पुन: उगाना: बची हुई सब्जियों को फिर से उगाने देना

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यह एक प्रवृत्ति है जो अधिक से अधिक लोगों को आकर्षित कर रही है। सब्जियों के कचरे से नया जीवन प्राप्त करना आपके विचार से आसान है।

रोमेन लेट्यूस रेग्रोइंग
बची हुई सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती हैं

अंग्रेजी शब्द "रेग्रोइंग" के पीछे एक सिद्धांत छिपा है, जिसके तहत अधिकांश शौकिया माली हैं कटिंग द्वारा प्रसार या अवधि के तहत भी वनस्पति प्रचार जानना। अपने आप में, फिर से उगाने का मूल सिद्धांत बची हुई सब्जियों को कूड़ेदान में फेंकना नहीं है, बल्कि उन्हें वापस उगने देकर उन्हें नया जीवन देना है। इस बीच, हालांकि, इस शब्द का उपयोग तब भी किया जाता है जब कटिंग ली जाती है या फलों के पत्थरों का उपयोग प्रचार के लिए किया जाता है।

अंतर्वस्तु

  • पुनर्विकास: सिद्धांत
  • रेग्रोइंग: कौन से पौधे अच्छे हैं?
  • अनानास का पुनर्विकास

पुनर्विकास: सिद्धांत

कई पुन: उगने वाले खरपतवारों के लिए प्रक्रिया काफी सरल है। डंठल को फेंकने के बजाय (जैसे रोमेन लेट्यूस के साथ), इसे कुछ दिनों के लिए एक गिलास पानी में रखा जाता है। सड़ांध को रोकने के लिए पानी को नियमित रूप से बदलना चाहिए। कुछ दिनों के बाद आप रोमेन लेट्यूस के बीच से नए जीवन को अंकुरित होते हुए देख पाएंगे। फिर पानी से डंठल हटाने और मिट्टी के बर्तन में रखने का समय आ गया है। इसके लिए खेती करने वाली मिट्टी विशेष रूप से उपयुक्त होती है। बेशक, जब स्थान की बात आती है तो प्रत्येक पौधे की थोड़ी अलग आवश्यकताएं होती हैं। सामान्य तौर पर, हालांकि, यह फिर से उगने वाले पौधों के आसपास हल्का और गर्म होना चाहिए।

सलाद पत्ता फिर से उगना
बची हुई सब्जियां एक निश्चित समय के बाद फिर से अंकुरित हो जाएंगी [फोटो: मेहरिबन ए / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

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रेग्रोइंग: कौन से पौधे अच्छे हैं?

फिर से उगाने की खूबी यह है कि कई पौधों के लिए इसे करना काफी आसान है, जो इसे बच्चों के साथ बागवानी के लिए आदर्श बनाता है। निम्नलिखित पौधे सफलता का एक बहुत अच्छा मौका प्रदान करते हैं कि जल्द ही डंठल से नया जीवन विकसित होगा:

  • वसंत प्याज
  • हरा प्याज
  • रोमेन सलाद
  • अजवाइन का डंठल
लीक डंठल लकड़ी के बोर्ड पर खुला है
गालों के फिर से उगने को आमतौर पर सफलता का ताज पहनाया जाता है

अनानास का पुनर्विकास

ऐसे पौधे भी हैं जिन्हें दोबारा उगाना इतना आसान नहीं है। सर्वोच्च अनुशासन है, उदाहरण के लिए, अनानास. यह सही है - आप अनानास के डंठल से एक नया पौधा भी उगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अनानास के डंठल को धीरे से फल से बाहर निकालना चाहिए और पहली जड़ों को बाहर निकालने के लिए पानी में रखना चाहिए। फिर अनानस ट्रंक मिट्टी के साथ एक बर्तन में आता है और अब एक बहुत ही उज्ज्वल और गर्म स्थान चाहता है। उदाहरण के लिए, एक उज्ज्वल कंज़र्वेटरी आदर्श है, क्योंकि यह वह जगह है जहां विदेशी महिला अपनी उष्णकटिबंधीय मातृभूमि की याद ताजा करती है।

ढेर सारे प्यार और थोड़े से भाग्य के साथ, लगभग 3 वर्षों के बाद, एक छोटा छोटा अनानास पौधे के बीच से निकल सकता है। लेकिन अगर ऐसा नहीं भी होता है, क्योंकि पौधा शायद कुछ ज्यादा ही ठंडा था, तो आपने किचन के कचरे से एक सुंदर हाउसप्लांट उगाया है।

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