संयंत्र, कट और उपयोग rue

रुए स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों वाला एक बिना मांग वाला, सदाबहार सजावटी पौधा है।

पहले से ही रोमनों के साथ और मध्य युग के माध्यम से, रुए (रूटा ग्रेवोलेंस) एक लोकप्रिय मसाला और विशेष रूप से औषधीय जड़ी बूटी। यहां तक ​​​​कि अतीत से कुछ रूई व्यंजन भी हैं। आज, रुए मुख्य रूप से ग्रेप्पा में इसके उपयोग के लिए, गर्मी और सूखा सहिष्णु जड़ी बूटी के रूप में, और घर के बगीचों में एक सजावटी बारहमासी के रूप में उगाया जाता है।

रुए: मूल और गुण

पौधा, जिसे हम बगीचे के रूप में भी जाना जाता है, मूल रूप से पूर्वी भूमध्य क्षेत्र से आया था और वहां से फैल गया ताकि अब इसे दुनिया भर में पाया जा सके। लैटिन नाम का अर्थ पहली बार में कठिन हो सकता है: रुता इसका अर्थ है "कड़वा स्वाद वाली जड़ी बूटी" और परिशिष्ट ग्रेवोलेंस इसमें "भारी या दुर्गंधयुक्त" जोड़ें। हालाँकि, बारहमासी हमें रुए के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि इसकी गंध शराब की याद दिलाती है। पर

रूटा ग्रेवोलेंस यह एक भारी शाखाओं वाला, सदाबहार अर्ध-झाड़ी है जो आमतौर पर लगभग 50 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है। पीनट रुए पत्ते, जो 11 सेमी तक लंबे होते हैं, विशेष रूप से उनके गहरे, नीले-हरे रंग के कारण हड़ताली होते हैं।

बढ़ते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि पत्तियां फोटोटॉक्सिक प्रतिक्रियाएं उत्पन्न कर सकती हैं और त्वचा पर गंभीर चकत्ते पैदा कर सकती हैं। रुए के फूल मधुमक्खियों और अन्य कीड़ों के बीच लोकप्रिय हैं। वे पीले-हरे रंग के होते हैं, सिम्स में बढ़ते हैं और आमतौर पर जून और अक्टूबर के बीच दिखाई देते हैं। तेज महक वाली पत्तियों के विपरीत, फूल शायद ही सुगंधित होते हैं। भले ही रूटा ग्रेवोलेंस भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है और इसलिए गर्मी से अच्छी तरह से सामना कर सकता है, यहां तक ​​​​कि तापमान - 28 डिग्री सेल्सियस तक भी। इसलिए, आमतौर पर हमारे बगीचों में रूई बारहमासी उगाने में कोई समस्या नहीं है।

रुई के लिए रोपण और देखभाल

बेल की छड़ों को जिस स्थान पर पसंद किया जाता है वह धूप है और एक ढीले, पोषक तत्व-गरीब लेकिन शांत सब्सट्रेट के साथ सूखा है। जब बगीचे में रुई उगाते हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि धरण युक्त, दोमट या मिट्टी के बगीचे की मिट्टी को रेत और चूने के साथ मिलाएं। यह जल निकासी में सुधार करता है और मिट्टी को ढीला, दुबला और अधिक क्षारीय बनाता है। इसके लिए उपयुक्त हैं, उदाहरण के लिए, हमारे प्लांटुरा लॉन रेत और हमारा प्लांटुरा ऑर्गेनिक लॉन और गार्डन लाइम. दोनों गंधहीन, लगाने में आसान और पालतू जानवरों और बगीचे के जानवरों के लिए सुरक्षित हैं।
रुई की बुवाई मार्च से बीज ट्रे में या अप्रैल से सीधे बाहर की जाती है। बीजों को लगभग 0.5 से 1 सेमी गहराई में बोया जाता है। वे 10 से 18 डिग्री सेल्सियस के इष्टतम तापमान पर 2 से 3 सप्ताह के भीतर अंकुरित हो जाते हैं। खेत में अलग-अलग पौधों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखनी चाहिए।

