गुलदाउदी: प्रोफ़ाइल, फूलों का समय और कंपनी

फूल घास के मैदानों में अक्सर गुलदाउदी देखी जाती है। उनके सफेद-पीले फूलों वाले फूल भी बगीचों और बालकनियों में एक सुंदर दृश्य हैं।

जीनस मार्गुराईट की प्रजातियां (ल्यूकैंथेमम) निश्चित रूप से नहीं - जब वे वहां होते हैं, तो वे आमतौर पर उनकी ऊंचाई और चमकीले फूलों से ध्यान देने योग्य होते हैं। यह लंबे समय से स्पष्ट है कि फूल सुंदर दिखने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकते हैं। यहां आप यह पता लगा सकते हैं कि हम डेज़ी को कैसे गुणा और उपयोग कर सकते हैं, जब यह खिलता है और इसके अन्य गुण क्या हैं।

डेज़ी: उत्पत्ति और गुण

जीनस मार्गुराईट की प्रजातियां (ल्यूकैंथेमम) डेज़ी परिवार (एस्टेरसिया) से संबंधित व्यापक बारहमासी हैं। ल्यूकैंथेमम इसे डेज़ी, लार्ज मेजर डेज़ी या मीडो मैरीगोल्ड के नाम से भी जाना जाता है। नाम ल्यूकैंथेमम प्राचीन ग्रीक से "सफेद फूल" का अर्थ है और फूल का काफी अच्छा वर्णन करता है। इसके फूल में लंबे, सफेद रे फ्लोरेट्स और केंद्रीय, पीले ट्यूबलर फ्लोरेट्स होते हैं जो बीच में "बास्केट" बनाते हैं। डेज़ी बेसल लीफ रोसेट से बढ़ती हैं और 30 से 100 सेमी की ऊँचाई के साथ कई फूलों के घास के मैदानों में खड़ी होती हैं। उनकी पत्तियाँ सभी अविभाजित होती हैं और हाशिये पर पिननेट होती हैं, ऊपरी वाले सीधे तने पर और निचले वाले तने पर छोटे डंठल पर बढ़ते हैं। मैदानी डेज़ी (

ल्यूकेंथेमम वल्गारे) छोटे समूहों में बढ़ता है और अक्सर पास में होता है पोस्ता (पापावर रोहेस), cornflowers (सेंटोरिया साइनस) या तिपतिया घास (ट्राइफोलियम). इस प्रकार की डेज़ी के अलावा, विभिन्न प्रकार की डेज़ी हैं, सभी मूल रूप से शाकाहारी हैं, लेकिन बारहमासी और हार्डी की अलग-अलग डिग्री के साथ। इसके अलावा, कुछ अन्य पौधों को "मार्गुराइट्स" कहा जाता है, हालांकि वे वास्तव में अन्य प्रजातियों से संबंधित हैं।

हमारी टिप: डेज़ी एक पौधा है जो दिखने में डेज़ी जैसा दिखता है। मारगुएराइट और डेज़ी संबंधित हैं - दोनों डेज़ी परिवार से संबंधित हैं। लेकिन उन्हें उनकी ऊंचाई से स्पष्ट रूप से पहचाना जा सकता है। अधिकतम 15 सेमी की लंबाई के साथ, डेज़ी डेज़ी की तुलना में काफी छोटी होती हैं। इसके अलावा, डेज़ी की पत्तियाँ सभी बेसल और चिकनी धार वाली होती हैं, जो स्पष्ट रूप से उन्हें मार्गुराईट से अलग करती हैं।

डेज़ी कब खिलती है?

विभिन्न मारगुएराइट प्रकार और किस्में अलग-अलग लंबाई के लिए खिलते हैं - लेकिन सभी खिलने का समय मई और अक्टूबर के बीच होता है।

डेज़ी बारहमासी हैं?

हाँ, डेज़ी बारहमासी हैं। हालांकि, वे अल्पकालिक बारहमासी हैं, जिसका अर्थ है कि वे हर साल थोड़ा कम खिलते हैं और लगभग 4 से 5 साल बाद वे शायद ही कभी खिलते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि डेज़ी की कुछ प्रजातियाँ और किस्में बारहमासी हैं, लेकिन कठोर नहीं हैं। ताकि ये ओवरविन्टर डेज़ी इसलिए उन्हें कुछ मदद की जरूरत है। सामान्य तौर पर, सभी डेज़ी केवल बिस्तर में या घास के मैदान में कठोर होती हैं, बर्तनों में वे प्रभावी सुरक्षा के बिना सर्दियों में जीवित नहीं रहेंगी।

डेज़ी मधुमक्खियों के अनुकूल हैं?

मैदानी डेज़ी और गार्डन डेज़ी (ल्यूकेंथेमम अधिकतम और ल्यूकैंथेमम एक्स superbum) मधुमक्खी के अनुकूल हैं। अपने पराग के माध्यम से जंगली मधुमक्खियों की विभिन्न प्रजातियों को खिलाने के अलावा, मैदानी डेज़ी बीटल और तितलियों जैसे अन्य कीड़ों को भी आकर्षित करती है। तितलियाँ फूलों के अमृत पर भोजन करती हैं और पत्तियों को कैटरपिलर भोजन के रूप में उपयोग करती हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी डेज़ी प्रजातियाँ और किस्में मधुमक्खी के अनुकूल नहीं हैं। खासकर भरवां वाले ल्यूकेंथेममवेरिएंट मधुमक्खी के अनुकूल नहीं हैं। इसलिए, खरीदते समय, अधूरी प्रजातियों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए यदि फूलों की श्रेणी का उद्देश्य भी कीड़ों को बगीचे में आकर्षित करना है।

