स्विस चर्ड बेहद स्वस्थ है और घर के बगीचों में उगाने के लिए एकदम सही है। हम बताते हैं कि स्विस चार्ड लगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
चार्ड (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस) एक लोकप्रिय सब्जी है जो न सिर्फ स्वाद में अच्छी होती है बल्कि दिखने में भी खूबसूरत होती है। अपने बगीचे में बढ़ते समय बहुत कुछ गलत नहीं हो सकता है - बशर्ते, कि आप जानते हैं कि क्या देखना है। इस लेख में, हम आपको पत्तेदार साग उगाने के बारे में वह सब कुछ बताएंगे जो आपको जानना आवश्यक है। यहां आप पता लगा सकते हैं कि चार्ड कब उगाया जाता है, किस स्थान पर यह विशेष रूप से आरामदायक लगता है, कैसे चार्ड लगाया जाना चाहिए और देखभाल के लिए क्या महत्वपूर्ण है।
अंतर्वस्तु
- स्विस चर्ड उगाने का सही समय
- chard. के लिए आदर्श स्थान
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यहां बताया गया है कि बढ़ते चार्ड के बारे में कैसे जाना है
- चर्ड पसंद करें
- चार्ड लगाएं या सीधे बोएं
- चार्ड की खेती करें
चाहे आप तना चार्ड उगाना चुनते हैं, जहां तनों और पत्तियों दोनों का सेवन किया जाता है, या इसके लिए लीफ चार्ड, जो विटामिन से भरपूर पत्तियां प्रदान करता है - दोनों को अच्छी तरह से बढ़ने और पनपने के लिए पेशेवर रूप से बोया या लगाया जाना चाहिए करने में सक्षम हो सौभाग्य से, स्विस चर्ड उगाना मुश्किल नहीं है और हमेशा सफल होता है - चाहे बगीचे के बिस्तर में या गमले में।
स्विस चर्ड उगाने का सही समय
स्विस चार्ड को सीधे क्यारी में बोया जा सकता है। लेकिन अगर आप अपने पौधों को एक नई शुरुआत देना चाहते हैं, तो आप स्विस चार्ड भी पसंद कर सकते हैं। आप फरवरी के मध्य से जुलाई के अंत तक इसकी शुरुआत करें। बगीचे की क्यारी में स्विस चार्ड की सीधी बुवाई अप्रैल के प्रारंभ में तने के चारे के लिए और मई से लीफ चार्ड के लिए शुरू होती है। हालांकि, क्यारी में सीधी बुवाई के साथ समस्या यह है कि यदि यह पहले से ही वसंत में बोया जाता है तो चार्ड अक्सर शूट करना शुरू कर देता है। शूटिंग का मतलब है कि पौधा पुष्पक्रम बनाना शुरू कर रहा है। बोल्टिंग से बचने के लिए, देर से गिरने में कठोर किस्मों की बुवाई करना और पतझड़ और सर्दियों में कटाई करना बेहतर होता है। चार्ड को सितंबर की शुरुआत तक बगीचे की क्यारी में बोया जा सकता है।
युक्ति: यदि आप अप्रैल की शुरुआत में अपने चार्ड को बोना चाहते हैं, तो आपको शुरुआत में इसे ठंड से ऊन से बचाना चाहिए।
यदि आपने अपने चार्ड को पसंद किया है या यदि आप युवा पौधे खरीदते हैं, तो उन्हें अप्रैल के मध्य से क्यारियों या गमलों में लगाया जा सकता है।
चार्ड सबसे अच्छा कब उगाया जाता है?
- फरवरी के मध्य से जुलाई के अंत तक आगे लाएं।
- सीधी बुवाई अप्रैल की शुरुआत से सितंबर की शुरुआत (डंठल चार्ड) और मई से जुलाई के अंत तक (पत्ती चार्ड) तक करें।
- अप्रैल के मध्य से जुलाई के अंत तक रोपण (चार सप्ताह अग्रिम के बाद)।
युक्ति:सभी किस्में कठोर नहीं होती हैं, लेकिन चार्ड केवल दूसरे वर्ष में अपने फूल विकसित करता है।
chard. के लिए आदर्श स्थान
स्थान चुनना बहुत आसान है, क्योंकि चार्ट की कुछ आवश्यकताएं हैं। हालांकि, रोपण धूप में, अर्ध-छायादार स्थान पर होना चाहिए, क्योंकि सब्जियां छाया में अच्छा नहीं करती हैं। मौजूदा मिट्टी नमी को अच्छी तरह से संग्रहित करने और ढीली होने में सक्षम होनी चाहिए। यदि मिट्टी संरचना में यथासंभव समृद्ध है तो आपका चरस भी खुश होगा। मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा और पर्याप्त पोषक तत्व भी उसके लिए महत्वपूर्ण हैं।
युक्ति:स्विस चार्ड न केवल स्वाद में अच्छा होता है, इसे सजावटी पौधे के रूप में भी उगाया जा सकता है। इसके रंगीन तने और अलग-अलग पैटर्न वाली पत्तियां आंखों के लिए एक वास्तविक दावत हैं और इसलिए बेड को किनारे करने या बालकनी पर बढ़ने के लिए भी आदर्श हैं।
चार्ड आदर्श रूप से कहाँ उगाया जाता है?
- अर्ध-छायादार स्थान के लिए धूप
- समान आर्द्रता
- ढीली, संरचित मिट्टी
- उच्च धरण और पोषक तत्व सामग्री
युक्ति: गुणवत्ता पौधे पड़ोसी चर्ड के लिए सभी फलियां इसी तरह की होती हैं फलियां (फेजोलस वल्गेरिस), गाजर (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस), मूली (राफनस सैटिवस वर. सैटाईवस), हॉर्सरैडिश (आर्मोरेशिया रस्टिकाना) या पत्ता गोभी जैसे पत्ता गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. कैपिटाटा). हालाँकि, यह बिल्कुल भी फिट नहीं है पालक (स्पिनेशिया ओलेरासिया).
यहां बताया गया है कि बढ़ते चार्ड के बारे में कैसे जाना है
स्विस चर्ड उगाने के लिए, आपको यह तय करना होगा कि क्या आप खुद पौधे उगाना चाहते हैं, उन्हें खरीदना चाहते हैं, या सीधे बगीचे के बिस्तर में सब्जियां बोना चाहते हैं। जो लोग चार्ड पसंद करते हैं उनके पास बोल्टिंग के कम जोखिम के अलावा अन्य फायदे हैं: चार्ड अधिक तेज़ी से पकता है और बड़े पौधों पर घोंघे द्वारा हमला होने की संभावना कम होती है।
चर्ड पसंद करें
खिड़की पर बढ़ने के लिए, आपको विशेष बढ़ती मिट्टी का उपयोग करना चाहिए और इसे मुख्य रूप से जैविक उर्वरक से समृद्ध करना चाहिए। हमारा बहुत उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक दीर्घकालिक प्रभाव के साथ। बीजों को लगभग दो से तीन सेंटीमीटर गहरे गमले में मिट्टी के बर्तन में रखा जाता है, पानी पिलाया जाता है और फिर धूप में रखा जाता है। आदर्श अंकुरण तापमान 18 से 20 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है। बीज दो सप्ताह के भीतर अंकुरित होना चाहिए। जैसे ही अंकुर लगभग 8 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, उन्हें अलग किया जा सकता है।
स्विस चर्ड को किस प्रकार उचित रूप से पसंद किया जाता है?
- गमले की मिट्टी से गमले तैयार करें
- मुख्य रूप से जैविक उर्वरक के साथ सब्सट्रेट को समृद्ध करें
- बुवाई की गहराई: 1 - 2 सेमी
- ढलाई
- धूप वाली जगह पर लगाएं
- अंकुरण तापमान: 18 - 20 डिग्री सेल्सियस
- अंकुरण अवधि: 14 दिन
युक्ति: क्या आप अधिक रंग चाहेंगे? हमारी प्लांटुरा सब्जी सेट इसमें उगाने के लिए पूर्ण उपकरण के अलावा, रंगीन सब्जियों के लिए बीज शामिल हैं: इंद्रधनुष के सभी रंगों में चार्ड, मूली, टमाटर, गाजर और चुकंदर।
चार्ड लगाएं या सीधे बोएं
बगीचे में रोपण के लिए और सीधी बुवाई के लिए, पहले क्यारी तैयार करें। इसे अच्छी तरह से ढीला करें और खरपतवार या पत्थर हटा दें। चार्ड को पर्याप्त पोषक तत्व देने और मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, आपको मिट्टी में खाद या मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक भी काम करना चाहिए। हमारी प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक एक ऐसा उर्वरक है और इसके विकास में आपके चार्ड का बेहतर समर्थन करता है।
अब पंक्तियों को 30 से 40 सेंटीमीटर की दूरी पर बनाएं। बीज को दो से तीन सेंटीमीटर गहरा रखा जाता है और फिर पानी पिलाया जाता है। उनके खुलने के बाद, आपको छोटे पौधों को वांछित रोपण दूरी तक अलग करना चाहिए ताकि उनके पास फैलने के लिए पर्याप्त जगह हो। पौधों के बीच की हवा भी इस तरह से फैल सकती है और फंगल रोग कम आसानी से फैल सकते हैं। रोपण के लिए 30 से 40 सेंटीमीटर की एक पंक्ति की दूरी भी लागू होती है। अब 30 सेंटीमीटर की दूरी से रोपण छेद बनाएं। पौधे केवल उतने ही गहरे जमीन में लगाए जाते हैं जितने वे गमले में थे। अंत में, आपको सब कुछ अच्छी तरह से पानी देना चाहिए।
प्लांट चार्ड - चरण-दर-चरण निर्देश:
- बिस्तर को ढीला करें और खरपतवार हटा दें
- खाद या मुख्य रूप से जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक से समृद्ध करें
- बीज कुंडों को 30 - 40 सेंटीमीटर की दूरी पर बनाएं
- 2 - 3 सेमी. की गहराई पर बीज लगाना
- बीज को मिट्टी से ढक दें
- पानी का कुआ
- पौधों के उभरने के बाद उन्हें अलग कर लें
- रोपण के लिए रोपण छेद बनाएं
- रोपण दूरी: 30 सेमी
- पौधों को जमीन में उतना ही गहरा लगाएं, जितने गमले में थे
- पानी का कुआ
चार्ड की खेती करें
शानदार ढंग से विकसित होने के लिए, आपके स्विस चर्ड को अच्छी देखभाल की आवश्यकता है। हमेशा भूखे रहने वाले भारी फीडर के रूप में, नियमित निषेचन आवश्यक है। इसके लिए उपयुक्त खाद या हमारे प्लांटुरा की तरह मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक जैविक सार्वभौमिक उर्वरक. यह पोषक तत्वों को धीरे-धीरे और धीरे-धीरे पौधों को छोड़ता है और उन्हें सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व स्थायी रूप से और लंबे समय तक प्रदान करता है। आपके चार्ड को हर छह से आठ सप्ताह में निषेचित किया जाना चाहिए।
चार्ड की देखभाल करते समय पानी देना भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पौधे को पानी की उच्च आवश्यकता होती है। इसलिए नियमित रूप से पानी देकर मिट्टी को समान रूप से नम रखें। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि चर्ड को जलभराव बिल्कुल पसंद नहीं है।
सारांश रोपण के बाद चार्ड की देखभाल:
- खाद या मुख्य रूप से जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक के साथ खाद डालें
- हर 6-8 सप्ताह में खाद डालें
- नियमित रूप से पानी
जिस किसी ने भी खेती के दौरान सब कुछ ठीक किया है, उसे चारे की समृद्ध फसल से पुरस्कृत किया जाएगा। आप की तरह चार्ड की फसल आप हमारे विशेष लेख में आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका जान सकते हैं।