साल की पहली ठंडी रातें आमतौर पर अप्रत्याशित रूप से आती हैं। तब ऐसा हो सकता है कि पौधे पाले से होने वाले नुकसान से प्रभावित हों। हालांकि, इसे अक्सर टाला जा सकता है और इसका मतलब तुरंत पौधों की मृत्यु नहीं है।
सर्दी कई जानवरों और पौधों के लिए एक कठिन समय है। इसलिए चेरी लॉरेल को अक्सर ठंढ से नुकसान होता है (प्रूनस लौरोकेरासस), जैतूनो के पेड़ (ओलिया यूरोपिया) और अन्य बगीचे के पौधे। इस लेख में आप सीखेंगे कि इस पाले से होने वाले नुकसान को कैसे पहचाना जाए, जब पौधों को बहुत अधिक पाला पड़ा हो तो क्या करें और पाले से होने वाले नुकसान से कैसे बचें।
अंतर्वस्तु
- पौधों पर पाले से क्षति कैसे होती है?
- पौधों को पाले से होने वाले नुकसान की पहचान करें
- क्या आप जमे हुए पौधों को पुनर्जीवित कर सकते हैं?
- पौधों को पाले से होने वाले नुकसान से बचें
पौधों पर पाले से क्षति कैसे होती है?
पौधों को पाले से होने वाली क्षति दो अलग-अलग कारणों से हो सकती है:
- यदि पौधे में ठंड को सहन करने की रणनीति नहीं है: यह अक्सर उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय पौधों के मामले में होता है। यदि आप जानना चाहते हैं कि वास्तव में क्या है सर्दियों में पौधे और वे ठंडे तापमान से कैसे बचते हैं, आप हमारे विशेष लेख में इसके बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
- यदि पौधे को ठंढ के अनुकूल होने का मौका नहीं दिया गया है: यह अक्सर तब होता है जब ग्रीनहाउस या अपार्टमेंट से सीधे बगीचे में लगाया जाता है। पौधे तब नई स्थिति के लिए तैयार नहीं होते हैं और पाले से होने वाले नुकसान को झेलते हैं। गलत देखभाल भी पाले की कठोरता को कम करती है।
ठंडे तापमान से पौधों को कई तरह से नुकसान होता है:
कोशिकाओं में ठंडा पानी: 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे, कोशिकाओं में पानी जमने लगता है। बर्फ के क्रिस्टल जो बनते हैं, वे प्लांट सेल के भीतर की संरचनाओं को स्थायी नुकसान पहुंचा सकते हैं और घंटों के भीतर गैर-अनुकूलित पौधों को मार सकते हैं। हालांकि, समशीतोष्ण अक्षांशों के पौधे पानी को जमने से रोक सकते हैं। यह क्षमता उन्हें विकासवादी अनुकूलन के माध्यम से उपलब्ध है। उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय पौधों में यह क्षमता नहीं होती है या केवल एक सीमित सीमा तक होती है। लेकिन टब में उगने वाले कठोर पौधे भी रूट बॉल के पूरी तरह जमने का शिकार हो सकते हैं। क्योंकि स्वाभाविक रूप से उनकी जड़ें उगाई गई मिट्टी में थोड़ी अधिक संरक्षित और पृथक होंगी।
शीत कोशिका झिल्ली और चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है: कोशिका झिल्ली लिपिड, यानी वसा से बनी होती है। जब यह ठंडा हो जाता है, तो ये लिपिड झिल्ली कम लचीली हो जाती हैं और झिल्ली में होने वाले पदार्थों के आदान-प्रदान को कम अच्छी तरह से नियंत्रित किया जा सकता है। इसके अलावा, जैव रासायनिक प्रक्रियाएं ठंड में अधिक धीमी गति से चलती हैं। ऐसा हो सकता है कि संयंत्र में महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं बहुत धीमी गति से चलती हैं या पूरी तरह से रुक भी जाती हैं।
सदाबहार का पाला सूखा: पौधों को एक और ठंढ क्षति जो विशेष रूप से सदाबहार पौधों जैसे रोडोडेंड्रोन को प्रभावित करती है (एक प्रकार का फल कल्पना।) या आईलेक्स (इलेक्स कल्पना।) पाले के सूखे से प्रभावित है। यह पहली बार में अतार्किक लग सकता है, क्योंकि आमतौर पर सर्दियों में बर्फ और बारिश की कमी नहीं होती है। लेकिन अगर ठंड बनी रहती है, तो ऐसा हो सकता है कि जमी हुई जमीन से ऊपर की जमीन, हरे पौधों के अंगों के नुकसान की भरपाई के लिए पर्याप्त पानी की आपूर्ति नहीं हो पाती है। ग्राउंड फ्रॉस्ट के बिना भी, ठंडी मिट्टी में जड़ें बहुत कम प्रभावी होती हैं। यह विशेष रूप से समस्याग्रस्त हो जाता है जब सर्दियों का सूरज चमक रहा होता है।
युक्ति: यदि रोडोडेंड्रोन सर्दियों में अपनी पत्तियों को गिरने देते हैं, तो यह ठंड से संबंधित पानी की कमी के कारण होता है - ठंढ सूखा। हालांकि, आमतौर पर कार्रवाई की कोई तीव्र आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, एहतियात के तौर पर, आपको हमेशा छायादार स्थानों में सदाबहार पौधे लगाने चाहिए और उनके जड़ क्षेत्र को गीली घास की एक परत से अलग करना चाहिए।
तापमान में उतार-चढ़ाव के कारण तनाव दरारें: खासकर युवा पेड़ों के साथ ऐसा भी हो सकता है कि छाल फट जाए। यह इस तथ्य के कारण है कि दिन और रात के बीच या धूप और छायादार पक्षों के बीच बड़े तापमान का अंतर होता है पेड़ की, अभी भी पतली छाल के ऊतक अलग-अलग गति से फैलते या सिकुड़ते हैं, जिससे तनाव होता है और अंत में दरारें पड़ जाती हैं कर सकते हैं। चूने का एक कोट इससे सुरक्षा प्रदान करता है।
देर से पाले से फूलों और नई टहनियों को नुकसान: जलवायु परिवर्तन के दौरान, हल्की और छोटी सर्दियाँ अधिक बार होती जा रही हैं। यह ओवरविन्टरिंग पौधों को वर्ष की शुरुआत में नवोदित और फूलने के लिए शुरुआती संकेत देता है। ये फूल और अंकुर, जो बहुत जल्दी दिखाई देते हैं, अक्सर देर से आने वाले पाले से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। विशेष रूप से फलदार वृक्ष खिलना अक्सर प्रभावित होता है।
पौधों को पाले से होने वाले नुकसान की पहचान करें
पौधों को पाले से होने वाले नुकसान की पहचान कैसे करें यह पौधे के प्रभावित हिस्से और पाले से होने वाले नुकसान के प्रकार पर निर्भर करता है। हालांकि, पौधों को पाले से होने वाले नुकसान के सामान्य लक्षणों में शामिल हैं:
- पत्तियां: पहले पत्तों के सिरे भूरे हो जाते हैं और सूख जाते हैं, बाद में पूरी पत्ती; घुमावदार पत्तियां सूखे के तनाव का संकेत दे सकती हैं।
- शाकाहारी पौधे के भाग: मटमैले हो जाएं, भूरे हो जाएं और पाले के संपर्क में आने पर सड़ जाएं।
- वुडी पौधे के भाग: सूखा, भूरा और झुर्रीदार दिखाई देता है; छाल में दरारें।
- कलियाँ और फूल: सूख जाएं, भूरा हो जाएं और गिर जाएं।
उदाहरण के लिए, कुछ पौधे ठंढ से होने वाले नुकसान, जैतून के पेड़ और चेरी लॉरेल हेजेज से अधिक बार प्रभावित होते हैं। ब्राउन पत्तियां चेरी लॉरेल को ठंढ से होने वाले नुकसान का संकेत हो सकती हैं। के अन्य संभावित कारण चेरी लॉरेल पर भूरे और पीले पत्ते एक अलग लेख में पाया जा सकता है।
पर भी भांग हथेलियाँ (ट्रेचीकार्पस फॉर्च्यूनि) आमतौर पर भूरे पत्तों के साथ पाले से होने वाले नुकसान की ओर ध्यान आकर्षित करते हैं।
भीषण गर्मी के कारण, अधिक से अधिक लोग अपने स्वयं के जैतून के पेड़ लगाने का साहस कर रहे हैं। जैतून के पेड़ों को पाले से नुकसान हो सकता है अगर उन्हें घर के अंदर जल्दी नहीं लाया गया। चेरी लॉरेल और हेम्प पाम को ठंढ से होने वाले नुकसान के साथ, जैतून के पेड़ की पत्तियां, जो अक्सर ठंढ के बाद गिर जाती हैं, सबसे पहले प्रभावित होती हैं। यदि पाला बहुत अधिक नहीं था और आप अच्छे समय में पेड़ को घर के अंदर ले आए, तो यह अगले वसंत में फिर से अंकुरित होना चाहिए।
इनडोर पौधों को भी ठंढ से नुकसान हो सकता है। यह आमतौर पर आपके विचार से तेज़ी से होता है। इनडोर पौधों में आमतौर पर अपेक्षाकृत उच्च तापमान इष्टतम होता है। ऐसा हो सकता है कि 0 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर पौधों में ठंड का दबाव हो। उदाहरण के लिए, यदि आप एक अच्छे गर्मी के दिन बालकनी पर इनडोर प्लांट लगाते हैं और रात में तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो इसका मतलब पहले से ही उसकी मृत्यु हो सकती है।
क्या आप जमे हुए पौधों को पुनर्जीवित कर सकते हैं?
यदि ठंढ से पौधे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं तो आप क्या कर सकते हैं? या प्रभावित पौधे अपने आप मर जाते हैं?
