गमलों में खीरे का रोपण और देखभाल

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खीरे की खेती बालकनियों और छतों पर गमलों में की जा सकती है। हम सही प्लांटर चुनने के टिप्स देते हैं, टब में खीरे के लिए कौन सी मिट्टी उपयुक्त है और आप गमले में खीरे को कैसे निषेचित कर सकते हैं।

बाल्टी में खीरा
गमले के आकार और मिट्टी के अलावा, गमलों में खीरे की सफल खेती के लिए देखभाल भी महत्वपूर्ण है [फोटो: रॉबिन्सन थॉमस/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

खीरा (कुकुमिस सैटिवस) सबसे लोकप्रिय फल सब्जियों में से एक है और इसे अक्सर आत्मनिर्भरता के लिए भी उगाया जाता है। गमलों में खीरे उगाना विशेष रूप से बालकनियों पर और स्थान तंग होने पर प्रभावी होता है। इस लेख में आप पता लगा सकते हैं कि खीरे के लिए कौन सा बर्तन का आकार आदर्श है, टब में रोपण के लिए कौन सा सब्सट्रेट उपयुक्त है और देखभाल कैसी दिखती है।

अंतर्वस्तु

  • एक बर्तन में खीरे: कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?
  • निर्देश: खीरे को गमलों में लगाएं
    • टब में खीरे के लिए कौन सी मिट्टी उपयुक्त है?
    • खीरे को किस आकार के बर्तन की जरूरत है?
    • गमले में खीरे का सही स्थान
  • गमले में खीरे की देखभाल

एक बर्तन में खीरे: कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?

यदि आप गमले में खीरे उगाना चाहते हैं, तो आपको पहले इसके लिए उपयुक्त किस्म का चयन करना चाहिए। सभी छोटे फल वाले मिनी और स्नैक खीरे वास्तव में सबसे उपयुक्त हैं, साथ ही साथ कॉम्पैक्ट-ग्रोइंग स्नेक खीरे भी हैं। कठोर देशी खीरे या अचार और अचार वाले खीरे बिना छत वाले स्थानों के लिए एकदम सही हैं जो नियमित रूप से बारिश के संपर्क में आते हैं। निम्नलिखित किस्में टब और गमलों के लिए खीरे की किस्मों के लिए आदर्श हैं:

  • 'बेला F1': यह उच्च पैदावार वाली फफूंदी प्रतिरोधी, कड़वा मुक्त संकर किस्म है। यह कवक रोगों के प्रति सहिष्णु माना जाता है और गमले की खेती के लिए उपयुक्त है।
  • 'झाड़ी फसल': झाड़ीदार बढ़ने वाली किस्म, जो छोटी जगहों में टब में रखने के लिए आदर्श है, 1 मीटर तक की लंबाई तक पहुंचती है। यह स्नैक खीरे में से एक है और इसे ट्रैफिक लाइट में लटकाकर भी उगाया जा सकता है।
  • 'हॉफमैन की जोहाना': एक मजबूत देशी ककड़ी के रूप में जोरदार विकास और थोड़ा कांटेदार, गहरे हरे रंग के फल 35 सेमी तक, यह जाली के साथ बड़े बालकनी बक्से के लिए उपयुक्त है।
  • धोखा देना: बालकनियों और छतों के लिए उच्च उपज वाले स्नैक ककड़ी को गर्मियों में जल्दी काटा जा सकता है। यह फुंसियों के साथ घास-हरे, कड़वे-मुक्त फल बनाता है।
बालकनी पर मिनी खीरे
छोटे स्नैक खीरे जैसे 'होकस' बालकनी पर रोपण के लिए आदर्श हैं [फोटो: मैरीकिट/शटरस्टॉक डॉट कॉम]
  • 'इज़निक F1': गमलों और टबों के लिए यह आदर्श मिनी ककड़ी बुवाई के लगभग 80 दिनों के बाद पहली बार काटी जाती है। यह चिकने चमड़ी वाले, गहरे हरे रंग के फल बनाता है।
  • 'लोथर F1': अगर आप गमलों में खीरे की खेती करना चाहते हैं तो यह किस्म सही विकल्प है। 20 सेमी तक के मिनी स्नेक ककड़ी में ख़स्ता फफूंदी का उच्च प्रतिरोध होता है। वह सुगंधित स्वाद के साथ अच्छी पैदावार देती है।
  • 'लघु सफेद': लगभग सफेद, बहुत हल्के हरे रंग की ककड़ी की किस्म में एक कॉम्पैक्ट आदत होती है। यह बालकनियों और छतों के लिए एकमात्र सफेद छोटा खीरा भी हो सकता है।
  • 'स्पेसमास्टर': यह अत्यंत झाड़ीदार ककड़ी किस्म टारपीडो के आकार के, हरे फल बनाती है। यह एक सामान्य ककड़ी के स्थान का केवल एक तिहाई हिस्सा लेता है, जिससे यह छोटी बालकनियों के लिए आदर्श बन जाता है। यह ककड़ी मोज़ेक वायरस के लिए भी प्रतिरोधी है।
  • नींबू ककड़ी: गोल खीरा जिसमें हल्के पीले से सूर्य-पीले फल होते हैं, को के रूप में भी जाना जाता है नींबू का अचार नामित। इसका रसदार, ताज़ा स्वाद है।
गमले में खीरे की खेती
नींबू खीरे की तरह गोल खीरे की खेती गमलों में भी की जा सकती है [फोटो: Max_555/ Shutterstock.com]

निर्देश: खीरे को गमलों में लगाएं

मई के मध्य से बर्फ संतों का समय है खीरे का रोपण आया। युवा ककड़ी के पौधों को धीरे-धीरे बाहरी जलवायु के लिए अभ्यस्त किया जाना चाहिए, यानी कठोर, कुछ दिनों के लिए पहले से। खीरे को आम तौर पर पहले से गमले में गहराई से नहीं लगाया जाता है - यह ग्राफ्टेड खीरे के लिए महत्वपूर्ण है। रोपण के बाद, आपको खीरे को गमले में पानी देना चाहिए और आने वाले दिनों में उन्हें अच्छी तरह से पानी भी देना चाहिए ताकि वे जल्दी से नए सब्सट्रेट में जड़ें विकसित कर सकें। एक ककड़ी की जाली जैसे कि एक ककड़ी टॉवर या सर्पिल छड़ी को रोपण के तुरंत बाद संलग्न किया जाना चाहिए।

टब में खीरे के लिए कौन सी मिट्टी उपयुक्त है?

खीरा सबसे अधिक खपत वाली सब्जियों में से एक है, जिसका अर्थ है कि उनकी उच्च पोषण संबंधी आवश्यकताएं हैं। टब में खीरे को स्वस्थ रखने के लिए, आपको रोपण के लिए पहले से ही पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का चयन करना चाहिए। हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी गमलों में खीरे के पौधे उगाने के लिए आदर्श है। जर्मनी में पूर्व-निषेचित सब्सट्रेट का उत्पादन स्थायी और पीट-मुक्त होता है। उच्च खाद सामग्री नमी को स्टोर करती है और जरूरत पड़ने पर इसे पौधों की जड़ों तक छोड़ती है।

गमले में खीरे के पौधे
पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट टब में खीरे के लिए आदर्श है

खीरे को किस आकार के बर्तन की जरूरत है?

एक ककड़ी के पौधे को उसके विकास के आधार पर कम से कम 20 से 40 लीटर मिट्टी के गमले के आकार की आवश्यकता होती है। बर्तन जितना बड़ा होगा, गर्मियों में पानी और पोषक तत्व प्रदान करना उतना ही आसान होगा। 50 लीटर से अधिक बड़े गमलों में दो पौधे भी एक साथ लगाए जा सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना चाहिए कि यहां 50 से 60 सेमी की इष्टतम रोपण दूरी बनाए नहीं रखी जाती है। गीले मौसम में, इसलिए ककड़ी रोग आसानी से फैल गया। बोने की मशीन में भी पानी की निकासी अच्छी होनी चाहिए और उसे तश्तरी पर रखा जाना चाहिए।

बख्शीश: विस्तारित मिट्टी या बजरी से बने बर्तन के तल पर 3 से 5 सेमी ऊंची जल निकासी परत भी जल निकासी में सुधार करती है और जलभराव को रोकती है।

गमले में खीरे का सही स्थान

ग्रीनहाउस या बिस्तर में खीरे की तरह, बर्तनों में खीरे को गर्म, धूप वाले स्थान की आवश्यकता होती है। हालांकि, तेज गर्मी नहीं होनी चाहिए, अन्यथा पौधे तनाव से ग्रस्त हैं और ककड़ी कड़वा बन सकता है। गर्म दिनों के लिए एक छायांकन विकल्प या ऐसा स्थान जहाँ सूरज पूरे दिन नहीं चमकता है, आदर्श है। ककड़ी का पौधा भी ऐसी जगह को तरजीह देता है जो मौसम से सुरक्षित हो, लेकिन मजबूत अचार वाली खीरे या देशी खीरे की किस्में बिना छत के अच्छा करती हैं।

बालकनी पर खीरा
खीरे आश्रय पसंद करते हैं और बहुत गर्म नहीं बल्कि गर्म स्थान जैसे छत के नीचे बालकनी पर [फोटो: MarinaTr/ Shutterstock.com]

गमले में खीरे की देखभाल

जब देखभाल की बात आती है, तो पानी देना, खाद देना और छंटाई करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। भीषण गर्मी से बचने के लिए खीरे को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। फिर उन्हें सुबह और हर दिन जितनी जल्दी हो सके पानी पिलाया जाना चाहिए। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सिंचाई का पानी ठंडा नहीं होना चाहिए, बल्कि गुनगुना होना चाहिए। खीरा बहुत ठंडे पानी के प्रति संवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया करता है, जिससे फल में विकास संबंधी विकार और कड़वे पदार्थ जमा हो जाते हैं। वर्षा जल का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसमें अत्यधिक मात्रा में चूना नहीं होता है। खीरे, अधिकांश सब्जियों की तरह, ऊपर की ओर पानी नहीं डालना चाहिए, केवल सीधे तने के नीचे पानी डालना चाहिए।

रोपण के बाद, जब फूल और फलने का मौसम शुरू होता है, तो आपको सप्ताह में एक बार अपने खीरे को टब में निषेचित करना चाहिए। यदि रोपण के समय पहले से ही एक लंबी अवधि के उर्वरक को शामिल किया गया था, तो लगभग दो महीने के बाद ही पुन: निषेचन आवश्यक है। अन्यथा, हमारे जैसे जैविक तरल उर्वरक को जून से साप्ताहिक रूप से जोड़ा जा सकता है प्लांटुरा ऑर्गेनिक टमाटर और सब्जी उर्वरक, सिंचाई के पानी के साथ एक साथ लागू किया जाना है। यहां पोषक तत्व, विशेष रूप से पोटेशियम और नाइट्रोजन, सीधे पौधे की जड़ों में प्रवाहित होते हैं। इसके तीव्र प्रभाव के कारण, तरल उर्वरक का उपयोग तीव्र कमी के लक्षणों के मामले में भी किया जा सकता है। विषय पर सभी विवरण खीरे को खाद दें कृपया हमारा विशेष लेख पढ़ें।

प्लांटुरा ऑर्गेनिक टमाटर और सब्जी उर्वरक

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बालकनी या छत पर खीरे के साथ काटने के विषय पर भी विचार करना चाहिए। खासकर अगर ज्यादा जगह उपलब्ध नहीं है, तो कुछ साइड शूट को हटाने का कोई मतलब हो सकता है। कैसे एक खीरे उठाओ हमारे विशेष लेख में विस्तार से पाया जा सकता है। फंगल रोगों के लिए जैसे खीरे पर फफूंदी इसे रोकने के लिए, आप कुछ पत्तियों को हटा सकते हैं, विशेष रूप से घने विकास में, वेंटिलेशन में सुधार करने के लिए। रोगग्रस्त पत्तियों और फलों को हमेशा जल्द से जल्द हटा देना चाहिए। यदि खीरा बहुत लंबा हो जाता है, तो लंबाई में वृद्धि को रोकने के लिए इसे काटा जा सकता है। अंकुर की नोक हटा दी जाती है और पौधा फलने में अधिक ऊर्जा डालता है।

गमले में खीरे की देखभाल
प्रूनिंग पौधे की ऊर्जा को फलने की दिशा में निर्देशित करता है [फोटो: डेनिस पोगोस्टिन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

खीरे को कहीं भी उगाया जा सकता है - चाहे वह ग्रीनहाउस में हो, बिस्तर में, बालकनी या छत पर। उठाए गए बिस्तर में, विविधता के चुनाव के अलावा, एक समृद्ध फसल के लिए देखभाल महत्वपूर्ण है। हम सुझाव देते हैं कि क्या करना है उठे हुए बिस्तर में खीरा नोट करना चाहिए।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर