बगीचे में मीठे वायलेट बोएं और उनका उपयोग करें

मीठा बैंगनी अपने नाजुक फूलों और सुगंधित सुगंध से मंत्रमुग्ध कर देता है। किस्म के चयन, स्थान और बुवाई के बारे में जानने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए उसे पढ़ें।

मीठा बैंगनी (वियोला गंध) एक आसान देखभाल वाला सुगंधित बारहमासी है जिसे पेड़ों और झाड़ियों के नीचे विशेष रूप से अच्छी तरह से लगाया जा सकता है। हम प्रोफाइल में स्वीट वायलेट को प्रस्तुत करते हैं और खेती, देखभाल और उपचार प्रभावों के बारे में सुझाव देते हैं।

मीठे वायलेट: फूल आने का समय, उत्पत्ति और गुण

मीठे वायलेट वायलेट परिवार (वायलासी) से संबंधित हैं और निकट से संबंधित हैं सींग वाला वायलेट (वियोला कॉर्नुटा) तथा गार्डन पैंसिस (वाइला एक्स विट्रोकियाना). सुगंधित वायलेट को मार्च वायलेट या सुगंधित वायलेट के रूप में भी जाना जाता है पहले से ही प्राचीन काल में विभिन्न देवताओं के सम्मान में एक सुगंधित और औषधीय पौधे या धूप जड़ी बूटी के रूप में उपयोग किया गया। मीठे वायलेट ने मध्य यूरोप में शुरुआती मध्य युग में अपना रास्ता खोज लिया। स्वीट वायलेट मूल रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्र, काकेशस और ईरान तक फैला हुआ है।

मीठे वायलेट हार्डी, सदाबहार बारहमासी होते हैं जो 10 - 25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। गाढ़े प्रकंद भूमिगत विकसित होते हैं, जो वायलेट को हाइबरनेट करने में सक्षम बनाते हैं। स्वीट वायलेट की पत्तियां एक साथ बेसल रोसेट में बैठती हैं। वे मोटे तौर पर गोल, अंडाकार या गुर्दे के आकार के और डंठल वाले होते हैं, पत्ती का मार्जिन थोड़ा नोकदार होता है।

किस्म के आधार पर, मीठा बैंगनी फरवरी से मई तक खिलता है। कुछ किस्में, जैसे 'क्वीन शार्लोट' स्वीट वायलेट, यहां तक ​​कि अगस्त में दूसरी बार फूलती हैं। सुगंधित फूल पत्ती रहित डंठल पर होते हैं, सफेद, पीले, गुलाबी या नीले-बैंगनी रंग के हो सकते हैं और इनमें पाँच पंखुड़ियाँ होती हैं। वे अभी भी ठंडे बसंत के महीनों में पहली मधुमक्खियों और अन्य परागण करने वाले कीड़ों के लिए पहले से ही अमृत और कुछ पराग की पेशकश करते हैं।

परागण के बाद, मीठे वायलेट के गोल, भूरे रंग के बीज गोल, तीन-भाग कैप्सूल में विकसित होते हैं जो पकने पर फट जाते हैं। मीठे वायलेट के बीजों को एक पौष्टिक उपांग, इलायोसोम प्रदान किया जाता है, जो चींटियों को फैलने के लिए आकर्षित करता है। वे बीज को अपनी बूर में घसीटते हैं और पैकेजिंग पर फ़ीड करते हैं। अंदर के बीज को बेकार माना जाता है और इसे एंथिल के बाहर किसी प्रकार के लैंडफिल में रखा जाता है। स्वीट वायलेट को यहां एक जगह मिलती है जो पौधों के कीटों के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर, बारीक उखड़ी हुई मिट्टी से सुरक्षित होती है और इस तरह अंकुरण के लिए अनुकूलतम स्थिति होती है।

सबसे खूबसूरत वियोला गंधक किस्में

मीठे वायलेट न केवल फूलों के रंग में भिन्न होते हैं, बल्कि विकास दर, फूलों के समय और मीठी सुगंध की तीव्रता में भी भिन्न होते हैं। हम सबसे सुंदर मीठी वायलेट किस्में प्रस्तुत करते हैं।

• 'अल्बा': एक नाजुक सुगंध के साथ सफेद मीठा बैंगनी। मार्च और मई के बीच 10 - 15 सेमी ऊँचे किस्म के फूल लगते हैं।
• 'कोयूर डी'अलसैस': 15 सेमी तक ऊंचे पौधों पर गुलाबी, सुंदर फूलों के साथ बहुत जोरदार बैंगनी किस्म। फूलों की अवधि मार्च और मई के बीच होती है।
• 'डायना ग्रोव्स': दुर्लभ, रास्पबेरी-लाल रंग के साथ मीठा बैंगनी 10 सेमी तक ऊंचा। फूल अवधि अप्रैल और मई के बीच है।

• 'डेन्यूब': असामान्य रूप से बड़े, लंबे डंठल पर नीले-बैंगनी फूलों के साथ मीठा बैंगनी और एक मजबूत सुगंध। मजबूत और जोरदार किस्म 10 - 15 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ती है और मार्च और मई के बीच फूल आती है।
• 'क्वीन शार्लोट': एक मजबूत सुगंध के साथ मीठा बैंगनी और वसंत और देर से गर्मियों में डबल फूल। वियोला गंध 'क्वीन शार्लोट' 15 सेंटीमीटर तक ऊंचे पौधों पर गहरे बैंगनी रंग के फूल बनाती है।

• 'मैडम आर्मंडाइन पेज': 1900 के आसपास की पुरानी फ्रांसीसी किस्म जिसमें सफेद, मुलायम गुलाबी रंग के बड़े, लंबे डंठल वाले फूल होते हैं। फूलों की अवधि मार्च और अप्रैल के बीच होती है।
• 'मेलानी': कैंडी गुलाबी मीठा बैंगनी मार्च और अप्रैल के बीच बड़े फूलों के साथ। सुगंधित किस्म 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है।
• 'आर्किड पिंक': बहुत जल्दी फूलने वाली यह किस्म फरवरी से मार्च तक हल्के लाल-बैंगनी रंग के बड़े फूलों के साथ बीच की ओर बैंगनी रंग की शिराओं वाली होती है। यह 20-25 सेंटीमीटर ऊंचा हो सकता है।

• 'राजकुमारी डी गाले': मार्च और अप्रैल के बीच गहरे बैंगनी, बहुत बड़े, चौड़े खुले फूलों के साथ थोड़ा सुगंधित मीठा बैंगनी संकर। किस्म जोरदार है और 15 सेमी तक ऊंची होती है।
• 'रेइन डी नीगेस': आइस-ब्लू फ्लावरिंग स्वीट वायलेट, जिसे 'कोनिगिन चार्लोट' किस्म से चुना गया था। मजबूत और स्वस्थ किस्म के बीज अच्छी तरह से और, माँ की किस्म की तरह, साल में दो बार फूलते हैं।
• 'सल्फ्यूरिया': मीठी बैंगनी किस्म, कमजोर वृद्धि और तंतु, नारंगी-पीले से सल्फर-पीले फूलों के साथ बैंगनी रंग के। फूल मार्च और मई के बीच होता है।
• 'विस्मर': सफेद-गुलाबी और बैंगनी फूलों के साथ 1895 के आसपास विस्मर से ऐतिहासिक बैंगनी अंकुर। थोड़ी प्राकृतिक, हल्के रंग की किस्म 15 सेमी तक ऊँची और मार्च से मई तक फूलने की अवधि।

मीठे वायलेट की बुवाई: स्थान और प्रक्रिया

मीठे वायलेट के लिए आदर्श स्थान हल्की छाया, अर्ध-छाया या, ठंडी, नम स्थितियों में, पूर्ण सूर्य है। मिट्टी दोमट, पोषक तत्वों से भरपूर और जलभराव के बिना ताजा होनी चाहिए। मीठे वायलेट गर्मी और सूखे को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं। हालांकि, यह मजबूत-बढ़ती और छायांकित झाड़ियों जैसे कि गुलाब (गुलाब) के तहत एक अंडरप्लांटिंग के रूप में एकदम सही है।गुलाबी), झाड़ी चपरासी (पैयोनिया) या वायलेट्स के ढीले, ऊंचे, स्व-बीजारोपण घास के मैदान के रूप में हेजेज।

मीठे वायलेट को बारहमासी या बीज के रूप में प्रचारित और लगाया जा सकता है। बिना मांगे सुगंधित बारहमासी कई नर्सरी में खरीदे जा सकते हैं। बीज से खेती वियोला गंध हालांकि, काफी अधिक जटिल है। यदि आप मीठे वायलेट बोना चाहते हैं, तो आपको ध्यान रखना चाहिए कि वे हैं शीत जर्मिनेटर कार्य करता है। उन्हें अंकुरित होने के लिए ठंड की लंबी अवधि की आवश्यकता होती है, जैसा कि सर्दियों में स्वाभाविक रूप से होता है। मीठे वायलेट सितंबर और मार्च के बीच बोए जाते हैं। हमारे जैसे पोषक तत्व-गरीब बढ़ते माध्यम में बीज लगभग 0.5 सेंटीमीटर गहरे बढ़ते हैं प्लांटुरा कार्बनिक जड़ी बूटी और बीज मिट्टी, बोया और सिक्त। इसके बाद -4 से +4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर चार से छह सप्ताह तक ठंडा उपचार किया जाता है। बीज कंटेनरों को फ्रिज में या बस सर्दियों में बाहर रखा जा सकता है। वसंत में, जब तापमान 5-10 डिग्री सेल्सियस से बढ़ जाता है तो वायलेट अंकुरित हो जाते हैं। घर के अंदर उगाए जाने पर बीज गर्म नहीं होने चाहिए। कुछ हफ्तों के बाद, मीठे वायलेट को लगाया जा सकता है।

विकास की कम ऊंचाई और देखभाल की कम मांग के कारण, मीठे वायलेट बालकनियों और छतों के लिए लोकप्रिय पौधे हैं। अच्छा जल निकासी महत्वपूर्ण है, क्योंकि वायलेट आमतौर पर जलभराव के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। बजरी, रेत या विस्तारित मिट्टी से युक्त प्लेंटर में एक जमीन को कवर करने वाली जल निकासी परत, भारी बारिश में भी पानी को जमा होने से रोकती है। हमारे जैसी पोषक तत्वों से भरपूर गमले वाली मिट्टी रोपण के लिए उपयुक्त होती है प्लांटुरा ऑर्गेनिक पोटिंग मिट्टी आदर्श। पीट-मुक्त सब्सट्रेट की पोषक संरचना विशेष रूप से फूलों के पौधों की जरूरतों के अनुरूप होती है और रोपण के बाद प्रारंभिक अवधि में उनकी देखभाल करती है। उच्च खाद सामग्री नमी को स्टोर करती है और जरूरत पड़ने पर इसे पौधों की जड़ों तक छोड़ती है।

मीठे वायलेट को अक्सर तीन से दस नमूनों के छोटे समूहों में लगाया जाता है। यदि आप एक भरपूर फूल वाले अंडरप्लांटिंग चाहते हैं तो आप प्रति वर्ग मीटर लगभग 16 पौधों पर भरोसा कर सकते हैं। चूंकि अधिकांश किस्में आत्म-बीज गहराई से करती हैं, उपयुक्त स्थानों में स्टॉक स्वाभाविक रूप से समय के साथ सघन हो जाएगा। परिपक्व बारहमासी अक्सर कम से कम उतने ही चौड़े होते हैं जितने लंबे होते हैं। इसलिए क्यारी में रोपण की दूरी 20 सेमी रखनी चाहिए। मीठे वायलेट को मिट्टी में लगाने के लिए एक हाथ के फावड़े का उपयोग करें, लेकिन वे गमले में जितने गहरे थे, उससे अधिक गहरे नहीं। रोपण के बाद, इसे एक बार जोर से पानी पिलाया जाना चाहिए।

सही देखभाल

यदि स्थान सही है तो सुगंधित वायलेट देखभाल के लिए बिना सोचे-समझे हैं। गर्म, शुष्क अवधि में, वायलेट्स को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए जब मिट्टी सूखने का खतरा हो। गीली घास की एक परत वाष्पीकरण को कम करती है और मिट्टी की सतह को नम और ठंडी रखती है, जो विशेष रूप से मीठे वायलेट को पसंद करती है। आमतौर पर निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। वसंत ऋतु में, थोड़ी परिपक्व खाद या हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक का उपयोग खराब मिट्टी पर किया जा सकता है प्लांटुरा जैविक फूल उर्वरक पौधों के चारों ओर सतही रूप से शामिल किया जाना चाहिए। अंडरप्लांटिंग के रूप में मीठे वायलेट के साथ, ऊपर के पेड़ और वायलेट दोनों को निषेचन के साथ आपूर्ति की जाती है। हालांकि, सावधान रहें कि किसी भी जड़ या प्रकंद को नुकसान न पहुंचे।

क्या मीठे वायलेट हार्डी हैं? मीठे वायलेट -20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान के लिए कठोर होते हैं और बिना किसी समस्या के गंभीर ठंढ को भी सहन करते हैं।

मीठे वायलेट खाने योग्य हैं या जहरीले?

मीठा बैंगनी खाने योग्य होता है, इसके फूलों का उपयोग चीनी या नमक, जड़ी बूटी के मक्खन या मिठाई पर कैंडीड या कच्ची सजावट के रूप में किया जाता है। मीठे वायलेट की जड़ें या पत्तियां जहरीली भी नहीं होती हैं। फूलों से एक सुगंधित तेल प्राप्त होता है, जिसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन और इत्र में किया जाता है। की उपचार शक्ति वियोला गंध इसका उपयोग खांसी की चाय में और त्वचा रोगों को धोने के लिए किया जाता है। होम्योपैथी में मीठे वायलेट का उपयोग सांस की बीमारियों और कलाई के गठिया के लिए किया जाता है।

यह केवल नाम से संबंधित है सिक्लेमेन (सिक्लेमेन), लेकिन यह पेड़ों और झाड़ियों के नीचे रोपण के लिए भी उपयुक्त है। हम प्रिमरोज़ का पौधा (प्रिमुलेसी) पेश करते हैं और इसे घर और बगीचे में उगाने के टिप्स देते हैं।