टिप: बर्तन में भी कर सकते हैं रूटा ग्रेवोलेंस उगाया जाना। एक सब्सट्रेट के रूप में, उदाहरण के लिए, हमारा प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज मिट्टी उपयुक्त है, जिसे कुछ चूने और 30 प्रतिशत रेत या पेर्लाइट के साथ भी मिलाया जाना चाहिए। बढ़ते समय, सुनिश्चित करें कि आप कम से कम दस लीटर की क्षमता वाले पर्याप्त बड़े बर्तन का उपयोग करें। फ्रॉस्ट-फ्री के बर्तनों में ओवरविन्टर रूई सुनिश्चित करें। एक कंटेनर में, अधिक जोखिम होता है कि जड़ें जम जाएंगी और पौधा मर जाएगा।

रुई डालो

रूई की औसत पानी की आवश्यकता को नियमित रूप से पानी देने से पूरा किया जाना चाहिए। यदि बीच में मिट्टी सूख जाए तो बारहमासी भी इसे अच्छी तरह सहन कर लेता है। रोपण के तुरंत बाद ही इसे थोड़ी अधिक बार पानी पिलाया जाना चाहिए जब तक कि पौधा अच्छी तरह से विकसित न हो जाए।

ठीक से खाद दें

बहुत अधिक उर्वरक मदद करने से ज्यादा नुकसान करता है। यदि मितव्ययी पौधा एक बाल्टी में बढ़ता है, तो इसे ताजी मिट्टी में दोबारा लगाने की सलाह दी जा सकती है। हमारे जैसे ज्यादातर जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक की थोड़ी मात्रा जोड़ें प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक जोड़ा, पोषक तत्वों की आपूर्ति अगली रिपोटिंग तक बनाई जाती है।

कट रुए

एक कट भी बिल्कुल जरूरी नहीं है। यदि हो भी, तो इसे फिर से नवोदित होने से पहले वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए। फरवरी या मार्च में, अंकुरों को इतनी दूर तक काटा जा सकता है कि एक जोड़ी कलियाँ रह जाएँ। इससे पौधा फिर से अंकुरित हो सकता है और सघन रूप से बढ़ता रहता है। टब में रूई जो ठंढ से मुक्त हैं, उन्हें भी शरद ऋतु में वापस काटा जा सकता है।

क्या रूई हार्डी है?

बगीचे में रुए के पौधे आमतौर पर -28 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान को सहन कर सकते हैं, यही वजह है कि यहां रूई बारहमासी है। गमले में, हालांकि, बगीचे की जड़ी-बूटियों को ठंढ से मुक्त होना चाहिए, क्योंकि यहां जड़ें कम अच्छी तरह से संरक्षित हैं। यह आदर्श रूप से एक उज्ज्वल और ठंडी जगह पर किया जाता है।

प्रचार

बीज द्वारा रूई को फैलाने का सबसे आसान तरीका है। इसके लिए, पांच गुना कैप्सूल फलों को शरद ऋतु में काटा जाता है, अधिमानतः शुष्क मौसम में। काले, अर्धचंद्राकार रूई के बीजों को निकाला जाता है, दो दिनों के लिए सुखाया जाता है और सर्दियों में ठंडी, सूखी जगह पर रखा जाता है। वसंत में, ऊपर वर्णित अनुसार बुवाई की जा सकती है।
इसके अलावा, रूई का प्रसार स्टिक डिवीजन या कटिंग द्वारा किया जा सकता है। विभाजित करने का सबसे अच्छा समय गिरावट में है।

कटिंग के लिए, युवा अर्ध-लिग्नीफाइड शूट का उपयोग गर्मियों या शरद ऋतु में किया जाता है। निचली पत्तियों को हटा दिए जाने के बाद, अंकुरों को 1:1 के अनुपात में रेत के साथ मिश्रित मिट्टी में डाल दिया जाता है। फिर मिट्टी को लगातार नम रखें, लेकिन गीली नहीं। कटिंग को पहली सर्दियों को घर के अंदर एक उज्ज्वल, बल्कि ठंडी जगह पर लगभग 20 डिग्री सेल्सियस पर बिताना चाहिए। अगले वसंत में उन्हें बगीचे में अपने अंतिम स्थान पर लगाया जा सकता है।

क्या रुई जहरीला है?

