मैक्सिकन शहद टमाटर के लिए पौधे और देखभाल

click fraud protection

अपने मीठे स्वाद के कारण मैक्सिकन शहद टमाटर को चीनी अंगूर भी कहा जाता है। हम आपको मैक्सिकन शहद टमाटर से परिचित कराएंगे और आपको इस टमाटर की किस्म के रोपण और देखभाल के बारे में जानने के लिए आवश्यक सब कुछ बताएंगे।

छोटे, गोल, लाल टमाटर
'मैक्सिकन हनी टोमैटो' में मीठे लाल फलों की भरमार है [फोटो: एलिसजा न्यूमिलर/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

अंतर्वस्तु

  • मैक्सिकन शहद टमाटर: प्रोफाइल
  • उत्पत्ति और इतिहास
  • मैक्सिकन शहद टमाटर के गुण और स्वाद
  • मैक्सिकन शहद टमाटर लगाना: आउटडोर और गमले के लिए टिप्स
  • मैक्सिकन शहद टमाटर: देखभाल
    • मैक्सिकन शहद टमाटर का समर्थन करें
    • मैक्सिकन शहद टमाटर को खाद दें
  • मैक्सिकन शहद टमाटर की कटाई और उपयोग

मैक्सिकन शहद टमाटर: प्रोफाइल

समानार्थी शब्द 'मिल डू मेक्सिको', 'चीनी अंगूर'
फल कॉकटेल टमाटर; लाल
स्वाद सुगंधित, बहुत मीठा
परिपक्व होने का समय शीघ्र
विकास टमाटर चिपकाएं, 250 सेमी. तक
स्थान ग्रीनहाउस, संरक्षित बाहरी क्षेत्र, बर्तन (धूप वाली घर की दीवार)

उत्पत्ति और इतिहास

जैसा कि नाम से पता चलता है, 'मैक्सिकन शहद टमाटर' मेक्सिको से आता है। इसे 'मिल डू मेक्सिक' या 'शुगर ग्रेप' के नाम से भी जाना जाता है। यह किस्म कितनी पुरानी है और यह हमारे बगीचों और बालकनियों में कितने समय से बढ़ रही है, दुर्भाग्य से यह ज्ञात नहीं है।

मैक्सिकन शहद टमाटर के गुण और स्वाद

'मैक्सिकन शहद टमाटर' एक विशिष्ट कॉकटेल टमाटर है जिसमें कई छोटे, लाल और गोल फल होते हैं। फल लगभग दो यूरो के सिक्के के आकार के होते हैं और इन छोटे व्यंजनों का द्रव्यमान एक पौधे पर लटका होता है। पौधे 250 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं और पकने की अवधि जुलाई में बहुत पहले शुरू होती है। फलों में पतली त्वचा और अंदर बहुत सारे बीज होते हैं। 'मैक्सिकन शहद टमाटर' एक बीज प्रतिरोधी किस्म है, इसलिए इसे अगले साल फिर से बोया जा सकता है। स्वाद सुगंधित और बहुत मीठा होता है, शायद ही किसी एसिड के साथ - एक असली मीठा टमाटर।

पौधे पर टमाटर
'मैक्सिकन शहद टमाटर' के फल पैनिकल्स में लटकते हैं [फोटो: स्टैनिस्लाव टोकार्स्की/शटरस्टॉक डॉट कॉम]

मैक्सिकन शहद टमाटर लगाना: आउटडोर और गमले के लिए टिप्स

लाल फल का पतला छिलका बहुत अधिक पानी डालने पर आसानी से फट जाता है। इसलिए, बाहर, यह केवल बारिश की छतरी के नीचे होना चाहिए। ग्रीनहाउस में, लेकिन बारिश से सुरक्षा के तहत बिस्तर में भी, वह बहुत सहज महसूस करती है और बर्तन में भी एक धूप घर की दीवार पर, 'मैक्सिकन शहद टमाटर' बड़ी मात्रा में अपने मीठे, गोल वाले को सहन करता है फल। बर्तन को उस मिट्टी से भरें जो विशेष रूप से टमाटर के लिए बनाई गई हो, जैसे हमारी प्लांटुरा टमाटर और सब्जी मिट्टी. लाभ पोषक तत्वों की विशेष संरचना में निहित है, जो स्वस्थ विकास और युवा पौधों के लिए एक समृद्ध फसल को सक्षम बनाता है। उचित वस्तु टमाटर के पौधों को पानी देना और मल्चिंग करना स्वास्थ्य और उच्च फलों के भार के लिए आवश्यक है।

मैक्सिकन शहद टमाटर: देखभाल

'मैक्सिकन शहद टमाटर' की देखभाल करना आमतौर पर काफी आसान होता है, लेकिन यह रोपण के बाद कुछ देखभाल उपायों का भी स्वागत करता है।

मैक्सिकन शहद टमाटर का समर्थन करें

'मैक्सिकन हनी टोमैटो' को सिर्फ एक के बजाय तीन या चार टहनियों से उगाया जा सकता है। लाभ यह है कि शायद ही कभी ट्रिम करने की आवश्यकता होती है और पौधा उतना लंबा नहीं होता है। इसके बजाय, यह फैलता है, इसलिए इसे समर्थन के लिए कई छड़ियों की आवश्यकता होती है। लेकिन यह अतिरिक्त अंकुरों पर भी बहुत फल देता है।

मैक्सिकन शहद टमाटर को खाद दें

ताकि आप पूरे मौसम में 'मैक्सिकन शहद टमाटर' के कई लाल फल काट सकें, आपको इसका उपयोग करना चाहिए टमाटर के पौधे को पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति प्रदान करें. सबसे आसान तरीका यह है कि सतह पर हमारे जैसे ज्यादातर जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक को लागू किया जाए प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक. केवल दो खुराक दो महीने के अंतराल के साथ, आप अपने पौधों को वे सभी खनिज और पोषक तत्व प्रदान करते हैं जिनकी उन्हें भरपूर मात्रा में फल लेने और कमी के लक्षणों से बचने के लिए आवश्यकता होती है। गमलों में टमाटर के पौधों के साथ, सीमित जड़ स्थान से कमी के लक्षण अधिक तेज़ी से हो सकते हैं। जून से, मुख्य विकास अवधि के दौरान, इसलिए आपको एक सार्वभौमिक तरल उर्वरक के साथ साप्ताहिक खाद डालना चाहिए। हमारा विशुद्ध रूप से जैविक तरल जैविक टमाटर और सब्जी उर्वरक स्थिरता के साथ प्रभावशीलता को जोड़ती है। आपके पौधे मजबूत होंगे और बीमारियों और कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनेंगे।

मैक्सिकन शहद टमाटर की कटाई और उपयोग

'मैक्सिकन शहद टमाटर' सीधे झाड़ी से खाया जाता है, क्योंकि मीठे फल युवा और बूढ़े के लिए एक असली इलाज हैं। यदि आप सीधे खाने से अधिक फल काटते हैं, तो हम गोल टमाटर को सुखाने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, फलों को आधा काट लें और इसे धीमी आंच पर कागज से ढकी बेकिंग ट्रे पर सुखा लें। विस्तृत विवरण लेख में पाया जा सकता है "टमाटर का संरक्षण".