यदि कोई पौधा वास्तव में जम गया है, तो उसे फिर से जीवित नहीं किया जा सकता है। हालांकि, अक्सर ऐसा होता है कि पौधे मृत और बेजान दिखाई देते हैं, लेकिन अगले वसंत में फिर से अंकुरित होते हैं। इसलिए धैर्य रखें और प्रतीक्षा करें। यदि मई के अंत में अभी भी कोई अंकुर दिखाई नहीं देता है, तो संभवतः पूरा पौधा प्रभावित हुआ है।
युक्ति: यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके पौधे को ठंढ से नुकसान हुआ है, तो आप खरोंच परीक्षण कर सकते हैं। बस छाल के एक टुकड़े को खुरचें। यदि नीचे हरा, जीवंत कैम्बियम दिखाई देता है, तो पौधे का यह हिस्सा सर्दियों में अच्छी तरह से बच गया है।
यदि आप अपने पौधे पर पाले से क्षति के लक्षण देखते हैं, तो सुरक्षात्मक उपाय करें। कुछ युक्तियों के लिए अगला भाग देखें।
चिंता न करें, उदाहरण के लिए, आपके चेरी लॉरेल को ठंढ से नुकसान हुआ है और कुछ पत्ते भूरे रंग के हैं। ज्यादातर मामलों में, लकड़ी फिर से अंकुरित होगी। इसलिए यह पर्याप्त है यदि आप ठंढ से होने वाले नुकसान के बाद चेरी लॉरेल के भद्दे, भूरे रंग के पत्तों को काट दें। हालांकि, ऐसा करने का सबसे अच्छा समय सीधे तौर पर नहीं है जब आप नुकसान को नोटिस करते हैं, फिर भी सर्दियों में, लेकिन अगले वसंत में। यह आमतौर पर छंटाई के उपायों पर लागू होता है जो ठंढ क्षति के परिणामस्वरूप किए जाते हैं। वसंत में, नई शूटिंग के बाद, आप बेहतर देख सकते हैं कि कौन से क्षेत्र पाले से होने वाले नुकसान से प्रभावित हैं और केवल वही काट सकते हैं जो वास्तव में मर चुका है।
पौधों को पाले से होने वाले नुकसान से बचें
यहाँ आप अपने पौधों को पाले से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए क्या कर सकते हैं:
देशी, हार्डी प्रजातियों और किस्मों को चुनें: ठंढ से होने वाले नुकसान से बचना पौधों की पसंद से शुरू होता है।
केवल हार्डी आउटडोर पौधे खरीदें: ये अच्छी बारहमासी नर्सरी या ट्री नर्सरी में पाए जा सकते हैं। पौधे जो कठोर नहीं होते हैं वे कठोर नहीं होते हैं और उन्हें सर्दियों में संरक्षित किया जाना चाहिए।
अपनी देखभाल को अनुकूलित करें: शरद ऋतु में जैविक निषेचन, जो पोटेशियम पर ध्यान केंद्रित करता है और बहुत अधिक नाइट्रोजन की आपूर्ति नहीं करता है, कई पौधों के ठंढ प्रतिरोध को बढ़ावा देता है। शरद ऋतु में, आपको भारी पानी देने, खाद डालने और पौधों को काटने से बचना चाहिए।
पॉटेड पौधों को ठीक से हाइबरनेट करें: पर पॉटेड पौधों की ओवरविन्टरिंग आपको अलग-अलग पौधों के अलग-अलग तापमान और प्रकाश की आवश्यकताओं पर ध्यान देना चाहिए। पौधों के गमलों को भी इंसुलेट करें जो सर्दियों में बाहर रहेंगे।
बिस्तर पौधों को ठंढ से बचाएं: यह किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, पुआल, पत्तियों या हमारे से बनी एक इन्सुलेट गीली घास परत के साथ प्लांटुरा ऑर्गेनिक पाइन बार्क. इसमें 100% सॉफ्टवुड छाल होता है और यह यूरोप में स्थायी रूप से उत्पादित होता है।
युवा पेड़ों पर सफेद कोट लगाएं: इससे छाल में ठंढ की दरारें कम होने की संभावना कम होती है, क्योंकि सफेद रंग के कारण छाल जल्दी गर्म नहीं होती है। यह ठंडे हर्टवुड और गर्म छाल के बीच तनाव को कम करता है।
युक्ति: कुछ युक्तियों के लिए धन्यवाद भांग हथेलियों को पाले से होने वाले नुकसान से बचा जा सकता है भांग हथेलियों का हाइबरनेशन आसानी से बचा। और वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है अपने जैतून के पेड़ को ओवरविन्टर करना एक अलग लेख में पाया जा सकता है। गुलाब पर भी (गुलाबी) और गुलाब पर चढ़ना, ठंढ से नुकसान हो सकता है। इसे रोकने के लिए, हमारा लेख देखें ओवरविन्टरिंग गुलाब सुझाव।
लेकिन सर्दी सिर्फ आपके बगीचे में मौत और ठंड नहीं लाती है। सर्दियों में खिलने वाले पौधे इस समय के दौरान खुशी और रंग के छींटे प्रदान करते हैं। तो हमारे पास एक है सबसे खूबसूरत शीतकालीन ब्लूमर्स का अवलोकन आपके लिए संकलित।