पौधे स्तंभ फल: किस्में और प्रक्रिया

क्या आप अपने बगीचे में एक फलदार पेड़ चाहते हैं, लेकिन आपके पास पर्याप्त जगह नहीं है? हमारे पास समाधान है और आपको दिखाते हैं कि कॉलमर फ्रूट ट्री को ठीक से कैसे लगाया जाए।

बगीचे का आकार पौधों की पसंद में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कुछ फलों के पेड़ ऐसे होते हैं जो प्राकृतिक रूप से छोटे होते हैं। हालांकि, जगह बचाने के लिए कुछ सामान्य प्रकार के फल उगाए जाते हैं। छोटे बगीचों में, उदाहरण के लिए, अर्ध-तने, धुरी के पेड़ या सलाखें फल एक जगह पाते हैं। वास्तविक स्तंभ फल, बदले में, आनुवंशिक रूप से परिभाषित विभिन्न प्रकार की विशेषताएं हैं जो कुछ साइड शूट के साथ बहुत संकीर्ण विकास की ओर ले जाती हैं। ताकि आप जल्द ही अपना खुद का फल काट सकें, इस लेख में हम बताते हैं कि स्तंभ फल लगाते समय आपको क्या विचार करना चाहिए।

असली स्तम्भ फल विशेष किस्म के होते हैं जिनकी आवश्यकता सामान्य फलों के पेड़ों से भिन्न हो सकती है। स्तंभ फल खरीदते समय आपको क्या विचार करना चाहिए, किस प्रकार के फल उपलब्ध हैं और रोपण करते समय कैसे आगे बढ़ना है, हमने आपके लिए नीचे संक्षेप में बताया है।

स्तंभ फल खरीदें: इस पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है

एक सीमित स्थान में भी अपने स्वयं के फल के बिना न करने के लिए, स्तंभ फल का रोपण बहुत उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के सेब (दंड), रहिला (पाइरस) तथा बेर (प्रूनस डोमेस्टिका). हालांकि, ध्यान रखें कि छोटे सतह क्षेत्र के कारण, निश्चित रूप से बड़े फलों के पेड़ों की तुलना में पैदावार कम होगी। इसके अलावा, आपको निश्चित रूप से अग्रिम रूप से पूछताछ करनी चाहिए कि क्या वांछित किस्म स्व-परागण है या क्या एक निश्चित प्रकार के फल को परागणकर्ता के रूप में तत्काल आसपास के क्षेत्र में लगाया जाना है। यदि आपके पास पॉटेड पौधों को ओवरविन्टर करने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तो आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि चुनी गई किस्म हार्डी है।

आनुवंशिक रूप से निर्मित स्तंभ वृक्षों और खेती वाले स्तंभ फल के बीच एक बुनियादी अंतर किया जाता है। पूर्व अपने आप पतले हो जाते हैं और कट और देखभाल पर केवल कम मांग रखते हैं। दूसरी ओर, उगाए गए स्तंभ फल अक्सर बहुत लंबे होते हैं और इसके लिए नियमित टोपरी की आवश्यकता होती है। दुर्भाग्य से, सामान्य रूप से उगने वाले फलों के पेड़ भी बार-बार स्तंभ फल के रूप में बेचे जाते हैं। यहां आपको सावधान रहना चाहिए, क्योंकि ये पेड़ आमतौर पर जल्दी अपना आकार खो देते हैं। इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि आप केवल विशेषज्ञ दुकानों से स्तंभ फल खरीदें, जहां अच्छी गुणवत्ता और विविधता की प्रामाणिकता महत्वपूर्ण है।

लोकप्रिय स्तंभ फल की किस्में

स्तंभकार फलों के पेड़ विशेष रूप से तथाकथित स्तंभ वृद्धि के साथ नस्ल की किस्में हैं। इसलिए पतले, स्थान बचाने वाले फलों की किस्मों का चयन निश्चित रूप से सीमित है। इसलिए वास्तविक स्तंभ फल की बात केवल सेब और नाशपाती की कुछ किस्मों के मामले में ही की जा सकती है। निम्नलिखित में, हम आपको कुछ प्रकार के पत्थर के फलों से भी परिचित कराएंगे जिन्हें नियमित छंटाई के साथ स्तंभ फल के रूप में उगाया जा सकता है।

पिलर सेब: सबसे अच्छी किस्में

सिर्फ इसलिए कि आपके पास एक छोटा बगीचा है इसका मतलब यह नहीं है कि आपको ताजे सेब के बिना जाना होगा। नीचे हम सबसे लोकप्रिय स्तंभ सेब की किस्में प्रस्तुत करते हैं:

• 'संतुलन': बड़े, आधे लाल रंग के फल; मीठा और खट्टा स्वाद; बहुत कॉम्पैक्ट विकास; फफूंदी और पपड़ी प्रतिरोधी
• फ्लेमेंको': हार्डी, अधिक उपज देने वाली किस्म; तीखे स्वाद वाले हरे-लाल फल; सितंबर से फसल; अक्टूबर से खाने के लिए तैयार; केवल सशर्त रूप से संग्रहणीय
• 'ग्रीनकैट': मजबूत, आसान देखभाल वाली किस्म; हरे, दृढ़ फल; सितंबर में फसल; पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी और एफिड्स के लिए प्रतिरोधी; दिसंबर तक भंडारण योग्य
• 'मालिनी ब्लैक ब्यूटी': गहरे लाल, रसदार फल; तीन मीटर तक ऊंचा हो सकता है; अच्छा पपड़ी प्रतिरोध; नियमित रूप से छंटनी चाहिए
• 'लाल बिल्ली': हार्डी किस्म; पीले-हरे, दृढ़ फल; पपड़ी, ख़स्ता फफूंदी और एफिड्स के लिए उच्च प्रतिरोध; मध्य सितंबर से पकने का समय; अच्छी भंडारण क्षमता
• 'रेडिनी कोयल': लाल फूल वाले और लाल मांस वाले स्तंभकार सेब; खट्टा ताजा स्वाद; पपड़ी के लिए उच्च सहिष्णुता; सितंबर के मध्य से फसल; अक्टूबर से खाने के लिए तैयार
• , धुन': हार्डी किस्म; मध्यम आकार के, शंकु के आकार के फल; बहुत रसदार; सितंबर में लेने के लिए तैयार; लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि
• रोंडो': बड़े गोलाकार फल; मीठा और खट्टा स्वाद; बहुत रसदार; पीला गूदा; सितंबर में पका हुआ
• 'स्टारकैट': किस्म के समान 'एलस्टार‘; फफूंदी, पपड़ी और एफिड्स के खिलाफ विशेष रूप से मजबूत
• सोनाटा': सफेद मांस वाले मध्यम आकार के फल; मधुर स्वाद; सितंबर की शुरुआत से फसल

स्तंभकार नाशपाती: सर्वोत्तम किस्में

आम तौर पर, नाशपाती के पेड़ बगीचे में बहुत जगह लेते हैं। हम छोटी स्तंभ वाली नाशपाती की किस्में दिखाते हैं जो बालकनियों और छतों के लिए भी उपयुक्त हैं:

• 'कोंडो': मीठे स्वाद के साथ मध्यम आकार के फल; उच्च उपज देने वाली शरद ऋतु की किस्म (सितंबर से अक्टूबर तक पकने की अवधि); फलों की अच्छी गुणवत्ता
• 'सजावट': स्वाभाविक रूप से संकीर्ण रहता है; मीठे स्वाद के साथ रसदार फल; चमकदार लाल रंग; सितंबर के अंत में पकता है; फल दिसंबर के मध्य तक संग्रहीत किए जा सकते हैं
• ओबिलिस्क': अच्छा शीतकालीन नाशपाती; रसदार, सफेद मांस; मध्यम वृद्धि
• 'नीलम': आसान देखभाल स्तंभ नाशपाती; सितंबर में फसल के लिए तैयार; मीठे स्वाद वाले हरे-पीले फल; भरपूर पैदावार
• 'स्टारक्रिमसन': मीठे स्वाद के साथ मध्यम आकार के फल; पिघलने, रसदार गूदा; अधिक उपज देने वाली शरद ऋतु की किस्म (सितंबर से अक्टूबर तक फसल)

पिलर प्लम: सर्वोत्तम किस्में

यहां तक ​​​​कि अगर वास्तव में कॉलमर प्लम की कोई वास्तविक किस्में नहीं हैं, तब भी आप छोटी, पतली किस्मों का उपयोग कर सकते हैं:

