घर में बच्चों के साथ बागवानी: बेहतरीन टिप्स

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बच्चों को बागवानी में बड़ा मजा आता है। लेकिन अगर आपके पास बगीचा नहीं है या मौसम बाहर जाने की अनुमति नहीं देता है तो क्या करें? हम बहुमूल्य सुझाव देते हैं।

माँ और बेटी घर के अंदर बागवानी कर रही हैं
अपने बगीचे के बिना या खराब मौसम में भी, बच्चों के साथ बगीचे के अवसर हैं [फोटो: युगानोव कॉन्स्टेंटिन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास नियमित रूप से एक बगीचा नहीं है, तो भी आपको निराश होने की जरूरत नहीं है। बहुत अच्छे अवसर हैं बच्चों की बागवानी में रुचि जगाना - और वह बस खिड़की और कंपनी के अपार्टमेंट में। हमने नीचे आपके लिए सर्वोत्तम तरीकों का संकलन किया है।

अंतर्वस्तु

  • बच्चों के लिए फिर से उगाना
  • बच्चों के लिए खिड़की पर पसंदीदा पौधे
  • बच्चे फसल की प्रक्रिया जारी रखते हैं
  • बच्चों को पुराने बगीचे के रीति-रिवाजों से परिचित कराएं
  • पौधों के साथ क्राफ्टिंग और पेंटिंग
  • बच्चों के साथ रचनात्मक उद्यान डिजाइन

बच्चों के लिए फिर से उगाना

यदि आपके पास बगीचा या बालकनी नहीं है, तब भी आप आकर्षक खेती परियोजनाएं शुरू कर सकते हैं। क्या आप पहले से ही यूएसए के नए चलन को जानते हैं, जो है "पुनर्वृद्धि" कहा जाता है? यह एक अच्छा उदाहरण है कि कैसे स्थिरता को हमेशा एक कदम आगे बढ़ाया जा सकता है। लेट्यूस के डंठल, सूखे अदरक के अवशेष और शलजम की कटिंग से पूरे नए पौधे उग सकते हैं - और इसके लिए अक्सर थोड़ी मिट्टी, रोशनी, पानी और धैर्य के अलावा और कुछ नहीं चाहिए होता है। इस छोटे से प्राकृतिक आश्चर्य का अनुभव करना मज़ेदार होने की गारंटी है, न कि केवल बच्चों के लिए। संयोग से, सब्जियों को वापस उगाने की अनुमति प्रभावशाली ढंग से दर्शाती है कि हम कैसे संसाधन-बचत तरीके से रह सकते हैं, बर्बादी से बच सकते हैं और लागत बचा सकते हैं।

बढ़ती सलाद
रेग्रोइंग एक ऐसा चलन है जो न केवल मज़ेदार है, बल्कि टिकाऊ और संसाधन-बचत करने वाला भी है [फोटो: SET/ Shutterstock.com पर]

पुन: उगाने का मूल सिद्धांत संबंधित पौधे के एक विशिष्ट ऊतक भाग की वानस्पतिक पुनर्योजी क्षमता पर आधारित है। इस भाग को पहले पानी के स्नान में रखा जाता है जब तक कि निविदा वृद्धि और जड़ गठन नहीं देखा जा सकता है। अब नन्हे पौधे को ताज़ी मिट्टी वाला गमला मिल जाता है और अगर परिस्थितियाँ सही हों तो कुछ हफ्तों के बाद इसे काटा जा सकता है। रोमेन लेट्यूस, स्प्रिंग अनियन और लीक के साथ सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त किए जाते हैं, लेकिन थोड़े अभ्यास और धैर्य के साथ आप अनानास या एवोकैडो जैसे विदेशी पौधों को फिर से उगा सकते हैं। आप पुस्तक में पुनः उगने के बारे में विस्तृत निर्देश पा सकते हैं "अपनी सब्जियों को फिर से उगाएं"हमारे प्लांटुरा सह-संस्थापक मेलिसा रौपाच और फेलिक्स लिल द्वारा।

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बच्चों के लिए खिड़की पर पसंदीदा पौधे

आकर्षक पुन: उगने वाले पौधों के अलावा, विभिन्न जड़ी-बूटियाँ, पौधे और सजावटी पौधे छोटों को बहुत आनंद दे सकते हैं।

  • बच्चों के लिए जड़ी बूटी: वे सभी युवा माली के लिए बुनियादी उपकरण का हिस्सा हैं। मानक जड़ी बूटियों के साथ बड़ा फायदा Chives, अजमोद तथा तुलसी बर्तन में यह है कि सर्दी आने पर आप उन्हें आसानी से बगीचे या बालकनी से गर्म घर में ला सकते हैं।
  • अंकुर: हम में से अधिकांश क्रेस हेड से परिचित हैं, जहां क्रेस के बीज सब्सट्रेट से भरे हुए होते हैं पुरानी पेंटीहोज सिर के आकार में अंकुरित होती है और ऐसा लगता है जैसे क्रेस मैन के "बाल" थे बढ़ना। लेकिन वयस्कों की थोड़ी मदद से न केवल क्रेस को बहुत जल्दी और अनायास (और इसलिए बच्चों के अनुकूल) उगाया जा सकता है, कई अन्य बीज भी अंकुरण के लिए उपयुक्त होते हैं। चुकंदर के अंकुर, मूली या अल्फाल्फा आहार के लिए एक पौष्टिक और स्वादिष्ट अतिरिक्त है। रोपाई की खेती करते समय, आपको पर्याप्त वेंटिलेशन पर बहुत ध्यान देना चाहिए ताकि मोल्ड को मौका न मिले।
कटोरी में कलौंजी अंकुरित होती है
रोपण के बीच एक क्लासिक क्रेस है [फोटो: Valentina_G/ Shutterstock.com]
  • बच्चों के लिए जिज्ञासा: कई वयस्कों की तरह, बच्चे भी विदेशी और विशेष के आकर्षण के आगे झुक जाते हैं। ब्रूड लीफ (ब्रायोफिलम सपा।) दोनों को जोड़ती है: आसान देखभाल वाले मोटे पत्ते वाले पौधे में बच्चे होते हैं और यह हर चीज के लिए एक औषधीय पौधा है। यहां तक ​​​​कि "फ्रीकल्स" को भी एक संकेत के रूप में पाया जा सकता है। अफ्रीकी पौधा कई छोटे "किंडल" के माध्यम से वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है जो पत्ती के किनारों पर उगते हैं, फिर गिर जाते हैं और आसपास के पॉट परिदृश्य को उपनिवेशित करते हैं। एक पौधा जो अपने आप ही सब कुछ उगता है, ऐसा बोलने के लिए। माना जाता है कि गोएथे इस पौधे को अपने टेलटॉवर रुबचेन की तरह प्यार करते थे। एक पारगम्य सब्सट्रेट, बहुत सारा सूरज, थोड़ा पानी और थोड़ा ठंडा हाइबरनेशन - ब्रूड लीफ की देखभाल करते समय आपको बस इतना ही विचार करना चाहिए। यह विदेशी बच्चों के लिए एक आदर्श हाउसप्लांट बनाता है।

बच्चे फसल की प्रक्रिया जारी रखते हैं

यह बच्चों को घर पर अपनी खुद की फसल को जैम, ब्लॉसम या हर्ब सॉल्ट में संसाधित करने के लिए खुशी और गर्व से भर देता है। आप सीधे देख सकते हैं कि पौधों की नियमित और निरंतर देखभाल से लाभ मिलता है। अपनी खुद की फसल खाने में सक्षम होना निश्चित रूप से आने वाले मौसम के लिए एक प्रेरक है। लेकिन भले ही आपके पास अपना बगीचा न हो: कुछ उत्पादों को आसानी से जोड़ा जा सकता है जंगली संग्रह से छोटे उत्पादन करें, जैसे कि विटामिन युक्त और स्वादिष्ट "डिरंडलहोनिग" (कॉर्नेलियन चेरी, कॉर्नस मास), सुगंधित सुगंधित बिगफ्लॉवर सिरप (सांबुकस निग्रा) या तीव्र हरा जंगली लहसुन नमक (एलियम उर्सिनम). स्व-संसाधित उत्पादों को अच्छी तरह से पैक किया जा सकता है और फिर छोटों द्वारा छोटे उपहारों के रूप में दिया जा सकता है। नीचे एक पसंदीदा रेसिपी है जो आसान भी है।

पिता और बेटी खाना बनाना
यह बच्चों को घर पर अपनी फसलों को संसाधित करने के लिए खुशी और गर्व से भर देता है [फोटो: जैक फ्रॉग / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

जंगली लहसुन नमक: जब मार्च में कोमल जंगली लहसुन के पत्ते पत्तियों की सूखी परत के माध्यम से धक्का देते हैं, तो समय आ गया है कि छोटों को जंगल में टहलने के लिए ले जाएं और इकट्ठा करना शुरू करें। अगर ताजी जड़ी-बूटी को नमक के साथ महीन पाउडर में पीस लिया जाए तो समृद्ध हरे रंग को कुछ महीनों तक प्रभावशाली ढंग से संरक्षित किया जा सकता है। बॉटलिंग से पहले, नमक को कुछ दिनों के लिए सूखने दें, इसे कई बार पलट दें। यह युवा और बूढ़े सभी को पसंद है, खासकर सैंडविच पर। वैकल्पिक रूप से, खिड़की दासा से जड़ी-बूटियाँ और जंगली जड़ी-बूटियाँ जैसे चिकवीड, ग्राउंड आइवी, यारो, बिछुआ, डेडनेटल, हॉर्सटेल और इतने पर मिश्रण में।

बच्चों को पुराने बगीचे के रीति-रिवाजों से परिचित कराएं

बच्चे जादुई हर चीज के लिए खुले हैं। उन्हें बताएं कि बगीचे के बारे में प्राचीन रीति-रिवाजों और कहानियों को साझा करके बगीचे और पौधों की दुनिया जादुई और आश्चर्य से भरी है। बच्चों को कहानियाँ पसंद होती हैं - और बहुत सारी खूबसूरत क्लासिक्स हैं जो रहस्यमयी बगीचों के इर्द-गिर्द गुंथी हुई हैं और ठंड के दिनों में भी बगीचे को घर में ला सकती हैं। उदाहरण के लिए, कहानी "लिटिल इडा के फूल" बताएं, जिसमें मुख्य पात्र गुप्त रूप से फूलों को रात में नाचते हुए देखता है। या ऑस्कर वाइल्ड की परी कथा "द सेल्फिश जाइंट" पढ़ें, जिसमें एक विशाल को यह सीखने की अनुमति है कि शाश्वत सर्दी केवल अपने बगीचे को छोड़ती है जब वह निर्वासित बच्चों का वापस स्वागत करता है बुलाया।

फूलों के गुलदस्ते के साथ लड़का
सपनों के गुलदस्ते जैसे रीति-रिवाज बच्चों के जीवन में कुछ जादू जोड़ते हैं [फोटो: जैतसावा ओल्गा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बगीचे के पुराने रीति-रिवाजों को अपनी संतानों को दें। यह जानना आपकी अपनी रचनात्मक व्याख्याओं को प्रेरित कर सकता है। स्वीडन में, उदाहरण के लिए, सपनों के गुलदस्ते का सुंदर रिवाज है: ग्रीष्म संक्रांति पर, आपको नौ अलग-अलग फूलों को लेने के लिए नौ चरागाहों पर चढ़ना होगा। तकिये के नीचे का यह गुलदस्ता बीनने वाले को उस रात उसके होने वाले पति का सपना देखने देता है। या क्या आप ऐसे कई खेल जानते हैं जिन्हें आप केवल केले के पुष्पक्रम के साथ खेल सकते हैं (प्लांटैगो सपा।) खेल सकते हैं? या क्या आप जानते हैं कि लिंडेन के पेड़ के नीचे लिंडवर्म (तिलिया सपा।) रहता है?

एक और विचार पुरानी चुड़ैल की जड़ी-बूटियों और घरेलू उपचारों के जादुई प्रभावों को एक साथ देखना है। असली हाउसलीक, उदाहरण के लिए, पीट की छतों पर बिजली से बचाने के लिए और यार्ड के लिए एक सौभाग्य आकर्षण के रूप में रोपण के लिए इस्तेमाल किया गया था।

पौधों के साथ क्राफ्टिंग और पेंटिंग

आप फूलों और पौधों के हिस्सों से सीधे कागज पर पेंट कर सकते हैं। ऐसे "फ्लोरेल" में कभी-कभी आश्चर्यजनक प्रभाव होते हैं, उदाहरण के लिए, के पीले फूलों के साथ सेंट जॉन का पौधा (हाइपरिकम सपा।) कागज पर लाल रंग प्राप्त करें। इसके लिए आपको अपने बगीचे की आवश्यकता नहीं है: कई रंग के जंगली पौधे - कैसे गोल्डनरोड (सॉलिडैगो सपा। - पीला) या बड़ी झाड़ी के जामुन (सांबुकस निग्रा - डार्क पर्पल) को वॉक इन (सिटी) नेचर के दौरान इकट्ठा किया जा सकता है। अन्य पौधे हैं, उदाहरण के लिए, सामान्य तिपतिया घास (लोटस कॉर्निकुलेटस - पीला), ब्लूबेल्स (कैम्पैनुला सपा। - नीला) या सादा घास (हरा)। कई आम और आसानी से विकसित होने वाले बगीचे के पौधे भी मरने वाले अंडे या वस्त्रों के लिए अच्छे हैं। यहां है ये गेंदे का फूल (tagetes - नारंगी) और हिबिस्कस (हिबिस्कस सिरिएकस - बैंगनी) उदाहरण के रूप में।

पौधों के साथ डाई अंडे
कुछ पौधों का उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, ईस्टर अंडे को रंगने के लिए [फोटो: अरीना पी हबीच / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बच्चों के साथ रचनात्मक उद्यान डिजाइन

यदि कोई बगीचा या बालकनी उपलब्ध है, लेकिन वसंत अभी भी बहुत दूर है, तो "किंडरगार्टन" को सुशोभित करने के लिए शिल्प परियोजनाएं प्रतीक्षा समय को कम कर सकती हैं:

बाद में बेड एजिंग के रूप में काम करने के लिए चिकने पत्थरों को खुद से पेंट और वार्निश किया जा सकता है। छोटे बच्चे मिट्टी से नाम टैग बना सकते हैं, रंगीन पिनव्हील और माला बना सकते हैं, ऊन के रंगीन स्क्रैप के साथ शाखाओं को लपेट सकते हैं, और पुराने जाम जार से चाय की रोशनी धारक बना सकते हैं। युवा माली के बीच पुराने लोगों के लिए, पुराने यूरो पैलेट से सीट बनाना दिलचस्प हो सकता है। इस तरह के सरल साधन साल-दर-साल बगीचे में पहचान बनाने और रुचि बनाए रखने में मदद करते हैं।

पैलेट गार्डन बेंच
एक संयुक्त उद्यान परियोजना के लिए यूरो पैलेट से बनी एक स्व-निर्मित सीट एक अच्छा विचार है [फोटो: स्विसड्रोन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: मजेदार डिजाइन को आसानी से पशु कल्याण के साथ जोड़ा जा सकता है और पारिस्थितिक संबंधों के बारे में बच्चों की जागरूकता बढ़ाता है। नन्हे-मुन्नों में एक कीट होटल बनाने, पत्तों के ढेर के ढेर लगाने का उत्साह है शरद ऋतु में हाथी का समर्थन करें (पर्ण के नीचे बड़ी शाखाओं को परत करना सुनिश्चित करें) या पक्षियों को खिलने वाला और पक्षियों के लिए घोंसले के बक्से का निर्माण।

बच्चों के साथ बागवानी के लिए सर्वश्रेष्ठ पौधे हमने आपके लिए एक विशेष लेख में उन्हें यहाँ संक्षेप में प्रस्तुत किया है।

और अन्य महान बच्चों के साथ शहरी बागवानी के लिए टिप्स आप यहां पाएंगे।

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