नई, पुरानी और प्रतिरोधी किस्मों का अवलोकन। खीरे की विभिन्न किस्मों के बीज और बीज विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से ऑनलाइन मंगवाए जा सकते हैं।
खीरे की विभिन्न किस्मों की विविधता बहुत बड़ी है। आयताकार सब्जियां रंग, आकार और आकार और वजन में भिन्न होती हैं। रंग के संदर्भ में, न केवल हरी किस्में हैं, बल्कि सफेद, पीले और भूरे रंग के प्रतिनिधि भी हैं। आकार बेलनाकार और गोलाकार से लेकर सांप जैसे होते हैं। वजन में अंतर छोटे, कुरकुरे मिनी खीरे (70 ग्राम से कम) से शुरू होता है, इसके बाद बहुत लोकप्रिय मसालेदार और मसालेदार खीरे होते हैं (80-150 ग्राम), ठेठ ताजा ककड़ी (200-400 ग्राम), इसके बाद क्लासिक छिलके वाले खीरे, जिनका वजन 4 किलो तक हो सकता है सक्षम हो।
ककड़ी के बीज आप आसानी से उन्हें हमारी दुकान में ऑनलाइन खरीद सकते हैं। पहले से बताई गई विशिष्ट विशेषताओं के अलावा, आपको इस बात पर भी ध्यान देना चाहिए कि क्या आप खीरे को बाहर, ग्रीनहाउस में या बालकनी या छत पर लगाना चाहते हैं।
हमने यहां आपके लिए कुछ प्रसिद्ध और सिद्ध खीरे की किस्मों को संक्षेप में प्रस्तुत किया है और उनका अधिक विस्तार से वर्णन किया है:
खीरा / खीरा
- एड्रियन (F1): आमतौर पर व्यावसायिक खेती में पाया जाता है; रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध; लगभग 15 सेमी लंबे फल; उत्कृष्ट स्वाद।
- बेला (F1): कड़वे पदार्थों और अच्छी पैदावार के बिना किस्म; ग्रीनहाउस में खेती के लिए उपयुक्त है।
- बर्पलेस टेस्टी ग्रीन (F1): 25-30 सेमी लंबे फलों के साथ कॉम्पैक्ट, नई किस्म; बाहर और बालकनी पर एक फूल के बर्तन में बढ़ने के लिए; अच्छा स्वाद।
- कैरोसेलो टोंडो डि मंडुरिया: गोल से अंडाकार खीरे के साथ इतालवी किस्म की कोशिश की और परीक्षण किया; मजबूत और बहुत ऊंचा हो गया; उत्कृष्ट सुगंध।
- चीनी सांप: बाहरी खेती की सिफारिश की जाती है; छोटे कोर और बहुत सारे मांस।
- विनम्रता: सुस्थापित किस्म (10-15 सेमी); अचार और ताजा खपत के लिए उपयुक्त।
- डोमिनिका (F1): सभी मादा फूलों के साथ ककड़ी की नई किस्म; उच्च पैदावार और अच्छी गुणवत्ता वाले फल; खीरे में कोई कड़वा पदार्थ नहीं होता है; ख़स्ता फफूंदी के लिए अच्छा प्रतिरोध।
- एफिल (F1): 30-35 सेमी लंबे फलों वाली हार्डी किस्म; ग्रीनहाउस खेती के लिए आदर्श; अच्छा स्वाद।
- भाग्य: रसीले फलों (40-50 सेमी लंबे; 8-12 सेमी मोटी); खपत से पहले फसल को छीलना बेहतर होता है, क्योंकि छिलका काफी सख्त होता है।
- राजहंस (F1): नई किस्म; कई रोगों के लिए प्रतिरोधी; मादा फूल 25-30 सेंटीमीटर लंबे खीरे का उत्पादन करते हैं; उत्कृष्ट स्वाद।
- फ़्यूचूरा (F1): विशेष रूप से मादा फूल; बहुत अधिक पैदावार वाली नई किस्म; कड़वे पदार्थों के बिना, बढ़िया स्वाद; बीमारी के खिलाफ काफी मजबूत।
- इज़निक (F1): छोटे फलों वाली किस्म (8-12 सेमी); अत्यंत कॉम्पैक्ट विकास; गमलों में बुवाई के लिए अच्छा है (बालकनी या छत पर उगाया जा सकता है); बाद में स्वादिष्ट खीरे के साथ विशेष रूप से मादा फूल।
- जोहन्ना: बहुत मोटे गूदे के साथ खीरा आजमाया और परखा हुआ; 35 सेमी तक बढ़ता है; स्वाद में उत्कृष्ट और बहुत उत्पादक।
- कोन्सा (F1): बाहरी खेती के लिए नई किस्म; कोई कड़वा पदार्थ नहीं; उच्च पैदावार।
- लोथर (F1): ख़स्ता और कोमल फफूंदी के अच्छे प्रतिरोध वाली आधुनिक नस्ल; विकास में बहुत कॉम्पैक्ट और बालकनी पर फूलों के बर्तनों में खेती के लिए उपयुक्त; उच्च पैदावार; सुगंधित स्वाद के साथ लगभग 20 सेमी लंबे खीरे।
- मिडिओस (F1): मध्यम लंबाई के फलों के साथ खीरे की नई किस्म; उच्च उपज।
- मोनेटा: बाहर बुवाई के लिए हार्डी किस्म; खीरे का आकार 30 सेमी तक होता है।
- पास्का (F1): 20-25 सेंटीमीटर लंबी खीरे वाली नई किस्म; केवल मादा फूल बनाता है; उच्च उपज और विभिन्न रोगों के खिलाफ बहुत मजबूत।
- पिकोलिनो (F1): खीरे के छोटे फल (8-12 सेमी); उत्कृष्ट स्वाद (कड़वे पदार्थों से मुक्त); ग्रीनहाउस और आउटडोर में उगाया जा सकता है।
- सकामारी (F1): सुगंधित स्वाद के साथ तेजी से बढ़ने वाली किस्म।
- सलादीन (F1): बड़े खीरे के साथ नई किस्म; बैक्टीरियल लीफ स्मट और ककड़ी स्कैब के लिए प्रतिरोधी।
- साइलोर (F1): मध्यम ककड़ी के आकार (लगभग 15-18 सेमी) के साथ बहुत मजबूत; अच्छा सुगंधित स्वाद।
- नींबू ककड़ी: खीरे की पीली किस्म के फलों के साथ आजमाई और परखी हुई किस्म; गेंद के आकार का; अति स्वादिष्ट।
खीरा या खीरा
- बिड्रेट्टा (F1): बाहरी खेती के लिए उच्च पैदावार के साथ मजबूत विकास; ककड़ी की खुजली के लिए प्रतिरोधी।
- कैरिना (F1): उच्च पैदावार और ख़स्ता फफूंदी के लिए अच्छा प्रतिरोध वाली नई किस्म; असामयिक फल; अत्यंत सुगंधित सुगंध।
- शेर्लोट (F1): नया अत्यंत मजबूत खीरा; उत्कृष्ट फल विशेषताओं; कोई कड़वा पदार्थ और बीज रहित; महान सुगंध।
- कोनी (F1): बिम्बोस्टार किस्म की नई पीढ़ी; उच्च उपज और जल्दी परिपक्वता; पाउडर फफूंदी, मोज़ेक वायरस या ककड़ी स्कैब जैसी कई बीमारियों का प्रतिरोध; लंबी फसल संभव; आउटडोर शौक की खेती के लिए उपयुक्त।
- कोरेंटाइन (F1): विशेष रूप से मादा फूल बनाता है; बहुत उत्पादक; कड़वे पदार्थों के बिना उत्कृष्ट सुगंध; ख़स्ता फफूंदी, मोज़ेक वायरस और ककड़ी की पपड़ी के लिए अच्छा प्रतिरोध।
- क्रिसन: तुर्की से जल्दी पकने वाली किस्म; दृढ़ता से काटने का निशानवाला ककड़ी फल; उच्च पैदावार; उत्कृष्ट स्वाद।
- पूर्व संध्या: सुस्थापित किस्म; बाहरी खेती के लिए अनुशंसित; अच्छा स्वाद।
- एक्सेलसियर (F1): नव नस्ल F1 संकर; अत्यंत उत्पादक; ककड़ी के फल पर सूक्ष्म रीढ़; उत्कृष्ट स्वाद के साथ कुरकुरे फल; उच्च गुणवत्ता।
- गेरॉय (F1): छोटे फलों के साथ खीरा; अच्छा स्वाद; उच्च पैदावार; ग्रीनहाउस में खेती के लिए अत्यधिक अनुशंसित।
- ड्रैगनफ्लाई (F1): मजबूत वृद्धि के साथ समय पर खीरा; ककड़ी की खुजली और ककड़ी मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोधी; बिस्तरों या फूलों के गमलों में बोया जा सकता है (बालकनी पर उगना उत्कृष्ट है)।
- पिकोलो डि परिगी: दृढ़ मांस के साथ इटली से आजमाई और परखी हुई किस्म; उच्च पैदावार; अचार के लिए और सलाद के लिए एक बहुत ही बढ़िया खीरा।
- रेस्टिना (F1): असामयिक किस्म; ख़स्ता फफूंदी, खुजली और मोज़ेक वायरस के लिए बेहद मजबूत और अच्छा प्रतिरोध।
- बवंडर (F1): आधुनिक नस्ल; उच्च उपज के साथ अत्यंत कठोर।
- तलहटी अंगूर: बहुत मजबूत और तेजी से बढ़ने वाला खीरा; उच्च उपज और सुगंधित स्वाद।
- जिक्रोन (F1): उच्च पैदावार; केवल मादा फूल; प्रतिरोधी और दोनों प्रकार के फफूंदी के लिए मजबूत; शौकिया माली के लिए खेती की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
एक बार जब आप तनाव पर फैसला कर लेते हैं, तो ऐसा करने का समय आ गया है खीरे का रोपण. हमारे विशेष लेख में आपको वह सभी जानकारी मिलेगी जो आपको चाहिए।