ककड़ी: उत्पत्ति, उत्पत्ति और समानार्थक शब्द

खीरे सदियों से उगाए जाते रहे हैं। हम आपको इस स्वस्थ और रसदार सब्जी की उत्पत्ति, उत्पत्ति और इतिहास के बारे में बताते हैं।

खीरा का खीरे और खरबूजे से गहरा संबंध है। और यही वह जगह है जहां समस्या मूल रूप से मूल स्थान और सामान्य रूप से ककड़ी के विकास के पाठ्यक्रम को निर्धारित करने में निहित है। रिश्तेदारों के साथ समानता के कारण, इतिहास में खीरे की किस्मों को अलग नहीं किया गया है विभेदित है, इसलिए इसके बारे में शायद ही कोई रिकॉर्ड है, उत्पत्ति के अधिक सटीक निर्धारण के बारे में जानकारी शामिल होना।

ककड़ी की उत्पत्ति

पानी वाली सब्जी की उत्पत्ति के बारे में विशेषज्ञों के पास विभिन्न सिद्धांत हैं। एक प्रकार यह है कि हरी ककड़ी की उत्पत्ति अफ्रीका या भारत में हुई थी। यह सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित है कि मध्य युग के दौरान दक्षिणी यूरोप में ककड़ी पहले से ही मौजूद थी और रोमन और यूनानियों दोनों द्वारा इसकी सराहना की गई थी। कुछ लोगों का मानना ​​है कि सबसे पहले खीरे की खेती लगभग 4000 साल पहले उत्तरी भारत में की गई थी हिमालय के दक्षिणी अग्रदूत और वहाँ से प्राचीन रोमन और यूनानियों के लिए यूरोप का रास्ता मिला। मध्य युग में, ककड़ी धीरे-धीरे पूरे यूरोप में आ गई। ग्रीनहाउस में पहली खेती केवल 19 वीं शताब्दी के दौरान पाई जा सकती है। ग्रेट ब्रिटेन में सदी।

खीरा उगाने वाले क्षेत्र

आज, सबसे बड़े बढ़ते क्षेत्र नीदरलैंड, बेल्जियम, फ्रांस, स्पेन, इटली, जर्मनी और ग्रीस में हैं। जर्मनी में, विशेष रूप से स्प्रीवाल्ड क्षेत्र छोटे अचार वाले खीरे की खेती के लिए प्रसिद्ध है। एशिया में, कुछ खीरे अभी भी जंगली होते हैं। निविदा, अभी भी युवा पत्ते और अंकुरित भोजन की तैयारी के लिए वहां बहुत लोकप्रिय हैं। जंगली रूप अभी भी यूरोप में पाए जा सकते हैं। घर के बगीचे में है ककड़ी की खेती शौक़ीन माली को अच्छी पैदावार के साथ निश्चित रूप से अनुशंसित और पुरस्कृत करता है। हमारी जलवायु परिस्थितियों के लिए ग्रीनहाउस में खेती की निश्चित रूप से सिफारिश की जाती है।

यदि आपने खीरे उगाने का फैसला किया है, तो यहां आपके लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं अपने बगीचे से सर्वश्रेष्ठ खीरे.