टमाटर इडा गोल्ड: खेती, देखभाल और फसल का समय

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इसकी सीमित वृद्धि के कारण, झाड़ी टमाटर 'इडा गोल्ड' बालकनी टमाटर के रूप में विशेष रूप से उपयुक्त है। हम बेहद जल्दी पकने वाली टमाटर की किस्म पेश करते हैं।

टमाटर की किस्म इडा गोल्ड
टमाटर की किस्म 'इडा गोल्ड' से कई नारंगी फल पैदा होते हैं [फोटो: VidEst/ Shutterstock.com]

कुछ टमाटर ठंडे, बरसाती ग्रीष्मकाल में भी मज़बूती से स्वादिष्ट फल देते हैं। 'इडा गोल्ड' टमाटर उनमें से एक है, क्योंकि यह विशेष रूप से शुरुआती परिपक्वता और उच्च पैदावार के लिए पैदा हुआ था, यहां तक ​​​​कि ठंडे वर्षों में भी। हम नारंगी झाड़ी टमाटर को एक चित्र में प्रस्तुत करते हैं।

अंतर्वस्तु

  • टमाटर इडा गोल्डˈ: प्रोफाइल
  • झाड़ी टमाटर का इतिहास और उत्पत्ति
  • इडा गोल्ड टमाटर: स्वाद और गुण
  • खेती और देखभाल में ख़ासियत
  • इडा गोल्डˈ की कटाई और उपयोग करें

टमाटर इडा गोल्डˈ: प्रोफाइल

फल कॉकटेल टमाटर; संतरा
स्वाद मीठा, फल
परिपक्व होने का समय बहुत जल्दी
विकास निर्धारित, 100 सेमी. तक
स्थान बर्तन, बालकनी बॉक्स

झाड़ी टमाटर का इतिहास और उत्पत्ति

झाड़ी टमाटर 'इडा गोल्ड' इडाहो विश्वविद्यालय में बहुत जल्दी टमाटर की किस्मों के प्रजनन कार्यक्रम से आता है। पिछली शताब्दी के मध्य में, कार्यक्रम ने विशेष रूप से ठंडी और बरसाती ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों के लिए कई जल्दी पकने वाली किस्में विकसित कीं। 1950 के दशक में 'सुबारक्टिक मिडी' और 'गोल्डन डिलाइट' के बीच एक क्रॉस से छोटी कल्टीवेटर का चयन किया गया था। जर्मनी में, इस किस्म की खेती अब मुख्य रूप से बीज कंपनी Culinaris द्वारा की जाती है, जो खुले स्रोत वाले टमाटर का प्रजनक है।

सुनविवा, प्रचारित और होम गार्डन के लिए शौकिया किस्म के रूप में पेश किया जाता है।

इडा गोल्ड टमाटर: स्वाद और गुण

'इडा गोल्ड' टमाटर एक निर्धारित तरीके से बढ़ता है और एक झाड़ी टमाटर के रूप में, अधिकतम 100 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। पौधा थोड़ा रेंगता हुआ बढ़ता है, जिसका अर्थ है कि इसके अंकुर अन्य झाड़ीदार टमाटरों की तुलना में मोटे और स्थिर नहीं होते हैं, लेकिन विशेष रूप से पतले होते हैं और यह किस्म लता की तरह अधिक विकसित होती है। टमाटर के पौधे अक्सर ऊँचे से अधिक चौड़े होते हैं। पौधे कई पुष्पक्रम लगाते हैं और परागण के बाद, जून के अंत में लगभग 30 ग्राम वजन वाले पहले पके फल देते हैं। टमाटर पकने पर नारंगी-पीले रंग का हो जाता है। "इडा गोल्ड" के स्वाद को थोड़ा अम्लता के साथ मीठा और फल के रूप में वर्णित किया जा सकता है। बालकनी टमाटर एक बीज प्रतिरोधी किस्म है, इसलिए आप हमेशा अपना खुद का उपयोग कर सकते हैं टमाटर के बीज स्वयं प्राप्त करें.

इडा गोल्ड किस्म का टमाटर
'इडा गोल्ड' टमाटर को इसकी सघन वृद्धि के कारण बालकनी के बक्सों में भी लगाया जा सकता है

खेती और देखभाल में ख़ासियत

इसकी सीमित वृद्धि के कारण, 'इडा गोल्ड' गमलों और पौधों के लिए एक आदर्श पौधा है बालकनी टमाटर. नारंगी झाड़ी टमाटर के लिए इष्टतम स्थान धूप और हवा से आश्रय है। बीमारियों से बचने के लिए 'इडा गोल्ड' को बारिश की आड़ में खड़ा होना चाहिए। मई के मध्य से, बर्फ संतों के बाद, "इडा गोल्ड" के अक्सर फिलाग्री दिखने वाले युवा पौधों को गमलों और बालकनी के बक्सों में लगाया जा सकता है। प्लांटर्स के पास कम से कम 5 लीटर मिट्टी होनी चाहिए और अच्छी जल निकासी होनी चाहिए। टमाटर के पौधे हमारे जैसे पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी तरह से सूखा हुआ सब्सट्रेट पसंद करते हैं प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी. हमारी पूर्व-निषेचित मिट्टी में कोई पीट नहीं है, जो जलवायु के लिए हानिकारक है, और उच्च खाद सामग्री की मदद से पानी का भंडारण करता है। अपने प्लांटर को सब्सट्रेट से भरें और फिर अपने युवा पौधों को उसमें रखें। टमाटर के पौधे के चारों ओर की मिट्टी को हल्के से दबाएं और फिर अपने 'इडा गोल्ड' टमाटर को जोर से पानी दें। एक चढ़ाई सहायता पौधों को हवा में गिरने से और फल को बाद में जमीन पर गिरने से रोकती है।

निर्धारित टमाटर के पौधे जैसे 'इडा गोल्ड', लेकिन यह भी चांदी की फ़िरˈ या टिनी टिमˈ समाप्त नहीं होना चाहिए, क्योंकि फूल और फल कई तरफ की शूटिंग पर जल्दी बनते हैं। विशेष रूप से गर्मियों में आप पॉट टमाटर के पानी के साथ नहीं रह सकते। गीली घास की एक परत, उदाहरण के लिए घास की कतरन, वाष्पीकरण को काफी कम करती है और साथ ही कई मिट्टी के जीवों के लिए भोजन प्रदान करती है। हमारे लेख में टमाटर की मल्चिंग और पानी देना आप नाइटशेड परिवार (सोलानेसी) की जल आपूर्ति के लिए और सुझाव पढ़ सकते हैं। जून से 'इडा गोल्ड' टमाटर को नियमित रूप से निषेचित किया जाना चाहिए। पॉट कल्चर और छत और बालकनी पर टमाटर की खेती के लिए, हम अपने जैसे जैविक तरल उर्वरक की सलाह देते हैं प्लांटुरा ऑर्गेनिक टमाटर और सब्जी उर्वरक. इसे सप्ताह में एक बार सिंचाई के पानी के साथ लगाया जाता है और अधिक उपज देने वाले पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्व सीधे जड़ों तक पहुंचाता है।

इडा गोल्डˈ की कटाई और उपयोग करें

ठंडी ग्रीष्मकाल में भी, 'इडा गोल्ड' मज़बूती से असंख्य, मीठे और दृढ़ फल प्रदान करता है। उन्हें सीधे झाड़ी से निबटा जा सकता है, लेकिन अच्छी तरह से सुखाया जा सकता है या सलाद और सॉस में इस्तेमाल किया जा सकता है।

फल मीठे वाले टमाटर की पीली किस्में आमतौर पर थोड़ा एसिड होता है और इसलिए संवेदनशील पेट द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है। हम आपको हल्के पीले से नारंगी-सोने के फलों के रंग के साथ सर्वोत्तम किस्मों से परिचित कराते हैं।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर