Cinquefoil: पौधे, प्रभाव और उपयोग

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Cinquefoil में कई गुण होते हैं जो इसे हमारे बगीचों के लिए एक मूल्यवान पौधा बनाते हैं। हालांकि, यह लॉन में एक अलोकप्रिय खरपतवार के रूप में भी दिखाई दे सकता है।

पंचकोण
Cinquefoil के फूल सुनहरे पीले रंग में चमकते हैं [फोटो: Lyubov_Nazarova/ Shutterstock.com]

यह थोड़ा अगोचर है, लेकिन सिनकॉफिल (पोटेंटिला अंसेरिना) अक्सर हमारा रास्ता पार करता है। पहली नज़र में आंख से मिलने की तुलना में पौधे के लिए और भी बहुत कुछ है। औषधीय पौधे की देखभाल करना आसान है और कई स्थानों पर उग सकता है। यहां हम दिखाते हैं कि सिनकॉफिल को कैसे लगाया जाए और इसे रसोई में कैसे इस्तेमाल किया जाए।

अंतर्वस्तु

  • Cinquefoil: फूल, उत्पत्ति और गुण
  • रोपण और देखभाल
  • लॉन में Cinquefoil लड़ना?
  • Cinquefoil की कटाई, प्रभाव और उपयोग
  • Cinquefoil खाने योग्य है या जहरीला?

Cinquefoil: फूल, उत्पत्ति और गुण

द सिंकफॉइल (पोटेंटिला अंसेरिना) हमारे मूल जंगली जड़ी बूटियों में से एक है और उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्र में व्यापक है। आप अक्सर हमारे घास के मैदानों में, झीलों के किनारे या रास्ते में गुलाब परिवार (रोसेसी) पा सकते हैं। बारहमासी, जड़ी-बूटियों का पौधा अपने लंबे धावकों, तथाकथित स्टोलन के साथ बढ़ता है, जो जमीन पर रेंगते हैं। तदनुसार, यह विशेष रूप से ऊंचा नहीं बढ़ता है और केवल 5 से 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। लाल रंग के टहनियों और जमीन में जड़ पर बार-बार पत्तियों के रोसेट बनते हैं। पत्तियां पतली होती हैं और उनके पतले बालों, चांदी के नीचे के कारण बहुत ही विशिष्ट होती हैं। इसलिए पौधे के अन्य नाम भी हैं जैसे चांदी का पत्ता, एसेरिन या गैंडर।


Cinquefoil के लिए फूलों की अवधि मई में शुरू होती है। पांच गुना, पीले फूल सितंबर में देखे जा सकते हैं। विशेष कदम और कट टॉलरेंस के साथ-साथ सिंकफॉइल की नमक सहिष्णुता भी उल्लेखनीय है, यही वजह है कि यह सड़क के किनारे अच्छी तरह से विकसित हो सकता है, उदाहरण के लिए। यह, जलभराव के लिए अपनी सहनशीलता के साथ, इसे उन स्थानों पर एक दृढ़ संयंत्र बनाता है जो कई अन्य पौधों के लिए समस्याग्रस्त हैं।

Cinquefoil पत्तियां
नीचे से, पत्तियों में एक चांदी की चमक होती है [फोटो: एडिटा मेडीना / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: चूंकि सिनकॉफिल की कई उप-प्रजातियां हैं, इसलिए यह कभी-कभी बेहतर अवलोकन के लिए आज भी जीनस का हिस्सा है। अर्जेंटीना सौंपा गया है और इस प्रकार अन्य सिनकॉफिल्स से अलग है। इसलिए यह नाम के तहत भी है अर्जेंटीना anserina प्रसिद्ध।

रोपण और देखभाल

वह सामान्य है पोटेंटिला अंसेरिना लॉन में पाया जाता है। आप Cinquefoil भी लगा सकते हैं, क्योंकि यह बिस्तर में चलने योग्य ग्राउंड कवर के रूप में आदर्श है। यह गीली, संकुचित या समय-समय पर नम सतहों के लिए आदर्श है। स्थान अर्ध-धूप या धूप वाला होना चाहिए, सब्सट्रेट पोषक तत्वों से भरपूर, नम और घना होना चाहिए। Cinquefoil जलभराव का एक संकेतक है, क्योंकि यह मुख्य रूप से स्थायी रूप से नम मिट्टी पर उगता है। मिट्टी से भरपूर दोमट मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। दूसरी ओर, बहुत पारगम्य सबस्ट्रेट्स अनुपयुक्त होते हैं, लेकिन बहुत सारे पाउडर मिट्टी को शामिल करके समायोजित किया जा सकता है। खराब पोषक तत्वों वाली मिट्टी तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका मिट्टी में धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का काम करना है। Cinquefoil के लिए, उदाहरण के लिए, हमारा उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक, क्योंकि यह पौधे के लिए सभी पोषक तत्व लाता है और लंबे समय तक रहता है। कार्बनिक अवयवों के उच्च अनुपात के कारण, मिट्टी का जीवन भी उत्तेजित होता है। टॉप-अप निषेचन केवल तभी आवश्यक होता है जब सिनकॉफिल की पत्तियाँ पीली हो जाती हैं या जब पौधा गमले में उग रहा होता है।

हल्के जर्मिनेटर के रूप में, सिनकॉफिल के बीज बुवाई के समय मिट्टी में केवल एक सेंटीमीटर गहरे होने चाहिए। पोटेंटिला अंसेरिना इसे या तो बाहर शरद ऋतु में बोया जा सकता है या जनवरी और मार्च के बीच खिड़की पर उगाया जा सकता है। मिट्टी को समान रूप से नम रखा जाना चाहिए। अंकुर 10 से 21 दिनों के बाद दिखाई देने चाहिए, जिसे आप मई के मध्य से बाहर लगा सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप तैयार युवा पौधे खरीद सकते हैं। इसके अलावा, आप सिनकॉफिल को तत्काल आसपास के क्षेत्र में एक आम लॉन खरपतवार के रूप में पा सकते हैं।

गर्मियों में आपको सिंकफॉइल को प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए, क्योंकि पौधे एक नम सब्सट्रेट को तरजीह देता है। अगर जलभराव हो भी जाता है तो सिंकफॉइल के लिए यह कोई समस्या नहीं है। तीन या चार शुष्क दिनों को सहन करता है पोटेंटिला अंसेरिना वह भी बिना किसी समस्या के।

स्टोलन के साथ Cinquefoil
Cinquefoil लंबे, रेंगने वाले स्टोलन बनाता है [फोटो: टॉड बोलैंड / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: Cinquefoil को इसका नाम मुख्य रूप से इसलिए मिला क्योंकि यह नाइट्रोजन के उच्च स्तर को सहन करता है। यह हंस चरागाहों पर विशेष रूप से आम है, जहां उनकी बूंदों के माध्यम से बहुत अधिक नाइट्रोजन उपलब्ध है।

लॉन में Cinquefoil लड़ना?

