सभी जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलती हैं। हमने एक बड़ी तालिका में संक्षेप में बताया है कि कौन सी जड़ी-बूटियाँ एक साथ चलती हैं और कौन सी नहीं।
अनगिनत जड़ी-बूटियाँ हैं जो अपने आप को बगीचे में उगाने लायक हैं। ये दुनिया के सबसे विविध क्षेत्रों से आते हैं और शायद सभी हमारी मदद के बिना कभी नहीं मिलेंगे। तो, वास्तविक जीवन की तरह ही, कुछ ऐसे भी होते हैं जिनका साथ अच्छा होता है और कुछ ऐसे होते हैं जिन्हें सबसे दूर रखा जाता है। लेकिन कौन सी जड़ी-बूटियाँ एक साथ जाती हैं? हम आपके जड़ी-बूटी के बिस्तर की संरचना को सर्वोत्तम तरीके से करने के बारे में सुझाव और जानकारी प्रदान करते हैं। जड़ी-बूटियों की मिश्रित संस्कृतियों का निश्चित रूप से सकारात्मक प्रभाव हो सकता है, क्योंकि जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती हैं।
ये जड़ी-बूटियाँ एक साथ जाती हैं
एक अच्छे पड़ोसी के रिश्ते के लिए कई कारक निर्णायक होते हैं:
- इसी तरह के स्थान के दावे: अपने पर्यावरण पर समान मांगों वाली जड़ी-बूटियाँ - जैसे कि सौर विकिरण, मिट्टी और पोषक तत्व - अच्छे पड़ोसी के लिए सर्वोत्तम पूर्वापेक्षाएँ हैं। हमारी तरह जड़ी-बूटी वाली मिट्टी जैविक हर्बल और बीज मिट्टी प्लांटुरा से कई जड़ी-बूटियों की जरूरतों के अनुकूल हैं और इस तरह अच्छे पड़ोसी में अपना योगदान देते हैं।
- विकास: यदि दो जड़ी-बूटियाँ लगभग एक ही दर से बढ़ती हैं, तो कोई जोखिम नहीं है कि एक दूसरे से अधिक हो जाएगी। इस तरह, दोनों जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे को विस्थापित किए बिना साथ-साथ पनप सकती हैं।
- अवयव: क्या आपको रोज़मेरी पसंद है? आप अकेले नहीं हैं, बेसिलिकम आपसे पूरी तरह सहमत हैं। जड़ी बूटियों की तीव्र गंध पहले से ही इंगित करती है कि वे सामग्री में समृद्ध हैं। ये पानी, हवा या मिट्टी के जरिए पड़ोसी खरपतवारों तक भी पहुंच जाते हैं। कुछ मामलों में, एक जड़ी बूटी के घटक विकास, रोग सहनशीलता, या स्वाद के मामले में दूसरे को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।
जड़ी बूटी | जड़ी बूटी के बिस्तर में उपयुक्त भागीदार |
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रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस), अजवायन के फूल (थाइमस वल्गेरिस), लैवेंडर (लैवेनड्युला), साधू (साल्विया ऑफिसिनैलिस), हाईसॉप (हिसोपस ऑफिसिनैलिस), पहाड़ दिलकश (सटेजा मोंटाना) | स्थान पर समान मांगों (धूप, गर्म, पोषक तत्वों में कम, क्षारीय पीएच मान) के कारण एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से मिलें। |
रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस) | मेंहदी तुलसी के विकास को बढ़ावा देती है (ओसीमम बेसिलिकम) |
साधू (साल्विया) | अजवायन के विकास को बढ़ावा देता है (ओरिजिनम वल्गारे) और दिलकश (सतेरजा) |
अजवायन के फूल (थाइमस वल्गेरिस) | सौंफ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है (फोनीकुलम वल्गारे), धनिया (धनिया सतीवुम), तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस), बोरेज (बोरागो ऑफिसिनैलिस) और भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ (ऊपर देखें) |
कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला) | डिल के विकास को बढ़ावा देता है (एनेथम ग्रेवोलेंस), Chives (एलियम स्कोएनोप्रासम), मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना), चेरिल (एन्थ्रिस्कस सेरिफोलियम) और जले (संगुइसोरबा माइनर) |
अजमोद (पेट्रोसिलियम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम) | चाइव्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है (एलियम स्कोएनोप्रासम), तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम), धनिया (धनिया सतीवुम), तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस), बर्न (संगुइसोरबा माइनर) |
hyssop (हिसोपस ऑफिसिनैलिस) | लैवेंडर और दिलकश के विकास को बढ़ावा देता है |
तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम) | लगभग सभी जड़ी बूटियों के साथ संगत |
लवेज (लेविस्टिकम ऑफिसिनेल) | सौंफ और अजमोद के विकास को बढ़ावा देता है (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम) |
बोरेज (बोरागो ऑफिसिनैलिस) | लगभग सभी जड़ी बूटियों के साथ संगत |
नींबू का मरहम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस) | लगभग सभी जड़ी बूटियों के साथ संगत |
ये जड़ी-बूटियाँ साथ नहीं मिलती
कुछ जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे को पसंद न करने के कई कारण हो सकते हैं:
- वार्षिक और बारहमासी जड़ी बूटी: सिद्धांत रूप में, वार्षिक और बारहमासी जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे के साथ मिलती हैं, लेकिन बारहमासी जड़ी-बूटियाँ गंभीर रूप से परेशान जब उसके साल पुराने पड़ोसी को खोदा जाता है और हर साल एक नए से बदल दिया जाता है मर्जी।
- स्थान आवश्यकताएँ: भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ सूरज, पोषक तत्व-गरीब और मूल मिट्टी से प्यार करती हैं और इसे थोड़ा सूखना पसंद करती हैं। नींबू बाम और पुदीना थोड़ा अधिक छायादार और पोषक तत्वों से भरपूर स्थान का आनंद लेते हैं। इसलिए यह तर्कसंगत है कि दोनों समूह एक साथ इतने निकट नहीं बढ़ सकते।
- प्रतियोगी: कुछ जड़ी-बूटियाँ बहुत तेजी से बढ़ने वाली होती हैं और बस धीमी गति से बढ़ने वाली प्रजातियों को बाहर कर देती हैं। इसलिए आपको ऐसी प्रजातियों को दूर ही रखना चाहिए।
- अवयव: जड़ी-बूटियाँ आवश्यक तेलों और अन्य अवयवों से भरपूर होती हैं। इसलिए हम उन्हें इतना महत्व देते हैं। हालांकि, हर जड़ी बूटी उन पदार्थों को सहन नहीं करती है जो उसके पड़ोसी पैदा करते हैं। इस तरह के मामलों से विकास रुक सकता है या पौधे की मृत्यु भी हो सकती है। इस कारण से, उदाहरण के लिए, उद्यान क्रेस, कई पौधों के लिए एक पड़ोसी के रूप में अलोकप्रिय है।
यदि आप इन सिद्धांतों को ध्यान में रखते हैं, तो यदि आप स्थान की आवश्यकताओं और विकास व्यवहार के बारे में पता लगाते हैं, तो आप स्वयं कई अच्छे और बुरे रूपों का पता लगा सकते हैं। फिर भी, हमने आपके लिए जड़ी-बूटियों के साथ एक मेज रखी है जो बिल्कुल भी नहीं मिलती है।
जड़ी बूटी | साथ नहीं मिलता |
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दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस) | क्रेस (लेपिडियम सैटिवम), सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे), काले ज़ीरे के बीज (कैरम कार्वी), तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस) |
तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम) | नींबू का मरहम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस), पुदीना (मेंथा) |
अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम) | चेरिल (एन्थ्रिस्कस), दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस) |
नींबू का मरहम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस) | तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम) |
सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे) | धनिया (धनिया सतीवुम), दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस), क्रेस (लेपिडियम सैटिवम), मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना), काले ज़ीरे के बीज (कैरम कार्वी) |
पुदीना (मेंथा x पिपेरिटा) | कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला) |
बगीचा हालिम (लेपिडियम सैटिवम) | दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस), सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे), धनिया (धनिया सतीवुम), अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम), आर्गुला (एरुका वेसिकेरिया), चेरिल (एन्थ्रिस्कस) |
मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना) | सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे), अजवायन के फूल (थाइमस) |
अजवायन के फूल (थाइमस) | मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना) |
जड़ी-बूटियों को रखने का एक अच्छा तरीका जो इतनी अच्छी तरह से एक छोटी सी जगह में नहीं मिलती है, एक पौधे लगाना है हर्बल सर्पिल. यहां आप गीले और सूखे, दुबले और पोषक तत्वों से भरपूर सूक्ष्म क्षेत्र बना सकते हैं।
ताकि आपकी जड़ी-बूटियाँ अपनी पूरी सुगंध प्रकट कर सकें, उन्हें समय-समय पर निषेचित किया जाना चाहिए। आप हमारे विशेष लेख में इसके बारे में सब कुछ जान सकते हैं उर्वरक जड़ी बूटियों. आप यहां का अवलोकन भी प्राप्त कर सकते हैं रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली जड़ी-बूटियाँ प्राप्त करना।