ब्लूबेरी की किस्में: बगीचे के लिए 35 सर्वश्रेष्ठ

ब्लूबेरी की किस्में (ब्लूबेरी भी) आपके विचार से कहीं अधिक विविध हैं। हम आपको सबसे सुगंधित और अधिक उपज देने वाली किस्मों से परिचित कराते हैं।

ब्लू बैरीज़ (वैक्सीनियम) - या कुछ लोगों को ब्लूबेरी के रूप में बेहतर जाना जाता है - केवल लंबे समय तक बड़े प्रयास के साथ जंगल में एकत्र किया जा सकता है। हालाँकि, बड़े फल वाले ब्लूबेरी की खेती के बाद से, स्वादिष्ट फल आपके अपने बगीचे में भी उगाए जा सकते हैं। जबकि जंगल से बहुत अधिक सुगंधित जामुन अभी भी लोकप्रिय हैं, कुरकुरे खेती वाले ब्लूबेरी स्थानीय गर्मियों के फलों की सीमा का विस्तार करते हैं।

बिलबेरी/ब्लूबेरी किस्में: उत्पत्ति और इतिहास

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में खेती की गई ब्लूबेरी की खेती शुरू हुई। उत्तरी अमेरिका में सेंचुरी, जहां स्वदेशी आबादी पहले से ही जंगली ब्लूबेरी एकत्र कर रही थी। इस कारण से, कई किस्में संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड से आती हैं और इसलिए जरूरी नहीं कि वे मध्य यूरोपीय जलवायु के अनुकूल हों। लेकिन इस देश में भी, बढ़ती दिलचस्पी और बढ़ते बाजार के कारण, खेती की गई ब्लूबेरी पौधों के प्रजनकों के बीच अधिक से अधिक ध्यान आकर्षित कर रही है। हालांकि, चूंकि एक किस्म का प्रजनन और अनुमोदन एक लंबी प्रक्रिया है, इसमें निश्चित रूप से कुछ और साल लगेंगे स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल यूरोपीय किस्मों के अच्छे चयन के लिए बाजार में आने में कुछ समय लगेगा स्थापना।

वैसे, सभी खेती की गई ब्लूबेरी (वैक्सीनम कोरिबोसम) उत्तर अमेरिकी मूल के और यूरोप के मूल निवासी जंगली ब्लूबेरी से नहीं आते हैं (वैक्सीनियम मायर्टिलस) दूर। उनके आकार और सुगंध के अलावा, यूरोपीय वन ब्लूबेरी और खेती की गई ब्लूबेरी भी मांस के रंग में भिन्न होती हैं। जबकि पूर्व अपने मुंह, दांतों या हाथों को अपने काले मांस से दागना पसंद करते हैं, खेती की गई ब्लूबेरी का मांस हल्का होता है।

ब्लूबेरी/ब्लूबेरी की सर्वोत्तम किस्में

निम्नलिखित सूची शुरुआती किस्मों से शुरू होती है, जो जून के अंत में पकती हैं, और देर से पकने वाली किस्मों के साथ समाप्त होती हैं, जो अगस्त और सितंबर में पकती हैं।

'अर्लीब्लू': मध्यम आकार के जामुन के साथ बहुत जल्दी पकने वाली किस्म जो जून के अंत में जल्दी पक जाती है; बाद में पकने वाले फल छोटे होते हैं; मध्यम मजबूत, सीधा विकास; दृढ़, स्वादिष्ट फल

'पॉपपिन': उनके कुरकुरे काटने के बाद "टू पॉप" नाम की विविधता; रसदार, मीठे-सुगंधित फल; लंबी पकने की अवधि; अपेक्षाकृत मजबूत

'वेमाउथ': मध्यम आकार, बहुत दृढ़, अच्छे स्वाद वाले जामुन के साथ उच्च उपज देने वाली किस्म

'ब्लूटा': छोटे लेकिन स्वादिष्ट स्वाद वाले फलों के साथ कॉम्पैक्ट, धीमी गति से बढ़ने वाला पौधा; मध्यम उत्पादक

'चिप्पेवा': यह नस्ल कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों में खुद को साबित कर चुकी है; मध्यम आकार के, सुगंधित और बहुत मीठे फल जब पूरी तरह से पक जाते हैं

'इवानहो': मध्यम आकार के, मध्यम-फर्म, बहुत गहरे नीले जामुन; अच्छा स्वाद

'रेका': न्यूजीलैंड से बहुत उत्पादक किस्म जो जुलाई की शुरुआत में पकती है; थोड़े खट्टे, अच्छे स्वाद के साथ बड़े, बहुत सख्त जामुन

'ड्यूक': घनी वृद्धि के साथ बहुत ठंढ-हार्डी किस्म; बहुत अच्छे, सुगंधित स्वाद वाले बड़े, दृढ़ फल; बहुत अमीर

'नुई': बहुत बड़ी, दृढ़ जामुन वाली न्यूजीलैंड की उच्च उपज देने वाली किस्म; स्वाद में खराब नहीं, लेकिन उत्कृष्ट भी नहीं

'स्पार्टन': बहुत बड़े, असाधारण रूप से अच्छे फलों के साथ जल्दी पकने वाली किस्म; हालांकि, जामुन केवल मध्यम रूप से दृढ़ होते हैं और इसलिए लंबे समय तक नहीं टिकते हैं; कुछ हद तक बीमारी से ग्रस्त

'अमा': हल्के गुलाबी फूलों वाली जोरदार, मजबूत किस्म; दृढ़, मीठे और खट्टे फल; अमीर असर

, देशभक्त': मध्यम जल्दी (मध्य जुलाई से) बहुत बड़े, दृढ़ जामुन के साथ पकने वाली किस्म; अच्छे स्वाद वाले फल अक्सर तीखे रास्ते पर लाल रंग के होते हैं

'पुरू': बड़े, दृढ़ जामुन के साथ मजबूत, मध्यम उपज देने वाली किस्म; अच्छा मीठा स्वाद

'लंबा टोप': केवल 50 सेमी तक की ऊँचाई तक बढ़ती है, जो बालकनी पर प्लांटर्स के लिए आदर्श है; काले, मीठे-खट्टे फल

'ब्लूक्रॉप': असंगत पकने के बावजूद, दुनिया भर में व्यावसायिक खेती में एक बहुत ही सामान्य किस्म; अपेक्षाकृत हल्के फल; अच्छे स्वाद के साथ बहुत बड़े, मध्यम रूप से दृढ़ फलों की उच्च पैदावार; रूटस्टॉक से नए अंकुरों का मजबूत गठन और व्यापक विकास

'नीला किरण': 'ब्लूक्रॉप' से संबंधित; हालाँकि, थोड़े खट्टे फल सुगंध के मामले में 'ब्लूक्रॉप' से कमतर होते हैं; बड़े फल; इष्टतम परागण के लिए, इस किस्म को क्षेत्र में एक और किस्म की आवश्यकता होती है

'डेनिस ब्लू': बड़े, दृढ़, बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित फलों के साथ ऑस्ट्रेलियाई किस्म; मध्यम रूप से उत्पादक, लेकिन खूबसूरती से बढ़ता है - इसलिए बगीचों के लिए अच्छा है जो नेत्रहीन "सुंदर" भी होना चाहिए।

'ड्रेपर': 'ब्लूक्रॉप' की जगह इसकी अत्यधिक अच्छी शेल्फ लाइफ और यहां तक ​​कि पकने के कारण व्यावसायिक खेती में बढ़ रही है; मध्यम आकार से बड़े, अच्छे स्वाद वाले दृढ़ फल

'टोरो': इसके अलावा एक मध्य-प्रारंभिक, उच्च उपज देने वाली किस्म; मध्यम स्वाद के साथ बहुत बड़े, दृढ़ फल

'बर्कले': मध्यम देर से देर से पकने वाली (जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक); बड़े फल, जिनका स्वाद वांछित होने के लिए थोड़ा छोड़ देता है; आंशिक रूप से बहुत नरम जामुन भी; हालाँकि, यह किस्म दिखने में बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है - इसलिए उच्च सजावटी मूल्य

'हार्डी ब्लू': उन किस्मों से संबंधित है जो बिना किसी अन्य किस्म के अच्छी तरह से परागित होती हैं और प्रचुर मात्रा में सहन करती हैं; मध्यम आकार के, मीठे और खट्टे फल; सुंदर सफेद-गुलाबी फूल; अपेक्षाकृत लंबा बढ़ रहा है; मज़बूत

'नेल्सन': बिल्कुल औसत दर्जे की किस्म; फल की दृढ़ता और स्वाद मध्यम रूप से उच्चारित किया जाता है; इसी तरह उपज; बड़े जामुन

'कोविल': मध्यम उत्पादक; बड़े, दृढ़ फल; जामुन का स्वाद अच्छा, थोड़ा तीखा, लेकिन विशेष रूप से सुगंधित नहीं होता है

'चांडलर': बहुत लंबी फसल के समय के साथ अपने बड़े जामुन के लिए जानी जाने वाली किस्म; मीठा-खट्टा स्वाद; अधिकांश किस्मों की तरह वृद्धि झाड़ीदार नहीं होती है, लेकिन थोड़ी अधिक सीधी होती है

'ओजार्क ब्लू': यह बहुत ही उत्पादक किस्म इसकी अच्छी गर्मी सहनशीलता की विशेषता है; बहुत स्वादिष्ट, बड़े और कुरकुरे फल

'विरासत': मध्यम आकार के, दृढ़, बहुत स्वादिष्ट फल; मध्यम उत्पादक; ग्रे मोल्ड और एन्थ्रेक्नोज फ्रूट रोट के लिए प्रतिरोधी

'सोना अंगूर': बहुत बड़े फलों के साथ जोरदार किस्म; स्वाद सुगंधित और थोड़ा खट्टा; क्षेत्र में एक और नस्ल द्वारा परागण बढ़ाया जाता है; मजबूत और सूखे के लिए प्रतिरोधी

,जर्सी': बड़े फल वाली किस्म; मजबूत झाड़ीदार विकास; गहरे नीले, मध्यम-फर्म फल; सुगंधित, मीठा स्वाद; अच्छा ठंड और ठंढ प्रतिरोध

'ब्लूरोमा': ए - जैसा कि नाम से पता चलता है - एक बहुत ही सुगंधित किस्म; फसल के समय की शुरुआत में बहुत बड़े, बाद में कुछ छोटे फल; धनी

'डारो': देर से पकने वाली (अगस्त के मध्य से) बहुत बड़े, दृढ़ फलों वाली किस्म; बहुत अच्छा, थोड़ा खट्टा स्वाद; लंबा

'स्वतंत्रता': मध्यम आकार के, बहुत दृढ़, अत्यंत स्वादिष्ट फल; स्टोर करने में आसान, इसलिए वाणिज्यिक फल उगाने में लोकप्रिय; समृद्ध परागण सुनिश्चित करने के लिए, इसके बगल में एक और देर से पकने वाली किस्म लगाई जानी चाहिए

'एलिजाबेथ' (भी 'एलिजाबेथ'): बहुत बड़े, बहुत दृढ़ फलों के साथ मध्यम उत्पादक किस्म; मध्यम रूप से अच्छा स्वाद; बल्कि कूलर स्थानों के लिए उपयुक्त नहीं है

'देर से नीला': मध्यम आकार के फलों के साथ बहुत देर से आने वाली किस्म; स्वाद अप्रभावित

'इलियट': मध्यम आकार के, बहुत दृढ़ फलों के साथ मध्यम उपज देने वाली किस्म; स्वाद अच्छा है

'अरोड़ा': अपेक्षाकृत कम पकने की अवधि; दृढ़, स्वादिष्ट, मीठे और खट्टे फल; मध्यम से बड़े जामुन; बहुत कठोर

टिप: ब्लूबेरी की समृद्ध फसल के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति एक महत्वपूर्ण शर्त है। हमारी प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक एक प्राथमिक रूप से जैविक उर्वरक है और आपके ब्लूबेरी को निषेचित करने के लिए आदर्श है।

वन ब्लूबेरी: जंगली ब्लूबेरी

जंगली ब्लूबेरी आमतौर पर खेती की गई ब्लूबेरी की तुलना में बहुत छोटी होती हैं जो आमतौर पर बगीचे में लगाई जाती हैं। फिर भी, वे आमतौर पर बहुत तीव्र स्वाद लेते हैं। अच्छी तरह से स्टॉक की गई ट्री नर्सरी में आप जंगली वन ब्लूबेरी भी खरीद सकते हैं, जो कि यूरोप का मूल निवासी है। हालांकि, कुछ किस्में जो विशेष रूप से नस्ल की गई हैं, आमतौर पर नहीं पाई जाती हैं। इसके बजाय वन ब्लूबेरी को उनके वानस्पतिक नाम से संदर्भित किया जाता है वैक्सीनियम मायर्टिलस व्यापार किया।

ब्लूबेरी/ब्लूबेरी की सही किस्म उगाने और चुनने के लिए तीन टिप्स

अंत में, हमारे पास आपके लिए तीन युक्तियां हैं ताकि आप अपने ब्लूबेरी को सफलतापूर्वक खरीद सकें और विकसित कर सकें।

1. ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी पर होती है
   ध्यान दें कि ब्लूबेरी को अम्लीय मिट्टी पसंद है। वे जंगल में अपने अस्तित्व के दौरान इसके आदी हो गए हैं। के लिए और टिप्स ब्लूबेरी के लिए सही मिट्टी आप यहां पाएंगे।
   

   

2. विभिन्न प्रकार के ब्लूबेरी/ब्लूबेरी एक साथ लगाएं
   हम कई ब्लूबेरी झाड़ियों को लगाते समय विभिन्न किस्मों को चुनने की भी सलाह देते हैं। अधिकांश ब्लूबेरी किस्मों के साथ, यह परागण और इस प्रकार उपज को बढ़ावा देता है। लंबी फसल अवधि के लिए जल्दी और देर से पकने वाली किस्मों को मिलाना पड़ता है। हालांकि, पौधों को एक ही समय में फूलना चाहिए यदि वे एक दूसरे को निषेचित करने में मदद करना चाहते हैं। इसलिए, कई किस्मों को खरीदने से पहले, जांच लें कि क्या फूल एक ही समय में लगते हैं।
3. ब्लूबेरी/ब्लूबेरी को कटाई तक सुरक्षित रखें
   अंत में, जब पहले फल पकना शुरू होते हैं, तो आपको विचार करना चाहिए कि आपको पक्षियों से उनकी रक्षा करनी पड़ सकती है।

के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी ब्लूबेरी की खेती आप यहां पाएंगे।