अंगूर की बेलें लगाना: किस्म चुनने के लिए वीडियो और सुझाव

वे फलदार, मीठे और बीजरहित होने चाहिए! हम घर के बगीचे में उगाने के लिए लाल, सफेद और नीले अंगूरों की रंगीन किस्मों पर करीब से नज़र डालते हैं।

अंगूर प्रेमियों को पूरे साल सुपरमार्केट में उनके पैसे मिलते हैं। जैसे ही यूरोप में अंगूर के बागों ने अपनी रंगीन शरद ऋतु की पोशाक को बहाया, दक्षिण अफ्रीका, भारत और चिली में हार्वेस्टर पहले से ही वहां की लताओं के माध्यम से चक्कर लगा रहे हैं। एक बार दुनिया भर में ले जाने के बाद, वे हमारी अलमारियों पर लेट जाते हैं। लेकिन स्थानीय अंगूर के मौसम में भी, पेटू अक्सर स्थानीय सामानों की तलाश में लंबा समय बिताते हैं। यदि आप अब इटली, ग्रीस, स्पेन या तुर्की के अंगूरों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप अपने बगीचे में भी रसदार व्यंजन उगा सकते हैं। अंगूर न केवल स्वादिष्ट फल प्रदान करते हैं, बल्कि जब वे बाड़ और दीवारों पर चढ़ते हैं तो बगीचे में रोमांटिक स्वाद भी जोड़ते हैं। हम आपको दिखाएंगे कि आप अपनी खुद की बेल का आनंद कैसे ले सकते हैं और रोपण करते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

अंगूर की बेल लगाने का सही समय और स्थान

टेबल अंगूर विशेषज्ञ श्मिट वॉन डेर के अनुसार, अंगूर को पूरे वर्ष लगाया जा सकता है रेब्सचुले श्मिट ओबर्नब्रेट में। वसंत में रोपण आम है। गर्मी से प्यार करने वाले पौधे के रूप में, बेल एक धूप वाले स्थान को धन्यवाद देती है। शुद्ध दक्षिण या पश्चिम की ओर या दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम की ओर मुख वाले स्थानों को खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है। इसके अलावा, यह एक इमारत की दीवार के करीब दाखलताओं को लगाने के लिए समझ में आता है। यह रात में दिन के दौरान जमा गर्मी को विकीर्ण करता है और बेलों को ठंड से होने वाले नुकसान से बचाता है।

रोपण से पहले, यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि खड़े पानी से स्थान खतरे में नहीं है। मिट्टी या दोमट मिट्टी आदर्श होती है। लेकिन हल्की रेतीली मिट्टी भी उपयुक्त होती है, बशर्ते अच्छी ह्यूमस आपूर्ति की गारंटी हो। अच्छी मिट्टी को ढीला करना भी महत्वपूर्ण है। यदि आवश्यक हो, रोपण से पहले मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए।

अंगूर की बेलें लगाने की सही प्रक्रिया

विचार करने के लिए कुछ चीजें हैं ताकि आप जल्द ही अपनी खुद की बेल से अंगूर की कटाई कर सकें। नीचे हम बताते हैं कि अंगूर की बेल लगाते समय कैसे आगे बढ़ना है।

दाखलताओं को लगाने के लिए आपको यही चाहिए

अंगूर की बेल लगाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। रोपण के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

• अंगूर की बेल
• कुदाल
• एक सेक्रेटरी
• संयंत्र सब्सट्रेट
• एक नारियल माटी
• एक पीस स्ट्रिंग

लताओं के लिए रोपण गड्ढा खोदें

उपयुक्त स्थान मिलते ही लगभग 30 सेमी चौड़ा और 40 सेमी गहरा एक गड्ढा खोदा जाना चाहिए जिसमें बाद में बेल डाली जाए। रोपण छेद रूट बॉल से लगभग दोगुना गहरा और चौड़ा होना चाहिए। रोपण छेद के नीचे अब कुछ ताजा सब्सट्रेट के साथ सुधार किया गया है - हम बेरी पौधों के लिए विशेष मिट्टी का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, कुछ और कर सकते हैं कार्बनिक मृदा उत्प्रेरक बेल को उसके नए घर में एक उत्तम शुरुआत देने के लिए जोड़ा जाए।

रोपण के लिए अंगूर तैयार करें

हालांकि, इससे पहले कि संयंत्र अंत में आगे बढ़े, इसे उसी के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए। जड़ों की सर्पिल वृद्धि का प्रतिकार करने के लिए, जो कि गमले से पौधों के लिए सामान्य है, रूट बॉल को चारों ओर से थोड़ा सा काट लें और अपने हाथों से मिट्टी को ढीला कर दें। छोटी चोटें भी जड़ वृद्धि को प्रोत्साहित करती हैं। ताकि बेल जल्दी बढ़े, रोपण से पहले रूट बॉल को पानी से संतृप्त करने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, पौधे को पानी से भरे कंटेनर में तब तक रखा जाता है जब तक कि रूट बॉल पानी को सोख न ले।

