काला नमक: आजमाया हुआ और परखा हुआ और नई किस्में

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काले साल्सिफाई की विविधता का अवलोकन: हम नई और अच्छी तरह से स्थापित किस्में दिखाते हैं जो विशेष रूप से बढ़ने लायक हैं। बीज और बीज ऑनलाइन मंगवाए जा सकते हैं।

पका हुआ साल्सीफाई
ब्लैक साल्सिफ़ अगोचर दिखता है, लेकिन यह एक पाक आश्चर्य है [फोटो: बर्नड जुर्जेंस / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

असंख्य एक प्रकार का पौधा जिस की ठोस जड़ खाई जाती है किस्में मुख्य रूप से स्वाद, आकार, उत्पत्ति और फसल के समय में भिन्न होती हैं। बीज खरीदते समय संबंधित गुणों पर ध्यान देना चाहिए। पहले और बाद की किस्में हैं।

नीचे हमने प्लांटुरा में कुछ प्रसिद्ध और सिद्ध किस्मों को एक साथ रखा है जो हमारे अक्षांशों में अच्छी तरह से पनपती हैं:

  • एंटोनिया: उच्च उपज; लंबी और बिना शाखाओं वाली, लंबी जड़ों वाली अधिक उपज देने वाली किस्म।
  • दोहरा: लंबी और अशाखित जड़ों वाली अधिक उपज देने वाली किस्म; उत्कृष्ट स्वाद।
  • वार्षिक दिग्गज: लंबी, गहरी काली और अशाखित जड़ों वाली किस्म; फसल के लिए आसान; सुखद सुगंध और अच्छा स्वाद।
  • हॉफमैन का काला दांव: लंबी जड़ों, अच्छी भंडारण क्षमता और सुखद स्वाद के साथ अच्छी तरह से स्थापित किस्म; जड़ों की आसान कटाई।
  • मेरेस: अशाखित जड़ों वाली नई उच्च उपज देने वाली किस्म; ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी।
  • रूसी दिग्गज: अच्छी विशेषताओं वाली पारंपरिक किस्म; पर्याप्त रूप से गहरी ढीली मिट्टी में शायद ही कोई जड़ें।
  • ब्लैक पीटर: अच्छी सुगंध के साथ अच्छी तरह से स्थापित किस्म; उच्च पैदावार के साथ कॉम्पैक्ट विकास।
  • बेहतर गैर-शूटिंग दिग्गज: बहुत लंबी, बिना शाखाओं वाली और चिकनी जड़ों वाली प्रसिद्ध किस्म; बहुत अच्छी सुगंध।
  • Verbeterde Reuzen Nietschieters: लंबी और काफी मोटी, मुश्किल से शाखाओं वाली जड़ें; उच्च उपज और स्टोर करने में आसान।

क्या आप भी साल्सीफाई ग्रोअर के शौक़ीन हैं? अपने अनुभव हमारे साथ साझा करें। हम खुश हैं!

मैंने बागवानी का अध्ययन किया है और मैं एक असली गांव का बच्चा हूं। मैं केवल जैविक उत्पादों का उपयोग करके जड़ी-बूटियाँ, मीठे फल और सब्जियाँ उगाता हूँ। प्रकृति के अपने प्यार के अलावा, मुझे खाना बनाना पसंद है - अधिमानतः मेरे बगीचे से ताजी सब्जियों के साथ।
पसंदीदा फल: बड़ा और रसभरी
पसंदीदा सब्जियां: काली गोभी, आटिचोक और शतावरी

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