• 'फ्रूका': आसान देखभाल बेर किस्म; पतला पेड़; गहरे नीले पत्थर रहित फल; रसदार, पीला मांस
• 'फ्रूटिनी स्काईस्क्रेपर': मध्यम आकार के, बहुत अच्छी सुगंध वाले रसदार फल; स्तंभ, पिरामिड विकास; जुलाई के अंत और अगस्त के मध्य के बीच फसल की कटाई; अच्छा विकास; चार मीटर तक ऊँचा हो सकता है
• 'फ्रूटिनी सनस्क्रेपर': बड़े, पीले-नारंगी प्लम; बहुत रसदार, पीला मांस; मध्य से सितंबर के अंत तक फसल; केवल आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ
• 'शाही': बेर की मजबूत किस्म; पीले मांस के साथ नीले फल; अच्छा पत्थर भंग; स्व-परागण; पछेती फसल
• ,शीर्ष': पछेती बेर की किस्म; स्व-उपजाऊ; स्टील-नीला, गोल फल; सुनहरा पीला, रसदार मांस; बहुत उत्पादक; मध्य सितंबर से फसल

पिलर चेरी: सर्वोत्तम किस्में

चेरी भी क्लासिक उच्च तने वाले फलों में से एक नहीं है। लेकिन निम्नलिखित छोटी-बढ़ती किस्में किसी भी तरह से उनसे नीच नहीं हैं:

• प्रूनस सेरासस'जाचिम': स्व-उपजाऊ खट्टा चेरी; अभी भी सच्चे स्तंभ वृक्षों में से एक है; पतला विकास; एक और दो साल की लकड़ी पर भालू; देखभाल करने में बहुत आसान; मध्य-देर से फसल (मध्य जुलाई)
• प्रूनस एवियम'सिल्विया': मीठी चेरी किस्म; बड़े, गहरे भूरे रंग के फल; अत्यंत पतला और कॉम्पैक्ट विकास; जुलाई में फसल; स्वयं परागण
• प्रूनस एवियम'सारा': मीठी चेरी किस्म; सीधा, पतला विकास; बहुत अच्छे स्वाद वाले बड़े, छोटे तने वाले फल; फल फट रहे हैं
• प्रूनस एवियम'क्वीन मैरी': सुंदर फूलों के साथ मीठी चेरी किस्म; बड़े, चमकीले लाल फल; स्व-परागण; लगभग ढाई मीटर ऊँचा बढ़ता है
• प्रूनस एवियम'विक्टोरिया': स्व-उपजाऊ मीठी चेरी; मध्यम आकार के, मुलायम मांस वाले फल; मीठा, सुगंधित स्वाद; जल्दी से मध्य जुलाई तक फसल

आकर्षक, अंतरिक्ष की बचत करने वाले स्तंभ कीवी (एक्टिनिडिया अर्गुटा), बेर प्लम (प्रूनस डोमेस्टिका सबस्प सिरिएका), स्तंभ अमृत (प्रूनस न्यूसिपर्सिका) और स्तंभ खुबानी (प्रूनस आर्मेनियाका). इसके अलावा, विभिन्न जामुन जैसे आंवला (रिब्स उवा क्रिस्पा) या करंट (पसली रूब्रम) स्तंभ फल के रूप में।

स्तंभ फल लगाने का सही मौसम

फलों के पेड़ अक्सर शरद ऋतु (अक्टूबर से नवंबर) में लगाए जाते हैं, इसलिए वे सर्दियों में अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं। हालांकि, स्तंभ फल आमतौर पर एक कंटेनर संयंत्र के रूप में पेश किया जाता है और मूल रूप से पूरे वर्ष लगाया जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, आप वसंत (मार्च से अप्रैल) में भी पौधे लगा सकते हैं जब गंभीर ठंढों की उम्मीद नहीं रह जाती है।

गमलों और कंटेनरों में स्तंभ फल उगाएं

विशेष रूप से स्तंभ फल की नई किस्में बालकनी या छत पर बाल्टियों में खेती के लिए बहुत उपयुक्त हैं। निम्नलिखित में, हम आपको बताएंगे कि रोपण करते समय कैसे आगे बढ़ना है।

बढ़ते स्तंभ फल: यह वही है जो आपको चाहिए

स्तंभ वृक्ष लगाने के लिए निम्नलिखित बर्तन तैयार होने चाहिए:

