उर्वरक के रूप में अंडे के छिलके: अनुप्रयोग और प्रभाव

अंडे के छिलके बेकार नहीं जाते, लेकिन पौधों के लिए पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं। हम बताते हैं कि अंडे के छिलकों को उर्वरक के रूप में कैसे उपयोग किया जाए।

एक जर्मन औसतन साल में 245 अंडे खाता है। परिणामी अंडे के छिलके आमतौर पर जैविक कचरे में समाप्त हो जाते हैं। हालांकि, कुछ साधन संपन्न माली गोले को उर्वरक के रूप में महत्व देते हैं। हम बताएंगे कि अंडे के छिलकों का क्या प्रभाव हो सकता है और उनका उपयोग कैसे किया जाना चाहिए।

सामग्री और प्रभाव का परिचय देने के बाद, यह लेख अंडे के छिलके के सही उपयोग की व्याख्या करेगा। यह भी महत्वपूर्ण है कि उनके साथ केवल सही पौधों को निषेचित किया जाए। इसलिए, अंतिम पैराग्राफ उपयुक्त उद्यान पौधों का चयन प्रस्तुत करता है।

अंडे के छिलके उर्वरक के रूप में कैसे काम करते हैं?

अंडे के छिलके 90 से 95% कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO .) से बने होते हैं₃), जिसे "चूने का कार्बोनेट" भी कहा जाता है। चूना मिट्टी के पीएच को बढ़ाने या स्थिर करने के लिए उपयोगी है, लेकिन अंडे के छिलके प्रभावी होने में धीमे होते हैं। चूने को घोलने के लिए कार्बोनिक अम्ल (HCO .)₃^–) मौजूद हैं, जो पौधों की जड़ों के श्वसन के कारण होता है। कार्बोनिक अम्ल की सहायता से यौगिक Ca (HCO .)₃^–)₂, जो बदले में कैल्शियम आयन Ca. में परिवर्तित हो जाता है²⁺ कार्बन और जल वृद्धि - इस प्रक्रिया से पीएच मान बढ़ जाता है। दुर्भाग्य से, यह मिट्टी से समृद्ध मिट्टी के मामले में नहीं है, क्योंकि ये रासायनिक रूप से इतने स्थिर हैं कि चूने के धीमी गति से काम करने वाले जोड़ से प्रभावित नहीं हो सकते।

युक्ति: यदि पीएच को बढ़ाने की आवश्यकता हो तो भारी मिट्टी को बुझाया हुआ चूना या बुझे हुए चूने से बेहतर तरीके से उपचारित किया जाता है। उदाहरण के लिए, बुझा हुआ चूना अनुपचारित लकड़ी की राख में निहित होता है। उपयोग करने के तरीके के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी उर्वरक के रूप में लकड़ी की राख हमारे विशेष लेख में पढ़ा जा सकता है। चूना लगाने से पहले हमेशा अपनी मिट्टी के पीएच की जांच करें।

कार्बोनिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया में जारी कैल्शियम आयन (लगभग )²⁺) मिट्टी के कणों को सीमेंट करते समय आवश्यक हैं। वे मिट्टी के खनिजों को ह्यूमस अणुओं से जोड़ते हैं और इस प्रकार स्थिर टुकड़ों को सुनिश्चित करते हैं जो कई तरह से पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं। और, ज़ाहिर है, जारी किया गया कैल्शियम पौधों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है: यह कार्य करता है कोशिका भित्ति स्थिरीकरण और एक संकेत आयन के रूप में, जो रंध्रों के उद्घाटन में शामिल होता है है।

कैल्शियम के अलावा पोषक तत्व पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम भी कम मात्रा में होते हैं। कुल मिलाकर, घर में अंडे के छिलकों की मात्रा वैसे भी इतनी कम होती है कि उर्वरक के रूप में उनका उपयोग केवल कुछ मामलों में ही सार्थक होता है, जैसा कि आप निम्नलिखित पैराग्राफ में जानेंगे।

सारांश: अंडे के छिलके उर्वरक के रूप में कैसे कार्य करते हैं?

• अंडे के छिलके में मुख्य रूप से कैल्शियम कार्बोनेट होता है
• कैल्शियम कार्बोनेट धीरे-धीरे मिट्टी का पीएच बढ़ा सकता है
• पीएच प्रभाव प्रकाश, मिट्टी-गरीब मिट्टी तक सीमित है
• जारी किए गए कैल्शियम आयन मिट्टी के कणों के लिए मूल्यवान सीमेंट हैं और ह्यूमस और मिट्टी के खनिजों के साथ मिलकर मिट्टी की संरचना में सुधार कर सकते हैं।
• कैल्शियम पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है

चूंकि अंडे के छिलके लगभग केवल कैल्शियम प्रदान करते हैं, इसलिए अकेले उनके साथ निषेचन संभव नहीं है। इसलिए हम आपके पौधों की देखभाल के लिए एक जैविक दीर्घकालिक उर्वरक की सलाह देते हैं: यह ह्यूमस अणुओं के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो लगभग²⁺ स्थिर मिट्टी के टुकड़े बन जाते हैं। हमारी प्लांटुरा जैविक उर्वरक ऐसे जैविक दीर्घकालिक उर्वरक हैं जो पशु घटकों के बिना भी पूरी तरह से मिल जाते हैं।

उर्वरक के रूप में अंडे के छिलकों का प्रयोग

अंडे के छिलके कैल्शियम की शुरूआत, पीएच मान बढ़ाने और मिट्टी के कणों को मजबूत करने के लिए उपयुक्त होते हैं। हालांकि, जर्मन उद्यानों में पूर्ण कैल्शियम की कमी और बहुत कम पीएच मान दुर्लभ हैं; वे होते हैं, उदाहरण के लिए, पूर्व मूर क्षेत्रों पर। पीट-आधारित पॉटिंग मिट्टी में, कैल्शियम और पीएच मान के साथ समस्याएं अधिक बार हो सकती हैं, क्योंकि पीट कैल्शियम में बहुत कम है। यदि बड़ी मात्रा में पीट युक्त मिट्टी की मिट्टी को बिस्तर में पेश किया जाता है, तो लंबे समय तक वहां उगने वाले पौधों में चूने की कमी हो सकती है। यह प्लांटर्स के लिए विशेष रूप से सच है जहां मात्रा सीमित है और चने की प्राकृतिक मिट्टी से कोई संबंध नहीं है। बेशक, सभी चूने से प्यार करने वाले पौधे इसके लिए विशेष रूप से अतिसंवेदनशील होते हैं। चूने से प्यार करने वाली किस्मों और प्लांटर्स के साथ सब्जी बिस्तरों में, अंडे के छिलके का उपयोग समझ में आता है। दूसरी ओर, लॉन या बेड पर बड़े पैमाने पर वितरण, अकेले छोटी राशि के कारण अप्रभावी रहता है।

पीट मिट्टी के साथ हल्की मिट्टी और बिस्तरों में सुधार पर, आप हर तीन से चार साल में लगभग 100 पौधे लगा सकते हैं प्रति वर्ग मीटर 200 ग्राम अंडे के छिलकों का प्रयोग करें - यदि पीएच मान स्पष्ट रूप से बहुत कम है है। किसी भी मामले में, आपको पीएच परीक्षण का उपयोग करके पहले से इसकी जांच करनी चाहिए ताकि पीएच मान उन स्तरों से प्रभावित न हो जो पौधों के लिए हानिकारक हैं। मूल रूप से, अंडे के छिलकों का प्रभाव बहुत बढ़ जाता है जब उन्हें बारीक पीस लिया जाता है। सतह क्षेत्र में वृद्धि से, कैल्शियम कार्बोनेट तेजी से घुल जाता है। संयोग से, यह घोल के लिए पर्याप्त पानी उपलब्ध होने पर निर्भर करता है, इसलिए इसे पानी के साथ मिलाकर लगाने की सलाह दी जाती है।

युक्ति: अंडे के छिलकों को एक मोर्टार में क्रश करें या उन्हें चाय के तौलिये में पीस लें। फिर आप परिणामी पाउडर को बारिश के पानी के एक जग में एक दिन के लिए छोड़ सकते हैं। हालांकि, आवेदन करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप केवल मिट्टी को गीला करें, न कि पौधों को - अन्यथा भद्दे चूने के दाग होंगे। यदि संभव हो तो, चूना लगाते समय आपको दस्ताने पहनने चाहिए, क्योंकि उच्च पीएच मान त्वचा पर हमला करता है।

कृपया ध्यान दें: अमोनियम या फॉस्फेट के संबंध में कैल्शियम कार्बोनेट और अंडे के छिलकों को कभी नहीं फैलाना चाहिए। इसलिए अमोनियम युक्त उर्वरकों या फास्फेट और अंडे के छिलकों के वितरण के बीच कम से कम तीन महीने का ब्रेक जरूर रखें। जब कैल्शियम और अमोनियम संपर्क में आते हैं, तो गैसीय, बदबूदार अमोनिया बनता है। कैल्शियम और फॉस्फेट खराब घुलनशील कैल्शियम फॉस्फेट बनाने के लिए गठबंधन करते हैं, जिससे दोनों पोषक तत्व पौधों के लिए दुर्गम हो जाते हैं।

खाद के ढेर पर अंडे के छिलके

अंडे के छिलकों का एक अन्य संभावित उपयोग उन्हें खाद के ढेर पर बिखेरना है। एक उच्च पीएच मान जीवाणु मिट्टी के निवासियों की गतिविधि को उत्तेजित करता है और इस प्रकार खाद बनाने में तेजी ला सकता है। हालांकि, यदि छोटे कम्पोस्ट बहुत सक्रिय हैं, तो कम्पोस्ट का आयतन छोटा हो सकता है। इसलिए अंडे के छिलके केवल अम्लीय सामग्री के संबंध में खाद पर समाप्त होने चाहिए - जैसे कि रोडोडेंड्रोन कटिंग, एरिकसियस पौधे, पीट मिट्टी, शंकुधारी लकड़ी या ओक के पत्ते। जमीन के अंडे के छिलकों के साथ इस सामग्री की एक अच्छी धूल पर्याप्त है।

सारांश: उर्वरक के रूप में अंडे के छिलकों का प्रयोग

• अंडे के छिलकों में कैल्शियम कार्बोनेट का उपयोग अम्लीय मिट्टी के पीएच को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है - हालांकि ये जर्मनी में काफी दुर्लभ हैं
• पीट आधारित पॉटिंग मिट्टी में पीट मिट्टी या पॉटेड पौधों के साथ सुधारित बिस्तरों में अधिक बार आवेदन की आवश्यकता हो सकती है
• किसी भी मामले में, फैलाने से पहले आपको मिट्टी का पीएच परीक्षण करना चाहिए
• जब बारीक पीसकर पानी के साथ मिलाया जाता है, तो अंडे के छिलके में मौजूद कैल्शियम कार्बोनेट का सबसे तेज़ प्रभाव होता है
• अमोनियम या फॉस्फेट के संबंध में कैल्शियम कार्बोनेट को कभी भी वितरित नहीं किया जाना चाहिए
• खाद के ढेर पर, अंडे के छिलके अम्लीय सड़न सामग्री के निम्न पीएच को संतुलित कर सकते हैं

अंडे के छिलकों से किन पौधों को निषेचित किया जा सकता है?

बिस्तरों और टबों में चूने से प्यार करने वाले पौधे बारीक पिसे हुए अंडे के छिलके की आपूर्ति के लिए धन्यवाद करते हैं। नीचे दी गई तालिका में चूने से प्यार करने वाले बगीचे के पौधों का चयन दिखाया गया है। राख के साथ खाद डालने पर हमारे लेख में आप कुछ और चूने-प्रेमी नमूने पा सकते हैं।

नीबू से प्यार करने वाली झाड़ियाँ	नींबू से प्यार करने वाली सब्जियां	नीबू से प्यार करने वाले बारहमासी
गुलाब (गुलाबी)	गोभी के सभी प्रकार (ब्रैसिका)	कोलम्बाइन (कपोटिन)
ब्लैकबेरी और रास्पबेरी (रूबस फ्रूटिकोसस/आर इडाइअस)	गाजर (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस)	रेंगने वाला बिगुल (अजुगा सरीसृप)
आम नाशपाती (अमेलनचियर ओवलिस)	एक प्रकार का फल (रुम एक्स हाइब्रिडम)	आम हेज़ल रूट (असारुम यूरोपोपम)
बरबेरी (बैरबैरिस)	चिकोरी सलाद (सिचोरियम)	एस्टर (एस्टर)
तितली झाड़ी (बुद्लेजा डेविडि)	एस्परैगस (शतावरी ऑफिसिनैलिस)	नीला फेस्क्यू (फेस्टुका सिनेरिया)
बॉक्सवुड (बक्सस सेम्पर्विरेंस)	लहसुन (एलियम सैटिवुम)	छोटे अंगूर जलकुंभी (मस्करी बोट्रियोइड्स)
चपरासी (पैयोनिया आई एस)	टमाटर (सोलनोमा लाइकोपर्सिकम)	लिटिल स्नोड्रॉप (गैलेंटस निवालिस)
किशमिश (रिब्स)	प्याज (एलियम सेपा)	साइक्लेमेन (सिक्लेमेन)
सर्पिल (स्पाइरा)	अजवायन (एपियम ग्रेवोलेंस)	शरद क्रोकस (कोलचिकम शरद ऋतु)
ज्येष्ठ (सांबुकस)	हरा प्याज (एलियम पोरम वर. पोरुम)	स्टार बॉल लीक और जाइंट लीक (एलियम क्रिसोफी, ए गिगेंटम)
फलो का पेड़	चुकंदर (बीटा वल्गरिस)	स्टेपी सेज (साल्विया नेमोरोसा)
और बहुत सारे	और बहुत सारे	और बहुत सारे

. के बारे में अधिक जानकारी प्राकृतिक उर्वरक हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

हालांकि, अकेले अंडे के छिलके अधिकांश पौधों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरी तरह से पूरा नहीं कर सकते हैं। इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि आप जैविक दीर्घकालिक उर्वरक के साथ भी मदद करें। हमारी प्लांटुरा जैविक उर्वरक लंबे समय तक प्राकृतिक तरीके से मजबूत और स्वस्थ पौधे सुनिश्चित करें और इस प्रकार आदर्श रूप से अंडे के छिलके के साथ निषेचन को पूरक करें।