अक्सर, लेकिन हमेशा नहीं, लॉन में सिनकॉफिल्स भी पाए जाते हैं, जहां वे नहीं चाहते हैं। लेकिन सिनकॉफिल किस तरह की मिट्टी पर उगता है? पौधे अक्सर संकुचित सब्सट्रेट पर पाए जाते हैं जो नम होते हैं और कभी-कभी जलभराव होते हैं। कई अन्य पौधे, और विशेष रूप से लॉन, इन स्थितियों का सामना नहीं कर सकते हैं। हंस उंगली चबाना इस प्रकार फैल सकता है। सहन भी पोटेंटिला अंसेरिना खारी मिट्टी।
वहाँ पोटेंटिला अंसेरिना इसके पीले फूलों के साथ लॉन में रंग का एक सुंदर छींटा है, मधुमक्खियों और यहां तक ​​कि चारा के पौधे के रूप में कार्य करता है दवा में प्रयोग किया जाता है, वास्तव में लॉन में सिंकफॉइल डालने का कोई कारण नहीं है लड़ाई। यह मजबूत भी है, यही वजह है कि नियमित रूप से लॉन पर कदम रखना पौधे के लिए कोई समस्या नहीं है।
यदि आप अभी भी बगीचे में सिनकॉफिल के साथ नहीं रहना चाहते हैं, तो आपको पौधे और उसकी जड़ों को खोदना चाहिए। तब आप हमारे का उपयोग कर सकते हैं प्लांटुरा लॉन की मरम्मत मरम्मत यह Cinquefoil को फिर से फैलने से रोकता है और लॉन को फिर से अच्छा और रसीला बनाता है। वैकल्पिक रूप से, आप मिट्टी को पौधे के लिए अनाकर्षक बना सकते हैं। यह किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, द्वारा वातन क्रमश। यहां, मिट्टी को ढीला और वातित किया जाता है, जो सिनकॉफिल को इसके स्थानीय लाभ से वंचित करता है।

लॉन में Cinquefoil
इसके ग्राउंड कवरिंग विकास के कारण, यह कभी-कभी लॉन में एक समस्या बन सकता है [फोटो: agatchen/ Shutterstock.com]

Cinquefoil की कटाई, प्रभाव और उपयोग

सिनकॉफिल पौधे के सभी भागों का उपयोग रसोई में किया जाता है, लेकिन जड़ सबसे स्वादिष्ट होती है। उदाहरण के लिए, आप उन्हें छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं और उन्हें तल सकते हैं और फिर उन्हें पार्सनिप के समान उपयोग कर सकते हैं, जिसका स्वाद भी सिनेकॉफिल के समान होता है। पत्तियों का स्वाद खट्टा होता है, लेकिन इसका उपयोग वैसे ही किया जा सकता है, उदाहरण के लिए सूप और सलाद में। पत्तियों में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और टैनिन जैसे तत्व पाचन समस्याओं में मदद करते हैं और सिनकॉफिल को इसका उपचार प्रभाव देते हैं। उदाहरण के लिए, दस्त या पेट दर्द के लिए Cinquefoil चाय का उपयोग किया जाता है। इसके लिए आपको लगभग एक चम्मच सूखे पत्ते चाहिए, जिन्हें आप दस से बारह मिनट के लिए गर्म पानी में डूबा रहने दें।
सिनेफ़ॉइल के पत्तों की कटाई के लिए, मई और अगस्त के बीच फूल आने से पहले का समय आदर्श है। जड़ों को थोड़ी देर बाद सितंबर में काटा जाता है।

Cinquefoil चाय
सिनकॉफिल चाय गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं में मदद करती है [फोटो: एलेनविक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

Cinquefoil खाने योग्य है या जहरीला?

जैसा कि ऊपर बताया गया है, Cinquefoil खाने योग्य है और पाचन पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। Cinquefoil मनुष्यों या जानवरों जैसे कुत्तों, बिल्लियों या घोड़ों के लिए जहरीला नहीं है। फिर भी, सभी औषधीय पौधों की तरह, जंगली जड़ी-बूटियों का स्थायी रूप से और बड़ी मात्रा में सेवन नहीं किया जाना चाहिए लेना चाहिए, नहीं तो Cinquefoil के सेवन से पेट दर्द जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं आइए। चिड़चिड़े पेट वाले लोगों को सिनकॉफिल से बचना चाहिए।

ईमानदार सिनकॉफिल, जिसे टॉरमेंटिल या टॉरमेंटिल के रूप में भी जाना जाता है, को आसानी से सिनेकॉफिल के साथ भ्रमित किया जा सकता है। पौधे निकट से संबंधित हैं और विशेष रूप से फूल बहुत समान दिखते हैं। कैसे एक ब्लडरूट फसल, पौधे और प्रवृत्ति, आप हमारे लेख में जानेंगे।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर