शरद ऋतु में, एक सजावटी कद्दू एक अद्भुत सजावटी तत्व है जो हर अपार्टमेंट में बहुत गर्मी खींचता है। लेकिन अगर गर्मियों में इन बेहद आकर्षक कद्दू की खेती करने के लिए बगीचे में पर्याप्त जगह नहीं है तो क्या करें? फिर सबसे अच्छी बात यह है कि इसे पौधे के गमले या बोने की मशीन में उगाना है। रखरखाव का प्रयास बहुत ही संकीर्ण सीमा के भीतर रखा गया है।
सजावटी कद्दू
सजावटी कद्दू खपत के लिए अभिप्रेत नहीं हैं। आप निश्चित रूप से कई किस्मों को खा सकते हैं, लेकिन लुगदी की कम मात्रा के कारण इसका कोई मतलब नहीं है। इसके अलावा, ऐसी किस्में भी हैं जो अपने कड़वे पदार्थों के कारण पेट में गंभीर ऐंठन पैदा कर सकती हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, ये कद्दू मुख्य रूप से वैसे भी दिखने के लिए उगाए जाते हैं। गमलों या टबों में खेती के लिए, वे किस्में जिनके फल बहुत बड़े नहीं होते हैं, विशेष रूप से उपयुक्त होते हैं। इसमे शामिल है:
- पतझड़ पंख, फल का आकार 10 से 15 सेमी
- सपाट धारीदार, फल का आकार 5 से 10 सेमी
- लौकी वेरुक्यूज़, फलों का आकार 8 से 12 सेमी
- मिनी बॉल, फलों का आकार 5 से 8 सेमी
- नाशपाती बाईकलर, फल का आकार 7 से 10 सेमी
- शेनोट क्राउन: फलों का आकार 10 से 15 सेमी
इन सभी किस्मों के फलों के आकार और रंग अलग-अलग होते हैं। खोल चिकना होने के साथ-साथ दांतेदार भी हो सकता है असमान होना। उन सभी में जो समानता है वह यह है कि वे भारी खाने वाले होते हैं, इसलिए शानदार फलों को विकसित करने और विकसित करने में सक्षम होने के लिए उन्हें असाधारण मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
ध्यान दें: फलों के आकार के अलावा, फलों की संख्या भी गमलों में उगाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। फ्लैट स्ट्राइप्ड (20 फलों तक) को छोड़कर, उपज में छह से बारह फलों के बीच उतार-चढ़ाव होता है।
बीज
सजावटी कद्दू आमतौर पर गमलों में बीज से उगाए जाते हैं। अलग-अलग किस्मों के बीज विशेषज्ञ माली से अपेक्षाकृत कम पैसे में उपलब्ध होते हैं। आदर्श रूप से, बीजों को पहले छोटे गमलों में बोया जाता है। छह से दस सेंटीमीटर व्यास वाले बर्तन शुरू में पूरी तरह से पर्याप्त होते हैं। एक पौधे के सब्सट्रेट के रूप में, एक बहुत ही ह्यूमस युक्त पॉटिंग मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो पहले से ही आवश्यक मात्रा में पोषक तत्वों के साथ रोपण प्रदान करता है। बुवाई का सही समय देर से वसंत है, मध्य या देर से अप्रैल के आसपास। इस प्रकार आपको विशेष रूप से आगे बढ़ना चाहिए:
- गमले को गमले की मिट्टी से ढीला-ढाला भरें
- मिट्टी में प्रति गमले में दो बीज हल्के से दबाएं
- पानी का कुआ
- बर्तनों को हल्की बाढ़ वाली जगह पर रखें
- 20 से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ध्यान दें
- मिट्टी को हमेशा नम रखें
लगभग तीन से चार सप्ताह के बाद, रोपाई में कई जोड़ी पत्ते विकसित हो जाने चाहिए। फिर आप युवा पौधों को एक बड़े प्लांटर में ले जाना शुरू कर सकते हैं।
युक्ति: खरीदे गए बीजों को हमेशा खरीद के वर्ष में ही बोएं। चूंकि ताजे बीज बेहतर विकसित होते हैं, आप एक साल बाद पहले से ही एक कड़वी निराशा का अनुभव कर सकते हैं।
