कटाई मिराबेल प्लम: कटाई का सबसे अच्छा समय कब है?

मिराबेले प्लम प्लम उप-प्रजातियों में पसंदीदा हैं और हर साल अपने मीठे, पीले फलों से प्रसन्न होते हैं। यह हजारों वर्षों से एक लोकप्रिय पौधा रहा है, और फसल के मौसम के दौरान यह लोगों और जानवरों की भीड़ को आकर्षित करता है जो मिराबेल प्लम पर दावत देना चाहते हैं। क्या आपके बगीचे में एक चमत्कारी पेड़ है? तब आपको निश्चित रूप से पता होना चाहिए कि आप छोटे पेड़ों पर उगने वाले फलों की कटाई कब कर सकते हैं।

फसल कटाई का समय

जब आप मीठे पीले प्लम की कटाई कर सकते हैं तो यह कई कारकों पर निर्भर करता है। जर्मनी में, मिराबेले प्लम में अच्छी वृद्धि और यहां तक ​​कि कुछ हिस्सों के लिए सबसे अच्छी स्थितियां हैं फलों के लिए सबसे बड़ा उत्पादक क्षेत्र पश्चिमी जर्मनी में है, जो लोरेन की सीमा से लगा हुआ है फ्रांस। सामान्य फसल का समय अगस्त की शुरुआत में शुरू होता है और यदि परिस्थितियां अनुकूल होती हैं, तो सितंबर के अंत तक बढ़ जाती हैं। फिर भी, देखभाल और मौसम सही होना चाहिए, अन्यथा फसल के समय में देरी हो सकती है या यह केवल कमजोर हो सकता है।

देखभाल

मिराबेल बेर की जल्दी और उच्च उपज के साथ कटाई करने में सक्षम होने के लिए देखभाल महत्वपूर्ण है। यहाँ सबसे महत्वपूर्ण है

कट केयर, क्योंकि मिरबेल के पेड़ जल्दी बढ़ते हैं और अच्छे समय में पतले होने चाहिए, अन्यथा ताज बहुत घना होगा और फलों को अपने सामान्य आकार तक पहुंचने में समस्या होगी। इसके अलावा, उपेक्षित छंटाई उपायों के कारण फसल के समय में देरी हो सकती है। मिराबेल प्लम के बिना कटे जंगली रूपों को आमतौर पर अगस्त के दूसरे सप्ताह के आसपास बाद में काटा जा सकता है।

मौसम

मौसम भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि बहुत ठंडा, गीला मौसम फसल को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है। विशेष रूप से फलों के पकने के दौरान बारिश से समस्या हो सकती है, क्योंकि वे फट जाते हैं और उपज कम हो जाती है। इसलिए, उन पेड़ों में मौसम पर विचार किया जाना चाहिए जो पहले से ही फल दे रहे हैं। इसके अलावा, बरसात के क्षेत्रों में पौधों को फल लगने में आमतौर पर अधिक समय लगता है।

स्थान

आप कब कटाई कर सकते हैं यह पौधे के स्थान पर भी निर्भर करता है। इसका मतलब सीधे बगीचे में स्थान नहीं है, बल्कि स्थान का स्थान है रकबा. प्रूनस डोमेस्टिका सबस्प। जर्मनी के दक्षिण-पश्चिम और पश्चिम में सिरिएका, विशेष रूप से मध्य राइन, पैलेटिनेट क्षेत्रों और मुख्य फ़्रैंकोनिया पर। लेकिन वे बाडेन-वुर्टेमबर्ग और हेस्से में भी जल्दी फल देते हैं, जब तक कि यह पर्याप्त गर्म हो। उत्तर और पूर्व में, जो अधिकतर शुष्क या बहुत बरसाती होते हैं, और ठंडे भी होते हैं, उन्हें आमतौर पर दो सप्ताह अधिक की आवश्यकता होती है।

प्रकार

दुर्लभ मामलों में ऐसा हो सकता है कि आप जून के अंत में ही मिराबेल प्लम की कटाई कर सकते हैं, लेकिन यह एक अपवाद से अधिक है। यह मुख्य रूप से विविधता पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए विविधता है 'मिराग्रांडे' अन्य किस्मों की तुलना में देर से खिलने वाला और केवल सितंबर में काटा जा सकता है। इस कारण से, उपज और संभावित फसल की अवधि बढ़ाने के लिए मिराबेल के पेड़ों को बहुत अच्छी तरह से ऑफसेट किया जा सकता है। यदि आप सही किस्में लगाते हैं, तो आपके पास पके हुए मिराबेल प्लम होंगे जिनका उपयोग आप जून के अंत से सितंबर के अंत तक, लगभग 90 दिनों तक कर सकते हैं।

युक्ति: यदि आपको जंगली मिराबेल बेर के पेड़ मिलते हैं, तो आप उन्हें भी काट सकते हैं। परिष्कृत किस्मों की तुलना में जो अक्सर बगीचों और बगीचों में उगाए जाते हैं, फल आमतौर पर छोटे होते हैं, लेकिन स्वाद में कम मीठे नहीं होते हैं।

सावधानी: भ्रम का खतरा

कृपया फसल के समय पर ध्यान दें Mirabelle (बॉट। प्रूनस डोमेस्टिका सबस्प। syriaca) के साथ संभावित भ्रम के लिए चेरी प्लम (बॉट। प्रूनस सेरासिफेरा)। दोनों ऐसे पौधे हैं जो जीनस प्रूनस से संबंधित हैं और इसलिए बहुत समान दिखते हैं। मिराबेल प्लम की तुलना में, चेरी प्लम की कटाई जून के अंत में की जा सकती है क्योंकि वे बहुत जल्दी फल देते हैं और अपने आप में वर्ष के शुरुआती फलों के पेड़ों में से एक हैं। उनकी फसल का समय अगस्त की शुरुआत तक रहता है, जो विविधता पर निर्भर करता है।

मिराबेल प्लम के अंतर स्पष्ट हैं:

• रंग: ज्यादातर लाल, नीला और पीला, मिराबेल प्लम के साथ केवल लाल डॉट्स या हरे रंग के साथ पीला
• मिराबेल प्लम की तुलना में, गूदे को कोर से निकालना आसान नहीं है
• आमतौर पर स्वाद में खट्टा, अक्सर मिराबेल प्लम की तुलना में नरम और कम मीठा होता है
• चिकनी त्वचा

फल का आकार समान होता है और चूंकि बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि पीला बेर केवल मोमी पीले रंग में ही पकता है, इसलिए दोनों के बीच अक्सर भ्रम होता है। चूंकि, जैसा कि ऊपर बताया गया है, आप केवल अगस्त से मिराबेल प्लम की कटाई कर सकते हैं और अवधि भी इसी तरह लंबी है, भ्रम का जोखिम अब इतना अधिक नहीं है।