कद्दू फल सड़ांध: क्या करें?

कद्दू सबसे पुराने खेती वाले पौधों में से एक है और इसकी विभिन्न प्रजातियों और आकारों के लिए जाना जाता है। हालांकि, प्रतिकूल परिस्थितियों में, फल अपेक्षाकृत नाजुक होते हैं और सड़ने के लिए प्रवण होते हैं। कद्दू का फल सड़ने पर आपको यही करना चाहिए।

सड़ते हुए कद्दू: प्राथमिक उपचार

ताकि कद्दू पर फल सड़ने न लगे, निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना जरूरी है:

कास्टिंग गलतियों से बचें

कास्टिंग करते समय आमतौर पर सबसे बड़ी गलतियां की जाती हैं। यहां तक ​​कि अगर पौधे को पानी की अत्यधिक आवश्यकता होती है, तो भी आपको इसे डूबना नहीं चाहिए। स्क्वैश सड़ना शुरू हो जाता है, खासकर अगर आप मिट्टी को नहीं बल्कि सीधे फल को पानी देते हैं या यदि पौधे बहुत घने हैं और हवा प्रसारित नहीं हो सकती है। गीली मिट्टी पर पड़े फलों पर विशेष रूप से खतरा होता है, क्योंकि इससे सड़न भी हो सकती है। इसलिए क्या करना है?

• केवल नीचे से पानी
• पत्तियों और फलों के बारे में नहीं
• पानी के बीच मिट्टी की ऊपरी परत को सूखने दें
• बेहतर वायु संचार के लिए कुछ बड़ी पत्तियों को हटा दें
• बड़े फलों को सीधे जमीन पर न छोड़ें
• पुआल, स्टायरोफोम या लकड़ी के बोर्ड की सलाह दी जाती है
• छोटी किस्मों के फलों को आरोहण सहायता प्रदान करें
• रोपण दूरी में निवारक वृद्धि

कैल्शियम की कमी को ठीक करे

उस बिंदु पर गहरे, धंसे हुए सड़े हुए धब्बे जहां फूल शुरू होते हैं, तथाकथित खिलना अंत सड़ांध, सुझाव देता है सब्ज़ियाँ ज्यादातर एक तीव्र कैल्शियम की कमी का संकेत है। यह उच्च तापमान पर उच्च वाष्पीकरण, कम जड़ दबाव या नाइट्रोजन की अधिकता और संबंधित उच्च नमक सामग्री के साथ होता है। कैल्शियम को आत्मसात नहीं किया जा सकता है, भले ही मिट्टी में इसका पर्याप्त स्तर हो।

प्रभावित फलों को शायद ही बचाया जा सकता है, लेकिन आप निम्नलिखित चरणों से पुनरावृत्ति का प्रतिकार कर सकते हैं:

• यदि ब्लॉसम एंड रोट के लक्षण हैं, तो सतह पर चूना लगाएं
• प्रभावित फल को हटा दें
• वाष्पीकरण कम करें
• यदि आवश्यक हो तो कुछ पत्ते हटा दें
• विकास अवधि के दौरान कैल्शियम का प्रशासन करें
• पर्याप्त जड़ दबाव सुनिश्चित करें
• नाइट्रोजन के अत्यधिक निषेचन से बचें
• फल सेट होने पर हर दो सप्ताह में उच्च पोटाश सामग्री के साथ खाद डालें
• शरद ऋतु में निवारक उपाय के रूप में चूने में काम करें

संकेत: ब्लॉसम एंड रोट एक कवक रोग नहीं है, क्योंकि तब न केवल फल प्रभावित होंगे, बल्कि फलों के डंठल, डंठल और पत्तियां भी प्रभावित होंगी।

