बौना फल: अपने पिछवाड़े में आँगन के पेड़ उगाएँ

छज्जे पर और छोटे बगीचों में मिनी फलों के पेड़ों ने अपना स्थान बना लिया है। आप यहां जान सकते हैं कि यह बौना फल क्या है।

मिनी फलों के पेड़, या आँगन के पेड़, अब कई नर्सरी और उद्यान केंद्रों में उपलब्ध हैं। कई उद्यान मालिकों, लेकिन विशेष रूप से शहरवासियों के लिए, बौने पेड़ एक छोटी सी जगह में विभिन्न प्रकार के फल उगाने का एक वास्तविक अवसर हैं। हमने इस लेख में आँगन के पेड़ों और उनकी खेती के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है, उसे एक साथ रखा है।

सभी आकार के फलदार पेड़ हैं - लंबी चड्डी से लेकर आधी चड्डी से लेकर स्तंभ और धुरी तक, हमारी सामान्य फल प्रजातियां तीन से दस मीटर से अधिक की ऊंचाई तक होती हैं। और अब बेहद छोटे आँगन के पेड़ हैं। वे केवल 1.2 से 2 मीटर की अंतिम ऊंचाई तक पहुंचते हैं और इसलिए धुरी के पेड़ों की तुलना में छोटे और अधिक स्थान बचाने वाले होते हैं। आँगन के पेड़ों के नाम में स्पेनिश शब्द "आँगन" है, जिसका अनुवाद "आंगन" या "छत" के रूप में किया जा सकता है। नामकरण पहले से ही पेड़ों के लिए सही जगह का संकेत देता है, क्योंकि ज्यादातर मामलों में उन्हें गमलों में रखा जाता है और इस तरह फल को बगीचे से दूर उगाया जा सकता है।

बौने फलों के पेड़ इतने छोटे क्यों रहते हैं?

पेड़ इतने छोटे क्यों रहते हैं इसके दो कारण हैं। एक बात के लिए, अधिकांश फलों के पेड़ों को रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाता है, जिसका अर्थ है कि जड़ें और ट्रंक का सबसे निचला हिस्सा एक अलग किस्म से आता है, कभी-कभी एक अलग प्रजाति से। यह रूटस्टॉक अपने साथ अपने विशेष गुण लाता है और पौधे के विकास के लिए भी काफी हद तक जिम्मेदार है। धुरी के पेड़ों के लिए, उदाहरण के लिए, कमजोर-बढ़ते रूटस्टॉक्स का उपयोग किया जाता है जो पेड़ को लगभग तीन से चार मीटर तक सीमित करते हैं। यहां तक ​​​​कि कुछ मिनी फलों की किस्में केवल रूटस्टॉक के लिए बहुत छोटी हैं।

इस अत्यधिक कमजोर वृद्धि का एक अन्य कारण पेड़ों की आनुवंशिकी है। कुछ किस्मों के आँगन के लिए एक यादृच्छिक उत्परिवर्तन जिम्मेदार है, जिसे बाद में चतुर माली द्वारा नस्ल किया गया था। स्तंभकार सेब इस प्रकार है (दंड एक्स डोमेस्टिका) विकसित। हालांकि, उत्परिवर्तन केवल जड़ों और ट्रंक को प्रभावित करता है, फल का आकार अप्रभावित रहता है। यही कारण है कि छोटे पेड़ पॉट कल्चर के लिए बहुत उपयुक्त हैं और इसलिए आप उन पेड़ों से बड़े सेब भी काट सकते हैं जो लगभग एक आदमी की ऊंचाई के होते हैं। फलों का बनना भी सामान्य आकार के पेड़ों की तुलना में पहले शुरू हो जाता है। हालाँकि, आँगन के पेड़ों का एक नुकसान उनकी तुलनात्मक रूप से कम उम्र है। जबकि बाग के पेड़ 100 साल से अधिक उम्र तक जीवित रह सकते हैं, उनके छोटे रिश्तेदार केवल 15 वर्ष की आयु तक पहुंचते हैं।

अनुशंसित बौने फलों की किस्में

अब मिनी फलों की एक विस्तृत विविधता है, जैसा कि हमारे सामान्य आकार के पेड़ों के मामले में भी है। का सेब के ऊपर रहिला (पाइरस कम्युनिस), चेरी (प्रूनस एवियम & प्रूनस सेरासस) तथा आडू के पेड़ (प्रूनस पर्सिका) तक आलूबुखारा (प्रूनस डोमेस्टिका) शायद ही कोई इच्छा अधूरी रह जाती है।

सूचना: कुछ आपूर्तिकर्ताओं के पास बौने फलों के नीचे स्तंभ वृक्ष भी होते हैं। हालांकि ये विशेष रूप से चौड़े नहीं हैं, वे पांच मीटर तक पहुंच सकते हैं, उदाहरण के लिए सेब के साथ!

इसलिए हमने नीचे आपके लिए बालकनी और छोटे बगीचे के लिए छोटी-छोटी किस्मों का चयन किया है।

किन बौने फलों की किस्मों की सिफारिश की जाती है?

• बौना सेब 'डेलग्रीना': पीले-लाल सुगंधित मध्यम आकार के फल; 1.8 मीटर तक ऊँचा पेड़
• बौना नाशपाती 'हेलेंचेन': पीला-हरा, मीठा, सामान्य आकार का नाशपाती; ऊंचाई में 1.5 मीटर तक
• मिनी स्वीट चेरी स्टेला कॉम्पैक्ट: प्रसिद्ध किस्म 'स्टेला' का हल्का लाल, स्व-उपजाऊ मिनी संस्करण; 2 मीटर तक ऊँचा
• मिनी खट्टा चेरी 'ग्रियोटेला': जुलाई के अंत से फल; धनी 2 मीटर विकास ऊंचाई तक
• बौना मिराबेल: 1.6 मीटर तक की ऊँचाई; अगस्त से छोटे, धूप वाले पीले, मीठे फल
• बौना अमृत (प्रूनस न्यूसिपर्सिका): स्वतंत्र प्रजातियां, गुलाबी फूलों और गहरे लाल-पीले फलों के साथ 1.5 मीटर लंबा पेड़; अगस्त से परिपक्वता
• बौना बेर 'शाही': गहरे पीले मांस के साथ बैंगनी-नीले फल; 1.5 मीटर तक ऊँचा
• बौना रक्त बेर (प्रूनस सिस्टेना): गहरे लाल, मीठे और खट्टे जंगली बेर गहरे पत्ते के साथ; लगभग। 2 मीटर ऊंचा; उच्च सजावटी मूल्य
• इजरायली बौना अंजीर (फ़िकस कैरिका): लगभग 20 सेमी की ऊंचाई से फल देता है; बर्तन रखने के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त, क्योंकि अंतिम ऊंचाई मुश्किल से 2 मीटर है; फ्रॉस्ट-फ्री ओवरविन्टरिंग आवश्यक
• मिंक अखरोट 'मिनी मल्टीफ्लोरा नंबर 14': 2 - 3 वर्ग मीटर का बहुत धीमी गति से बढ़ने वाला अखरोट

अपने बगीचे में बौने फल उगाएं

हालांकि बौने फलों के पेड़ सामान्य फलों के पेड़ों से बहुत अलग नहीं होते हैं, फिर भी बालकनी पर भरपूर फसल लाने के लिए कुछ तरकीबें आवश्यक हैं।

टब में बौने फल उगाएं

बौने फलों के पेड़ रखना काफी आसान है। पॉट कल्चर के मामले में, पौधे को खरीद के बाद एक बड़े कंटेनर में ले जाने की सलाह दी जाती है। बेशक, यह केवल तभी आवश्यक है जब मौजूदा बर्तन पहले से ही पूरी तरह से विकसित हो गया हो और जड़ें नीचे चिपकी हुई हों। मिनी फ्रूट ट्री के गमले में कम से कम 30 लीटर मिट्टी होनी चाहिए। आँगन के पेड़ के लिए यथासंभव धूप वाली जगह चुनें और पेड़ को पर्याप्त पानी दें। हालांकि, आपको निश्चित रूप से जलभराव से बचना चाहिए, यही वजह है कि नए प्लांटर के तल में छेद होना चाहिए। हर तीन से पांच साल में पेड़ को एक बड़े कंटेनर में ले जाने की सलाह दी जाती है। ग्राफ्टेड किस्मों के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि ग्राफ्टिंग बिंदु, यानी जहां रूटस्टॉक स्कोन से मिलता है, जमीन से ऊपर रहता है। आप आमतौर पर ट्रंक पर उभरी हुई वृद्धि से ग्राफ्टिंग बिंदु को अच्छी तरह से पहचान सकते हैं। यदि आप इसके साथ ग्राफ्टिंग बिंदु को दबाते हैं, तो एक उच्च जोखिम है कि अंकुर उस सब्सट्रेट से निकलेंगे जो आप बिल्कुल नहीं चाहते हैं। यह घाव रोगजनकों से भी कम सुरक्षित है।

खुले मैदान में बौना फल उगाना

बेशक, आप बौने फलों के पेड़ को सीधे बगीचे में जमीन में भी रख सकते हैं। हालांकि, अंजीर और अन्य सूर्य उपासक सर्दी बर्दाश्त नहीं करते हैं और इसलिए उन्हें एक बर्तन में रखा जाना चाहिए और अधिक सर्दी होनी चाहिए। हालांकि, आप आत्मविश्वास से सेब, नाशपाती और इसी तरह के अन्य कठोर फलों के पेड़ लगा सकते हैं। यहां भी, अंतिम बिंदु पृथ्वी की सतह से नीचे नहीं जाना चाहिए। उदाहरण के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका बाहर सेब के पेड़ लगाना, आप यहां पाएंगे। रोपण से पहले, मिट्टी को थोड़ा ढीला करें और इसे कुछ ह्यूमस के साथ मिलाएं। हमारे जैसे जैविक दीर्घकालिक प्रभाव वाला जैविक उर्वरक भी सबसे अच्छा है प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक मिट्टी में समाहित किया ताकि पेड़ को जीवन में सर्वोत्तम संभव शुरुआत मिल सके।

बौने फलों में खाद डालें और उनकी देखभाल करें

फलों के पेड़ पर्याप्त पानी की आपूर्ति के साथ पोषक तत्वों से भरपूर, पारगम्य मिट्टी से प्यार करते हैं। बर्तन में, मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरकों के साथ निषेचन इसलिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि पर्यावरण से किसी भी पोषक तत्व की आपूर्ति नहीं की जाती है। हमारा इसके लिए उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक विशेष रूप से अच्छा। उर्वरक दानों की दो खुराकें पेड़ के लिए और गर्मियों के दौरान पर्याप्त होती हैं। कैसे और कब फलों के पेड़ों को खाद दें चाहिए, यहां पता करें।

यह आमतौर पर बाहर की तुलना में बालकनी पर गर्म और सुखाने वाला होता है, यही कारण है कि इसे नियमित रूप से और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। फलों के पेड़ों को पानी की उच्च आवश्यकता होती है, यही एकमात्र तरीका है जिससे वे अपना फल अच्छी तरह से प्रदान कर सकते हैं। फलों के पेड़ों की छंटाई को भी बौनी किस्मों के साथ ध्यान में रखा जाना चाहिए। अत्यंत धीमी गति से बढ़ने वाले पौधों को शायद ही कभी काटने की आवश्यकता हो। केवल एक दूसरे के रास्ते में आने वाली या अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को एक कली से ठीक पहले काट दिया जाना चाहिए और इस तरह पुनर्निर्देशित किया जाना चाहिए। हालांकि, किसी को ध्यान देना चाहिए कि बहुत मुश्किल से काटने, विशेष रूप से ऐसे छोटे पेड़ों के साथ, कई पानी के अंकुर निकलते हैं और शायद ही कोई और फूल और फल बनते हैं।

हार्वेस्ट बौना फल

अपने बड़े रिश्तेदारों की तरह, आँगन के पेड़ों की कटाई जून (चेरी) से देर से शरद ऋतु (सेब, नाशपाती और प्लम) तक की जाती है, जो विविधता पर निर्भर करता है। प्रत्येक किस्म में एक इष्टतम फसल खिड़की होती है, जो मौसम के आधार पर भी बदल सकती है। छोटे पेड़ों की उपज सीमित है, लेकिन फलों की गुणवत्ता अक्सर बड़े पैमाने पर वाहक की तुलना में बेहतर होती है। इसके अलावा, आँगन का पेड़ सामान्य आकार के फलों के पेड़ों की तुलना में बहुत पहले फल देना शुरू कर देता है। कुल मिलाकर, बौने फलों के पेड़ एक सीमित स्थान में विभिन्न प्रकार के फलों को उगाने का एक शानदार तरीका हैं और इस प्रकार प्रकृति को बालकनी या छत पर लाते हैं।

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