काली चेरी टमाटर बाहरी खेती के लिए उत्कृष्ट है। हम दिखाते हैं कि 'ब्लैक चेरी' टमाटर किस्म की रोपाई और देखभाल करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
सुंदर गहरे रंग का चेरी टमाटर 'ब्लैक चेरी' अपनी अनूठी सुगंध से युवा और वृद्धों को प्रसन्न करता है। यहां आप टमाटर की आसान देखभाल वाली किस्म के बारे में सब कुछ जान सकते हैं।
अंतर्वस्तु
- काली चेरी टमाटर: प्रोफाइल
- उत्पत्ति और इतिहास
- काली चेरी टमाटर का स्वाद और गुण
- काली चेरी टमाटर को बाहर और गमले में उगाना
- काली चेरी टमाटर की देखभाल
- 'ब्लैक चेरी' टमाटर की कटाई और उपयोग
काली चेरी टमाटर: प्रोफाइल
फल | चेरी टमाटर; लाल भूरा से गहरा बैंगनी |
स्वाद | मसालेदार, रसदार, मीठा और फल |
परिपक्व होने का समय | मध्यम |
विकास | टमाटर चिपकाएं, 250 सेमी. तक |
स्थान | ग्रीनहाउस, आश्रय क्षेत्र, बर्तन |
उत्पत्ति और इतिहास
'ब्लैक चेरी' मूल रूप से यूएसए से आती है और इसे विंस सैप ने पाला था। यह 2003 से बाजार में है और जैविक श्रेणी का भी हिस्सा है। इस बीच, यह दुनिया भर में जाना जाता है और पसंद किया जाता है, आप इसे अक्सर सुपरमार्केट में रंगीन मिश्रित टमाटर की खाल में पा सकते हैं।
काली चेरी टमाटर का स्वाद और गुण
'ब्लैक चेरी' लाल-भूरे से गहरे बैंगनी या भूरे रंग के चेरी टमाटर के लंबे ट्रस बनाती है जिनका वजन 20 ग्राम तक हो सकता है। पौधा 250 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसलिए यह वास्तव में लंबा हो सकता है। जुलाई के अंत से ठंढ तक आप लगातार रसदार, नरम फलों की कटाई कर सकते हैं। इसका स्वाद मीठा और फल के बीच संतुलित होता है, जबकि विशेष रूप से सुगंधित और मसालेदार होता है। 'ब्लैक चेरी' एक बीज प्रतिरोधी किस्म है जिसे आप अगले वर्ष के लिए उपयोग कर सकते हैं टमाटर के बीज स्वयं प्राप्त करें सक्षम हो।
काली चेरी टमाटर को बाहर और गमले में उगाना
'ब्लैक चेरी' के फल पतली दीवार वाले होते हैं और पानी की आपूर्ति अनियमित होने पर फटने लगते हैं। इसलिए, डार्क चेरी टमाटर को बाहर केवल बारिश संरक्षण के तहत ही उगना चाहिए। ग्रीनहाउस और गमले में इसे ऊंचाई और चौड़ाई में पर्याप्त जगह चाहिए। मई के मध्य से, 'ब्लैक चेरी' के युवा पौधों को गमलों में लगाया जा सकता है और आदर्श रूप से धूप, आश्रय वाली घर की दीवार पर रखा जा सकता है। टमाटर की खास मिट्टी के साथ, जैसे हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर मिट्टी, चेरी टमाटर की प्रारंभिक पोषक आपूर्ति सुनिश्चित करें।
काली चेरी टमाटर की देखभाल
चाहे बर्तन में हो या बिस्तर में, लम्बे 'ब्लैक चेरी' को निश्चित रूप से समर्थन की आवश्यकता है. टमाटर के पौधों की छंटाई करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि दो गहरे बैठे पार्श्व अंकुर बने रहें। 'ब्लैक चेरी' अधिक चौड़ी होती है और कुल तीन टहनियों पर अपने स्वादिष्ट फल देती है। मौसम के दौरान, पौधे कई छोटे चेरी टमाटर बनाता है और पोषक तत्वों की आपूर्ति की आवश्यकता होती है, आदर्श रूप से जैविक उर्वरक के रूप में। हमारा प्लांटुरा टमाटर तरल उर्वरक जैविक गुणवत्ता में पॉट टमाटर के लिए आदर्श है और सिंचाई के पानी के साथ साप्ताहिक रूप से सबसे अच्छा निषेचित किया जाता है। 'ब्लैक चेरी' टमाटर हमेशा हरा भरा रहता है और देर से शरद ऋतु तक भरपूर फल देता है।
'ब्लैक चेरी' टमाटर की कटाई और उपयोग
'ब्लैक चेरी' झाड़ी से सबसे ताज़ा स्वाद लेती है, जहाँ यह अपनी पूरी सुगंध को प्रकट करती है। 'ब्लैक चेरी' का गहरा रंग सलाद और अन्य व्यंजनों में हलचल पैदा करता है। जिन फलों को आधा कर दिया गया है और कम गर्मी पर धीरे से सुखाया गया है, वे भी विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें एक साल तक के लिए सूखा और ठंडा रखा जा सकता है।
गहरे रंग के टमाटर अक्सर असली सुगंध वाले बम होते हैं। एक और अनुशंसित डार्क किस्म कि 'काला ज़ेबरा', आपको हमारे टमाटर प्रोफाइल में पता चल जाएगा।