ज्यादा धूप से बचें

कद्दू आम तौर पर गर्मी से प्यार करते हैं। लेकिन बहुत अधिक या बहुत तीव्र धूप के संपर्क में आने से समस्या हो सकती है, क्योंकि इससे त्वचा में दरारें पड़ सकती हैं कद्दू की त्वचा का कारण बनता है, जो बाद में सड़ा हुआ बैक्टीरिया या अन्य रोगजनकों के लिए प्रवेश बिंदु हो सकता है कर सकना। बुवाई या रोपण के समय इष्टतम साइट की स्थिति सुनिश्चित करना अधिक महत्वपूर्ण है, ताकि कद्दू के फल सड़ने न लगें:

• धूप से अर्ध-छायादार, आश्रय स्थान
• धधकते दोपहर के सूरज के बिना
• आदर्श रूप से तुरंत खाद का ढेर
• गर्म दिनों में टूटी पत्तियों से बचाव करें
• वैकल्पिक रूप से नम कपड़े के साथ
• फलों को टूटने या फटने से रोकें
• एक ही स्थान पर लगातार कई साल नहीं

बख्शीश: सड़े हुए फलों को जल्द से जल्द हटा देना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि स्वस्थ फलों में पोषक तत्वों की इष्टतम आपूर्ति हो।

रोग से लड़ें

यदि कद्दू के फल सड़ने लगते हैं, तो मिट्टी में कवक रोगजनक अक्सर जिम्मेदार होते हैं। ये फंगल रोग हो सकते हैं जैसे कि ब्लैक रोट, गमस्टेम डिजीज या फोकल स्पॉट डिजीज।

बरसात का ग्रीष्मकाल संक्रमण के दबाव को बढ़ा सकता है। ऐसे मामलों में भी कोई इसे रोक सकता है। निम्नलिखित के रूप में आगे बढ़ें:

• प्रभावित फल को हटा दें
• अत्यधिक गीली फसलों से बचें
• उदाहरण के लिए अधिरचना द्वारा
• लंबा फसल चक्र बनाए रखें
• कम से कम तीन साल
• के साथ पौधे पौधे की खाद को मजबूत

बख्शीश: एंटिफंगल दवाएं यहां मदद कर सकती हैं। हालांकि, चूंकि कद्दू आमतौर पर खपत के लिए होते हैं, इसलिए यह उचित नहीं है।

कठोर/परिपक्व होने दें

कुछ विशेष रूप से गर्मी से प्यार करने वाली किस्में अब शरद ऋतु के महीनों में पूरी तरह से नहीं पकती हैं। इसलिए पूरी तरह से पकने से पहले उन्हें काटा जाना चाहिए। यदि आप कद्दू को तुरंत स्टोर करते हैं, तो फल के सड़ने का खतरा होगा। नतीजतन, उन्हें दो से तीन सप्ताह तक ठीक या ठीक किया जाना चाहिए। इसे पकने दो.

• केवल बिना क्षतिग्रस्त कद्दू का उपयोग करें 
• 20 डिग्री और अच्छे वायु परिसंचरण के साथ गर्म स्थान
• पहले से न धोएं
• सूखी सतह पर रखें
• फलों को नियमित रूप से पलटें
• अंतिम भंडारण स्थान पर सख्त होने के बाद खर्च करें

सही ढंग से स्टोर करें

अनुचित भंडारण से सब्जियों के पौधे सड़ भी सकते हैं। विशेष रूप से, संघनन या पसीना और भंडारण जो बहुत ठंडा होता है, कद्दू के फल को जल्दी सड़ने का कारण बनता है। इसे कैसे रोका जाए:

• फलों की नियमित जांच करें
• सड़े हुए धब्बों वाले नमूनों को त्यागें
• सूखी, ठंडी जगह पर स्टोर करें
• 12 से 15 डिग्री के बीच के तापमान पर
• अच्छा वायु परिसंचरण सुनिश्चित करें
• यदि आवश्यक हो तो जाल में छोटे कद्दू जमा करें

बख्शीश: कद्दू को कभी भी फलों के डंठल से नहीं पकड़ना चाहिए, क्योंकि यह आसानी से फट जाता है और परिणामस्वरूप घाव सड़ना शुरू हो सकता है। इष्टतम परिस्थितियों में, बिना क्षतिग्रस्त कद्दू को छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों