आलू को खाद दें: किसके साथ और कितनी बार?

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आलू बहुमुखी और लोकप्रिय हैं। यहां आप पता लगा सकते हैं कि कब, कैसे और किसके साथ अधिक खपत वाले आलू को भरपूर फसल के लिए निषेचित करने का सबसे अच्छा तरीका है।

धरती पर आलू
अच्छी फसल के लिए आलू को पोषक तत्वों की इष्टतम आपूर्ति की आवश्यकता होती है [फोटो: nednapa/ Shutterstock.com]

आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) एक नाइटशेड पौधा (सोलानेसी) है, जो दक्षिण अमेरिका से आता है और लगभग 400 साल पहले नाविकों द्वारा यूरोप लाया गया था। तब से, कंद की सब्जी एक महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ रही है जिसे कई घर के बगीचों में भी उगाया जाता है। पर्याप्त वृद्धि और एक समृद्ध फसल के लिए, हालांकि, अधिक खपत वाले आलू के पौधों को पोषक तत्वों के साथ बेहतर आपूर्ति की जानी चाहिए।

अपने आलू को निषेचित करने का सबसे अच्छा समय कब है? कौन से उर्वरक उपयुक्त हैं और आप सही तरीके से खाद कैसे डालते हैं? हमने आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण जानकारी को संक्षेप में प्रस्तुत किया है।

अंतर्वस्तु

  • आलू को निषेचित करने का सबसे अच्छा समय कब है?
  • आलू की खाद: आलू को कैसे और किसके साथ निषेचित करें?
    • आलू को जैविक रूप से खाद दें
    • खनिजों के साथ आलू को खाद दें: नीला अनाज, कैल्शियम साइनामाइड और सह।
    • घरेलू नुस्खों से करें आलू की खाद
    • आलू में हरी खाद व फसल चक्रण

आलू को निषेचित करने का सबसे अच्छा समय कब है?

मूल रूप से आपको पता होना चाहिए कि आलू बीज से नहीं उगाए जाते हैं, लेकिन बीज आलू या स्वस्थ, अभी तक अंकुरित भंडारण आलू से नहीं उगाए जाते हैं। प्रत्येक "मदर पोटैटो" धावक बनाता है, जो बदले में बारह नए कंद बना सकता है। इसकी उच्च पोषक तत्वों की आवश्यकता के कारण, यह कंद सब्जी उद्यान वर्ष में पहली फसल के रूप में आदर्श रूप से उपयुक्त है। वसंत में रोपण करते समय पहला निषेचन सबसे अच्छा किया जाता है। जल्दी और देर से के बीच एक बुनियादी अंतर किया जाता है आलू की किस्में.

टिप: खाद डालने के अलावा और क्या उपाय आलू की देखभाल लिया जाना चाहिए, आप हमारे विशेष लेख में जान सकते हैं।

नए आलू अपेक्षाकृत जल्दी बढ़ते हैं, जून की शुरुआत में काटा जा सकता है और फिर तत्काल खपत के लिए उपयुक्त होते हैं। एक बार जब मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है, तो आप पहले से अंकुरित कंद लगा सकते हैं और उन्हें पहली बार निषेचित कर सकते हैं। दूसरी ओर, शरद ऋतु में मुख्य फसल के लिए देर से आने वाली किस्मों का रोपण और निषेचन केवल अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक होता है। नवीनतम दो महीनों के बाद, आपको आलू को पोषक तत्वों के साथ बेहतर आपूर्ति करने के लिए फिर से खाद देना चाहिए। बगीचे में पौधों, मिट्टी और जानवरों की रक्षा के लिए, जैविक गुणवत्ता में जैविक दीर्घकालिक उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। उर्वरक की इष्टतम मात्रा उत्पाद के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसलिए, निर्माता द्वारा प्रदान की गई जानकारी को हमेशा ध्यान में रखें।

एक अंकुरित आलू जमीन में लगाया जाता है
पहला निषेचन सबसे अच्छा तब होता है जब आलू लगाए जाते हैं [फोटो: रोडिमोव / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

समर्थक से युक्ति: युवा आलू के पौधों की इष्टतम शुरुआत के लिए, कुछ सड़ी हुई खाद या कम्पोस्ट को पतझड़ में मिट्टी में मिलाना उपयोगी साबित हुआ है।

आलू की खाद: आलू को कैसे और किसके साथ निषेचित करें?

