जड़ी बूटियों को खाद दें: समय, प्रक्रिया और सही उर्वरक

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उत्तम स्वाद के लिए जड़ी-बूटियों को भी समय-समय पर निषेचित किया जाना चाहिए। हम बताते हैं कि जड़ी-बूटियों को कब और कैसे ठीक से खाद देना है और कौन सा उर्वरक जड़ी-बूटियों के लिए उपयुक्त है।

बर्तनों में विभिन्न जड़ी-बूटियाँ
यह सुनिश्चित करने के लिए उचित निषेचन महत्वपूर्ण है कि आपकी जड़ी-बूटियाँ फलें-फूलें और स्वाद से भरपूर हों [फोटो: पिक्सफिक्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए जड़ी-बूटियाँ अपरिहार्य हैं। सुगंध को पूरी तरह से विकसित करने में सक्षम होने के लिए, हालांकि, उन्हें पोषक तत्वों की एक अनुकूलित आपूर्ति की आवश्यकता होती है। बहुत अधिक स्वाद को नुकसान पहुंचा सकता है, बहुत कम विकास को कम कर सकता है। इसलिए यहां सही उपाय महत्वपूर्ण है।

अंतर्वस्तु

  • आपको किन जड़ी-बूटियों को निषेचित करने की आवश्यकता है?
  • आपको जड़ी-बूटियों को कब और कितनी बार निषेचित करना चाहिए?
  • जड़ी बूटी उर्वरक: आप जड़ी-बूटियों को कैसे और किसके साथ निषेचित करते हैं?

आपको किन जड़ी-बूटियों को निषेचित करने की आवश्यकता है?

सभी पौधों की तरह, कुछ जड़ी-बूटियाँ हैं जो विशेष रूप से पोषक तत्वों की भूखी होती हैं, और अन्य जो कि बहुत अधिक पोषक तत्व वास्तव में हानिकारक होते हैं।

अपनी मातृभूमि में, सूर्य-प्रेमी, भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ मुख्य रूप से शुष्क और पोषक तत्वों की कमी वाले स्थानों में पनपती हैं। इस कारण से, उन्हें आपके बिस्तर या गमले में पारगम्य, पोषक तत्व-गरीब मिट्टी में भी लगाया जाना चाहिए और बहुत अधिक उर्वरक की आपूर्ति नहीं की जानी चाहिए। सबसे खराब स्थिति में, जड़ी-बूटियों की सुगंध न केवल अत्यधिक आपूर्ति से प्रभावित होती है, बल्कि उनकी ठंढ कठोरता और कीटों और रोगों के प्रतिरोध को भी प्रभावित करती है। इसलिए भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ हमारी तरह पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में उगाई जाती हैं प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज मिट्टी लगाया। कई जड़ी-बूटियों को बीज मिट्टी में अधिक रेत या टूटी हुई विस्तारित मिट्टी जोड़ने से भी फायदा होता है।

कम पोषक तत्वों की आवश्यकता वाली जड़ी-बूटियों में शामिल हैं:

  • मगवौर्ट (आर्टेमिसिया वल्गेरिस
  • दिलकश(सटेजा स्पेक.) 
  • क्रेस (लेपिडियम सैटिवम)
  • लैवेंडर (लैवंडुला अंगुस्टिफोलिया)
  • कुठरा(ओरिजिनम मेजराना)
  • ओरिगैनो(ओरिजिनम वल्गारे)
  • अजवायन के फूल (थाइमस स्पेक.)
  • पछताना(रूटा ग्रेवोलेंस)
  • नींबू का मरहम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस)
  • हीस्सोप(हिसोपस ऑफिसिनैलिस)
  • साधू(साल्विया ऑफिसिनैलिस)

युक्ति: कम पानी और पोषक तत्वों की आवश्यकता वाली जड़ी-बूटियाँ एक में बढ़ती हैं हर्बल सर्पिल शीर्ष पर।

पथरीली जमीन पर बैंगनी फूलों के साथ अजवायन के फूल
अजवायन, एक सूर्य-प्रेमी जड़ी बूटी के रूप में, पोषक तत्व-गरीब और पथरीले सब्सट्रेट पर पनपती है [फोटो: मार्टिन फाउलर / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

दूसरी ओर, जड़ी-बूटियाँ जो अपने प्राकृतिक आवास में नम और पोषक तत्वों से भरपूर जगहों पर उगती हैं और कुछ छायादार और नम पसंद करती हैं, उन्हें अधिक उदार निषेचन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, उपयोग की जाने वाली पॉटिंग मिट्टी पानी और पोषक तत्वों को प्रभावी ढंग से स्टोर करने में सक्षम होनी चाहिए। हमारे जैसी पोषक तत्वों से भरपूर वनस्पति मिट्टी इन जड़ी बूटियों के लिए आदर्श है प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी बहुत उपयुक्त। इसकी उच्च खाद सामग्री के कारण, यह न केवल कई पोषक तत्वों और पानी को बहुत अच्छी तरह से स्टोर कर सकता है, लेकिन उनकी उच्च पोटेशियम सामग्री स्थिर सेल दीवारों को भी सुनिश्चित करती है और इस प्रकार स्थिर और स्वस्थ होती है पौधा।

उच्च पोषण संबंधी आवश्यकताओं वाली इन जड़ी-बूटियों में शामिल हैं:

  • तुलसी (ओसीमम तुलसी)
  • नागदौना (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस)
  • Chives (एलियम स्कोएनोप्रासम)
  • पुदीना (मेंथा)
  • अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी। क्रिस्पम)
  • एक प्रकार की वनस्पती (लेविस्टिकम ऑफिसिनेल)
  • बोरेज(बोरागो ऑफिसिनैलिस)
  • जंगली लहसुन (एलियम उर्सिनम)
  • लेमन वरबेना(अलॉयसिया सिट्रोडोरा)

आपको जड़ी-बूटियों को कब और कितनी बार निषेचित करना चाहिए?

कई पौधों के रसीले विकास के लिए पर्याप्त पोषक तत्व अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। इसलिए पोषक तत्वों से भरपूर जड़ी-बूटियों को नियमित रूप से निषेचित किया जाना चाहिए। लेकिन "कम ज्यादा है" यहाँ नियम है। यदि जड़ी-बूटियों को अधिक पोषक तत्व मिलते हैं, तो सुगंध प्रभावित होती है। मध्यम अति-निषेचन के साथ अंकुरों की दृढ़ता और कई रोगजनकों के प्रतिरोध में भी काफी कमी आती है। इसलिए, अपनी जड़ी-बूटियों को संयम से निषेचित करें।

आपके लिए प्रति वर्ष एक से अधिकतम दो उर्वरक आवेदन उच्च पोषण संबंधी आवश्यकताओं वाली जड़ी-बूटियाँ बिल्कुल पर्याप्त हैं। उर्वरक का पहला आवेदन वसंत में विकास की शुरुआत में दिया जाना चाहिए, दूसरा गर्मियों की शुरुआत में संभव है।
कम पोषण संबंधी आवश्यकताओं वाली जड़ी-बूटियाँ अक्सर बिना उर्वरक के वर्षों तक बिस्तर में बहुत अच्छी तरह पनप सकते हैं। गमलों में, नियमित रिपोटिंग पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करती है। यदि बार-बार पुन: रोपण संभव या वांछनीय नहीं है, तो आप वसंत ऋतु में भी कम खाद डाल सकते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर जड़ी बूटियों के लिए प्रति वर्ष जैविक उर्वरक की एक से दो खुराक बिल्कुल पर्याप्त हैं [फोटो: ब्लूडॉग स्टूडियो / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

जड़ी बूटी उर्वरक: आप जड़ी-बूटियों को कैसे और किसके साथ निषेचित करते हैं?

पोषक तत्वों की भूखी जड़ी-बूटियाँ केवल बहुत स्वादिष्ट पत्ते प्रदान करती हैं यदि वे अच्छी तरह से निषेचित हों।
सुगंध को खतरे में डाले बिना प्राकृतिक दीर्घकालिक प्रभाव के लिए, हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक उर्वरक की आवश्यकता होती है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक एक अच्छा विकल्प। हमारा पशु-मुक्त उर्वरक वसंत ऋतु में जल्दी शुरू होने में सक्षम बनाता है पानी को भिगोया जाता है और फिर कैनिंग कैन के साथ वितरित किया जाता है - इसलिए निषेचन प्रभाव जारी रहता है तेज एक।

कम पोषक तत्वों की आवश्यकता वाली जड़ी-बूटियाँ साल में एक बार हमारे मुख्य रूप से जैविक की थोड़ी मात्रा के साथ उगाई जा सकती हैं प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक या एक पौधे की खाद, उदाहरण के लिए बिछुआ खाद, निषेचित किया जाना है।

सारांश - जड़ी बूटियों को प्राकृतिक रूप से खाद दें:

  • पोषक तत्वों से भरपूर जड़ी-बूटियों को साल में एक या दो बार खाद दें।
  • मितव्ययी जड़ी-बूटियों को बहुत कम ही खाद दें, साल में एक बार।
  • वसंत में पहला उर्वरक आवेदन।
  • हमारे मुख्य रूप से जैविक जैसे जैविक उर्वरक प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक पौधों की सुगंध और स्वास्थ्य को खतरे में न डालने के लिए उपयोग करें।

कई जड़ी-बूटियाँ आसानी से गमलों में या बालकनी में उगाई जा सकती हैं। यदि आप इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आपको हमारे बारे में लेख मिलेंगे बर्तन में जड़ी बूटियों और लगभग एक बालकनी पर जड़ी बूटी का बगीचा इसे खोजें।