बर्तन में चाइव्स की देखभाल

चाइव्स उन कुछ जड़ी-बूटियों में से एक है जिन्हें बिना ज्यादा मेहनत किए बर्तनों में उगाया जा सकता है। जड़ी बूटी स्थान और देखभाल पर कुछ मांग करती है। फसल लगभग पूरे वर्ष संभव है।

जगह

चाइव्स को सीधी धूप पसंद नहीं है और इसे दूसरी पंक्ति में खिड़की पर एक बर्तन में रखा जा सकता है। एक खिड़की जो पूर्व या पश्चिम का सामना करती है वह भी उपयुक्त है। सर्दियों में, पौधों को हवा देते समय सीधे मसौदे में नहीं खड़ा होना चाहिए।

सब्सट्रेट

चाइव्स पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को पसंद करते हैं, यही वजह है कि व्यावसायिक वनस्पति मिट्टी आदर्श है। वैकल्पिक रूप से, आप पॉटिंग मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं जिसमें कोई कृत्रिम उर्वरक नहीं जोड़ा गया है।

आप अपना खुद का सब्सट्रेट भी मिला सकते हैं। मिट्टी न केवल पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए, बल्कि नमी को भी अच्छी तरह से संग्रहित करना चाहिए। इसके अलावा, मिश्रण पारगम्य होना चाहिए ताकि जड़ें अच्छी तरह वातित हों।

संघटन:

• 2 भाग सब्जी की मिट्टी या खाद
• 1 भाग बगीचे की मिट्टी
• 1 भाग रेत
• 1 भाग लावा दाने या पेर्लाइट

पौधा

यदि आप दुकानों में पॉटेड चाइव्स खरीदते हैं, तो आपको हमेशा उन्हें तुरंत दोबारा लगाना चाहिए। इसका कारण यह है कि चिव्स को अक्सर बहुत सघनता से बोया जाता था। पॉट में मिट्टी नमी को अच्छी तरह से बरकरार नहीं रख सकती है और चाइव्स बेचने पर शायद ही कोई पोषक तत्व होता है।

रोपण के निर्देश:

• चाइव्स लगभग। 30 मिनट के लिए पानी की बाल्टी में रखें
• 2 सेमी लावा के दानों से बने जल निकासी के साथ एक नया बर्तन भरें
• कुछ सब्सट्रेट भरें
• भीगे हुए चिव्स को बीच में रख दें
• सब्सट्रेट से भरें और दबाएं
• पल डालें

बख्शीश: आप चिव्स को एक बड़े बर्तन में डाल सकते हैं। नए खरीदे गए पौधों को विभाजित करना और उन्हें कई गमलों में लगाना अधिक समझदारी है ताकि उनके पास फैलने के लिए अधिक जगह हो।

बहना

चाइव लगातार थोड़ा नम सब्सट्रेट पसंद करता है, लेकिन जलभराव को सहन नहीं करता है। आप सिंचाई के लिए नल के पानी का उपयोग कर सकते हैं, जो चूनेदार हो सकता है।

कास्टिंग निर्देश:

• जब मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाए तो पानी दें
• कोस्टर को पानी से भरें
• 30 मिनट बाद अतिरिक्त पानी निकाल दें

खाद

चाइव्स के लिए बर्तन में पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति महत्वपूर्ण है। एक बगीचे की मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं, भले ही वह निषेचित न हो। गमले में पोषक तत्व सीमित होते हैं और आपको अप्रैल से सितंबर तक हर तीन सप्ताह में पौधों को खाद देने की आवश्यकता होती है। सब्जियों और जड़ी बूटियों के लिए उपयुक्त तरल उर्वरक का प्रयोग करें।

वैकल्पिक रूप से, आप स्टिंगिंग बिछुआ से अपना खुद का तरल उर्वरक बना सकते हैं। चुभने वाले बिछुआ को मोटे तौर पर काट लें और उन्हें कई हफ्तों तक पानी की एक बाल्टी में तब तक रहने दें जब तक कि वे बड़े पैमाने पर विघटित न हो जाएं। परिणामी तरल खाद को 1:10 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है और इसके साथ चाइव्स डाला जाता है।

