ठंढ से पौधों की रक्षा करना: यह इस तरह काम करता है

पहली ठंढ बस कोने के आसपास है और कुछ पौधों को अब सुरक्षा की आवश्यकता है। चाहे सर्दी से बचाव के तंबू हों, ठंढ से बचाव के लिए ऊन या नारियल की चटाई - पौधों की सुरक्षा के कई तरीके हैं।

फ्रॉस्ट संवेदनशील होने पर पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए, जैसे ही मौसम का पूर्वानुमान रात भर में ठंड की घोषणा करता है, सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है। अपने बगीचे और पौधों को पाले से बचाने के लिए हमारे सुझावों के साथ खुद को तैयार करें।

किन पौधों को पाले से बचाना चाहिए?

प्रत्येक पौधे को कम तापमान से सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन संवेदनशील पौधों के लिए ठंढ संरक्षण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए:

• गमले और टब में पौधे, बालकनी के पौधे
• युवा पौधे, दोनों सब्जियां और युवा पेड़
• पाले के प्रति संवेदनशील वनस्पति पौधे जिन्हें लंबे समय तक काटा जाना है
• ग्रीनहाउस पूर्व-खेती वाले पौधे जो आप पतझड़ या वसंत में बगीचे के केंद्र में खरीदते हैं
• उष्णकटिबंधीय हाउसप्लांट
• वसंत में फलों के पेड़, क्योंकि देर से ठंढ फूलों को नुकसान पहुंचा सकती है
• गुलाब के फूल
• लॉन, क्योंकि कुछ घास दूसरों की तुलना में कम कठोर होती हैं
• पौधों को 6 या उच्चतर का कठोरता क्षेत्र सौंपा गया है

टिप: हमें सभी पौधों को पाले से बचाना नहीं है। विभिन्न पौधे अलग-अलग ओवरविन्टरिंग रणनीतियों का पालन करते हैं। उसके बारे में हमारे लेख में "सर्दियों में पौधे क्या करते हैं?“.

टिप: अपने क्षेत्र के शीतकालीन कठोरता क्षेत्र और पौधे की सर्दियों की कठोरता की डिग्री को ठंढ से सुरक्षा के लिए एक गाइड के रूप में उपयोग करें। सजावटी पौधों और अन्य फसलों की शीतकालीन कठोरता ज्ञात है और शीतकालीन कठोरता क्षेत्र को निर्दिष्ट करके व्यक्त की जाती है। यह एक भौगोलिक क्षेत्र है जिसमें जलवायु परिस्थितियों की एक विशिष्ट श्रेणी शामिल है जो पौधों की वृद्धि और अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण हैं। जिन पौधों का कठोरता क्षेत्र 6 या उससे अधिक है, उन्हें निश्चित रूप से हमारे द्वारा संरक्षित किया जाना चाहिए।

पौधों को किस तापमान पर ढकना चाहिए?

इस प्रश्न का कोई सामान्य उत्तर नहीं है कि किस तापमान से पौधों को ढकना चाहिए। यह केवल मौसम और पौधे के गुणों के संबंध में स्पष्ट किया जा सकता है। बहुत कठोर पौधों को कभी भी ठंढ से सुरक्षा की आवश्यकता नहीं हो सकती है। अन्य, हालांकि, शरद ऋतु और वसंत के बीच या केवल वसंत ऋतु में खतरे में हैं, ठंढ क्षति भुगतना। हर पौधा समान रूप से ठंढ प्रतिरोधी नहीं होता है, इसलिए हमेशा अपने ठंढ संरक्षण को परिस्थितियों के अनुकूल बनाएं।

युक्ति: पौधे जो आपने वसंत या पतझड़ में बगीचे के केंद्र से खरीदे थे, जो वास्तव में कठोर होते हैं, अक्सर ठंढ के शिकार हो जाते हैं। एक ओर, उन्होंने अभी तक एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित नहीं की है और सूख रहे हैं क्योंकि ठंडी हवा मिट्टी से नमी खींचती है। इसके अलावा, पौधों को अभी तक बाहरी परिस्थितियों में उपयोग नहीं किया जाता है। गर्म प्रीकल्चर के कारण, वे अक्सर विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं और उन्हें एहतियात के तौर पर संरक्षित भी किया जाना चाहिए।

शरद ऋतु और सर्दियों में पौधों को ठंढ से बचाएं

गिरावट में वह अवधि शुरू होती है जब आपको एंटीफ्ीज़ की तैयारी करनी चाहिए। मौसम के पूर्वानुमान और तापमान पर ध्यान दें। मौसम के पहले ठंढ आमतौर पर स्पष्ट, हवा रहित रातों में होते हैं - फिर नवीनतम पर आपको कार्रवाई करनी चाहिए।

• सर्दियों में पौधे भी सूख सकते हैं - जमीन के पिघलने के बाद नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करें। जलभराव से बचें!
• सदाबहार झाड़ियों, गुलाब और गर्मी से प्यार करने वाली झाड़ियों को लंबे समय तक ठंढ और सर्दियों की धूप से बचाना चाहिए। केवल हवा-पारगम्य सामग्री के साथ पौधों को कवर करें, जैसे कि ठंढ संरक्षण ऊन या जूट।
• हालांकि सर्दियों की सब्जियां ठंड से क्षतिग्रस्त नहीं होती हैं, फिर भी आप सब्जियों को ढक सकते हैं ताकि आप बर्फ के बावजूद बिना किसी समस्या के कटाई जारी रख सकें।
• जब ओवरविन्टरिंग पॉट, बालकनी और टब के पौधे, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश पॉटेड पौधों को बहुत अधिक गर्म होने से नुकसान होता है। इसलिए, संबंधित पौधे के बारे में पता करें कि उसे किन सर्दियों की परिस्थितियों की आवश्यकता है।
• कठोरता क्षेत्र 6 से पौधों को कवर करें।
• ठंढ के सूखे को रोकने के लिए, मिट्टी को पिघलाया जा सकता है और ठंढ से मुक्त दिनों में पानी पिलाया जा सकता है। पाले के सूखे से पौधों में पानी की कमी हो जाती है, क्योंकि पत्तियाँ पानी का संचार करती हैं, लेकिन जमी हुई जमीन के कारण नए पानी को अवशोषित नहीं कर पाती हैं और अंततः मुरझा जाती हैं। इन सबसे ऊपर, फ्लैट जड़ वाले पौधे जैसे रोडोडेंड्रोन विशेष रूप से प्रभावित होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनकी जड़ें उस मिट्टी में गहराई तक नहीं पहुंच पाती हैं जहां पौधों के लिए उपलब्ध पानी पाया जाता है।
• ढेर गुलाब.
• गिरावट में लॉन को पोटेशियम युक्त उर्वरक प्रदान करके संरक्षित किया जाता है। पोटेशियम पौधों की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और ठंड के मौसम के लिए उन्हें मजबूत बनाता है। हमारे जैसे विशेष शरद ऋतु उर्वरक इसके लिए उपयुक्त हैं प्लांटुरा ऑर्गेनिक ऑटम लॉन फर्टिलाइजर दीर्घकालिक प्रभाव के साथ विशेष रूप से अच्छा। निहित पोषक तत्वों को पहले मिट्टी में विघटित किया जाना चाहिए और पौधों के लिए उपलब्ध कराया जाना चाहिए। नतीजतन, घास को तीन महीने की अवधि में धीरे और लंबे समय तक आपूर्ति की जाती है। बारहमासी पौधों को शरद ऋतु के लॉन उर्वरकों से भी लाभ होता है, क्योंकि वे सूखे और ठंडे चरणों का बेहतर सामना कर सकते हैं।

