ब्लूबेरी सब्सट्रेट: ब्लूबेरी प्लांटेशन बनाएं

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ब्लूबेरी के बागान आमतौर पर केवल सही सब्सट्रेट के साथ ही बनाए जा सकते हैं। इस लेख में आप जानेंगे कि प्रत्येक ब्लूबेरी सब्सट्रेट में कौन से घटक शामिल किए जाने चाहिए और कौन सी खेती प्रणालियाँ सामान्य हैं।

कटोरे में ब्लूबेरी
हाल के वर्षों में ताजा ब्लूबेरी की मांग लगातार बढ़ रही है [फोटो: एलेक्जेंडर वोरोबेव / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ताजे नरम फलों का बढ़ता बाजार भी ताजे ब्लूबेरी की मांग को बढ़ा रहा है। खेती की गई ब्लूबेरी (वैक्सीनियम कोरिम्बोसम) अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता और उच्च उपज के कारण वृक्षारोपण की खेती के लिए आदर्श है। इस लेख में हम इष्टतम सब्सट्रेट चुनने के लिए विभिन्न खेती प्रणालियों और सुझावों का एक सिंहावलोकन देते हैं।

"सामग्री"

  • ब्लूबेरी बाग: मिट्टी या मिट्टी में ब्लूबेरी उगाना मुफ्त?
    • उगाई गई मिट्टी में ब्लूबेरी उगाना
    • बिना मिट्टी के ब्लूबेरी उगाना
  • ब्लूबेरी सब्सट्रेट: महत्वपूर्ण गुण
    • उपयुक्त ब्लूबेरी सब्सट्रेट के घटक
    • बढ़ते ब्लूबेरी: पीएच फोकस में
    • ब्लूबेरी सब्सट्रेट में पीट के विकल्प
  • जैविक रूप से खेती की गई ब्लूबेरी उगाना: जैविक ब्लूबेरी वृक्षारोपण
  • संपर्क विशेषज्ञ: अधिक जानकारी और आपूर्ति के स्रोत

ब्लूबेरी बाग: मिट्टी या मिट्टी में ब्लूबेरी उगाना मुफ्त?

ब्लूबेरी के बागों को विभिन्न खेती प्रणालियों में प्राकृतिक मिट्टी में या एक कंटेनर संस्कृति के रूप में लगाया जा सकता है जो जमीन से बंधा नहीं होता है। दोनों प्रणालियों के फायदे और नुकसान हैं जिन्हें निवेश करने से पहले विचार किया जाना चाहिए।

उगाई गई मिट्टी में ब्लूबेरी उगाना

प्राकृतिक मिट्टी में वृक्षारोपण करते समय, ट्रेंच कल्चर और डैम कल्चर के बीच एक मूलभूत अंतर किया जाता है। ब्लूबेरी के लिए खाई संस्कृति सबसे पुरानी और सबसे विशिष्ट खेती प्रकार है। यहां, ऊपरी मिट्टी को एक उपयुक्त ब्लूबेरी सब्सट्रेट द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। प्रत्येक पौधे के लिए एक मीटर चौड़ा और 40 से 60 सेमी गहरा गड्ढा खोदा जाता है। एक हल या छोटा उत्खनन खाइयाँ खोदने के लिए बहुत उपयुक्त है। खुदाई की गई मिट्टी को अब एक उपयुक्त सब्सट्रेट से बदल दिया गया है और ब्लूबेरी को थोड़ा ऊपर लगाया गया है। समय के साथ, अम्लीय ब्लूबेरी मिट्टी जम जाएगी और जल्द ही शीर्ष मिट्टी के साथ समतल हो जाएगी। चूने वाली उप-मृदा और इस प्रकार पीएच मानों के बीच एक बड़े अंतर की उपस्थिति के साथ, दोनों मिट्टी आमतौर पर कुछ वर्षों के बाद क्षारीय की दिशा में संतुलित हो जाती हैं। खाई के तल पर एक छिद्रित पन्नी इस पीएच बराबर करने में देरी करती है। हालांकि, अत्यधिक क्षारीय मिट्टी के मामले में, खेती के तरीकों का उपयोग किया जाना चाहिए जो मिट्टी से बंधे नहीं हैं।

ब्लूबेरी वृक्षारोपण
खाइयों को खोदने के बाद, ब्लूबेरी सब्सट्रेट को जमीन के स्तर से थोड़ा ऊपर उठाया जाता है ताकि इसे व्यवस्थित किया जा सके [फोटो: जोआनाटकाज़ुक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

प्राकृतिक मिट्टी में खेती की एक अन्य विधि ब्लूबेरी रिज कल्चर है। ऊपर की मिट्टी को खोदने के बजाय, ढीली और खरपतवार मुक्त सतह पर 50 सेमी तक ऊंचे ब्लूबेरी सब्सट्रेट का एक बांध ढेर कर दिया जाता है। रोपण शुरू होने से पहले लकीरों को कुछ बार संकुचित करने की आवश्यकता होती है। रिज कल्चर में मिट्टी वसंत ऋतु में तेजी से गर्म होती है और इसलिए इससे पहले की फसल हो सकती है। वृक्षारोपण स्थापना की लागत ट्रेंच कल्चर की तुलना में कम है और खरपतवार प्रबंधन भी आसान है। हालांकि, हर दो से तीन साल में सब्सट्रेट को फिर से डालना पड़ता है। दोनों प्रणालियों से एक सब्सट्रेट-बचत मिश्रित प्रणाली स्विस "ग्राम संस्कृति" है। यहां लगभग 20 सेमी गहरी एक उथली खाई खोदी जाती है और गड्ढे के किनारे किनारे पर फेंक दी जाती है। अब एक सब्सट्रेट बांध को ढेर कर दिया गया है, जो सीमित है और ऊपरी मिट्टी से सुरक्षित है।

ब्लूबेरी के साथ फील्ड
ब्लूबेरी की रिज कल्चर से खरपतवार प्रबंधन आसान हो जाता है [फोटो: TanyaCPhotography/ Shutterstock.com]

बिना मिट्टी के ब्लूबेरी उगाना

मिट्टी मुक्त ब्लूबेरी की खेती के मामले में, कंटेनरों या कुंडों में पौधों का उपयोग किया जाता है। इस फॉर्म को बाहर और आश्रय वाली खेती में लगाया जा सकता है। ब्लूबेरी सब्सट्रेट से भरे प्लांटर्स को झाड़ी के आकार के आधार पर वांछित रोपण दूरी पर रखा जा सकता है। विफलताओं को बिना अधिक प्रयास और मशीनों के उपयोग के आसानी से बदला जा सकता है। प्राकृतिक मिट्टी की तुलना में खरपतवार नियंत्रण बहुत आसान है। हालांकि, इस प्रकार की खेती के लिए आवश्यक सामग्री के कारण अधिग्रहण की लागत काफी बढ़ जाती है।

ब्लूबेरी की बाहरी खेती
मिट्टी मुक्त खेती में, ब्लूबेरी झाड़ियों को उपयुक्त सब्सट्रेट वाले कंटेनरों में रखा जाता है और बाहर या कांच के नीचे खेती की जाती है [फोटो: TREMONTI / Shutterstock.com]

ब्लूबेरी सब्सट्रेट: महत्वपूर्ण गुण

ब्लूबेरी रोपण के लिए इष्टतम सब्सट्रेट चुनते समय, पीएच और संरचना के संबंध में कुछ बिंदुओं पर विचार किया जाना चाहिए।

उपयुक्त ब्लूबेरी सब्सट्रेट के घटक

ब्लूबेरी सबस्ट्रेट्स में उच्च ह्यूमस सामग्री और घटक होने चाहिए जो विघटित होने पर अम्लीय होते हैं। पर्याप्त नमी का भंडारण करते हुए यह ढीला और पारगम्य होना चाहिए। सूखे या जलभराव के कारण ब्लूबेरी की बारीक जड़ें जल्दी मर जाती हैं।

बढ़ते ब्लूबेरी: पीएच फोकस में

ब्लूबेरी की खेती के लिए उपयुक्त सब्सट्रेट का पीएच मान 4 और 5 के बीच होता है (CaCl. में मापा जाता है)2) अम्लीय श्रेणी में। इस संकीर्ण सहिष्णुता सीमा के लिए सब्सट्रेट में निषेचन, मिट्टी की स्थिति और अपघटन प्रक्रियाओं के बीच बातचीत के सटीक पीएच प्रबंधन की आवश्यकता होती है।

ब्लूबेरी सब्सट्रेट में पीट के विकल्प

अतीत में, ब्लूबेरी की खेती के लिए केवल कच्चे पीट का उपयोग किया जाता था, लेकिन आजकल पारिस्थितिक कारणों से पीट के विकल्प का उपयोग किया जाता है। अम्लीय सामग्री जैसे लकड़ी के फाइबर, चूरा, लकड़ी के चिप्स या शंकुधारी से छाल गीली घास ब्लूबेरी सब्सट्रेट में कुचल और खाद के रूप में पाए जाते हैं। वे कम नमी जमा करते हैं और पीट की तुलना में कम बफरिंग क्षमता रखते हैं लेकिन साथ ही अपघटन में नाइट्रोजन की मात्रा में वृद्धि हुई है और इसलिए इसकी अधिक मांग है संभालना। पीएच मान के साथ-साथ साइट-विशिष्ट सिंचाई को समायोजित करने के लिए नियमित प्रतिपूरक निषेचन और अमोनियम-आधारित निषेचन या वर्षा जल के साथ पानी देना आवश्यक देखभाल उपाय हैं।

ब्लूबेरी सब्सट्रेट
ब्लूबेरी सब्सट्रेट में उच्च लकड़ी की सामग्री के साथ तथाकथित पीट विकल्प होते हैं, ताकि निषेचन को संतुलित करना आवश्यक हो [फोटो: क्रिस्टोफर लिज़ेन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

जैविक रूप से खेती की गई ब्लूबेरी उगाना: जैविक ब्लूबेरी वृक्षारोपण

खेती की गई ब्लूबेरी की मजबूती के कारण, ब्लूबेरी के बागानों को व्यवस्थित रूप से प्रबंधित किया जा सकता है। कुछ साल पहले तक, ब्लूबेरी झाड़ियों पर शायद ही कभी रोगजनक दिखाई देते थे। इसलिए, व्यवस्थित रूप से प्रबंधित वृक्षारोपण की स्थापना लाभदायक है और संयंत्र की लागत वसूली में तेजी से योगदान करती है। प्रस्तुत प्रजातियां जैसे चेरी चित्तीदार मक्खी (ड्रोसोफिला सुजुकी) को डिकॉय ट्रैप की सहायता से उनके वितरण में प्रतिबंधित किया जा सकता है। उपयुक्त किस्मों के चुनाव के अलावा गोडरोनिया डाइबैक जैसे रोग (फ्यूसीकोकम पुट्रेफेशियन्स & गोड्रोनिया कैसेंड्राई) या वायरल रिंग स्पॉट रोग (रेड रिंगस्पॉट वायरस) को लक्षित छंटाई उपायों या पूरी झाड़ी को हटाकर, यहां तक ​​कि जैविक नरम फलों की खेती में भी रोक कर रखा जाता है। पक्षियों के नुकसान और ओलों से होने वाले नुकसान को जाल के एक प्रभावी लेकिन महंगे संयोजन से रोका जा सकता है।

संपर्क विशेषज्ञ: अधिक जानकारी और आपूर्ति के स्रोत

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