अंगूर की बेलें लगाना

अब बेल को रोपण छेद में रखा जा सकता है और इसे सब्सट्रेट से भरा जा सकता है। एक निश्चित मात्रा में सावधानी की आवश्यकता है: ग्राफ्टिंग साइट को स्वयं दफन नहीं किया जाना चाहिए। यह गड्ढे से परे दिखना चाहिए और केवल हल्के से पृथ्वी के साथ ढेर हो गया है। रूट बॉल के चारों ओर की गुहाओं को धीरे से उन पर रखकर बंद कर दिया जाता है।

यदि बेल सुरक्षित और सुरक्षित है, तो चढ़ाई सहायता के अलग-अलग अंकुरों को बांधा जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक बगीचे की बाड़ भी इसके लिए उपयुक्त है। फिर पौधे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। खरपतवारों को दूर रखने के लिए तने के चारों ओर नारियल की चटाई बिछाई जा सकती है।

अंगूर की किस्में: हार्डी और फंगस-प्रतिरोधी

बगीचे में एक सफल फसल के लिए कवक का प्रतिरोध विशेष रूप से निर्णायक है। पाउडर की तरह फफूंदी (ओडियम) और गलत फफूंदी (पेरोनोस्पोरा) हर बेल के कट्टर दुश्मन हैं। इसीलिए चुनते समय अंगूर की किस्म कवक के लिए बहुत अच्छा प्रतिरोध सुनिश्चित करें। प्रकार अर्काडिया रोज़ोवा, फ्रूमोसा अल्बा, स्ट्रैसचिन्सी, सूज़ीवैनेसा और शुक्र विशेष रूप से लचीला साबित हुए हैं। ए रोजोवा, एक लाल रूसी टेबल अंगूर, अपने बड़े और जल्दी पकने वाले अंगूरों से भी प्रभावित करता है, जिसे सितंबर की शुरुआत से काटा जा सकता है। लेकिन वैनेसा (गुलाबी) और वीनस (नीला अंगूर) की किस्में भी पके अंगूर जल्दी लाती हैं और यह भी दावा करती हैं कि वे बीज रहित हैं। एक विशेषता जो अक्सर वांछित होती है।

दूसरी ओर, जो लोग इसे कुरकुरे पसंद करते हैं, उन्हें मस्कट ब्लू किस्म के साथ उनके पैसे मिल जाएंगे। संयुक्त राज्य अमेरिका से उत्पन्न होने वाली किस्म शताब्दी बीजरहित (हरा-पीला रंग), जैसा कि नाम से पता चलता है, इसमें कोई कोर भी नहीं होता है। जायफल की बारीक सुगंध इसे स्वाद के मामले में बहुत ही रोचक बनाती है और ठंढ-सहनशील किस्म के रूप में यह गैर-विशिष्ट शराब उगाने वाले क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है। रूसी किस्म मिचुरिंस्की (नीला अंगूर), जो -35 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोधी है, विशेष रूप से ठंड के प्रति असंवेदनशील है। एक विशेष विशेषता जिसके साथ उसके रूसी कॉमरेड-इन-आर्म्स, थे लाल विक्टोरिया और यूक्रेनी किस्में वोडोग्राई काफी नहीं रख सकती हैं।

हमारे अक्षांशों में खेती के लिए सुगंधित और मजबूत किस्मों की श्रेणी हाल के वर्षों में बढ़ती रही है। एक स्वस्थ और प्रतिरोधी अंगूर की किस्म चुनने के बाद, स्वाद के अनुसार निर्णय लिया जाना चाहिए, चाहे सफेद, नीला या गुलाब, जल्दी या देर से पकने वाला और बीज के साथ या बिना।

अंगूर की लताओं में सामान्य रोग और कीट

विशेष रूप से कवक रोगों को समाप्त करने के लिए, और सभी ख़स्ता फफूंदी और कोमल फफूंदी से ऊपर, एक हवादार कट सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। ओबर्नब्रेइट के श्मिट के अनुसार, दाखलताओं को चुभाने के लिए फरवरी-मार्च सबसे अच्छा समय है। श्मिट बताते हैं कि अंगूठे के नियम से कैसे काटा जाता है: “फलों की लकड़ी एक साल पुरानी लकड़ी है। पिछले साल की लकड़ी की एक या दो छड़ें खड़ी रहनी चाहिए। इन्हीं आँखों से फूल बनते हैं। यदि उचित छंटाई के बावजूद कवक दिखाई देता है, तो विशेषज्ञ अनुशंसा करता है कि a तांबे की तैयारी, जिसे फूल आने से पहले और बाद में लगाना चाहिए।

दूसरी ओर, चेचक घुन जैसे पशु कीट तुलनात्मक रूप से हानिरहित होते हैं और संक्रमित पत्तियों को नष्ट करने के लिए पर्याप्त होते हैं। अंगूर को ततैया और पक्षियों के साथ साझा करने से बचने के लिए एक ऑर्गेना बैग मददगार होता है। पाउच को अंगूर के ऊपर रखा जाता है और इसे अवांछित भोजन से बचाता है। कैसे करें के बारे में अधिक अंगूर को ततैया और पक्षियों से बचाएं हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

यदि आप अधिक चाहते हैं अंगूर की बेलों की देखभाल और निषेचन यदि आप जानना चाहते हैं, तो आप यहां और पढ़ सकते हैं।