अरुगुला की किस्में: जंगली रॉकेट और सलाद रॉकेट की नई और आजमाई हुई किस्मों का अवलोकन। हम सबसे अच्छी और सबसे अधिक उपज देने वाली किस्में दिखाते हैं।
असंख्य आर्गुला-किस्में मुख्य रूप से दिखने, आकार, उत्पत्ति और फसल के समय में भिन्न होती हैं। बीज खरीदते समय संबंधित गुणों पर ध्यान देना चाहिए। पहले और बाद की किस्में हैं। तथाकथित भी हैं अंकुर किस्में जो बाहर सर्दियों में आती हैं। ये वसंत ऋतु में कई छोटे फूल बनाते हैं, एक अद्भुत वसंत सब्जी!
नीचे हमने कुछ प्रसिद्ध और सिद्ध किस्मों को एक साथ रखा है जो हमारे अक्षांशों में अच्छी तरह से पनपती हैं। जंगली रॉकेट और सलाद रॉकेट के बीच सही किस्म का चयन करना:
जंगली रॉकेट:
- ड्रैगन की जीभ: इंग्लैंड से प्रजनन, जो विभिन्न बढ़ती परिस्थितियों के संबंध में बहुत मजबूत साबित हुआ है; पत्ती शिराओं के चारों ओर, पत्ती हरी स्थानों में लाल हो जाती है; बहुत अच्छी और मसालेदार सुगंध।
- वेनिस: देर से फूलने की अवधि के साथ जंगली रॉकेट का तेजी से बढ़ता हुआ चयन। यह एक लंबी फसल और उच्च पैदावार के लिए अनुमति देता है; आम तौर पर पौष्टिक और काफी मसालेदार स्वाद।
- नेपल्स: जंगली रॉकेट का चयन; जंगली रूप की तुलना में तेजी से बढ़ता है और व्यापक पत्ते पैदा करता है (मई रॉकेट रॉकेट के साथ एक संकर भी हो); उच्च उपज।
सलाद रॉकेट:
- तीव्र: जैसा कि नाम से पता चलता है, जंगली रॉकेट और सलाद रॉकेट का तेजी से बढ़ने वाला संकर; मसालेदार और तीखी सुगंध; बाहरी खेती के साथ-साथ खिड़की पर भी उपयुक्त है।
- खेती करना: रॉकेट सलाद की तेजी से बढ़ने वाली, मजबूत और चौड़ी पत्ती वाली किस्म; इसकी बहुत अच्छी सुगंध के कारण इटली में लोकप्रिय है।
- तेज़ी से: बहुत तेजी से विकास के साथ रॉकेट रॉकेट का आधुनिक संवर्धित रूप; अच्छा स्वाद।
- बज़ी: अरुगुला स्प्राउट्स बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली एक किस्म।
- बोलोग्ने: यह किस्म जंगली और सलाद रॉकेट का संकर है; विविधता तेजी से बढ़ने वाली और उच्च उपज देने वाली है; संतुलित, अच्छी सुगंध।
- जंगल की आग: चौड़ी, हल्की हरी पत्तियों वाली नई किस्म; स्वाद के मामले में, जंगल की आग काफी मसालेदार और जापानी वसाबी की याद ताजा करती है।
- सिल्वेटा: अच्छी पत्तियों वाली तेजी से बढ़ने वाली किस्म और जल्दी फूल आने का समय; अच्छा, थोड़ा अखरोट का स्वाद।
सूचना: हालांकि "अगानो" किस्म को अक्सर जंगली रॉकेट के लाल-छिलके वाले संस्करण के रूप में बेचा जाता है, यह भूरी सरसों से संबंधित है (ब्रासिकाजंसिया).
क्या आपने रॉकेट किस्म पर फैसला किया है? फिर अब बुवाई का समय है। कैसे एक ठीक से बढ़ रहा अरुगुला, आप इस लेख में जानेंगे।
मैंने बागवानी का अध्ययन किया है और मैं एक असली गांव का बच्चा हूं। मैं केवल जैविक उत्पादों का उपयोग करके जड़ी-बूटियाँ, मीठे फल और सब्जियाँ उगाता हूँ। प्रकृति के अपने प्यार के अलावा, मुझे खाना बनाना पसंद है - अधिमानतः मेरे बगीचे से ताजी सब्जियों के साथ।
पसंदीदा फल: बड़ा और रसभरी
पसंदीदा सब्जियां: काली गोभी, आटिचोक और शतावरी
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