यद्यपि रुए के प्रभावों को आमतौर पर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले के रूप में वर्णित किया जाता है, आपको खेती और उपयोग दोनों से बहुत सावधान रहना होगा। क्योंकि रुए की पत्तियों में फोटोटॉक्सिक गुण होते हैं। इसका मतलब है कि अगर वे त्वचा के संपर्क में आते हैं, तो वे गंभीर जलन और छाले जैसे चकत्ते पैदा कर सकते हैं। इसलिए आपको रुए के साथ काम करते समय हमेशा दस्ताने पहनने चाहिए और बाद में अपने हाथों और हाथों को अच्छी तरह से धोना चाहिए। Rue का उपयोग करते समय आपको बहुत किफायती भी होना होगा। क्योंकि अगर ज्यादा मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो बाग़ का रस जहरीला होता है। विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं को रूई लेने से बचना चाहिए, क्योंकि यह जल्दी संकुचन और इस प्रकार गर्भपात को ट्रिगर कर सकता है।

रूई की फसल, उपयोग और प्रभाव

यह सलाह दी जाती है कि खेती के पहले वर्ष में पौधे की, या केवल थोड़ी ही कटाई न करें, ताकि वह खुद को अच्छी तरह से स्थापित कर सके। दूसरे वर्ष से, मई से ताजी पत्तियों की कटाई की जा सकती है। उदाहरण के लिए, यदि आप रुई चाय बनाने के लिए स्टॉक करना चाहते हैं, तो आप अलग-अलग डंठल को जमीन से 10 सेंटीमीटर ऊपर काट कर पूरी तरह से सुखा सकते हैं। रुए के उपचार प्रभाव को मुख्य रूप से एंटीस्पास्मोडिक, विरोधी भड़काऊ और एंटीहाइपरटेन्सिव कहा जाता है। ये आवेदन के क्षेत्र हैं रूटा ग्रेवोलेंस गठिया, जोड़ों का दर्द, सिरदर्द और दांत दर्द, वैरिकाज़ नसों या नींद संबंधी विकार। रुए को हार्दिक व्यंजन और स्टॉज के लिए मसाले के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, रुए का प्रयोग बहुत ही कम मात्रा में करें, क्योंकि इसका तीखा, कड़वा स्वाद बहुत प्रभावशाली होता है और यह अधिक मात्रा में समस्या पैदा कर सकता है। इसके अलावा, इसके उपचार गुणों के कारण रुए के उपयोग पर हमेशा डॉक्टर से चर्चा करनी चाहिए।

चूहों और बिल्लियों के खिलाफ रुए: रूई की पत्तियाँ एक तीव्र गंध का उत्सर्जन करती हैं जिसे कभी-कभी न केवल हम मनुष्यों द्वारा अप्रिय माना जाता है। कुछ हानिकारक कीड़े, चूहे और बिल्लियाँ भी गंध पसंद नहीं करते हैं। इसलिए यदि आप इन जानवरों को दूर रखना चाहते हैं, तो आप बिल्लियों और चूहों के खिलाफ रूई भी लगा सकते हैं।

एक और झाड़ी जिसे सजावटी पौधे के रूप में और उसके औषधीय गुणों के लिए दोनों तरह से उगाया जा सकता है मगवौर्ट. हम इसे एक अलग लेख में प्रस्तुत करते हैं।