पेपरमिंट की देखभाल करना आसान है, जिससे यह अपना किचन गार्डन शुरू करने के लिए एकदम सही जड़ी-बूटी बन गई है। हमारे सुझावों के साथ यह निश्चित रूप से काम करेगा!
हर्बल चाय जो आपने खुद चुनी है वह अच्छी चीज है। सौभाग्य से, जर्मनों के बीच सबसे लोकप्रिय हर्बल चाय में से एक है पुदीना (मेंथा एक्स पिपेरिट), विकसित करना बहुत आसान है और अधिकांश वर्ष रखरखाव के बिना बढ़ सकता है। आदर्श स्थान में, यह अपने आप गुणा भी करता है।
बगीचे में बढ़ती पुदीना
- स्थान: आंशिक रूप से छायांकित स्थान में पोषक तत्वों से भरपूर, धरण युक्त मिट्टी महत्वपूर्ण है। जड़ चूसने वालों द्वारा अत्यधिक प्रसार को रोकने के लिए एक जड़ अवरोध की सिफारिश की जाती है। पुदीना बालकनियों और छतों पर गमलों में भी पनपता है। हमारे जैसी पीट-मुक्त, उच्च गुणवत्ता वाली जैविक मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टी.
- प्रसार: एक प्राकृतिक संकर के रूप में, पुदीना बीज नहीं बनाता है, लेकिन जड़ चूसने वालों के माध्यम से खुद को प्रचारित करता है। पौधों को केवल विभाजित किया जाना है और इसलिए प्रचार करना आसान है।
- पानी देना और खाद देना: भूमध्यसागरीय जड़ी बूटियों के विपरीत, पुदीना इसे नम पसंद करता है, लेकिन केवल रोपण के बाद और लंबी शुष्क अवधि के दौरान अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है। पत्तियों या घास की कतरनों की गीली परत मिट्टी को सूखने से रोकती है। वसंत ऋतु में एक हल्का उर्वरक आवेदन पौधों को नए बागवानी मौसम की अच्छी शुरुआत करने में मदद करता है। आदर्श रूप से, आपको हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक जैविक उर्वरक का उपयोग करना चाहिए प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक तीन महीने के दीर्घकालिक प्रभाव के साथ।
- सर्दी: पेपरमिंट हमारी जलवायु के अनुकूल है और इसलिए पर्याप्त रूप से कठोर है, लेकिन ब्रशवुड से हल्की सर्दियों की सुरक्षा चोट नहीं पहुंचा सकती है।
- फसल और भंडारण: एकल पत्तियों को पूरे वर्ष उठाया जा सकता है, लेकिन मुख्य फसल का मौसम जुलाई में फूल आने से ठीक पहले होता है। टहनियों के ऊपरी भाग को काटा जाता है, जिसे बाद में सुखाया या जमी जा सकता है।
- कट गया: शरद ऋतु में जमीन के करीब वापस काटने की सलाह दी जाती है।
इस तरह के चौतरफा सेट के साथ जड़ी-बूटियाँ उगाना और भी आसान है प्लांटुरा हर्ब ग्रोइंग सेट. इसमें पांच सुगंधित रसोई जड़ी बूटियों को बोने के लिए आवश्यक सभी चीजें शामिल हैं। आपको सेट में जड़ी-बूटियों की बुवाई और देखभाल के बारे में विस्तृत निर्देश भी मिलेंगे।
मैंने बागवानी का अध्ययन किया है और मैं एक असली गांव का बच्चा हूं। मैं केवल जैविक उत्पादों का उपयोग करके जड़ी-बूटियाँ, मीठे फल और सब्जियाँ उगाता हूँ। प्रकृति के अपने प्यार के अलावा, मुझे खाना बनाना पसंद है - अधिमानतः मेरे बगीचे से ताजी सब्जियों के साथ।
पसंदीदा फल: बड़ा और रसभरी
पसंदीदा सब्जियां: काली गोभी, आटिचोक और शतावरी
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