एक समृद्ध फसल तभी प्राप्त की जा सकती है जब आलू पर्याप्त रूप से निषेचित हो। हालाँकि, अति-निषेचन या असंतुलित निषेचन भी वांछनीय नहीं है और इससे पौधे की संवेदनशीलता भी बढ़ सकती है आलू के रोग नेतृत्व करने के लिए। नीचे हम इष्टतम निषेचन के लिए कुछ विकल्प प्रस्तुत करते हैं।

आलू को जैविक रूप से खाद दें

यह वैज्ञानिक दृष्टिकोण से और स्थिरता के दृष्टिकोण से दोनों को अपने बगीचे में खोलने के लिए समझ में आता है जैविक दीर्घकालिक उर्वरक रखना। इनमें बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ होते हैं, जो मिट्टी के जीवों के लिए भोजन का काम करते हैं और धीरे-धीरे उनके द्वारा टूट जाते हैं। निहित पोषक तत्व पौधे को उपलब्ध कराए जाते हैं और साथ ही साथ मिट्टी की संरचना में लगातार सुधार होता है। रसायनों के वितरण से, उर्वरक भी पर्यावरण पर विशेष रूप से कोमल होते हैं।

हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक इन सभी मानदंडों को पूरा करता है और इसके टिकाऊ उत्पादन और आसान खुराक की विशेषता भी है। उर्वरक की पोषक सामग्री भारी खपत वाली सब्जियों की जरूरतों पर निर्भर करती है। इसलिए यह आलू को निषेचित करने के लिए भी आदर्श है। दानेदार रूप यह भी सुनिश्चित करता है कि आपके पौधे के लिए सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व तुरंत और लंबी अवधि में स्वाभाविक रूप से उपलब्ध हों।

हमारा प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक
हमारा प्लांटुरा जैविक उर्वरक यह सुनिश्चित करता है कि आपके पौधे के लिए सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्राकृतिक रूप से तुरंत और लंबी अवधि में उपलब्ध हों।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पौधे को पोषक तत्वों की बेहतर आपूर्ति हो, हमने नीचे आपके लिए विस्तृत निर्देश तैयार किए हैं।

दीर्घकालिक जैविक निषेचन: आलू के लिए निर्देश और खुराक की मात्रा

  • रोपण से पहले: 100 - 180 g/m² हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक मिट्टी की ऊपरी परतों में शामिल करें
  • रोपण के बाद अच्छी तरह से पानी दें ताकि दाने ढीले हो सकें
  • 2 महीने के बाद आपको प्रति पौधे एक और 80 - 120 ग्राम (7 - 10 बड़े चम्मच) खाद देनी चाहिए

खनिजों के साथ आलू को खाद दें: नीला अनाज, कैल्शियम साइनामाइड और सह।

खनिज उर्वरक आसानी से घुलनशील होते हैं और पौधे द्वारा सीधे अवशोषित किए जा सकते हैं। हालांकि, चयनित उर्वरक की मात्रा को पौधे की पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के अनुकूल बनाया जाना चाहिए। यह इन उर्वरकों के साथ अपेक्षाकृत कठिन साबित हो सकता है। इसलिए, अति-निषेचन और पोषक तत्वों के लीचिंग का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके अलावा, उर्वरक लवण मिट्टी के जीवन को नुकसान पहुंचाते हैं: नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया की मात्रा कम हो जाती है और केंचुए गायब हो जाते हैं।

खनिज उर्वरक के साथ आलू
विशेषज्ञों को संदेह है कि खनिज उर्वरक आलू में पौधों की बीमारियों को बढ़ावा देते हैं [फोटो: ESOlex/ Shutterstock.com]

आलू के चूने के निषेचन पर भी विवादास्पद रूप से चर्चा की जाती है। विशेषज्ञों की राय है कि उर्वरक पौधों की बीमारियों को बढ़ावा देता है। हालांकि, प्रस्तावक बढ़ी हुई पैदावार और गुणवत्ता लाभ जैसे लाभों पर जोर देते हैं। चूना मिट्टी के पीएच को बढ़ाता है और अमोनियम पौधे को लंबे समय तक नाइट्रोजन की आपूर्ति करता है। कैल्शियम साइनामाइड, जिसे अक्सर "पर्लका" के रूप में पेश किया जाता है, का उपयोग केवल सावधानी के साथ किया जाना चाहिए और सबसे बढ़कर, रोपण से पहले (नवीनतम तीन सप्ताह पहले)। हालांकि, उर्वरक की उच्च कीमत आमतौर पर इसके प्रभाव के उचित अनुपात में नहीं होती है।