वसंत में पौधों की रक्षा करें

पौधों को वसंत में बर्फ संतों (12. 15 करने के लिए मई) को पाले से बचाना चाहिए - क्योंकि तब तक रात में पाला पड़ने का खतरा रहता है।

• रात में बर्फीले संतों तक अपने पौधों को ढकें, उदाहरण के लिए ठंढ से सुरक्षा ऊन के साथ।
• टब और गमले वाले पौधों को मई के मध्य तक बाहर नहीं रखना चाहिए। हालांकि, उन्हें पहले दिन के दौरान बाहर रखा जा सकता है।
• आप फलों के पेड़ों के फूलों को देर से आने वाली ठंढों से भी बचा सकते हैं - एंटीफ्ीज़ मोमबत्तियाँ ऐसा करने का एक अच्छा तरीका है।
• दैनिक मौसम पूर्वानुमान पर कड़ी नजर रखें। यदि गर्म अवधि के बाद तापमान फिर से गिरना है, तो पौधों को ठंढ से बचाना महत्वपूर्ण है।

युक्ति: भले ही वसंत के पौधे बर्फ संतों से पहले उद्यान केंद्र में बेचे जाते हैं, फिर भी आपको चाहिए इस तिथि के बाद तक क्यारियों को रोपने के लिए प्रतीक्षा करें, या ठंढ से पहले तब तक रोपें रक्षा करना।

पौधों के लिए शीतकालीन सुरक्षा: ये विकल्प उपलब्ध हैं

चुनने के लिए विभिन्न विकल्प और सामग्री हैं जिनका उपयोग पौधों को ठंढ से बचाने के लिए किया जा सकता है। क्या आप जानते हैं कि बर्फ भी पौधों के लिए एक प्राकृतिक ठंढ संरक्षण है? इसका एक इन्सुलेट प्रभाव है - ठीक उसी तरह जैसे कुछ सामग्री जो अब हम आपके सामने पेश कर रहे हैं।

पौधों के लिए शीतकालीन सुरक्षा टेंट

विंटर प्रोटेक्शन टेंट फॉयल से बने प्लांट टेंट होते हैं जिनमें सर्दियों में पौधों को स्टोर किया जा सकता है। यदि यह विशेष रूप से ठंडा हो जाता है, तो अतिरिक्त गर्मी तम्बू में डाली जा सकती है। इसके लिए उपयुक्त प्लांट हीटर, फ्रॉस्ट गार्ड या मोमबत्तियाँ हैं। शीतकालीन सुरक्षा तंबू का उपयोग करने के लिए एक अच्छी जगह आंशिक रूप से हार्डी पॉटेड पौधे हैं। हालांकि, उनका उपयोग वसंत ऋतु में पूर्व-संस्कृति युवा पौधों के लिए भी किया जा सकता है। तंबू विभिन्न आकारों में आते हैं, वे पारभासी होते हैं और उनका पुन: उपयोग किया जा सकता है। नुकसान तुलनात्मक रूप से उच्च कीमत है।

एंटीफ्ीज़र ऊन

बगीचे के लिए फ्रॉस्ट सुरक्षा ऊन में एक बहुत ही हल्की प्लास्टिक सामग्री होती है जो पानी और हवा पारगम्य होती है। मिट्टी की नमी के वाष्पीकरण के परिणामस्वरूप ऊन के नीचे बर्फ की एक पतली परत बन जाती है, जो मिट्टी की गर्मी के विकिरण को रोकती है। प्लास्टिक से बचने के लिए शत-प्रतिशत भेड़ के ऊन से बने ऊन का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। दुर्भाग्य से, ये एक नुकसान के साथ आते हैं: ये जैविक रूप से ख़राब हो जाते हैं और इन्हें दोबारा इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है।
मोटी निर्माण ऊन भी है जो बेहतर रूप से इन्सुलेट करती है और बगीचे के लिए ऊन जितनी जल्दी नहीं फटती है। हालांकि, निर्माण ऊन पारभासी नहीं है और दिन के दौरान उन पौधों के लिए खुला होना चाहिए जिन्हें सर्दियों में प्रकाश की आवश्यकता होती है। ऊन का उपयोग कई तरह से किया जा सकता है, उदाहरण के लिए इसका उपयोग सब्जियों की फसलों और युवा पौधों की रक्षा के लिए किया जा सकता है। आप अधिक ठंढ-संवेदनशील पेड़ों को बचाने के लिए ऊन का उपयोग भी कर सकते हैं। बस ऊन को पेड़ों के चारों ओर लपेटें और इसे जगह पर बांध दें।

शीतकालीन सुरक्षा के रूप में नारियल की चटाई

नारियल की चटाई एक बहुत ही टिकाऊ सामग्री से बनाई जाती है जिसे नारियल के बाहरी आवरण से निकाला जाता है। उन्हें पौधों या टबों के चारों ओर उसी तरह लपेटा जा सकता है जैसे कि एंटी-फ्रीज ऊन। एक क्षेत्रीय विकल्प के रूप में, गांजा मैट का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ये बगीचे के ऊन की तुलना में अधिक टिकाऊ होते हैं, हालांकि वे पारभासी नहीं होते हैं और एंटी-फ्रीज ऊन की तुलना में अधिक महंगे होते हैं।

सर्दियों की सुरक्षा के रूप में देवदार की शाखाएँ

देवदार या स्प्रूस की टहनियों का उपयोग सर्दियों की सुरक्षा के रूप में भी किया जा सकता है। इसे बॉल्ड और नेस्टेड करके गुलाब के ग्राफ्टिंग पॉइंट्स के चारों ओर लपेटा जाता है। यह मिट्टी को इन्सुलेट करता है और हवा को मथता है इसलिए यह कम कटाई और पौधे के नाजुक हिस्सों को नुकसान पहुंचाता है। आप बारहमासी या टब को कवर करने के लिए फ़िर ब्रशवुड का भी उपयोग कर सकते हैं। बिस्तरों पर फ्लैट रखे, इसका मुख्य रूप से सजावटी मूल्य है।

सर्दियों की सुरक्षा के रूप में मूली

मिट्टी और पौधों की जड़ों और स्थायी अंगों की रक्षा के लिए भी मल्चिंग की सिफारिश की जाती है। मिट्टी में गर्मी और नमी के संरक्षण के लिए पत्तियों, पुआल और छाल गीली घास जैसी सामग्री का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, छाल मल्च, जैसे कि हमारा, रक्षा करता है प्लांटुरा ऑर्गेनिक पाइन बार्क बगीचे की मिट्टी के कटाव और गाद के खिलाफ। इसके अलावा, ह्यूमस के निर्माण के लिए मिट्टी को कार्बन के साथ स्थायी रूप से आपूर्ति की जाती है। देवदार के पेड़ों की छाल इसकी लंबी उम्र, कम भारी धातु भार और कम एसिड सामग्री के साथ आश्वस्त करती है। पर्यावरण की खातिर, हमारे जैविक देवदार की छाल यूरोपीय संघ में स्थायी रूप से उत्पादित होती है।

जूट पौधों के लिए सर्दियों की सुरक्षा के रूप में

जूट एक टिकाऊ प्राकृतिक फाइबर है जिसका उपयोग बोरे या कपड़ा बनाने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग शीतकालीन सुरक्षा ऊन के समान तरीके से किया जा सकता है। जूट के थैलों को केवल पौधों के मुकुट पर खिसकाया जा सकता है या पौधों के बर्तनों में पैक किया जा सकता है। हालांकि, सदाबहार पौधों को पूरे सर्दियों में लपेटा नहीं जाना चाहिए क्योंकि जूट केवल थोड़ा पारभासी होता है। बर्लेप की बोरियों को लंबे समय से गुलाब के लिए सर्दियों की सुरक्षा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है - अतीत में, पुराने आलू के बोरे बस उनके ऊपर खींचे जाते थे। आजकल जूट रंगों की एक विस्तृत विविधता में आता है और आपका बगीचा सर्दियों में एक आकर्षक आंख को पकड़ने वाला बन सकता है।

पौधों के लिए फ्रॉस्ट सुरक्षा फिल्म

फ्रॉस्ट प्रोटेक्शन फिल्म स्पष्ट प्लास्टिक से बना एक बबल रैप है। वायु कक्ष एक इन्सुलेट प्रभाव पैदा करते हैं। दुर्भाग्य से, प्लास्टिक पानी और हवा के आदान-प्रदान की अनुमति नहीं देता है, जिसका अर्थ है कि पौधे बहुत जल्दी अंकुरित होते हैं और ठंढ और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। इसलिए बेहतर है कि फिल्म को प्लांट के चारों ओर नहीं, बल्कि प्लांटर के चारों ओर लपेटा जाए। क्योंकि इसे सर्दियों में जमने से भी बचाना चाहिए। यदि आप सीधे पन्नी से पौधों की रक्षा करना चाहते हैं, तो आपको इसका उपयोग केवल थोड़े समय के लिए करना चाहिए, उदाहरण के लिए वसंत में रात के ठंढों के दौरान, और इसे नियमित रूप से हवा दें।

एंटीफ्ीज़र मोमबत्तियाँ

फ्रॉस्ट प्रोटेक्शन मोमबत्तियां बागों में लगाई जाती हैं जब वसंत में देर से ठंढ का खतरा होता है जब फूल पहले से ही बन रहे होते हैं। अप्रैल का समय एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है। मोमबत्तियों को देर शाम को जब तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है तो बुझा दें। सुबह 8 बजे के आसपास सबसे ठंडा मौसम आमतौर पर खत्म हो जाता है। यदि प्रति 20 वर्ग मीटर में एक या दो एंटी-फ्रीज मोमबत्तियां रखी जाएं तो मोमबत्तियां तापमान को 3 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ा सकती हैं।

फ्रॉस्ट हार्डी पौधों के लिए उचित निषेचन

गर्मियों में, पौधों को अब नाइट्रोजन पर जोर देने के साथ निषेचित नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि पोटेशियम पर जोर देने के साथ - यह पौधों को अधिक लचीला बनाता है और वे सर्दियों में बेहतर तरीके से जीवित रह सकते हैं। पोटेशियम पौधे के सेल सैप में जमा हो जाता है और नमक की मात्रा को बढ़ाता है, जो हिमांक को कम करता है और पाले की कठोरता को बढ़ाता है। शरद ऋतु में उच्च नाइट्रोजन खुराक से बचें। इनका विकास को बढ़ावा देने वाला प्रभाव होता है, पौधा बहुत जल्दी निकल जाता है और फिर से ठंढ के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है। इसके अलावा, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों में अमोनियम पोटेशियम के अवशोषण को रोकता है। हालांकि, कई पोटाश उर्वरकों में क्लोराइड होता है, जिसके लिए कई बगीचे के पौधे संवेदनशील होते हैं।

ढेर लगाना

सर्दियों में, मिट्टी या गीली घास की एक मोटी परत जमा करके बारहमासी और लकड़ी के पौधों के नाजुक ग्राफ्टिंग बिंदुओं की रक्षा करें। यह एक महत्वपूर्ण ठंढ सुरक्षा उपाय है, विशेष रूप से गुलाब के ग्राफ्टिंग बिंदुओं पर।

सभी पौधों को बाहर ठंढ से नहीं बचाया जाना चाहिए। कुछ के लिए यह उन्हें सीधे गर्म सर्दियों के क्वार्टर में ले जाने के लायक है। आप हमारे विशेष लेख में पता लगा सकते हैं कि क्या देखना है पौधों की अधिक सर्दी.