• बोने की मशीन (मिन। 30 लीटर)
• ताजा पौधा और खाद मिट्टी
• फावड़ा, पानी कर सकते हैं
• संभवतः। मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक

स्तंभ फल के लिए सही स्थान

पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया में एक स्थान आपके स्तंभ फलों के पेड़ के लिए आदर्श है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि पौधा तेज हवाओं और बारिश से सुरक्षित है। ताकि आपका छोटा पेड़ सर्दियों में अच्छी तरह से गुजरे, सही स्थान चुनने के लिए सर्दियों की कठोरता भी महत्वपूर्ण है। क्योंकि साल भर बालकनी या छत पर गमले में केवल हार्डी कॉलमर फल ही रह सकते हैं।

स्तंभ फल लगाने के लिए गाइड

ताकि पेड़ को पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति हो और वह स्थिर रूप से विकसित हो सके, बोने वाले को काफी बड़ा चुना जाना चाहिए। फिर पेड़ को केवल हर चार से छह साल में दोबारा लगाना पड़ता है और पुराने सब्सट्रेट को नए से बदल दिया जाता है। एक युवा स्तंभ के पेड़ को कम से कम 30 लीटर क्षमता वाली बाल्टी की आवश्यकता होती है। बर्तन के नीचे एक जल निकासी छेद यह सुनिश्चित करता है कि अतिरिक्त पानी निकल जाए और जलभराव से बचा जा सके।

खरीद के तुरंत बाद पेड़ लगाना सबसे अच्छा है। स्तंभ फल को ढीले, पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है। इसलिए बाल्टी को मिश्रण से भरना सबसे अच्छा है जैविक सार्वभौमिक मिट्टी और खाद। यदि आवश्यक हो, तो आप मिट्टी में कुछ उर्वरक दानेदार रूप में भी काम कर सकते हैं। हमारे प्लांटुरा जैसे मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक का उपयोग करना सबसे अच्छा है जैविक सार्वभौमिक उर्वरक, यह आपके स्तंभ वृक्ष को लंबी अवधि में पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करता है। फिर पेड़ को इस तरह डालें कि ग्राफ्टिंग बिंदु अभी भी जमीन से कुछ सेंटीमीटर ऊपर हो। फिर ताजे लगाए गए पेड़ को अच्छी तरह से पानी दें। घोल यह सुनिश्चित करता है कि मिट्टी रोपण छेद में अच्छी तरह से बस जाए और जड़ों को घेर ले।

अपने विशेष विकास रूप के कारण, स्तंभ फलों के पेड़ बगीचे में एकान्त पौधों के रूप में विशेष उच्चारण स्थापित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें प्राकृतिक कमरे के डिवाइडर के रूप में, संपत्ति लाइनों के लिए एक गोपनीयता स्क्रीन के रूप में या भद्दे वस्तुओं (पानी के बट्स, खाद के ढेर) को छिपाने के लिए भी लगाया जा सकता है। हालांकि, अलग-अलग पौधों के बीच रोपण की दूरी 50 से 60 सेंटीमीटर रखना आवश्यक है ताकि पेड़ों के बीच पोषक तत्वों के लिए कोई प्रतिस्पर्धा न हो। विभिन्न फूलों और कटाई के समय के साथ मिश्रित रोपण भी बहुत आकर्षक है। इसके अलावा विभिन्न फलों के रंगों वाली किस्में, उदाहरण के लिए सेब, एक विशेष आंख को पकड़ने वाली होती हैं।

बिस्तर में स्तंभ फल लगाएं

हालांकि, सभी स्तंभ फलदार पेड़ बाहर रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। एक ओर, कुछ किस्में केवल आंशिक रूप से कठोर होती हैं, दूसरी ओर, कुछ प्रकार के फल रोपण के बाद अपने मूल विकास रूप में वापस आ सकते हैं। उदाहरण के लिए, पिलर चेरी बहुत कम समय में एक आलीशान ऊँचे पेड़ के रूप में विकसित हो सकते हैं, जो इष्टतम विकास स्थितियों के तहत पाँच मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँच सकते हैं। आधार की मोटाई के आधार पर, पेड़ को बिस्तर में एक समर्थन पोस्ट पर बांधना भी आवश्यक हो सकता है। गर्मी से प्यार करने वाले स्तंभ अमृत और स्तंभ खुबानी के मामले में, ऊन से बने सर्दियों की सुरक्षा या उन्हें ठंढ से बचाने के लिए सर्दियों के क्वार्टर में एक अस्थायी कदम आवश्यक हो सकता है हैं।

स्तंभ फल लगाने का सारांश:

• एक उज्ज्वल, आश्रय स्थान महत्वपूर्ण है
• पर्याप्त रूप से बड़े प्लांटर का चयन करें
• बगीचे और खाद मिट्टी के मिश्रण से भरें
• यदि आवश्यक हो, एक दीर्घकालिक उर्वरक शामिल करें
• पेड़ को ज्यादा गहरा ना लगाएं
• रोपण के बाद अच्छी तरह से भिगो दें
• क्यारियों में पर्याप्त रोपण दूरी पर ध्यान दें
• सभी किस्में बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं

रोपण के बाद स्तंभ फल की देखभाल

रोपण के बाद पहले कुछ वर्षों में, युवा फलों के पेड़ों को हमेशा जलभराव में डूबे बिना पर्याप्त पानी की आपूर्ति की जानी चाहिए। गमले में इस्तेमाल की गई मिट्टी को भी नियमित रूप से भरना चाहिए। वसंत में खाद या मुख्य रूप से जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक के साथ वार्षिक निषेचन का समर्थन करें इसके अलावा, आपके स्तंभ के पेड़ की वृद्धि और विकास इष्टतम है, ताकि आप जल्द ही पहले फल काट सकें सक्षम हो। पॉट कल्चर में, आप फलों के निर्माण के लिए जून में फिर से खाद डाल सकते हैं। आप के रूप में फलों के पेड़ों को खाद देना हम एक विशेष लेख में आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका बताते हैं।

लेकिन पेड़ की फल सेटिंग पर नज़र रखना सुनिश्चित करें और यदि आवश्यक हो, तो जून की शुरुआत में पतला करें। यदि फल सेट बहुत समृद्ध है, तो फल छोटा होगा और लंबे समय में पेड़ सूख जाएगा। सबसे खराब स्थिति में, ऐसा हो सकता है कि अगले वर्ष (तथाकथित प्रत्यावर्तन) में कोई उपज न हो। इसलिए, प्रति फल क्लस्टर केवल एक या दो फल छोड़ दें और अतिरिक्त फलों की कलियों को तोड़ दें।

बाहर सर्दियों के लिए, हम पौधों को बगीचे के ऊन या बांस की चटाई से बचाने की सलाह देते हैं, जो ट्रंक और बर्तन के चारों ओर लपेटे जाते हैं। इसके अलावा, आप पृथ्वी की सतह को पुआल या पत्तियों से ढक सकते हैं। यदि आप घर के अंदर स्तम्भ फल को सर्दियों में रखना चाहते हैं, तो आपको एक अस्थायी स्थान के रूप में एक उज्ज्वल और ठंढ-मुक्त कमरा (जैसे तहखाने, सीढ़ी, कंज़र्वेटरी) चुनना चाहिए। आखिरी ठंढ के बाद, आप वसंत में स्तंभ फल को वापस बाहर ले जा सकते हैं।

स्तंभ फल काटें

ज्यादातर मामलों में, वास्तविक स्तंभ फल को नियमित छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। उगाए गए स्तंभ सेबों में आमतौर पर स्वभाव से एक पतली वृद्धि की आदत होती है और उनके फूल और फल सीधे ट्रंक पर विकसित होते हैं। दूसरी ओर, उगाए गए स्तंभ फल को अपना आकार बनाए रखने के लिए नियमित रूप से काटा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, अनार के फल के सभी अंकुरों को लगभग 20 सेंटीमीटर और स्टोन फ्रूट की लंबाई लगभग 40 से 50 सेंटीमीटर तक छोटा करें। छँटाई का सबसे अच्छा समय नवंबर से फरवरी तक है। पुरानी फलों की शाखाएं जिन्हें पहले ही हटा दिया गया है, नए अंकुरों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कुछ वर्षों के बाद वापस एक ठूंठ में काट दिया जाता है। ऊंचाई में, स्तंभ फल को केवल तीसरे या चौथे वर्ष से ही काटा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, केंद्र ड्राइव को वांछित ऊंचाई पर वापस काटें।

जैसा फलों के पेड़ों को ठीक से काटना, हम अपने विशेष लेख में विस्तार से बताते हैं।