तोरी के पौधे वास्तव में अपेक्षाकृत निंदनीय हैं। हालाँकि, कुछ परिस्थितियों में समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, ऐसा हो सकता है कि तोरी ठीक से विकसित न हो। हम बताते हैं कि क्या कारण हो सकते हैं।
संक्षेप में
- तोरी मूल रूप से देखभाल करने में आसान है
- विकास की समस्याएं अक्सर देखभाल की त्रुटियों/गलत स्थान के कारण होती हैं
- पर्याप्त पोषक तत्वों की जरूरत है
- विशेष रूप से प्यासे हैं
- खराब मौसम एक समस्या है
विषयसूची
- स्थान के मुद्दे
- फसल चक्र नहीं देखा गया?
- निषेचन में गलतियाँ
- गलत पानी देना
- प्रतिकूल मौसम की स्थिति
- बीमारी
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
स्थान के मुद्दे
बहुत कम धूप, खराब वेंटिलेशन और खराब मिट्टी की स्थिति के कारण तोरी नहीं उगती है। इसलिए नए पौधे लगाते समय सावधानी बरतें साइट पर इष्टतम स्थिति:
- दोपहर का सूरज नहीं
- रोजाना 4 से 6 घंटे धूप
- अति-निषेचित और बहुत अम्लीय सबस्ट्रेट्स से बचें
- रेत या खाद के साथ भारी और जलभराव वाली मिट्टी में सुधार करें
- मिट्टी की नमी पर भी ध्यान दें
- उच्च ह्यूमस सामग्री इष्टतम
- फसल चक्र का निरीक्षण करें
फसल चक्र नहीं देखा गया?
फसल रोटेशन का अनुपालन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसका कारण तोरी की खुद के साथ असंगति है और अन्य खीरे. यदि आप उन्हें एक ही स्थान पर रोपते रहेंगे, तो पौधों की वृद्धि गंभीर रूप से बाधित हो जाएगी। परिणाम: तोरी नहीं बढ़ते हैं या केवल बहुत खराब रूप से बढ़ते हैं। पोषक तत्वों के एकतरफा उपयोग से मिट्टी का क्षय होता है और कमी के लक्षण भी दिखाई देते हैं पौधे के रोग अधिक आसानी से फैल सकता है। इस वजह से, तीन से चार साल का एक साधना विराम अवश्य देखा जाना चाहिए।
बख्शीश: अच्छे प्रीकल्चर हैं पालक, चार्ड और चुकंदर। बीन्स, स्वीटकॉर्न, हरा प्याज और अजवाइन।
निषेचन में गलतियाँ
जैसा भारी फीडर तोरी मिट्टी से बहुत सारे पोषक तत्व निकालती है, जो पोषक तत्वों की कमी को बढ़ावा देती है। यह बदले में पीले पत्ते वाले क्षेत्रों के रूप में विकास विकारों की ओर जाता है। अक्सर मैग्नीशियम की कमी होती है, विशेष रूप से अम्लीय/रेतीली मिट्टी और उन क्षेत्रों में जहां बहुत सघन खेती की जाती है निषेचन करते समय निम्नानुसार विरोध करना चाहिए:
- बहुत अधिक पोटाश और नाइट्रोजन से बचें
- विशेष रूप से कृत्रिम उर्वरकों में
- पीएच मान का परीक्षण करके उपाय करें
- मैग्नीशियम की कमी के मामले में, मैग्नीशियम के साथ निषेचन करें (मैग्निशियम सल्फेट)
- चूना बहुत अम्लीय मिट्टी
बख्शीश: निषेचन पूरा होने के बाद अधिकांश नर फूलों को हटा दें।इस तरह आप अतिरिक्त पोषक तत्व छोड़ते हैं।
गलत पानी देना
यदि यह लंबे समय तक बहुत गर्म और सूखा है, तो यह प्यासा पौधा किसी भी पानी को अवशोषित नहीं कर सकता है और इसलिए कोई पोषक तत्व नहीं होता है - तोरी अब नहीं बढ़ती है। इसके अलावा, यह अपनी पत्तियों के माध्यम से बहुत सारा पानी वाष्पित कर देता है। पानी की लगातार कमी भी फल को प्रभावित करती है, क्योंकि ये जहरीले कड़वे पदार्थ बना सकते हैं. सही तरीके से कैसे प्रतिक्रिया करें:
- पानी तुरंत, लेकिन मॉडरेशन में
- एक बार में बहुत ज्यादा नहीं, ओवरहाइड्रेशन का खतरा
- खाद के साथ भारी, दोमट मिट्टी को ढीला करें
- गर्म दिनों में दिन में दो बार पानी
- सुबह और शाम के समय वाष्पीकरण सबसे कम होता है
- फूल और पत्ते नहीं
- नए पौधे लगाते समय मिट्टी के प्रकार पर विचार करें
अगर पानी बहुत ठंडा है, तो ठंडे झटके का खतरा होता है। यह पौधों के विकास को बाधित करेगा और, सबसे खराब स्थिति में, उनकी मृत्यु का कारण बनेगा। पानी परिवेश के तापमान पर होना चाहिए, जैसे कि में बारिश का बैरल एकत्रित वर्षा जल। इसके अलावा, ए की तैनाती लॉन की कतरन गीली घास अनुशंसित।
बख्शीश: अधिक पानी देने के मामले में, आपको थोड़ी देर के लिए पानी नहीं देना चाहिए और मिट्टी को अच्छी तरह से सूखने देना चाहिए।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति
अगर तोरी नहीं उगती और/या नए फल पीले हो जाते हैं, भूरा हो जाना और सड़ जाना, यह पौधों की प्राकृतिक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है जिसके साथ वे अपने अस्तित्व को सुनिश्चित करना चाहते हैं। यह मुख्य रूप से शुष्क मौसम और 30 डिग्री से ऊपर के तापमान के साथ ठंडी और बरसाती गर्मियों में होता है दिन और रात के तापमान में अत्यधिक अंतर. यह बदले में कैल्शियम की कमी का कारण बन सकता है। इन मामलों में, करने के लिए सबसे अच्छी बात यह है:
- प्रभावित फल को हटा दें
- यदि फलों का सेट अत्यधिक है, तो फलों को पतला कर लें
- यदि आवश्यक हो तो कैल्शियम उर्वरक के साथ पर्ण निषेचन
- केवल नए विकसित हो रहे फलों के लिए
- यदि जल्दी लगाया जाता है, तो सुरक्षात्मक फिल्म या ऊन के साथ कवर करें
- नए पौधों को लगाने से पहले सख्त कर लें
- बर्फ संतों के बाद ही बाहर पौधे लगाएं
बख्शीश: तोरी 10 डिग्री से कम तापमान पर बढ़ना बंद कर देती है। आदर्श तापमान 18 से 24 डिग्री के बीच है।
बीमारी
ज़ुकीनी को ठीक से बढ़ने से रोकने वाली बीमारियों में खीरा मोज़ेक वायरस है। कवकीय संक्रमण पच्चीकारी जैसे चित्तीदार और विकृत पत्तियों, मुड़े हुए फलों के आधारों और विकृत या फटने वाले फलों में प्रकट होता है। पत्ती की वृद्धि धीमी हो जाती है। वायरस संक्रमित बीजों से फैलता है, लेकिन ज्यादातर एफिड्स द्वारा। चूंकि वायरस का मुकाबला करना संभव नहीं है, इसलिए कीट संक्रमण को रोकना महत्वपूर्ण है:
- संक्रमित पौधों को तुरंत हटा दें
- घरेलू कचरे में प्लास्टिक की थैलियों में सर्वश्रेष्ठ
- सुगंधित ओरिगैनो एक बिस्तर सीमा के रूप में संयंत्र
- खरपतवारों को नियमित रूप से हटाएं
- पौधों को सूखा रखें, जलभराव से बचें
- एक अच्छी तरह हवादार स्थान और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी सुनिश्चित करें
बख्शीश: एफिड्स को दूर रखने के लिए लाभकारी कीट जैसे लेडीबग्स और उनके लार्वा, होवर मक्खियाँ और लेसविंग बहुत मददगार हो सकते हैं। आदर्श रूप में अपने बगीचे को कीट-अनुकूल बनाएंकीट नियंत्रण में मदद करने वाले लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने के लिए।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
तोरी उगाने के लिए ग्रीनहाउस इष्टतम समाधान नहीं है। वहां की नम जलवायु एक के पक्ष में है फफूंदी का प्रकोपजिसके लिए ये पौधे विशेष रूप से अतिसंवेदनशील होते हैं।
जब वे अभी भी छोटे होते हैं और लगभग 15 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाते हैं, तो आँवले का स्वाद सबसे अच्छा होता है। फिर वे बड़े फलों की तुलना में अधिक मजबूत, अधिक सुगंधित होते हैं और उनमें कई विटामिन होते हैं। फल जितना बड़ा हो जाता है, उतना ही स्पंजी और पानीदार हो जाता है।
तोरी आमतौर पर जल्दी बढ़ती है। रोपण से पहले मिट्टी में खाद और सींग की छीलन को काम करके और पोषक तत्वों और पानी के लिए उनकी भूख को संतुष्ट करके इसे प्रोत्साहित किया जा सकता है। इसके अलावा, आपको रोपण क्षेत्र को खरपतवार मुक्त रखना चाहिए, विशेष रूप से युवा पौधों के साथ।
'एंबेसडर एफ1', 'ब्लैक फॉरेस्ट', 'डायमेंट एफ1' या 'डंबो' जैसी किस्मों को विशेष रूप से लचीला माना जाता है। ऐसी नस्लें भी हैं जिनमें ककड़ी मोज़ेक वायरस के लिए उच्च प्रतिरोध है। इनमें 'डिफेंडर', 'मालस्टिल एफ1' और 'पार्टनॉन एफ1' शामिल हैं।