घरेलू नुस्खों से करें आलू की खाद

सिद्ध घरेलू उपचार और बगीचे से प्राकृतिक उर्वरक भी आपके आलू को पोषक तत्वों की आपूर्ति में योगदान कर सकते हैं। रोपण करते समय आप पहले से ही कुछ कर सकते हैं खाद कंदों को मिट्टी से ढकने से पहले उन पर छिड़कें। हालाँकि, आप शरद ऋतु की शुरुआत में मिट्टी में खाद या स्थिर खाद भी डाल सकते हैं। सर्दियों में आरंभिक अपघटन के कारण, वसंत ऋतु में पौधे को पोषक तत्व तुरंत उपलब्ध हो जाते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, पौधे की खाद जो आपने स्वयं तैयार की है, उसका भी सहायक प्रभाव हो सकता है। बिछुआ खाद नाइट्रोजन में समृद्ध है और पोटेशियम युक्त कॉम्फ्रे खाद के साथ पूरक होने पर एक प्रभावी पौधे को मजबूत करने वाला बन जाता है। खाद को 1:10 के अनुपात में पानी से पतला करना और पौधों को सप्ताह में एक बार सुबह या शाम के समय पानी देना सबसे अच्छा है।

फूलों की अवधि के दौरान एक नाइट्रोजन युक्त चुभने वाली बिछुआ खाद का भी उपयोग किया जा सकता है [फोटो: मरीना ओनोखिना / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

समर्थक से युक्ति: बिछुआ और कॉम्फ्रे के पत्तों से मल्चिंग करके पौधे की खाद के प्रभाव को अतिरिक्त रूप से बढ़ाया जा सकता है।

सारांश: आलू को कैसे और किसके साथ निषेचित करें?

  • मिट्टी में काम कर रहे खाद या जैविक दीर्घकालिक उर्वरक द्वारा रोपण करते समय पहला निषेचन पहले ही किया जाना चाहिए
  • जैविक दीर्घकालिक उर्वरक - जैसे हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक - मिट्टी के जीवन को बढ़ावा देना और आलू के पौधे को लंबे समय तक पोषक तत्वों की आपूर्ति करना
  • हालांकि खनिज उर्वरक एक त्वरित प्रभाव का वादा करते हैं, वे अति-निषेचन के जोखिम को बरकरार रखते हैं और अंततः मिट्टी के जीवों को नुकसान पहुंचाते हैं
  • प्राकृतिक उर्वरक (खाद, खाद, पौधे की खाद) भी पौधे को पोषक तत्वों की आपूर्ति करते हैं

आलू में हरी खाद व फसल चक्रण

मिट्टी में सुधार के लिए आप शरद ऋतु में रोपण से पहले हरी खाद की बुवाई कर सकते हैं। फलियां (जिन्हें फलियां भी कहा जाता है) जैसे मटर (पाइसम), तिपतिया घास (ट्राइफोलियम) और मीठे मटर (विसिया). वे मिट्टी की गहरी परतों से पोषक तत्वों (मुख्य रूप से नाइट्रोजन) को ऊपर की ओर ले जाते हैं और साथ ही साथ मिट्टी को अपनी जड़ों से ढीला करते हैं। चूंकि ये पौधे फ्रॉस्ट-हार्डी नहीं होते हैं, वे सर्दियों में वापस मर जाते हैं और वसंत में मिट्टी में शामिल किए जा सकते हैं। उच्च पोषक तत्वों की आवश्यकता के कारण, आलू को कम से कम हर चार साल में एक अलग बिस्तर पर लगाने की सलाह दी जाती है। एक बार शुरुआती आलू की कटाई हो जाने के बाद, आप गर्मियों में अन्य प्रकार की सब्जियों के लिए बिस्तर का उपयोग कर सकते हैं। विभिन्न प्रकार की गोभी (ब्रैसिका) उदाहरण के लिए, उपयुक्त माध्यमिक संस्कृतियों का प्रतिनिधित्व करते हैं। बारी-बारी से रोपण करने से मिट्टी से पोषक तत्वों को एकतरफा हटाने और कीटों के प्रसार से बचा जाता है - जैसे कि des आलू बीटल (लेप्टिनोटार्सा डीसमलिनेटा) - झुका हुआ।

एक कोलोराडो आलू बीटल एक पत्ते पर बैठता है
वैकल्पिक रोपण कोलोराडो आलू बीटल संक्रमण को रोक सकता है [फोटो: ऑलेक्ज़ेंडरम / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

समर्थक से युक्ति: आलू भी विशेष रूप से अच्छी तरह से पनपते हैं मिश्रित संस्कृति. उदाहरण के लिए, आप पालक को पंक्तियों के बीच में बो सकते हैं, बाद में इसे काट सकते हैं और इसे गीली घास के रूप में छोड़ सकते हैं। यह आपको निराई बचाता है और जड़ें मिट्टी में ह्यूमस की आपूर्ति के रूप में रह सकती हैं।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर