बालकनी टमाटर: बालकनी पर खेती

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अपने खुद के टमाटर उगाने के लिए आपको बिस्तर या ग्रीनहाउस की आवश्यकता नहीं है। स्वादिष्ट टमाटर को बालकनी और छत पर भी आसानी से उगाया जा सकता है। हम आपको दिखाते हैं कि यह कैसे करना है।

छोटी बालकनी टमाटर
छज्जे टमाटर की किस्में छोटी और झाड़ीदार होती हैं [फोटो: सनशाइनसी/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

सुपरमार्केट में उपलब्ध टमाटर का स्वाद आमतौर पर पानी से भरा होता है और केवल थोड़ा सुगंधित होता है। जब आप घर में उगाए गए टमाटर के पौधों को देखते हैं तो आप कितना बड़ा अंतर महसूस कर सकते हैं! भले ही आपके पास सीमित जगह हो, आप बालकनी या आँगन के टब में स्वादिष्ट टमाटर लगा सकते हैं।

अंतर्वस्तु

  • कौन सी टमाटर की किस्में बालकनी और छत के लिए उपयुक्त हैं?
  • बालकनी पर टमाटर लगाना: निर्देश और सुझाव
  • बालकनी टमाटर की देखभाल
    • अपनी पसंदीदा टमाटर की किस्में दिखाएं!

कौन सी टमाटर की किस्में बालकनी और छत के लिए उपयुक्त हैं?

सौभाग्य से, टमाटर की अनगिनत किस्में बालकनी या छत पर गमलों में रखने के लिए उपयुक्त हैं। सिद्धांत रूप में, तथाकथित निर्धारित टमाटर की किस्में प्रश्न में आती हैं, जिनमें से विकास शीर्ष पर सीमित है। पॉटेड टमाटर छोटे और कद में छोटे होने चाहिए। कुछ मामलों में, आप निश्चित रूप से गमले में टमाटर के पौधे भी बाँध सकते हैं, उदाहरण के लिए यदि आपके पास अपनी बालकनी पर तार बाँधने का अवसर है। छोटे फलों वाली टमाटर की किस्में जैसे चेरी, बेर या कॉकटेल टमाटर भी टब में उगाने के लिए उपयुक्त हैं।

बालकनी और छत पर उगाने के लिए कुछ स्वादिष्ट किस्में:

  • 'क्रेम्स पर्ल': इस पारंपरिक ऑस्ट्रियाई किस्म में लाल रंग के मध्यम आकार के गोल फल होते हैं। उन्हें काफी पहले काटा जा सकता है।
  • 'जानी': इस झाड़ी टमाटर को पिंच करने की जरूरत नहीं है। यह बहुत जल्दी पक जाती है और इसमें चपटे, गोल, लाल, मध्यम आकार के फल लगते हैं।
  • 'प्रिंसिपी बोर्गीस': यह लाल कॉकटेल टमाटर बहुत जोरदार और अधिक उपज देने वाला होता है।
  • 'फिलोविटा': अमीर लाल रंग में फल-मीठा चेरी टमाटर देर से तुड़ाई के लिए विशेष रूप से सहिष्णु है (फाइटोफ्थोरा infestans).
  • 'लिज़ानो F1': यह मिनी बुश टमाटर बहुत छोटा और सजावटी होता है। वह छोटे लाल चेरी टमाटर बनाती है।
  • 'ब्लैक पर्ल': टमाटर की इस किस्म के बहुत ही स्वादिष्ट और नाशपाती के आकार के फल गहरे, लगभग काले रंग के दिखाई देते हैं।
  • 'पीला हरा रंग': हरे टमाटर भी पके और मीठे हो सकते हैं। यह 'लाइम ग्रीन' किस्म से सिद्ध होता है। यह बहुत ही उत्पादक है और अपने उत्कृष्ट स्वाद के साथ चमकता है।
  • 'पीला कैनरी': विविधता बहुत सजावटी है, क्योंकि छोटे, रसदार चेरी टमाटर सभी पीले दिखाई देते हैं।

बालकनी पर टमाटर लगाना: निर्देश और सुझाव

बालकनी या छत पर टमाटर की खेती के लिए यह महत्वपूर्ण है कि स्थान पर्याप्त रूप से सूर्य के संपर्क में हो। पौधों के फलने-फूलने और फलों के लिए उनकी अचूक मीठी सुगंध को प्रकट करने का यही एकमात्र तरीका है। इसके अलावा, देर से तुषार को रोकने के लिए स्थान को बारिश से कुछ हद तक संरक्षित किया जाना चाहिए।

रोपण की प्रक्रिया:

  • अतिरिक्त पानी के लिए कम से कम 7-10 लीटर क्षमता और ड्रेनेज होल वाला प्लांटर चुनें।
  • हमारे पीट-मुक्त प्लांटुरा जैसी उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी जार में डाल देना।
  • टमाटर के युवा पौधे लगाएं। आप खिड़कियों पर खुद भी पौधे लगा सकते हैं।
  • कई टमाटर के पौधों के लिए बड़े प्लांटर्स के लिए, किस्म के आधार पर रोपण दूरी पर ध्यान दें।
  • मुख्य रूप से हमारे जैसे जैविक दीर्घकालिक उर्वरक प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक शामिल करना।
  • कास्टिंग।

बालकनी टमाटर की देखभाल

सिद्धांत रूप में, बालकनी पर टमाटर के पौधों को बाहर या ग्रीनहाउस में समान देखभाल की आवश्यकता होती है। लेट ब्लाइट और लेट ब्लाइट के लिए नियमित रूप से अपने पौधों की जांच करें। आप फंगस को पत्तियों पर बढ़ते भूरे धब्बों और पत्तियों के नीचे की तरफ सफेद रंग के फंगस के विकास से पहचान सकते हैं। पौधे को और अधिक संक्रमण से बचाने के लिए प्रभावित पत्तियों को तुरंत हटा देना चाहिए। हमारे पास हमारे लेख में आपके लिए अधिक विस्तृत जानकारी है टमाटर में लेट ब्लाइट और लेट ब्लाइट संक्षेप।

अधिक उपज सुनिश्चित करने के लिए, आप टमाटर के पौधों को सप्ताह में लगभग एक बार नियमित रूप से चुटकी बजा सकते हैं। ऐसा करने पर, आप तथाकथित स्टिंगिंग शूट को हटा देते हैं जो पत्ती की धुरी में विकसित होते हैं। बेल टमाटर के साथ, हालांकि, टमाटर की अन्य किस्मों की तुलना में यह अक्सर कम महत्वपूर्ण होता है।

बालकनी में टमाटर की खेती
टमाटर छोटे क्षेत्रों में भी पनपते हैं [फोटो: वैविरगा/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बेशक, एक समृद्ध फसल के लिए पानी और पोषक तत्वों का भी बहुत महत्व है। हालांकि, ध्यान रखें कि स्वाद को कम किया जा सकता है। अपने टमाटर को पानी दें इसलिए केवल तभी जब वे थोड़े ढीले दिखते हैं। यह हर दिन भी हो सकता है, खासकर गर्म गर्मी के दिनों में, क्योंकि जड़ें बर्तन द्वारा सीमित होती हैं और भूमिगत जल भंडार में नहीं जा सकती हैं। आपको नियमित रूप से खाद डालना चाहिए। हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरकों का प्रशासन इसके लिए उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरकवसंत और गर्मियों की शुरुआत में आर. दूसरी ओर, तरल उर्वरक को लगभग हर दो सप्ताह में सिंचाई के पानी में मिलाना चाहिए। लेकिन यह निषेचन पर भी लागू होता है: बहुत अच्छी चीज स्वाद को किनारे कर देती है।

जुलाई और सितंबर के बीच आखिरकार साल का सबसे अच्छा समय होता है क्योंकि टमाटर की फसल शुरू हो जाती है। वैसे, आप अभी भी टमाटर की कटाई कर सकते हैं जो देर से शरद ऋतु में पके नहीं हैं और फिर उन्हें अखबार में लपेट कर ठंडे स्थान पर पकने के लिए छोड़ दें।

युक्ति: यदि आप बालकनी पर अपने खुद के युवा टमाटर के पौधे उगाना चाहते हैं, तो पौधों को ठीक से उगाना ही सब कुछ और अंत है। हमारे में प्लांटुरा सब्जी उगाने वाला सेट इसमें टमाटर के लिए बीज और चार अन्य रंगीन और स्वादिष्ट सब्जियों के साथ-साथ सब्जियां बोने के लिए आवश्यक सभी सामग्री शामिल हैं।

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