पौधों
इससे पहले कि आप युवा पौधों को बड़े कंटेनर में रखना शुरू करें, आपको कंटेनर के आवश्यक आकार और भविष्य के स्थान के बारे में सोचना चाहिए। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कद्दू के पौधे बहुत बड़े हो सकते हैं और जंगली हो सकते हैं। इसके अलावा, फलों को भी इसी मात्रा में जगह की आवश्यकता होती है। इसलिए प्लांटर की क्षमता कम से कम 60 से 90 लीटर होनी चाहिए। इसके अलावा, एक चढ़ाई सहायता शुरू से ही एकीकृत की जानी चाहिए। बाल्टी को तुरंत प्लांट ट्रॉली पर रखना भी समझदारी है - इससे बाद में भारी कंटेनर को ले जाना बहुत आसान हो जाएगा। आदर्श पौधा सब्सट्रेट एक विशिष्ट वनस्पति मिट्टी है जिसमें खाद का बहुत अधिक अनुपात होता है। आपको निम्नानुसार आगे बढ़ना चाहिए:
- बाल्टी के तल में उद्घाटन के ऊपर बर्तनों से बना जल निकासी रखें
- जल निकासी पर एक ऊन फैलाएं जो हवा और पानी के लिए पारगम्य है
- संयंत्र सब्सट्रेट में भरें
- बीच में एक छोटा खोखला खोदें
- छोटे गमले से दो युवा पौधों में से सबसे मजबूत को खोखले में रखें
- मिट्टी को हल्के से दबाएं और तुरंत अच्छी तरह से पानी दें
ताकि सजावटी कद्दू की खेती वास्तव में काम करे, बोने की मशीन को पहले एक आश्रय, आंशिक छाया वाले स्थान पर ले जाना चाहिए। फिर वह आठ से दस दिनों तक वहीं रहता है। बालकनी पर एक जगह आमतौर पर इसके लिए आदर्श होती है। इसके बाद इसे अपने अंतिम स्थान पर रखा जा सकता है। यह स्थान निश्चित रूप से बहुत धूप वाला होना चाहिए। गमले के बगल में भी कुछ जगह होनी चाहिए जिस पर जरूरत पड़ने पर फल लेट सकें।
देखभाल
सजावटी कद्दू उगाना भी आकर्षक है क्योंकि उन्हें बहुत अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। वे स्थायी ध्यान दिए बिना भी काफी अच्छी तरह से मिल जाते हैं। हालांकि, उन्हें नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है। जड़ों के आसपास के क्षेत्र को अच्छी तरह से नम रखने की सलाह दी जाती है। गर्मियों के महीनों में आपको प्राकृतिक खाद के रूप में कम्पोस्ट भी मिलाना चाहिए। यदि आप उर्वरक को मिट्टी में डालना चाहते हैं, तो आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है क्योंकि कद्दू की जड़ें बहुत संवेदनशील होती हैं जो आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। टेंड्रिल और पत्तियों को समय-समय पर चढ़ाई सहायता या सलाखें से शिथिल रूप से जोड़ना पड़ता है।
फसल
सजावटी कद्दू पूरे गर्मियों में और शुरुआती शरद ऋतु में बढ़ते हैं। फलों को आमतौर पर अक्टूबर के दूसरे भाग में ही काटा जा सकता है। किसी भी मामले में, फसल पहले ठंढ से पहले होनी चाहिए। आपने डंठल को तेज चाकू से उदारतापूर्वक काट दिया। यह महत्वपूर्ण है कि कटाई के समय फल को स्वयं नुकसान न पहुंचे, क्योंकि यह शेल्फ जीवन को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। फलों को दस से बारह डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इसलिए वे सीढ़ी के लिए सजावट के रूप में अधिक उपयुक्त हैं और गर्म रहने वाले कमरे में कोई जगह नहीं है।