उचित खाद: खाद पर क्या चल सकता है?

क्या आप घर पर ठीक से खाद बनाना चाहते हैं और जानना चाहते हैं कि खुद खाद कैसे बनाई जाती है? हम आपको ठीक-ठीक समझाएंगे कि यह कैसे काम करता है और अपने कम्पोस्ट को सही तरीके से कैसे भरें।

असली खाद एक संकलन है (लैटिन कम्पोजिट = "संकलित") विभिन्न प्रारंभिक सामग्रियों का। कचरे से मूल्यवान मृदा कंडीशनर तक का रास्ता न केवल अद्भुत और व्यावहारिक है, बल्कि रहस्यमय: सड़ने के बाद नए ह्यूमस के निर्माण की प्रक्रिया अभी भी नहीं है पूरी तरह से बेनकाब। हालांकि, मनुष्य सदियों से कार्बनिक पदार्थों को सड़ने और खाद के ढेर में बदलने की अनुमति देकर ह्यूमस के विशेष गुणों का लाभ उठाते रहे हैं। फिर भी, कई माली अभी भी खुद से सवाल पूछते हैं: खाद में क्या डाला जा सकता है? और यह कैसे काम करता है: सही ढंग से खाद?

ठीक से कम्पोस्ट करें

इस लेख में आप वह सब कुछ सीखेंगे जो आपको कम्पोस्ट ढेर या कम्पोस्ट में ठीक से खाद बनाने के लिए जानना आवश्यक है। आवश्यक उपकरण सही खाद चुनने से लेकर शामिल सूक्ष्मजीवों के ज्ञान तक और यह तय करने तक कि खाद कब उपयोग के लिए तैयार है। लेकिन पहले, आइए सामान्य शब्दों में शुरू करते हैं।

कंपोस्टिंग कैसे काम करती है?

खाद बनाने के दौरान, अरबों छोटे और छोटे जीवों द्वारा कार्बनिक पदार्थों को नए ह्यूमस में बदल दिया जाता है। पहला कदम अपघटन है, जो काफी अशांत रूप से आगे बढ़ता है: की बढ़ी हुई गतिविधि के कारण अंदर के पोषक तत्वों को प्राप्त करने की कोशिश कर रहे सूक्ष्मजीव पर्यावरण को महसूस कर सकते हैं तैयार होना। इस चरण को "मुख्य खाद" या "गहन खाद" कहा जाता है - जिसका परिणाम तथाकथित ताजा खाद है।

अपघटन के कुछ हफ्तों के बाद, "पोस्ट-रोटिंग" चरण इस प्रकार है। मुख्य सड़न प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न होने वाले पदार्थ अब बड़े जैव-अणुओं के रूप में जुड़े हुए हैं। ये बायोमोलेक्यूल्स ह्यूमिक एसिड होते हैं जो बाद में खाद को इसके विशेष गुण देते हैं। उनकी संरचना अत्यंत परिवर्तनशील है, यही वजह है कि कोई भी वैज्ञानिक इस तरह के ह्यूमिक एसिड का सार्वभौमिक रूप से मान्य मॉडल विकसित करने में सक्षम नहीं है। नए ह्यूमस अणु अपेक्षाकृत स्थिर होते हैं - मुख्य सड़न के उत्पाद की तुलना में बहुत अधिक स्थिर और क्षरण के लिए कम संवेदनशील होते हैं। खाद को अब "तैयार खाद" कहा जाता है। इस बिंदु तक, सर्वोत्तम परिस्थितियों में खाद बनाने में कम से कम पांच महीने लग गए हैं। यदि खाद अभी भी पूरी नहीं हुई है, तो तथाकथित परिपक्व खाद बनाई जाती है। कई रोगी माली दो से तीन साल के अत्यंत मिट्टी-सुधार गुणों की कसम खाते हैं पुरानी परिपक्व खाद। - जो भी जल्दी सड़ने के इस स्तर तक पहुँच गया है, खाद बनाते समय वास्तव में सब कुछ ठीक हो गया है बनाया गया।

युक्ति: खाद की "स्थिरता" का अर्थ है कि इसे अब मिट्टी में सूक्ष्मजीवों द्वारा आसानी से तोड़ा नहीं जा सकता है। चूंकि इसमें बड़े पैमाने पर कार्बन होता है, इसलिए यह संभव होगा: मिट्टी के जीव केवल इस कार्बन का उपयोग खुद को खिलाने और पुनरुत्पादन जारी रखने के लिए बहुत खुश होंगे। अंगूठे का नियम इसलिए है: खाद में अभी भी जितना अधिक नाइट्रोजन होगा, वह उतना ही अस्थिर होगा। इस कारण से, खाद पर क्या चल सकता है, यह सवाल भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि सड़ने वाली सामग्री के लिए कार्बन और नाइट्रोजन का संतुलन भी महत्वपूर्ण है।

गर्म और ठंडा सड़ांध

ठीक से खाद बनाने के कई तरीके हैं और दो अलग-अलग प्रक्रियाओं में खाद बनाई जा सकती है: ठंड में या गर्म सड़न में। निजी बगीचों में शीत सड़ांध हमेशा होती है: जब एक खाद धीरे-धीरे ढेर हो जाती है ढेर है, खाद बनाने की प्रक्रिया सभी एक ही समय में नहीं होती है, लेकिन एक के बाद एक, परत दर परत परत।

प्रत्येक मामले में शीर्ष परत अपघटन प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप सबसे अधिक गर्मी विकसित करती है, लेकिन इसे पर्यावरण के लिए जल्दी से खो देती है क्योंकि यह अछूता नहीं है। इसलिए, विशेष रूप से उच्च तापमान और रोगजनक नहीं होते हैं और खरपतवार के बीज दुर्भाग्य से बिना किसी समस्या के सड़ने से बचे रहते हैं। इस कारण से, अपने निजी बगीचे में खाद बनाते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई रोगजनक या बीज वाले पौधे खाद में न आएं।

युक्ति: यदि पुनर्चक्रण केंद्रों और खाद संयंत्रों में पेशेवर रूप से खाद बनाई जाती है, तो एक ही बार में गर्म सड़न के लिए एक पूरा ढेर हमेशा तैयार किया जाता है। नतीजतन, गहन सड़न और ढेर के आत्म-अलगाव से 50 से 80 डिग्री सेल्सियस का उच्च तापमान होता है, जो शायद ही कोई रोगजनक या खरपतवार के बीज जीवित रहते हैं।

सारांश खाद:

• खाद बनाने के दौरान, जैविक सामग्री को खाद में बदल दिया जाता है या हम्मस में परिवर्तित।
• अपघटन चरण को मुख्य सड़न कहा जाता है, बिल्ड-अप चरण को पोस्ट-रोटिंग कहा जाता है।
• मुख्य खाद का उत्पाद ताजा खाद है, जो पोषक तत्वों से भरपूर और अस्थिर है।
• सड़ने के बाद का उत्पाद तैयार खाद या परिपक्व खाद है, जो कम पोषक तत्वों से भरपूर है लेकिन बहुत अधिक स्थिर है।
• अधिकांश मामलों में, निजी उद्यान में कंपोस्टिंग ठंडे कम्पोस्ट में की जाती है।
• ठंडी खाद बनाने की प्रक्रिया में रोगाणु और खरपतवार के बीज नहीं मारे जाते हैं - इसलिए खाद बनाने की सामग्री रोगग्रस्त पौधों से नहीं आने चाहिए या अवांछित बीज नहीं ले जाने चाहिए।
• आपको "खाद पर क्या रखा जा सकता है" प्रश्न पर सीधे नीचे एक सूचनात्मक सूची मिलेगी।

आप इस विशेष लेख में विभिन्न प्रकार की खाद के गुणों और उपयोग के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

खाद में क्या जाता है?

सरलता के लिए, आपको नीचे एक तालिका मिलेगी जिसमें सबसे महत्वपूर्ण उपयुक्त कचरे की सूची है और अनुपयुक्त सामग्री के साथ इसकी तुलना की जाती है। मूल रूप से, कटा हुआ पदार्थ तेजी से कंपोस्ट किया जाता है। इसलिए शाखा और हेज कतरनों को काटना सार्थक हो सकता है।

उपयुक्त रसोई कचरा	उपयुक्त उद्यान अपशिष्ट	अनुपयुक्त बेकार
बचे हुए फल और सब्जियां	लॉन/हरी कतरन	कांच
कॉफी और चाय अवशेष	पत्तियां	धातुओं
मांस रहित बचा हुआ	हेज/शाखा ट्रिमिंग	जड़ मातम
खट्टे फलों के छिलके और केले (कुछ हद तक)	बीज मातम बीज, चूरा और लकड़ी की छीलन के बिना	मांस स्क्रैप, हड्डियां, बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पाद
शुद्ध लकड़ी की राख	पौधों के अवशेष जैसे बारहमासी कतरन या फसल अवशेष	कच्चे अंडे के छिलके
उबले अंडे के छिलके	पुराने प्लांटर्स की जड़ें और मिट्टी	वैक्यूम क्लीनर सामग्री

दूसरी ओर, हम बताते हैं कि हमारे लेख में खाद पर क्या समाप्त नहीं होना चाहिए खाद बनाने में सबसे आम गलतियाँ.

कौन सी खाद सबसे अच्छी है?

इससे पहले कि आप खाद बनाना शुरू करें, आपको एक उपयुक्त खाद का चयन करना होगा। हम इस उद्देश्य के लिए कुछ मॉडल और अवधारणाएं प्रस्तुत करते हैं। आपके लिए कौन सा कम्पोस्ट सबसे उपयुक्त है, यह हमेशा कंपोस्ट की मात्रा और आपके लिए उपलब्ध स्थान पर निर्भर करता है।

खाद का ढेर

आप एक आश्रय, अर्ध-छायादार स्थान और स्वस्थ बगीचे की मिट्टी पर - एक खाद ढेर - जिसे एक खाद ढेर के रूप में भी जाना जाता है - बना सकते हैं। यह मूल रूप से एक ढेर है जो परत दर परत थोड़ी बड़ी होती जाती है। पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित करने के लिए, इसमें निम्नलिखित अधिकतम आयाम होने चाहिए:

विस्तृत	1.2 मी - 2.5 मी
ऊंचाई	0.8m - 1.5m
लंबाई	कोई भी

आप इस रेंटल को धातु, लकड़ी या प्लास्टिक से बने फ्रेम में भी बना सकते हैं। बेशक, ये मिट्टी से सूक्ष्मजीवों को अंदर जाने के लिए तल पर खुला होना चाहिए। वेंटिलेशन सुनिश्चित करने के लिए बाड़े में पर्याप्त संख्या में स्लिट या एयर होल होने चाहिए। किसी भी मामले में, दो-कक्ष या दो-ढेर प्रणाली उपयोगी है। आप उस सामग्री को इकट्ठा करने के लिए एक स्थान का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप अभी तक इष्टतम मिश्रण के कारण खाद नहीं बनाना चाहते हैं, या मोड़ते समय दूसरे कक्ष का उपयोग कर सकते हैं। किसी भी मामले में, ढेर को कवर करने के बारे में सोचें, उदाहरण के लिए पुआल या गीली घास फिल्म के साथ। खाद के ढेर को आम तौर पर एक खाद की तुलना में थोड़ी अधिक जगह की आवश्यकता होती है और यह सबसे सरल है निष्पादन - एक साधारण ढेर के रूप में - शायद खाद बनाने का सबसे सस्ता तरीका, यहां तक ​​कि बड़े वाले भी कचरे की मात्रा। उन लोगों के लिए जो पुराने खेतों की प्रकृति से प्यार करते हैं, किराए पर लेना शायद खाद बनाने का एकमात्र सही तरीका है।

त्वरित खाद

त्वरित खाद मूल रूप से खुले तल वाले बक्से होते हैं जिनमें वेंटिलेशन स्लॉट होते हैं, लोडिंग के लिए एक फ्लैप और तैयार खाद को हटाने के लिए एक होता है। वे सूक्ष्मजीवों के लिए नमी और तापमान को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और सामग्री को एक साथ रखकर कम मात्रा में कचरे को ठीक से खाद बनाने में सक्षम बनाते हैं। हालांकि, क्योंकि ऐसे कंटेनर में मिश्रण और पुनर्व्यवस्थित करना मुश्किल या असंभव भी है उच्च गति वाले कम्पोस्ट का संचालन करते समय, शुरू से ही सबसे विविध सामग्रियों की एक अच्छी परत सुनिश्चित की जानी चाहिए क्रमश। इसके अलावा, किसी भी परिस्थिति में खाद को संकुचित नहीं किया जाना चाहिए, ताकि अंदर ऑक्सीजन की कमी से बचा जा सके। अधिकांश त्वरित खाद गहरे रंग के होते हैं जिससे वे तेजी से गर्म होते हैं। किसी एक को चुनते समय, सुनिश्चित करें कि आपके पास पर्याप्त वेंटिलेशन और एक व्यावहारिक हटाने वाला फ्लैप है। मात्रा के आधार पर, त्वरित खाद के लिए आवश्यक स्थान आमतौर पर लगभग एक वर्ग मीटर मिट्टी तक सीमित होता है। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध क्षमता 300 और 1600 लीटर के बीच है।

थर्मल कंपोस्टर

थर्मल कंपोस्ट ऊपर वर्णित त्वरित कम्पोस्ट का एक विशेष रूप है और केवल उनमें अच्छा थर्मल इन्सुलेशन जोड़ते हैं। यह एक स्थिर तापमान सुनिश्चित करता है जो कम्पोस्ट बिन के अंदर जितना संभव हो उतना ऊंचा हो। इसलिए थर्मल कंपोस्टर्स त्वरित कंपोस्टर्स का एक अनुकूलन हैं, क्योंकि उनका उपयोग थोड़ी मात्रा में सामग्री को कंपोस्ट करने के लिए भी किया जा सकता है। उनका आकार इन्सुलेशन के कारण त्वरित खाद की तुलना में थोड़ा बड़ा होता है, और वे आमतौर पर अधिक महंगे होते हैं। उपलब्ध क्षमता 180 से 900 लीटर के बीच है।

रोल कंपोस्टर

रोलिंग कंपोस्ट एक अपेक्षाकृत नया विचार है। एक रोल करने योग्य कंटेनर - आमतौर पर प्लास्टिक से बना होता है - इसका बड़ा फायदा यह है कि आप इसे आसानी से वहां ले जा सकते हैं जहां खाद का उत्पादन होता है। स्थिर भंडारण के लिए, एक फ्रेम आमतौर पर रोल कम्पोस्ट का हिस्सा होता है, जिसमें इसे घुमाने के लिए भी लगाया जाता है। चारों ओर लुढ़कना भी अंदर की सामग्री को मिलाता और प्रसारित करता है, जिससे लेयरिंग और टर्निंग की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। नुकसान अक्सर 70 से 180 लीटर की कम क्षमता है। यदि आवश्यक हो, तो इसे कई रोलिंग कंपोस्ट खरीदकर हल किया जा सकता है।

बालकनी और अपार्टमेंट के लिए छोटा कम्पोस्ट

यहां तक ​​​​कि सबसे छोटी जगहों में और बिना बगीचे के, खाद बनाना या खाद का पुनर्चक्रण संभव है। वर्म बॉक्स और बोकाशी बकेट के साथ, हम आपको इसके लिए दो कार्य विकल्पों से परिचित कराना चाहेंगे। जब आपके पास अधिशेष होता है तो बोकाशी या वर्म बॉक्स से उत्पाद को छोड़ देना ही सब कुछ है शायद कोई समस्या नहीं है: निश्चित रूप से आपके परिचितों के सर्कल में कोई व्यक्ति कुछ जैविक के बारे में खुश होगा उर्वरक।

बोकाशी

जापान से इस खाद प्रवृत्ति के साथ, वास्तव में कोई खाद नहीं है, लेकिन किण्वन है। बोकाशी बाल्टी से आपको न केवल बहुत कम समय के बाद जैविक तरल उर्वरक मिलता है, लेकिन दो से छह सप्ताह के बाद (शर्तों के आधार पर) गमले में लगे पौधों के लिए जैविक खाद या बिस्तर। मूल रूप से, सामग्री "पूर्व-पचा" गई है, और बाद में अपघटन बहुत जल्दी होता है। खाद के विपरीत, किण्वन हवा के पूर्ण बहिष्करण के तहत होता है और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किया जाता है जो विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए जोड़े जाते हैं। संयोग से, वही बैक्टीरिया सफेद गोभी से स्वादिष्ट सौकरकूट का उत्पादन करते हैं। हमारे में बोकाशी- विशेष लेख, आप बोकाशी बाल्टी के कार्य और उपयोग के बारे में विस्तार से पढ़ सकते हैं। एक बोकाशी बाल्टी एक मानक जैविक कचरे के डिब्बे के रूप में उतनी ही जगह लेती है और इसकी क्षमता 15 से 20 लीटर होती है।

वर्म बॉक्स

एक वर्म बॉक्स केंचुआ के विभिन्न रिश्तेदारों की अविश्वसनीय क्षमताओं का उपयोग करके घर के अंदर भी गंध मुक्त खाद प्राप्त करता है। यहाँ का एक उदाहरण है कृमि बक्से, जिसे आप खरीद सकते हैं। इस बीच, हालांकि, इंटरनेट पर स्वयं के निर्माण के लिए कई निर्देश भी हैं। कृमि बक्सों के पीछे का सिद्धांत सरल है: सैकड़ों कीड़े एक अच्छी तरह हवादार कंटेनर में रहते हैं और जैविक कचरे को खाते हैं जो आप उन्हें खिलाते हैं। कृमि बक्सों को हमेशा कम से कम दो कक्षों में विभाजित किया जाता है। जब एक कक्ष खाद सामग्री से भर जाता है, तो कीड़े स्लिट या छेद के माध्यम से अगले क्षेत्र में चले जाते हैं जहां उनके लिए ताजा भोजन होता है। वे बॉक्स में गुणा करते हैं और आमतौर पर केवल एक बार खरीदना पड़ता है। वर्म बॉक्स के उपयोगकर्ता अक्सर रिपोर्ट करते हैं कि शुरू में एक अजीब सी गंध आती है, लेकिन अच्छे वेंटिलेशन और कुछ समय के लिए उपयोग के साथ यह गायब हो जाता है। वर्म बॉक्स को 15 से 25 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया जा सकता है, ताकि हर अपार्टमेंट में जगह हो। उपलब्ध क्षमता लगभग 70 लीटर से शुरू होती है और कुछ मॉडलों पर विस्तार योग्य होती है। क्योंकि खाद के कीड़े बहुत खाते हैं, लेकिन सब कुछ नहीं, इसलिए पहले से सवाल पूछना भी महत्वपूर्ण है: खाद के ढेर पर क्या हो सकता है?

वैसे: जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक ही बार में सभी पर डाली गई खाद का ढेर गर्म खाद में 50 से 80 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो सकता है। बायो-मीलर, जिसे "कम्पोस्ट हीटिंग" भी कहा जाता है, इस प्रभाव का लाभ उठाता है। ढेर के माध्यम से पानी के पाइप बिछाए जाते हैं, लगातार ढेर से गर्मी निकालते हैं। गर्म पानी को इंसुलेटेड टैंकों में संग्रहित किया जा सकता है और बाद में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस तरह हीटिंग और गर्म पानी की व्यवस्था के लिए खाद के ढेर का उपयोग करना संभव है। हालाँकि, जैसा कि मैंने कहा, इसके लिए एक गर्म गिरोह की आवश्यकता है और यह केवल कुछ हफ्तों तक ही सीमित है। इसलिए, अपने स्वयं के कंपोस्ट हीटिंग सिस्टम का होना तभी सार्थक है जब अत्यधिक मात्रा में कम्पोस्टेबल सामग्री का उत्पादन किया जाए।

सारांश: कौन सा खाद सबसे अच्छा है?

• विंड्रो कम्पोस्टिंग सस्ता है लेकिन बहुत अधिक जगह लेता है; पर्याप्त वेंटिलेशन की अनुमति देने के लिए, ढेर बहुत चौड़ा या बहुत ऊंचा नहीं होना चाहिए
• त्वरित और थर्मल कंपोस्ट कम मात्रा में कचरे को जल्दी से खाद बनाने के लिए उपयुक्त हैं और अंतरिक्ष की बचत कर रहे हैं, लेकिन परतों में सावधानी से भरा जाना चाहिए
• रोलिंग कंपोस्टर्स को ढेर या स्थानांतरित करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन बहुत सीमित क्षमता है
• कड़ाई से बोलते हुए, बोकाशी बाल्टी में किण्वन होता है, लेकिन उपयोगी पौधे उर्वरक भी कचरे से उत्पन्न होते हैं; वे जैविक कचरे के डिब्बे के आकार के हैं
• वर्म बॉक्स गोबर के कीड़ों के गुणों का उपयोग करता है और मल की सतह पर रसोई के कचरे को कम्पोस्ट करता है

खाद बनाने वालों के लिए सही स्थान

जितना संभव हो उतना हल्का और स्थिर तापमान सुनिश्चित करने के लिए, आपको स्थान चुनते समय कुछ बातों पर भी विचार करना चाहिए। पर्याप्त, लेकिन अत्यधिक नहीं, हीटिंग सुनिश्चित करने के लिए एक अर्ध-छायादार स्थान इष्टतम है। यदि स्थान आश्रय है, तो कम्पोस्ट तापमान को अधिक समय तक रोक सकता है। ऐसे स्थान पर आर्द्रता विनियमन भी सबसे आसान है। खाद के तहत स्वस्थ बगीचे की मिट्टी भी होनी चाहिए जिसे यदि संभव हो तो तोड़ दिया गया हो। इस तरह खाद बनाने में शामिल जीव खाद में प्रवेश कर सकते हैं और अपना कार्य पूरा करने के बाद फिर से पलायन भी कर सकते हैं। यदि आप एक खाद ढेर चलाना चाहते हैं, तो आपको ढेर की बाद की चौड़ाई पर ध्यान देना चाहिए: लगभग पर्याप्त वेंटिलेशन की अनुमति देने के लिए आधार पर 150 सेमी ऊंचा ढेर लगभग 250 सेमी चौड़ा होना चाहिए गारंटी। आप नीचे पढ़ सकते हैं कि सही कंपोस्टिंग के लिए ऊपर बताए गए कारक क्यों महत्वपूर्ण हैं।

खाद स्थान का सारांश:

• स्थान आंशिक रूप से छायांकित और संरक्षित होना चाहिए
• एक स्वस्थ और ढीली बगीचे की मिट्टी सूक्ष्मजीवों के प्रवास की अनुमति देती है
• तैयार किराये के आकार पर ध्यान दें या छँटाई या स्थानांतरित करने के लिए आपको जिस स्थान की आवश्यकता हो सकती है

उचित खाद: सफ़ल सड़न के लिए युक्तियाँ

ढेर में होने वाली प्रक्रियाएं सूक्ष्मजीवों द्वारा की जाती हैं। सड़ांध को बढ़ावा देने और शायद इसे तेज करने के लिए, उनके रहने की स्थिति को अनुकूलित करना आवश्यक है। आप कुछ समायोजन शिकंजा के साथ इनसे निपट सकते हैं:

खाद में नमी

सड़ने में शामिल बैक्टीरिया और कवक को पर्याप्त रूप से नम वातावरण की आवश्यकता होती है। यह आंशिक रूप से छायांकित स्थान द्वारा प्राप्त किया जाता है, कम्पोस्ट को ढककर या कम्पोस्ट का उपयोग करके। गर्म, शुष्क अवधि के दौरान, खाद के ढेर को पानी देने पर विचार करें।

कम्पोस्ट में तापमान

उच्च तापमान सूक्ष्मजीवों को अपने चरम पर पहुंचने की अनुमति देता है और सड़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है। थर्मल या त्वरित खाद इस सिद्धांत पर आधारित हैं। कंपोस्ट को इन्सुलेट और कवर करना भी एक लंबा रास्ता तय कर सकता है, जैसा कि एक आश्रय स्थान हो सकता है जिसे कभी-कभी कुछ धूप मिलती है।

खाद में ऑक्सीजन

इसमें शामिल सूक्ष्मजीव एरोबिक हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें सांस लेने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। एक खाद का ढेर जो बहुत घना या बहुत गीला होता है, उनके लिए काम करना या उन्हें मारना भी मुश्किल हो जाएगा। दूसरी ओर, पर्याप्त रूप से मोटे, संरचनात्मक रूप से स्थिर सामग्री का उपयोग और बार-बार पुनर्स्थापन, महत्वपूर्ण सांस लेने वाली हवा की अच्छी आपूर्ति सुनिश्चित करता है। यदि ऑक्सीजन की आपूर्ति अपर्याप्त है, तो अवायवीय (यानी गैर-वायु-श्वास) सूक्ष्मजीव गुणा करते हैं। उनकी गतिविधि के उत्पाद, उदाहरण के लिए, अप्रिय गंध वाले सल्फर या मीथेन यौगिक हैं। इसलिए यदि आपकी खाद से खराब गंध आती है, तो आपको इसे हवा देना चाहिए, उदाहरण के लिए इसे मोड़कर।

खाद में पोषक तत्व

गुणा और सक्रिय होने के लिए, सूक्ष्मजीवों को न केवल कार्बन में समृद्ध एक सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है, बल्कि एक पोषक तत्व भी होता है। नाइट्रोजन के साथ पर्याप्त रूप से आपूर्ति करने के लिए, इसलिए कुछ नाइट्रोजन उर्वरक में मिश्रण करना समझ में आता है। हालांकि, अगर पर्याप्त पोषक तत्व युक्त सामग्री है - यानी कम सी/एन अनुपात वाली सामग्री - यह आवश्यक नहीं है। विभिन्न सामग्रियों का रंगीन मिश्रण एक इष्टतम पोषक तत्व आधार का प्रतिनिधित्व करता है। सी/एन अनुपात सामग्री में कार्बन (सी) और नाइट्रोजन (एन) के बीच संबंध को इंगित करता है। कम सी/एन अनुपात वाली सामग्री (जैसे तरल खाद, सी: एन = 5:1) जल्दी से विघटित हो जाती है, लेकिन बाद में थोड़ा ह्यूमस उत्पन्न होता है। उच्च C/N अनुपात वाली सामग्री (जैसे लकड़ी के चिप्स, C: N = 120:1) बहुत धीरे-धीरे विघटित होती हैं और सूक्ष्मजीव ऐसा करने के लिए पर्यावरण से नाइट्रोजन भी निकालते हैं। साथ ही इसे प्रभावित करने के लिए यह जानना जरूरी है कि कम्पोस्ट में क्या अनुमत है।

कम्पोस्ट में pH मान

पीएच में वृद्धि के साथ सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ जाती है - कम से कम एक बिंदु तक। इसके विपरीत, कम पीएच मान पर उनकी गतिविधि बाधित होती है। यदि खाद पर बहुत सारी "अम्लीय" सामग्री (जैसे लॉन की कतरन और पत्तियां) समाप्त हो जाती है, तो आपको इसे थोड़ा चूने के साथ पाउडर करना चाहिए। उदाहरण के लिए, शैवाल चूना अच्छी तरह से अनुकूल है।

खाद बनाएं

सफल कंपोस्टिंग के लिए कंपोस्ट की लेयरिंग को एक अनिवार्य शर्त माना जाता था। हालाँकि, आप पाएंगे कि आपके पास इस एक से अधिक विकल्प हैं।

सही ढंग से कम्पोस्ट बनाएं: लेयर्स को मूव करें या कम्पोस्ट को?

कम्पोस्ट सामग्री का रूपांतरण ऑक्सीजन की शुरूआत और सामग्री के मिश्रण के माध्यम से अनदेखी काम कर रहे सूक्ष्मजीवों की रहने की स्थिति में सुधार करना है।

मूल रूप से आपके पास दो विकल्प हैं: आप अपनी खाद को सही परतों में बना सकते हैं - या इसे नियमित रूप से चालू कर सकते हैं। यदि आप अपनी कम्पोस्ट को ईमानदारी से और पर्याप्त मोटे पदार्थ के साथ ढेर करते हैं ताकि वह क्षतिग्रस्त न हो जाए पानी, कम ऑक्सीजन वाले क्षेत्र या अन्यथा उप-इष्टतम सड़न की स्थिति, आप इसे पलट सकते हैं सहेजें। त्वरित खाद और थर्मल कंपोस्टर्स को इसकी आवश्यकता होती है क्योंकि उन्हें मिश्रण करना मुश्किल होता है। हालांकि, इसके लिए सभी कंपोस्टेबल कचरे की सावधानीपूर्वक छंटाई की आवश्यकता होती है। यदि आपको यह नियमित अनुशासन पसंद नहीं है, तो आप अधिक लापरवाही से खाद का ढेर भी लगा सकते हैं, लेकिन फिर आपको संभावित सड़ांध या सूखे धब्बे पर नज़र रखनी चाहिए। इस मामले में, वर्ष में एक बार पुनर्व्यवस्थित करना आवश्यक है और यदि आपके पास धीमी गति से सड़न है और यदि आप बदबू देखते हैं, तो आपको जल्द ही कांटा और नीचे से ऊपर और अंदर से बाहर तक पहुंचना चाहिए झाड़ू लगा दो। इस अवसर पर किसी भी सूखी सामग्री को गीला करें और सड़े हुए क्षेत्रों को हटा दें। यदि आप एक रोलिंग कंपोस्टर संचालित करते हैं, तो निश्चित रूप से कचरे को मिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है - आपको कंटेनर को नियमित रूप से तभी हिलाना चाहिए जब तक आप इधर-उधर न घूमें। गलत सड़ने वाली सामग्री जैसे डेयरी उत्पाद या मांस के माध्यम से सड़ने से बचने के लिए, यह सोचना भी बेहतर है कि खाद पर क्या चल सकता है।

सारांश: सही ढंग से खाद बनाएं - इसे परत करें या इसे स्थानांतरित करें?

• रूपांतरण का उद्देश्य सड़ने वाली सामग्री में ऑक्सीजन लाना है और इस प्रकार रूपांतरण को बढ़ावा देना है
• यदि आप अपनी खाद को बहुत सावधानी से और हवादार बनाते हैं, तो मोड़ना आवश्यक नहीं है
• यदि सड़ने वाली सामग्री को इतनी सावधानी से नहीं छांटा जाता है, तो इसे वर्ष में एक बार या आवश्यकतानुसार स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है
• एक रोलिंग कम्पोस्ट को कभी-कभी ले जाने पर मोड़ और लेयरिंग दोनों को समाप्त कर देता है

कम्पोस्ट को सही ढंग से भरें: लेयरिंग के छह सुनहरे नियम

1. चूरा, छाल गीली घास या लकड़ी के चिप्स खाद के तल पर जाते हैं
2. संरचनात्मक रूप से स्थिर सामग्री (जैसे शाखा कटिंग, ठोस, सूखी बारहमासी कटिंग, पत्तियां) और रसोई और बगीचे से नरम अपशिष्ट वैकल्पिक रूप से शीर्ष पर स्तरित होते हैं
3. यदि आवश्यक हो, तो आप परतों के बीच चूने या नाइट्रोजन उर्वरक की बहुत पतली परत फैला सकते हैं
4. यदि आप टीकाकरण के लिए अन्य खाद मिट्टी का उपयोग करते हैं, तो आप कभी-कभी इसकी एक परत भी ला सकते हैं
5. जो सामग्री बहुत अधिक सूखी है उसे सिक्त किया जाना चाहिए और जो सामग्री बहुत गीली है उसे खाद में जाने से पहले सुखाया जाना चाहिए
6. यदि आप एक खुले खाद के ढेर का संचालन करते हैं, तो अंत में इसे पुआल, घास, पत्तियों या चढ़ाई वाले पौधों की मोटी परत से ढक दिया जाता है

कम्पोस्ट में कितना समय लगता है?

यदि आप सही ढंग से खाद बनाते हैं, तो यह विभिन्न चरणों से गुजरेगा: शुरुआत में ताजा खाद तैयार खाद और अंत में परिपक्व खाद बन जाती है। ताजा कम्पोस्ट लगभग चार से आठ सप्ताह के बाद उपयोग के लिए तैयार हो जाता है, पांच से छह महीने के बाद तैयार कम्पोस्ट तैयार हो जाता है। लंबे समय तक खाद बनाने से अंतिम उत्पाद को भी नुकसान नहीं होता है, नव निर्मित ह्यूमस यौगिक क्षरण के लिए अधिक प्रतिरोधी हो जाते हैं और मिट्टी के कंडीशनर के रूप में अधिक से अधिक प्रभावी हो जाते हैं। मूल रूप से, निम्नलिखित लागू होता है: प्रारंभिक सामग्री जितनी अधिक पौष्टिक होती है, उतनी ही तेजी से खाद बनती है और स्थिर "स्थायी ह्यूमस" की उपज कम होती है।

खाद कब तैयार होती है?

ऊपर बताए गए समय निश्चित रूप से मार्गदर्शक मूल्य हैं: सूक्ष्मजीवों की कार्य परिस्थितियों के आधार पर, सड़ने का समय बदल सकता है। आप जो देख सकते हैं, सूंघ सकते हैं और महसूस कर सकते हैं, उस पर भरोसा करना सबसे अच्छा है: जब आपका कचरा मीठी-महक, सुगंधित, टेढ़ी-मेढ़ी सामग्री में बदल जाता है रूपांतरित, वन तल की याद ताजा करती है और जिसका उद्गम शायद ही देखा जा सकता है - तब आप अपने आप को एक सफल खाद में बदल सकते हैं बधाई!

सारांश: खाद में कितना समय लगता है?

• दिए गए सभी समय केवल मार्गदर्शक मूल्य हैं, इसमें शामिल सूक्ष्मजीवों की रहने की स्थिति के आधार पर, सड़ने का समय बदल जाता है
• चार से आठ सप्ताह के बाद ताजा खाद का उपयोग किया जा सकता है
• एक तैयार खाद का उपयोग पांच से छह महीने के बाद किया जा सकता है; यह तब भंगुर होता है, सुखद गंध आती है और प्रारंभिक सामग्री शायद ही पहचानने योग्य होती है
• एक तैयार खाद जितनी लंबी होगी, उतनी ही अधिक स्थिर, कम पोषक तत्व वाली खाद बनने की संभावना है जो मिट्टी में सुधार के लिए आदर्श है।
• अच्छी महक आने पर खाद तैयार हो जाती है, अंधेरा और टेढ़ा हो जाता है और आप स्रोत सामग्री को नहीं देख सकते हैं

खाद में तेजी लाएं

खाद को अनुकूलित करने के लिए कम्पोस्ट स्टार्टर्स या कम्पोस्ट एक्सेलेरेटर और यहां तक ​​कि कम्पोस्ट वर्म भी पेश किए जाते हैं। यदि आप स्वस्थ मिट्टी के एक टुकड़े पर अच्छी तरह मिश्रित खाद डालते हैं तो आपको इन सभी योजकों की आवश्यकता नहीं है। सभी सूक्ष्मजीव और कीड़े नीचे से आपकी खाद में आ जाते हैं और वहां गुणा करते हैं। नाइट्रोजन या चूना, जैसे कि खाद त्वरक में पाए जाने वाले, केवल एक सीमित सीमा तक ही आवश्यक हैं, जैसा कि आप ऊपर देख सकते हैं ("कम्पोस्टिंग को बढ़ावा देना" अनुभाग में)। यदि आप एक पूरी तरह से नई खाद बनाते हैं, तो एक सरल तरकीब आपकी मदद कर सकती है: अपना टीका लगाएं यदि आप कर सकते हैं तो किसी अन्य खाद मालिक से परिपक्व खाद के साथ शुरू करने के लिए नया ढेर है। यह सूक्ष्मजीवों का एक बुनियादी भंडार प्रदान करता है जो गुणा करना जारी रख सकते हैं। अगली खाद को हमेशा पिछले वाले के साथ टीका लगाया जाता है। यदि आप अपनी नई खाद को सबसे प्रतिकूल परिस्थितियों में स्थापित करते हैं (खराब उप-भूमि, कोई खाद नहीं टीकाकरण उपलब्ध है), आप निश्चित रूप से कम्पोस्ट वर्म्स और कंपोस्ट स्टार्टर्स का उपयोग कर सकते हैं जो ऑफ़र पर हैं दोबारा प्रयाश करे। कंपोस्ट वर्म्स पर हमारे विशेष लेख में आप वर्म कम्पोस्टिंग के बारे में सब कुछ पा सकते हैं। यदि खाद का निर्माण शीघ्रता से करना है, तो इसमें शामिल सूक्ष्मजीवों की रहने की स्थिति को अनुकूलित करना निश्चित रूप से सबसे प्रभावी तरीका है।

सारांश खाद को गति दें:

• यदि आप अपनी कम्पोस्ट को स्वस्थ मिट्टी पर विविध तरीकों से ढेर करते हैं, तो उसे मिलाएँ और काम करने वाले जीवों की जरूरतों के अनुसार स्थितियां स्थापित करें, आपको और आवश्यकता नहीं है एड्स
• एक नई खाद को दूसरे ढेर से तैयार खाद के साथ लगाना, सड़ने की प्रक्रिया को जल्दी से चलाने के लिए एक प्रभावी तरकीब है
• यदि स्थितियां बहुत खराब हैं, तो कंपोस्ट स्टार्टर्स या एक्सेलेरेटर्स का उपयोग अब किसी काम का नहीं है - लेकिन अगर आपको केवल टीकाकरण के लिए कुछ खाद की जरूरत है, तो इसका उपयोग करने में कुछ भी गलत नहीं है उत्पादों

खाद सात

ताजा और तैयार खाद के साथ, खाद को छानना आम बात है। यहां, मोटे, असिंचित सामग्री को तैयार खाद से अलग किया जाता है। ताजा खाद को आम तौर पर तैयार खाद की तुलना में अधिक मोटे तौर पर छलनी किया जाता है, क्योंकि इसमें अभी भी कई मोटे टुकड़े होते हैं जो आगे बिस्तर में टूट जाते हैं। परिपक्व खाद को छलनी करने की आवश्यकता नहीं है, इस सड़ने की अवस्था में कोई भी मूल जैविक संरचना नहीं छोड़ी जानी चाहिए। गमले की मिट्टी को मिलाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली खाद अतिरिक्त महीन होनी चाहिए। आगे के उपयोग के लिए संबंधित जाल आकार नीचे दी गई तालिका में पाए जा सकते हैं।

उपयोग	छलनी का जाल आकार
सतहों की मल्चिंग	20-30 मिमी
तैयार / परिपक्व खाद के साथ मिट्टी में सुधार	5-20 मिमी
तैयार/परिपक्व खाद के साथ वार्षिक रखरखाव	5-20 मिमी
पौधे की मिट्टी का घटक	<15mm

युक्ति: पुनर्चक्रण केंद्रों में उत्पादित खाद या तो गर्म सड़न प्रक्रिया के कारण अंकुरित होती है गर्म भाप से उपचार करके बीजों और रोगजनकों को हटा दिया गया है या उन्हें निष्फल कर दिया गया है। चूंकि आपकी निजी कम्पोस्ट ठंड में सड़ने की प्रक्रिया के कारण बगीचे में बीमारियों और खरपतवारों के फैलने का जोखिम वहन करती है, इसलिए नसबंदी भी आपके लिए एक विकल्प हो सकता है। कम्पोस्ट की थोड़ी मात्रा को 200°C ओवन में लगभग 20 मिनट में साफ किया जा सकता है। यह उपयोगी है यदि आप अपने खाद का उपयोग घर के अंदर या संवेदनशील पौधों को उगाने के लिए करना चाहते हैं। हालाँकि, ध्यान रखें कि नसबंदी सभी लाभकारी मिट्टी के निवासियों को भी मार देती है, जिन्होंने आपको उचित खाद बनाने में मदद की है और मिट्टी में महत्वपूर्ण कार्य करना जारी रखा है पूरा करना। इसलिए स्टरलाइज़ तभी करें जब आप इसे बिल्कुल जरूरी समझें।