अपने बगीचे में आलू उगाने के 10 टिप्स

सबसे मंदबुद्धि किसान नहीं, बल्कि सबसे चतुर माली के पास सबसे बड़ा आलू होता है। इन युक्तियों के साथ, आपके पास भी जल्द ही आलू की भरपूर फसल होगी।

आलू सालों से सबसे लोकप्रिय सब्जियों की सूची में सबसे ऊपर रहा है। लेकिन कंदों का न केवल थाली में स्वागत है, आलू अभी भी बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। आखिरकार, यह न केवल मेज पर स्वस्थ भोजन लाता है, बल्कि बिना किसी समस्या के भी खेती की जा सकती है। इन दस युक्तियों के साथ हम आपको दिखाते हैं कि आप अपने बगीचे में आलू कैसे उगा सकते हैं।

टिप 10: गुणवत्ता इसके लायक है

यदि आप सस्ता खरीदते हैं, तो आप दो बार खरीदते हैं - आलू के साथ शायद किसी अन्य बीज के साथ ऐसा नहीं है, क्योंकि सभी कंद मूल पौधे से आते हैं। यदि यह पहले से ही बीमार था या कीड़ों से पीड़ित था, तो यह लगभग अपरिहार्य है कि आपकी संतान भी प्रभावित होगी। एक प्रभावित कंद अक्सर डोमिनोज़ प्रभाव को ट्रिगर करने के लिए पर्याप्त होता है: अन्य पौधे भी संक्रमित हो जाते हैं। अंत में, क्षेत्र को पूरी तरह से विफल होने से बचाने में बहुत समय और पैसा लगता है। इसके बजाय, आपको शुरू से ही प्रमाणित बीजों का उपयोग करना चाहिए। यह नियंत्रित और निश्चित रूप से रोग मुक्त है।

टिप 9: एक शुरुआत दें

ताकि छोटे कंदों के बगीचे में उनके जीवन की अच्छी शुरुआत हो, इससे उन्हें अपार्टमेंट में आगे बढ़ने में मदद मिलती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें मिट्टी से भरे एक फ्लैट बॉक्स में रखें और उन्हें लगभग 15 डिग्री सेल्सियस पर एक उज्ज्वल कमरे में अंकुरित होने दें। आप मार्च की शुरुआत में ड्राइविंग शुरू कर सकते हैं, लगभग छह सप्ताह के बाद कंद सही बिस्तर पर जा सकते हैं। जबरदस्ती का लाभ केवल पहले की फसल की तारीख नहीं है। चूंकि कांटेदार आलू ठंडे मौसम में भी उगते हैं, इसलिए यह देर से तुड़ाई से इतना प्रभावित नहीं होता है। नतीजतन, सामान्य रूप से लगाए गए आलू की तुलना में उपज 20% तक बढ़ सकती है।

टिप 8: सही स्थान

आलू इसे गर्म पसंद करते हैं, यही वजह है कि बहुत अधिक धूप वाला स्थान आदर्श है। दूसरी ओर, जब मिट्टी की स्थिति की बात आती है तो वे बिना मांग के हैं। आलू लगभग किसी भी मिट्टी में उगता है, लेकिन यह रेतीली और ढीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छा होता है। हालांकि, अपने बिस्तर पड़ोसियों को चुनते समय, आपको करीब से देखना चाहिए। टमाटर और आलू कभी भी एक दूसरे के बगल में नहीं होने चाहिए। यदि आप दोनों को एक ही बगीचे में रखना चाहते हैं, तो आपको हवा की दिशा को ध्यान में रखना चाहिए, क्योंकि दोनों पौधे एक ही प्रजाति के कवक से प्रभावित हो सकते हैं और एक दूसरे को संक्रमित कर सकते हैं। आलू अपने आप भी ठीक से नहीं मिलता: कम से कम चार साल उसी तक बीतने चाहिए आलू को फिर से बिस्तर के एक टुकड़े में लगाया जा सकता है, अन्यथा रोगजनक जो मिट्टी में अतिशीत हो गए हैं, नए पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। नष्ट करना।

टिप 7: अब पौधे लगाने का समय आ गया हैटी

जैसे ही अधिक रात के ठंढ की उम्मीद नहीं है, आलू को अंततः लगाया जा सकता है। 9 डिग्री सेल्सियस के फर्श के तापमान को एक दिशानिर्देश के रूप में माना जाना चाहिए। अगर सही मौसम की प्रतीक्षा करने में बहुत अधिक समय लगता है, तो आप थोड़ी मदद कर सकते हैं। यदि आप उस बिस्तर को कवर करते हैं जिसमें आलू को ब्लैक गार्डन ऊन के साथ रखा जाना है, तो गर्मी जमा हो जाती है और मिट्टी अपने "ऑपरेटिंग तापमान" तक जल्दी पहुंच जाती है। फिर आलू को लगभग 30 से 40 सेमी के अंतराल पर रोपण खाइयों में कुदाल-गहराई में रखा जाता है। आलू अपने रोपण छेद में समर्थन के रूप में मुट्ठी भर खाद या अतिरिक्त सींग वाले भोजन की प्रतीक्षा करते हैं। पहला हरा लगभग दो से तीन सप्ताह के बाद दिखाई देना चाहिए।

युक्ति 6: नियमित रूप से पानी

आलू के लिए पानी महत्वपूर्ण है। केवल पर्याप्त पानी की आपूर्ति के साथ ही पौधे कई छोटे कंद बनाते हैं जो बाद में हमारे गमले में समाप्त हो जाते हैं। फिर भी, किसी को इसे पानी के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए। यदि जलभराव हो जाता है, तो आलू रोग के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है और सड़ना शुरू कर सकता है। सप्ताह में लगभग एक या दो बार, जब आलू के चारों ओर की मिट्टी अच्छी तरह सूख जाए, तो आपको कंद को पानी देना चाहिए। आपको हमेशा बेस को पानी देना चाहिए और सुबह या शाम के समय का उपयोग करना चाहिए। गीली पत्तियां बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हो सकती हैं और सबसे खराब स्थिति में, दोपहर की चिलचिलाती धूप में जल जाती हैं।

टिप: इसके अलावा आगे के उपाय आलू की देखभाल आपको एक बड़ी फसल प्राप्त करने में मदद कर सकता है।

टिप 5: और अधिक है

आलू को निषेचित करना शुरू करना कभी भी जल्दी नहीं होता है। रोपण से पहले शरद ऋतु में, बिस्तर को खोदा जाना चाहिए और फिर खाद या खाद के साथ कवर किया जाना चाहिए। वसंत ऋतु में, अंतिम अवशेषों को शामिल किया जाता है ताकि मिट्टी में एक स्थिर पोषक आधार हो। विकास के दौरान आलू ताजा उर्वरक को भी सहन करते हैं। सीधे जमीन पर फेंके जाने वाले सींग की छीलन और खाद ने अपनी उपयोगिता साबित कर दी है। यद्यपि सिंथेटिक उर्वरकों को अधिक पौष्टिक माना जाता है, वे स्वाद को विकृत कर सकते हैं और स्वस्थ मिट्टी के जीवन के लिए बिल्कुल अनुकूल नहीं हैं। हमारे जैसा मुख्य रूप से जैविक खाद बहुत उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक, जिसे रोपने पर मिट्टी में मिला दिया जाता है। यह तीन महीने में अपना प्रभाव विकसित कर लेता है और इसमें आलू के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होते हैं।

टिप 4: ढेर करना

आलू का संचय शायद सबसे महत्वपूर्ण देखभाल उपायों में से एक है। पंक्तियों के बीच की मिट्टी लगभग 20 सेमी ऊँची होते ही बारहमासी की ओर खींची जाती है। इसे अब से हर दो से तीन सप्ताह में दोहराया जाएगा। माउंडिंग आलू को खुले में बाहर आने और अखाद्य (और जहरीले) हरे धब्बे दिखाने से रोकता है। साथ ही, जैसे-जैसे मिट्टी का ढेर होता है, उपज बढ़ती है क्योंकि पौधे अधिक बेटी कंद पैदा करना शुरू कर देता है। यदि आप अब नियमित रूप से मिट्टी को खरपतवारों को हटाने के साथ जोड़ते हैं, तो आलू में अच्छी फसल लाने के लिए आदर्श स्थितियाँ हैं।

टिप 3: फसल का समय

आलू को पकने में औसतन तीन महीने लगते हैं। सही समय को पहचानना आसान होता है जब आलू गोभी पहले पीली और फिर भूरी और अंत में पूरी तरह से मुरझा जाती है। अब आलू को काटा जा सकता है, अधिमानतः धूप, सूखे दिन पर। ऐसा करने के लिए, पौधे को खोदें और आलू को अंकुरित से अलग करें। यदि आलू पके हैं, तो यह आसान होना चाहिए और कंद की त्वचा घर्षण-प्रतिरोधी होनी चाहिए। यदि आप एक बार में सभी आलू नहीं काटना चाहते हैं, तो आप जड़ों को ध्यान से खोल सकते हैं और केवल सबसे बड़े कंदों को हटा सकते हैं। शेष फिर से भूमिगत हो जाता है और बाद की तारीख में काटा जा सकता है।

टिप 2: बालकनी पर आलू?

आलू न केवल बगीचे के लिए उपयुक्त है। पौधा टब में भी पनप सकता है और आलू की फसल जल्दी से बालकनी में चली जाती है। आलू की रोपाई के लिए आपको केवल दो गमले चाहिए। एक खिड़की को एक में काटें, फिर दूसरे में रखें। अब आलू टब में लगाए गए हैं। बालकनी पर, आलू को बिस्तर की तरह ही देखभाल की आवश्यकता होती है, केवल पानी की आपूर्ति के साथ आपको अधिक ध्यान देना चाहिए कि वास्तव में जलभराव न हो। जब आलू पक जाते हैं, तो उन्हें आसानी से काटा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस आंतरिक फ्लावर पॉट को बाहर निकालें। देखने वाली खिड़की के माध्यम से आप पौधे को खोदे बिना आसानी से कंद तक पहुंच सकते हैं। वीडियो के साथ विस्तृत निर्देश यहां देखे जा सकते हैं।

टिप: गमलों में खेती के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर वनस्पति मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है जैसे कि हमारे पूर्व-निषेचित प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी पीट के बिना।

टिप 1: तहखाने के लिए रवाना

फसल खत्म हो गई है, पेट भर गया है - बचे हुए सभी आलू का क्या करें? आलू को वास्तव में आश्चर्यजनक रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। एक अंधेरे कमरे में, ताकि वे हरे धब्बे न बनाएं, 4 से 6 डिग्री सेल्सियस पर, आलू पूरे सर्दियों में रहेंगे। हालांकि, सड़े हुए या क्षतिग्रस्त कंदों को भंडारण से पहले निश्चित रूप से छाँटा जाना चाहिए। ये दूसरे आलू को संक्रमित कर सकते हैं और सड़ने का कारण भी बन सकते हैं। इष्टतम भंडारण स्थितियों में भी, ऐसा हो सकता है कि अलग-अलग आलू सड़ने लगें। इन्हें भी प्रारंभिक अवस्था में ही सुलझा लिया जाना चाहिए, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि आलू को नियमित रूप से जांचते रहें।

आप कैसे हैं, इसके बारे में और जानें आलू को ठीक से स्टोर करें, इस विशेष लेख में पाया जा सकता है।