ब्राह्मी: पौधे, प्रभाव और उपयोग

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ब्राह्मी को मेमोरी प्लांट या बकोपा भी कहा जाता है। हमारे शरीर पर कई सकारात्मक प्रभावों का श्रेय दक्षिण एशियाई पौधे को दिया जाता है, यही वजह है कि इसने आयुर्वेदिक चिकित्सा से सुपरफूड के रूप में हमारे लिए अपना रास्ता खोज लिया है।

बकोपा मोननेरि
छोटे फूल और मोटी पत्तियां, जो छोटे स्वास्थ्य वर्धक हैं, ब्राह्मी की विशेषता है [फोटो: प्रेजेमिस्लो मुस्ज़िंस्की/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ब्राह्मी के साथ (बकोपा मोननेरि) अपने घर में एक छोटा, लेकिन सभी अधिक प्रभावी पौधा लाएँ। इसके रेंगने वाले विकास के साथ, यह लटकती हुई टोकरियों में अच्छा लगता है, लेकिन यह एक्वैरियम के लिए भी आदर्श है। इस लेख में आप वह सब कुछ सीखेंगे जो आपको बढ़ने और देखभाल करने के बारे में जानने की जरूरत है बकोपा मोननेरि पता करने की जरूरत। अपने ब्राह्मी पौधे के लिए सही स्थान से शुरुआत करते हुए, बकोपा के प्रभाव की खेती और देखभाल के माध्यम से।

अंतर्वस्तु

  • ब्राह्मी: उत्पत्ति और विशेषताएं
  • खेती: स्थान और प्रक्रिया
  • बकोपा मोनियरी की देखभाल
  • ब्राह्मी का प्रयोग और प्रभाव

ब्राह्मी: उत्पत्ति और विशेषताएं

ब्राह्मी मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया से आती है, जहां यह मुख्य रूप से दलदलों और पानी के किनारों पर उगती है। छोटा पौधा प्लांटैन परिवार (प्लांटागिनेसी) से संबंधित है और इसलिए यह देशी प्रजातियों से भी जुड़ा हुआ है जैसे कि बकहॉर्न (

प्लांटैगो लांसोलाटा), संबंधित। ब्राह्मी बारहमासी और शाकाहारी है, लेकिन इसके लिए उच्च तापमान की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि हमारे क्षेत्र में पौधे को बाहर नहीं रखा जा सकता है। लगभग 15 सेमी की ऊंचाई के साथ, ब्राह्मी पौधे जीवन भर छोटे ही रहते हैं। ब्राह्मी अपने छोटे, मोटे, लगभग मांसल पत्तों के लिए अपने स्नेही उपनाम लिटिल बकोपा का श्रेय देती है। अच्छी बढ़ती परिस्थितियों में दिखाता है बकोपा मोननेरि साल भर इसके सफेद से नीले रंग के फूल, जो एक नाजुक और सुखद सुगंध को बुझाते हैं। इस देश में, हालांकि, छोटा बटरकप आमतौर पर केवल देर से वसंत से देर से गर्मियों तक ही खिलता है।

बगीचे में ब्राह्मी
ब्राह्मी की खेती लंबे समय से एशिया में इसके विविध प्रभावों के लिए की जाती रही है [फोटो: एम्पोल बुरानेट/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: बाजार में ऐसे कई पौधे हैं जिनका कारोबार ब्राह्मी नाम से किया जाता है। आपको उन्हें भ्रमित नहीं करना चाहिए बकोपा मोननेरि उदाहरण के लिए भारतीय पेनीवॉर्ट के साथ (सेंटेला आस्टीटिका), जिसे गोटू कुला भी कहा जाता है।

खेती: स्थान और प्रक्रिया

ब्राह्मी पौधों का उपयोग उपोष्णकटिबंधीय से उष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में किया जाता है, इसलिए स्थान चुनते समय और उनकी देखभाल करते समय इसे ध्यान में रखें। इष्टतम विकास के लिए आवश्यक बकोपा मोननेरि एक धूप, 30 डिग्री सेल्सियस तक गर्म स्थान, उच्च आर्द्रता और लगातार नम मिट्टी। सब्सट्रेट धरण और पौष्टिक होना चाहिए। यदि पौधे को उपयुक्त परिस्थितियाँ मिलती हैं, तो बकोपा का उपयोग एक्वैरियम में भी किया जा सकता है, जहाँ यह पानी के नीचे पत्तियाँ भी बनाता है। जून और अगस्त के बीच, ब्राह्मी बाहर धूप वाली जगह पर भी पनप सकती है, लेकिन पर्याप्त पानी सुनिश्चित करने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।

आप या तो ब्राह्मी के पौधे या बीज व्यावसायिक रूप से खरीद सकते हैं। हालांकि, बीज के माध्यम से प्रसार बल्कि समय लेने वाला है।

मिनी ग्रीनहाउस में ब्राह्मी
एक गर्म, धूप वाली खिड़की पर एक छोटा ग्रीनहाउस बुवाई के लिए आदर्श है [फोटो: तिखोनोवा_मरीना/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बीज से ब्राह्मी कैसे उगाएं:

  • बुवाई का सर्वोत्तम समय: मार्च का अंत।
  • ढीली, पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी के साथ खेती की ट्रे - उदाहरण के लिए हमारी तरह प्लांटुरा कार्बनिक जड़ी बूटी और बीज मिट्टी - भरने के लिए।
  • ब्राह्मी हल्के कीटाणुओं में से एक है। इसलिए बीजों को हल्का ही दबाएं और उन्हें मिट्टी से न ढकें।
  • इष्टतम अंकुरण तापमान 25 - 28 डिग्री सेल्सियस है। नीचे से गर्मी आदर्श है, उदाहरण के लिए एक रेडिएटर के ऊपर एक सनी खिड़की पर। इसके अलावा, मिनी ग्रीनहाउस उच्च तापमान और आर्द्रता बनाए रखने के लिए आदर्श हैं।
  • अगले कुछ हफ़्तों तक सब्सट्रेट को लगातार नम रखें, लेकिन भीगने के लिए नहीं। यदि परिस्थितियाँ सही हैं, तो बीज 14 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाने चाहिए।
  • युवा पौधों को उच्च गुणवत्ता, पोषक तत्वों से भरपूर गमले वाली मिट्टी से भरे 8-9 सेंटीमीटर के गमलों में रोपित करें। हमारा पीट-मुक्त प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टी इसके लिए आदर्श है और साथ ही पारंपरिक पृथ्वी के लिए एक स्थायी विकल्प का प्रतिनिधित्व करता है।
  • निकट भविष्य के लिए गर्म और नम रखें।

क्या ब्राह्मी हार्डी है? वहाँ बकोपा मोननेरि यह 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए इसे बाहर लगाने का कोई मतलब नहीं है। गर्मी के महीनों के दौरान बाहर रहने वाले पौधों को सर्दियों के लिए उच्च आर्द्रता वाले गर्म स्थान पर ले जाना चाहिए। इसके लिए बाथरूम एकदम सही है।

बकोपा मोनियरी की देखभाल

चूंकि पौधे का उपयोग नम स्थानों के लिए किया जाता है, ब्राह्मी की देखभाल करते समय नियमित रूप से पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। पानी के बिना हर दिन ब्राह्मी पौधे को ध्यान देने योग्य नुकसान होता है और यह बहुत संभव है कि बकोपा मोननेरिकुछ दिनों के सूखे के बाद अब बचाया नहीं जा सकता है। हालांकि, आपको अपने बकोपा को पानी में नहीं डुबाना चाहिए और पानी भरने के बाद तश्तरी से अतिरिक्त पानी निकाल देना चाहिए।

थोड़ा मोटा पत्ता
ब्राह्मी को हमेशा नम रखना चाहिए, तभी वह सहज महसूस करेगी और पनपेगी [फोटो: wasanajai/ Shutterstock.com]

आमतौर पर रोपण के वर्ष में निषेचन से बचा जा सकता है, बशर्ते पौधे को पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट में रखा गया हो। दूसरे वर्ष से, अपने ब्राह्मी पौधे की देखभाल में नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के साथ नियमित रूप से खाद डालना भी शामिल है। मार्च से सितंबर के आसपास विकास के चरण में, इसे ब्राह्मी पौधे के आसपास लगाया जाना चाहिए। इसके लिए उपयुक्त हमारा है, उदाहरण के लिए प्लांटुरा जैविक फूल और बालकनी उर्वरक. इसमें 5% नाइट्रोजन से 4% पोटेशियम होता है और इसमें पूरी तरह से प्राकृतिक, पौधे आधारित कच्चे माल होते हैं।
चूंकि ब्राह्मी इतनी छोटी होती है, इसलिए पौधे को आमतौर पर छंटाई की जरूरत नहीं होती है। हालांकि, सर्दियों में ऐसा हो सकता है कि कुछ अंकुर मर जाते हैं और भूरे हो जाते हैं। फिर इन्हें स्पष्ट विवेक के साथ हटाया जा सकता है। इसके अलावा, फरवरी के आसपास मध्यम छंटाई द्वारा पौधे को झाड़ीदार विकास के लिए प्रेरित किया जा सकता है।

ब्राह्मी झाड़ी
गर्म तापमान और अच्छी पानी की आपूर्ति के साथ, ब्राह्मी अभी भी सर्दियों में पनपती है [फोटो: चल्ला गिरिबाबू / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

एक नज़र में ब्राह्मी देखभाल

  • नियमित रूप से पानी दें और मिट्टी को लगातार नम रखें।
  • वृद्धि के दूसरे वर्ष से वृद्धि अवधि के दौरान नाइट्रोजन पर जोर देते हुए खाद डालें।
  • आवश्यकतानुसार फरवरी में मध्यम कटौती करें।

ब्राह्मी का प्रयोग और प्रभाव

इन सबसे ऊपर, छोटे बटरकप की पत्तियों को काटा और उपयोग किया जाता है। इन्हें साल भर तोड़ा जा सकता है। कम मात्रा में, उन्हें सलाद में कच्चा मिलाया जाता है, डिप्स और हर्ब बटर के लिए इस्तेमाल किया जाता है, या चाय बनाने के लिए गर्म पानी से पीसा जाता है। वैकल्पिक रूप से, आप छोटे अंकुरों को भी काट सकते हैं, जिससे आमतौर पर पौधों की बेहतर शाखाएँ निकलती हैं। हालाँकि, सर्दियों में, आपको अपने ब्राह्मी पौधे की देखभाल करनी चाहिए, क्योंकि यह पहले से ही प्रकाश की कमी, शुष्क ताप हवा और ठंडे तापमान से प्रभावित होता है।

सावधानी: अगर आप सेहतमंद जड़ी-बूटी का ज्यादा इस्तेमाल करते हैं तो इसका कड़वा स्वाद जल्दी ही सामने आ जाता है। इसके अलावा, अधिक मात्रा में हानिकारक दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे कि लाल रक्त कोशिकाओं का टूटना। यदि आप लंबे समय तक जड़ी बूटी को सुरक्षित रूप से लेना चाहते हैं, तो आपको सावधान रहना चाहिए कि एक दिन में दो से तीन कप से अधिक ब्राह्मी के पत्तों वाली चाय न पियें। यदि आप गर्भवती हैं या आपको कुछ बीमारियाँ हैं, जैसे कि थायराइड या फेफड़ों के रोग, तो आपको इसे अपने डॉक्टर से लेने के बारे में निश्चित रूप से चर्चा करनी चाहिए।

सूखे ब्राह्मी जड़ी बूटियों
व्यावसायिक रूप से, ब्राह्मी को आमतौर पर सूखे रूप में या पाउडर के रूप में खरीदा जा सकता है [फोटो: रेजिना नोगोवा/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

इसके प्रभाव बकोपा मोननेरि विविध हैं। कहा जाता है कि ब्राह्मी अवसाद, हल्की नींद की बीमारी, उच्च रक्तचाप या पानी की अवधारण में मदद करती है, और ब्राह्मी को त्वचा की समस्याओं पर सुखदायक प्रभाव भी कहा जाता है। हाल ही में, हालांकि, पौधे को मुख्य रूप से हमारी संज्ञानात्मक क्षमताओं पर इसके प्रभाव के लिए जाना जाता है, यही वजह है कि ब्राह्मी को मेमोरी प्लांट के रूप में भी जाना जाता है। इस बीच is बकोपा मोननेरि कुछ बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों में भी पाया जाता है। निर्माता विज्ञापन देते हैं कि ब्राह्मी पौधे का बालों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और उदाहरण के लिए, विभाजन समाप्त होने से रोकता है और बालों की जड़ों को मजबूत करता है। छोटे मोटे पत्ते के सभी प्रभाव वैज्ञानिक रूप से प्रतिनिधि अध्ययनों से सिद्ध नहीं होते हैं, बल्कि सुरक्षित हैं हालांकि, ब्राह्मी के नियमित और दीर्घकालिक उपयोग के बाद स्मृति प्रदर्शन में सुधार पर विचार किया जाता है। फिर भी, आहार और जीवन शैली जैसे कई अन्य कारक भी यहां एक भूमिका निभाते हैं।

ब्राह्मी के पत्तों से बनी चाय
ब्राह्मी के पत्तों वाली चाय याददाश्त में सुधार कर सकती है [फोटो: wasanajai/ Shutterstock.com]

मामले में आप कुछ और ऑफबीट की तलाश में हैं, लेकिन फिर भी आसान देखभाल वाले हाउसप्लांट हैं, आप हमारे लेख में निश्चित रूप से वही पाएंगे जो आप खोज रहे हैं।