बख्शीश: बिछुआ खाद पत्ती की संरचना को मजबूत करता है। नतीजतन, यह अप्रत्यक्ष रूप से एफिड्स जैसे विभिन्न कीटों के खिलाफ निवारक प्रभाव डालता है, जिसके लिए पत्तियों को नुकसान पहुंचाना इतना आसान नहीं रह गया है।

छंटाई

चाइव्स कट जाते हैं ज्यादातर फसल के लिए। डंठल को जमीन से लगभग तीन इंच ऊपर काटें। आप हमेशा अपनी जरूरत के हिस्से में चाइव्स को थोड़ा-थोड़ा करके काट सकते हैं।

चाइव्स को केवल छंटाई की जरूरत होती है अगर उन्हें लगातार काटा नहीं जाता है। नवीनतम में जब फूल बनते हैं, तो इसे पूरी तरह से काटने की सलाह दी जाती है। आप चाइव्स को फूलने दे सकते हैं, लेकिन आपको काटने से पहले बीजों के पकने का इंतजार नहीं करना चाहिए। इससे पौधे की बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होगी और वह मर सकता है।

प्रचार

Chives को विभाजन या द्वारा अलग किया जा सकता है बुवाई गुणा करें। चाइव्स ठंडे रोगाणु हैं, यही वजह है कि शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में बाहर बुवाई करना आदर्श है। कुछ हफ़्तों के लिए बर्तन को बाहर रखें ताकि बीजों को ठंडी उत्तेजना मिले और वे अंकुरित होने लगें। चाइव्स भी एक गहरे रोगाणु हैं और आपको उन्हें लगभग अंकुरित करना होगा। 0.5 सेंटीमीटर मिट्टी को ढक दें।

बख्शीश: यदि आप गर्मियों में चाइव्स बोना चाहते हैं, तो आपको ठंडी उत्तेजना प्राप्त करने के लिए बर्तन को दो सप्ताह के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।

विभाजित करके प्रचार करना आसान है, क्योंकि चाइव्स लगातार छोटे साइड प्याज बनाते हैं। सर्दियों में घर के अंदर गमलों में उगाए जाने वाले पौधों को साल भर बांटा जा सकता है। यदि पॉट सर्दियों में बाहर है, तो हाइबरनेशन के दौरान विभाजन नहीं होना चाहिए।

साझा करने के निर्देश:

• चाइव्स को बर्तन से बाहर निकाल लें
• कुछ मिट्टी हिलाओ
• रूट बॉल को चाकू से विभाजित करें
• विभाजित चिव्स को गमलों में लगाएं

सीतनिद्रा में होना

यदि सर्दियों में चाइव्स बाहर हैं, तो आपको रूट बॉल को ठंढ से बचाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बर्तन को जूट की बोरी या सर्दियों की ऊन से लपेटें। इसके अलावा, आप बर्तन को लकड़ी के बोर्ड पर रख सकते हैं, जो नीचे की तरफ सुरक्षा करता है।

वैकल्पिक रूप से, आप बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में चाइव्स को ओवरविनटर कर सकते हैं। सर्दियों में, पाले से मुक्त दिनों में पानी देना न भूलें। यह छोटे प्याज को सूखने से रोकता है, क्योंकि यह अक्सर सूखापन होता है जो पाले की तुलना में बर्तन में चाइव्स को अधिक परेशानी का कारण बनता है।

रोग और कीट

कभी-कभी ऐसा हो सकता है कि चाइव्स पर ज़ंग लगने वाले कवक द्वारा हमला किया जाता है। इस मामले में, एक कट्टरपंथी कटौती करें ताकि चाइव्स फिर से स्वस्थ हो जाएं। बर्तनों में चाइव्स पर अक्सर एफिड्स का हमला होता है। विशेष रूप से सर्दियों में, वे गर्म कमरों में पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यदि उस पर पहले कीड़े दिखाई देते हैं, तो चिव्स को नियमित रूप से स्नान करें और डंठल को बिछुआ खाद से स्प्रे करें।

खेत में, चाइव्स पर कभी-कभी लिली बीटल (लिलियोसेरिस लिली) द्वारा हमला किया जाता है। हानिकारक कीट लीक के विभिन्न पौधों को खाता है। आप इसे इकट्ठा करके ही लिली बीटल से लड़ सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों