बगीचे में एक उठा हुआ बिस्तर सब्जियों और सह के लिए सबसे अच्छी बढ़ती स्थिति प्रदान करता है और बिना पीठ दर्द के एक समृद्ध फसल की गारंटी देता है। विशेष रूप से भारी उपभोक्ताओं को भरने के बाद पहले वर्ष में पर्याप्त पोषक तत्व मिलते हैं।
संक्षेप में
- उठी हुई क्यारी - सघन खेती छोटे से छोटे स्थान में भी संभव है
- भारी फीडरों को बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है
- पहले वर्ष में उठी हुई क्यारी की मिट्टी विशेष रूप से पोषक तत्वों से भरपूर होती है
- भारी फीडर के लिए सबसे अच्छी स्थिति
- विभिन्न फूलों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फलों जैसे भारी-भरकम पौधे पनपते हैं
विषयसूची
- भारी फीडर क्या हैं?
- प्रथम वर्ष
- कठोर पौधे
- फूलो का पौधा लगाओ
- फलों के पौधे
- जड़ी बूटी
- पत्तागोभी
- अधिक सब्जियां
- कुकर्बिट्स
- नाइटशेड परिवार
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
भारी फीडर क्या हैं?
प्रत्येक संयंत्र स्थान पर अलग-अलग मांग करता है। व्यक्तिगत पौधों की पोषक आवश्यकताएं विशेष रूप से भिन्न होती हैं। वे विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिट्टी से प्राप्त करते हैं। पौधों को मुख्य रूप से वानस्पतिक वृद्धि के लिए आवश्यक नाइट्रोजन की मात्रा के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है, अर्थात पत्ती द्रव्यमान के निर्माण और संबंधित प्रकाश संश्लेषण के लिए। जिन पौधों को पत्तियों और फलों के निर्माण के लिए पोषक तत्वों के रूप में बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, कहलाते हैं
भारी फीडर नामित।इनमें वे पौधे शामिल हैं जिन्हें पत्तियों को जल्दी बनाने की आवश्यकता होती है, जैसे:
- पत्ता गोभी (ब्रासिका)
- टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम)
- खीरे (कुकुमिस सैटिवस)
- भुट्टा (ज़िया मई)
बढ़ते मौसम के दौरान, उन्हें लगभग 25 ग्राम नाइट्रोजन प्रति वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है। इन मात्राओं को जमीन से निकाला जाता है। के पास भारी फीडर, मध्यम फीडर और कमजोर फीडर हैं. हालाँकि, उनके बीच की सीमाएँ कभी-कभी काफी तरल होती हैं।
प्रथम वर्ष
एक उठा हुआ बिस्तर सबसे छोटी जगहों में विभिन्न प्रकार के पौधों के लिए जगह प्रदान करता है। पहले वर्ष में, उठी हुई क्यारी भर जाने के बाद, क्यारी के अंदर कार्बनिक पदार्थों के सड़ने से नीचे से बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होती है। यह विशेष रूप से गर्मी से प्यार करने वाले पौधों जैसे टमाटर, मिर्च या की वृद्धि है तुरई इष्ट। इसके अलावा, सड़ांध बेहद है पोषक तत्वों से भरपूर ह्यूमस मिट्टी उत्पन्न होता है।
नए भरे बेड में पहले दो वर्षों में पोषक तत्वों की मात्रा सबसे अधिक होती है। इसलिए, फसल चक्र के संबंध में, केवल भारी फीडर जैसे गोभी, तोरी, मिर्च, टमाटर या खीरे को पहले वर्ष में उठी हुई क्यारी में लगाया जाना चाहिए। इस तरह उठे हुए बिस्तर में नाइट्रेट संचय से बचना संभव है। मध्यम फीडर जैसे कोहलबी केवल दूसरे वर्ष में पालन करते हैं (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। गोंगिलोड्स एल।), प्याज (एलियम सेपा) और साल्सीफाई करें (स्कोर्ज़ोनेरा हिस्पानिका) और तीसरे साल कमजोर खाने वाले जैसे बीन्स (फेजोलस वल्गेरिस), मटर (पिसुम सैटिवम) और सलाद (लैक्टुका सैटिवा). ये पौधे पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के मामले में अधिक मितव्ययी हैं और शेष पोषक तत्वों को उठाए हुए बिस्तर में उपयोग करते हैं।
सूचना: फसल चक्र का अनुपालन बीमारी, खराब फसल और मिट्टी की थकान को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। खेती में, इसका अर्थ कमजोर, भारी और मध्यम उपभोक्ताओं के क्रम में विभिन्न पोषक तत्वों की आवश्यकता वाले फसल पौधों के कालानुक्रमिक क्रम से है।
कठोर पौधे
भारी फीडरों की एक विस्तृत विविधता को उठाए गए बिस्तर में जगह मिल सकती है, भले ही वे फूल, सब्जियां, नाइटशेड और कद्दू के पौधे, जड़ी-बूटियां या फल हों।
नीचे सबसे आम भारी फीडरों की अंतिम सूची दी गई है:
फूलो का पौधा लगाओ
रंग-बिरंगे फूल आपके बगीचे में पर्याप्त रंग लाते हैं और इसलिए पहली बार उठे हुए बिस्तर में रोपण करते समय गायब नहीं होना चाहिए।
- asters (एस्टर)
- बांस (बम्बूसाइडी)
- ब्लू मॉक पोस्ता (मेकोनोप्सिस)
- गुलदाउदी (गुलदाउदी)
- dahlias (डाहलिया)
- लौ फूल (फ़्लोक्स)
- जेरेनियम / पेलार्गोनियम (पेलार्गोनियम)
- हैप्पीओली(हैप्पीयोलस)
- hyacinths (जलकुंभी)
- भारतीय फूल गन्ना (काना इंडिका)
- शाही मुकुट (फ्रिटिलारिया साम्राज्यवाद)
- लिली (लिलियम)
- snapdragons (एंटीरहिनम)
- मोनब्रेटिया (क्रोकोस्मिया)
- डैफ़ोडिल (नारसीसस)
- फूल (पेटूनिया)
- घनिष्ठा (डेल्फीनियम)
- रुडबेकिया (रुडबेकिया)
- सूरज की आँख (हेलीओप्सिस)
- सूरजमुखी(सूरजमुखी)
- सूरज दुल्हन (हेलेनियम)
- गेंदे का फूल (टैगेट)
- स्टेपी मोमबत्ती (एरेमुरस)
- hollyhocks (अलसी)
- गुलदस्ता (तुल्पिया)
- पानी दोस्त (यूपेटोरियम)
- सजावटी गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया)
- सजावटी प्याज (एलियम)
- दो दांत (बाइडेन का)
फलों के पौधे
उठी हुई क्यारी में एक भारी फीडर के रूप में फल भी पहले वर्ष में उगाए जा सकते हैं। खासकर बच्चे यह एक अच्छा विकल्प हैउन्हें बागवानी से परिचित कराने के लिए।
- स्ट्रॉबेरीज (फ्रैगरिया)
- करौंदे(पसलियों उवा - क्रिस्पा)
- किशमिश (पसलियों)
जड़ी बूटी
बगीचे में अपनी खुद की जड़ी-बूटियों की खेती करना और फिर उन्हें ग्रिलिंग या खाना पकाने के लिए उपयोग करना न केवल अच्छा स्वाद देता है, बल्कि मज़ेदार भी है। भारी भक्षण के रूप में, इन जड़ी बूटियों को पहले वर्ष के लिए उठी हुई क्यारी में रखा जा सकता है।
- तुलसी (ओसिमम बेसिलिकम)
- borage (बोरगो)
- एक प्रकार की वनस्पती(लेविस्टिकम ऑफिसिनेल)
- फल ऋषि (साल्विया डोरिसियाना)
पत्तागोभी
गोभी के विभिन्न प्रकार न केवल रसोई में पूरी तरह से फिट होते हैं, वे आपके अपने बगीचे में भी अच्छे लगते हैं।
- फूलगोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। बोट्राइटिस)
- ब्रॉकली (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। इटालियाना)
- मक्खन गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया कांवर। कैपिटाटा संस्करण। सबौदा सबवर। फिम्ब्रिएट)
- चीनी गोभी(ब्रासिका रैपा उप. पेकिनेंसिस)
- चिरस्थायी गोभी / पेड़ गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। रामोसा)
- गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। सबेलिका)
- जारोमा गोभी / फ्लैट गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया कांवर। कैपिटाटा संस्करण। अल्फा)
- Kohlröschen / फूल अंकुरित (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। जेमीफेरा "स्प्राउट्स फूल")
- पाक चोइ / चीनी कोलार्ड (ब्रासिका रैपरा सबस्प। चिनेंसिस)
- पाम गोभी / काली गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया पाल्मिफोलिया डीसी।)
- रोमनेस्को ब्रोकोली (ब्रासिका ओलेरासिया 'रोमनस्को')
- लाल गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया कांवर। कैपिटाटा संस्करण। रूब्रा एल।)
- फूलगोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर। जेमीफेरा)
- पत्ता गोभी (ब्रैसिका नैपस वर्। पाबूलरिया)
- पत्ता गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया कांवर। कैपिटाटा संस्करण। अल्फा)
- तना गोभी (ब्रासिका रैपा उप. सिल्वेस्ट्रिस वर। एस्कुलेंटा)
- ततसोई/सरसों का पत्ता (ब्रासिका रापा बातचीत। नरिनोसा)
- सफेद बन्द गोभी (ब्रासिका ओलेरासिया कांवर। कैपिटाटा संस्करण। अल्फा)
- एक तरह का बन्द गोबी (ब्रासिका ओलेरासिया कांवर। कैपिटाटा संस्करण। सबौदा)
बख्शीश: गोभी को बढ़ने के लिए बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है और इसलिए इसे केवल तीन साल बाद ही उसी स्थान पर लगाया जाना चाहिए।
अधिक सब्जियां
अन्य प्रकार की सब्जियां भी पहले रोपण के लिए उठाए गए बिस्तरों में भारी फीडर के रूप में उपयोग की जा सकती हैं।
- आटिचोक (सिनारा कार्डुनकुलस संस्करण। स्कोलिमस)
- असली पालक (स्पिनेशिया ओलेरासिया)
- अजवायन की जड़ (एपियम ग्रेवोलेंस वर्। रैपेसियम)
- लीक / लीक (एलियम पोरम)
- शलजम (ब्रासिका रैपा उप. रापा वर। मजलिस)
- चार्ड (बीटा वल्गरिस सबस्प। अश्लील)
- गाजर(डकस)
- न्यूजीलैंड पालक (टेट्रागोनिया टेट्रागोनियोइड्स)
- एक प्रकार का फल (रुम रहबरम)
- मूली (राफानस)
- बीट (बीटा वल्गरिस)
- एस्परैगस(शतावरी ऑफिसिनैलिस)
- अजमोदा (एपियम ग्रेवोलेंस वर्। सुस्त)
- स्वीट कॉर्न (ज़िया मई)
- मीठे चुक़ंदर (बीटा वल्गरिस सबस्प। अश्लील)
कुकर्बिट्स
क्लासिक कद्दू भी भारी खपत वाले पौधों में से हैं।
- Chayote (सेचियम एडुले)
- खीरे (कुकुमिस सैटिवस)
- कद्दू (कुकुर्बिटा)
- तरबूज(सिट्रूलस लैनाटस)
- तुरई (कुकुर्बिटा पेपो सबस्प. पेपो बातचीत। जिरोमोन्टीना)
- खरबूजा (कुकुमिस मेलो)
बख्शीश: वे उभरे हुए बिस्तरों में किनारे की पंक्तियों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं स्ट्रॉबेरीज और खीरे। इस प्रकार अंकुर सीमा पर चढ़ सकते हैं और खीरे के साँचे द्वारा इतनी जल्दी हमला नहीं किया जाता है।
नाइटशेड परिवार
नाइटशेड का नाम इस तथ्य से मिलता है कि उनमें आम तौर पर कई पदार्थ होते हैं जो विषाक्तता और मृत्यु का कारण बन सकते हैं। वे शामिल हैं, उदाहरण के लिए घातक नाइटशेड भी।
- बैंगन (सोलनम मेलॉन्गेना)
- एंडियन बेरी (फिजलिस पेरुवियाना)
- अनानास चेरी (फिजलिस प्रूइनोसा)
- मिर्च (शिमला मिर्च)
- आलू (सोलनम ट्यूबरोसम)
- तरबूज नाशपाती / पेपिनो (सोलनम म्यूरिकटम)
- लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च)
- पेपरौनी (शिमला मिर्च)
- तंबाकू (निकोटियाना)
- टमाटर(सोलनम लाइकोपर्सिकम)
- tomatillos (फिजलिस फिलाडेल्फ़िका)
- मीठे आलू (इपोमिया बटाटस)
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
उठाए गए बिस्तर में कई परतें होती हैं। व्यक्तिगत परतों की ऊंचाई उठाए गए बिस्तर की ऊंचाई पर निर्भर करती है। नीचे की परत के रूप में, झाड़ियों और पेड़ों (30 सेमी) की खुरदरी कटाई उपयुक्त है। इसके बाद 20 सेमी की ऊँचाई तक पतली शाखाएँ, भूसी, लॉन की कतरनें, पत्तियाँ और कार्डबोर्ड, उसके बाद परिपक्व खाद मिट्टी (20 सेमी)। शीर्ष परत तब उच्च गुणवत्ता वाली बगीचे की मिट्टी या मिट्टी बनाती है। ऊपरी मिट्टी (20 सेमी)। अंत में, रोपण के आधार पर, विशेष मिट्टी की एक परत जैसे जड़ी-बूटी या वनस्पति मिट्टी लगाई जा सकती है।
कार्बनिक पदार्थों के सड़ने के कारण, उठी हुई क्यारी में सामग्री लगभग एक वर्ष के बाद 10 से 20 सेमी तक शिथिल हो जाती है। इस मामले में, उठाए गए बिस्तर को भरने से एक नई परत भर जाती है। इसके लिए मोटी कम्पोस्ट का प्रयोग करना चाहिए। यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो परत को बगीचे की मिट्टी से भी बदला जा सकता है। यदि उठाए गए बिस्तर का गहनता से उपयोग किया जाता है, तो पांच साल बाद पूरे भरने को पूरी तरह से बदलना आवश्यक है। परतों को फिर पूरी तरह से पुनर्निर्मित किया जाता है।
फसल के बाद, यह आवश्यक है जमीन में सुधार करने के लिए. इसके लिए एक विशेष रूप से अच्छा है हरी खाद पीली सरसों के साथ (सिनापिस अल्बा) या मधुमक्खी प्रेमी (फसेलिया). ये पौधे मिट्टी को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। पृथ्वी को मुख्य आपूर्ति नाइट्रोजन है। पुनर्बीज शरद ऋतु में होती है। उठी हुई क्यारी में, हरी खाद मिट्टी को ढीला करती है और साथ ही इसे नए जैविक पदार्थों से समृद्ध करती है।
मध्यम खाने वालों के पास बहुत अधिक नहीं है, लेकिन बिल्कुल कम पोषक तत्व की आवश्यकता नहीं है, बल्कि यह औसत दर्जे का है। उन्हें प्रति वर्ग मीटर 10 से 25 ग्राम नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। इनमें एंडिव्स शामिल हैं (सिचोरियम एंडिविया) और सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे). हालांकि जरूरत है कमजोर फीडर नाइट्रोजन की केवल बहुत कम मात्रा, प्रति वर्ग मीटर 10 ग्राम से कम। इसमें मूली भी शामिल है (राफानस सैटिवस वर। सैटिवा), पुर्स्लेन (पोर्टुलाका ओलेरासिया) और मेमने का सलाद (वेलेरियनेला).