में नीले से काले रंग में बदल जाती है और बहुत ही खास दिखती है। हम दिखाते हैं कि बगीचे में इंडिगो कुमकुम टमाटर कैसे रोपें और उसकी देखभाल कैसे करें।

खजूर के आकार का सुंदर टमाटर 'इंडिगो कुमकुम' एक दुर्लभ वस्तु है और इसके अत्यंत फल स्वाद के साथ आश्वस्त करता है। इस प्रोफाइल में आप इस अनूठी किस्म, इसके गुणों और खेती के बारे में सब कुछ जानेंगे।

इंडिगो कुमकुम: फैक्ट शीट

फल	चेरी टमाटर; नीले काले कंधों के साथ सुनहरा पीला
स्वाद	फल, सौम्य, मीठा
परिपक्व होने का समय	मध्यम जल्दी
विकास	टमाटर चिपकाएं, 150 सेमी. तक
स्थान	ग्रीनहाउस, आश्रय क्षेत्र, बर्तन

टमाटर की उत्पत्ति और इतिहास

खजूर के आकार का चेरी टमाटर 'इंडिगो कुमक्वेट' अमेरिकी पी एंड आर सीड्स कंपनी से आता है जो ओरेगॉन के कोरवालिस में स्थित है। पर्पल कोटेड 'इंडिगो कुमकुम' को डॉ. पीटर मेस और डॉ। 'इंडिगो रोज' के ब्रीडर जिम मायर्स को चुना गया। कितने 

नीले और काले टमाटर की किस्में यह कुछ ही समय पहले बाजार में आया था और सुनहरे-पीले रंग के साथ किस्मों की विविधता को पूरा करता है।

टमाटर की किस्म 'इंडिगो कुमकुम' का विवरण और स्वाद

'इंडिगो कुमकुम' किस्म के पौधों में फिलाग्री, गहरे बैंगनी रंग के पत्ते होते हैं। नाजुक पौधा लगभग 150 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। 'इंडिगो कुमकुम' ट्रस पर अश्रु के आकार के चेरी टमाटर की तारीख बनाता है जो धूप में नीले-बैंगनी रंग में बदल जाते हैं। सूरज की रोशनी फल पर जितनी तेज पड़ती है, बैंगनी रंग उतना ही गहरा होता जाता है। पकने पर, फल सुनहरे पीले रंग का हो जाता है, बैंगनी रंग के कंधे गहरे नीले रंग में काले हो जाते हैं। मध्यम-प्रारंभिक 'इंडिगो कुमकुम' जुलाई के अंत से पकता है और अच्छी उपज देता है। इस सुंदर चेरी टमाटर का स्वाद विदेशी फलों के नोटों और हल्की मिठास के साथ बेहद फलदायी है। इंडिगो कुमकुम टमाटर मूल रूप से एक बीज किस्म है, हालांकि इसे कभी-कभी एक संकर किस्म, 'इंडिगो कुमक्वेट एफ1' के रूप में बेचा जाता है। चारों ओर टमाटर के बीज स्वयं प्राप्त करें आपको सावधान रहना चाहिए कि आप हाइब्रिड संस्करण न खरीदें।

नील कुमकुम के लिए रोपण और देखभाल: यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है

इंडिगो कुमकुम बहुत उपयुक्त है बालकनी टमाटर गमले में रखने के लिए, लेकिन यह ग्रीनहाउस में भी आश्चर्यजनक रूप से पनपता है। इनके फल बिल्कुल नहीं फूट रहे हैं। इसलिए इसे हमेशा बारिश से बचाना चाहिए। मई के मध्य से आप इंडिगो कुमकुम के सुंदर युवा पौधों को कम से कम पांच लीटर की क्षमता वाले प्लांटर में रख सकते हैं। सबसे अच्छा, बर्तन को हमारे जैसे विशेष सब्सट्रेट से भरें प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी. इसमें शामिल पोषक तत्व टमाटर और अन्य प्रकार की सब्जियों की जरूरतों के अनुकूल होते हैं और रोपण के बाद उन्हें आदर्श आपूर्ति प्रदान करते हैं। 'इंडिगो कुमकुम' को जमीन में गहराई से लगाया जा सकता है, इसलिए अधिक जड़ें तने के साथ बनती हैं - लेकिन लगभग दो तिहाई युवा पौधे अभी भी जमीन से चिपके रहना चाहिए। रोपण के बाद, सब्सट्रेट को हल्के से दबाया जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।

इंडिगो कुमकुम टमाटर को हवा और बकलिंग से बचाने के लिए समर्थन और छड़ी से बांधना चाहिए। चेरी टमाटर को तीन या चार टहनियों के साथ अच्छी तरह से उगाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, पौधे पर निचले हिस्से को छोड़ दें और किसी भी ऊपरी हिस्से को हटा दें। अतिरिक्त अंकुर जल्द ही फूलेंगे और उन्हें अपने कर्मचारियों की आवश्यकता होगी। वैकल्पिक रूप से, बर्तन के किनारे पर सभी दिशाओं में चार छड़ें रखें और उन्हें रिबन या रस्सी से लपेटें। अंकुर सीमा के खिलाफ झुक जाते हैं और उन्हें अलग-अलग संलग्न करने की आवश्यकता नहीं होती है। टमाटर काट कर साप्ताहिक दोहराया जाना चाहिए।

जून से 'इंडिगो कुमकुम' पर पहले छोटे फल पहले से ही उग रहे हैं और पौधा पोषक तत्वों के लिए भूखा है। हमारे जैसे पौधे आधारित तरल उर्वरक प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी उर्वरक, शीघ्रता से और कम हानि के साथ सीधे जड़ों पर कार्य करता है। इसे सप्ताह में लगभग एक बार सिंचाई के पानी में मिलाया जाता है और पानी देते समय लगाया जाता है। विशेष रूप से पॉट टमाटर के मामले में, खाद डालना आसान हो जाता है क्योंकि इसमें कुछ भी काम नहीं करना पड़ता है। तरल उर्वरक का उपयोग पोषक तत्वों की तीव्र कमी की स्थिति में भी किया जा सकता है, क्योंकि यह जल्दी और कुशलता से अवशोषित हो जाता है।

इंडिगो कुमकुम टमाटर की कटाई और उपयोग

इंडिगो कुमकुम टमाटर के कई फल सीधे पौधे से, स्वादिष्ट ताजे और अभी भी धूप से गर्म होते हैं, लेकिन सलाद में और दोपहर के भोजन के लिए नाश्ते के रूप में भी उपयोग किए जाते हैं। लंबे चेरी टमाटर को सुखाने की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह फल के स्वाद को बरकरार रखता है और अगले टमाटर के मौसम तक इसका आनंद लिया जा सकता है।

कई कंपनियां संकर किस्मों का उत्पादन करती हैं या उनकी किस्मों के प्रचार पर रोक लगाती हैं। के साथ पूरी तरह से अलग टमाटर की किस्म 'सनविवा', जिसे ओपन सोर्स लाइसेंस दिया गया है। आप हमारे विविध चित्र में पता लगा सकते हैं कि इसका क्या अर्थ है और अपने बगीचे में सुंदर छड़ी टमाटर की खेती कैसे करें।