गुणा डेज़ी

मैदानी मारगुएराइट बीजों द्वारा प्रजनन करता है और, अन्य सभी मारगुएराइट प्रजातियों की तरह, पार्श्व टिलर द्वारा, जिसका अर्थ है कि यह स्वाभाविक रूप से फैलता है। यदि आप पौधे के प्रसार को नियंत्रित करना चाहते हैं, तो डेज़ी के बीजों को इकट्ठा किया जा सकता है और देर से गर्मियों में सुखाया जा सकता है। आप अच्छे बीज को अगले वसंत तक अंधेरे में रख सकते हैं, इसे वसंत में बो सकते हैं और इसके तुरंत बाद नई डेज़ी लगा सकते हैं। क्योंकि यह बहुत महीन होता है, बीज को बिल्कुल भी नहीं ढंकना चाहिए या पोषक तत्वों की कमी वाले सब्सट्रेट से बिल्कुल भी नहीं ढंकना चाहिए। अंकुरण के लिए तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से थोड़ा अधिक होता है। यह या तो ठंडे घर में या वसंत में शरद ऋतु में बोया जाता है, जिससे आप अप्रैल से संरक्षित पूर्व-संस्कृति और मई की शुरुआत में सीधी बुवाई के बीच चयन कर सकते हैं।

अधिकांश प्रकार के मारगुएराइट को बीज द्वारा प्रचारित नहीं किया जा सकता है, लेकिन सभी को वसंत में कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। कटिंग का उत्पादन करने के लिए, आप बस पौधे के आधार पर एक शूट काट सकते हैं, इसे ऊपर से अधिकतम 10 सेमी तक छोटा कर सकते हैं, नीचे की तरफ मिट्टी को हटा सकते हैं और जगह बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, हमारा इसके लिए उपयुक्त है प्लांटुरा ऑर्गेनिक हर्ब और बीज मिट्टी. यह पोषक तत्वों में बहुत कम है, जो युवा पौधों को उनके विकास में सहायता करता है। यह पर्यावरण की खातिर पीट-मुक्त भी है। मिट्टी को समान रूप से नम रखा जाना चाहिए, हालांकि बर्तन को पन्नी के साथ कवर करने से मदद मिलेगी ताकि नमी सब्सट्रेट में रहने की अधिक संभावना हो।

बख्शीश: कई तरह के ल्यूकैंथेमम बाद में बेटी रोसेट बनाकर वानस्पतिक रूप से प्रजनन करें। इन्हें विभाजन और प्रतिरोपण द्वारा मातृ पौधों से हटाया जा सकता है।

विभाजन पर है ल्यूकैंथेमम विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि ये अल्पकालिक बारहमासी हैं जो हर साल थोड़ा कम खिलते हैं और लगभग 4 से 5 वर्षों के बाद वे शायद ही कभी खिलते हैं। यदि डेज़ी को हर 2 से 4 साल में विभाजित किया जाता है, तो इसका प्रतिकार किया जाएगा। विभाजित करने के लिए, डेज़ी की छड़ी को बस खोदा जा सकता है और, पौधे के आकार के आधार पर, या तो एक तेज फावड़ा या अपने हाथों से विभाजित किया जा सकता है। अब आपको बगीचे में डेज़ी के लिए एक नया स्थान खोजना चाहिए और अन्यथा इसे ताजा सब्सट्रेट वाले बर्तन में लगाना चाहिए। यदि आप अभी तक यह नहीं जानते हैं कि आपके गुलदाउदी के लिए सही स्थान कहाँ है, तो हमारे सुझावों को पढ़ें गुलदाउदी के पौधे. डेज़ी को विभाजित करने का सबसे अच्छा समय वसंत है।

बख्शीश: गुलदाउदी प्रजातियाँ जिनमें दोहरे फूल होते हैं, को खिलने को संरक्षित करने के लिए लगभग हर 3 साल में विभाजित और प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

डेज़ी जहरीली या खाने योग्य हैं?

मैदानी डेज़ी की युवा पत्तियों और फूलों की कलियों को खाने योग्य माना जाता है। तदनुसार, मारगुएराइट जहरीला नहीं है, न तो मनुष्यों के लिए और न ही पालतू जानवरों के लिए। हालांकि, एलर्जी से पीड़ित लोगों को सावधान रहना चाहिए - संयंत्र एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है।

सुखाना और उपयोग करना

मैदानी डेज़ी की युवा पत्तियों और फूलों की कलियों का उपयोग होम्योपैथी में भी किया जाता है। कहा जाता है कि उनका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और घाव भरने में सहायता करते हैं। इस प्रकार, गुलदाउदी को कैमोमाइल के समान प्रभाव के रूप में वर्णित किया गया है, केवल इसके प्रभाव का बहुत कम अध्ययन किया गया है और शायद ही इसकी पुष्टि की गई है। इसके अलावा, मारगुएराइट के हिस्से खाने योग्य होते हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें मारगुएराइट चाय के रूप में पिया जा सकता है, लेकिन सलाद के रूप में भी खाया जा सकता है।

सजावट के लिए या डेज़ी चाय में उपयोग के लिए डेज़ी को सुखाना कोई समस्या नहीं है। आप शूट को रैफिया या सुतली से आसानी से बांध सकते हैं और उन्हें सूखे, अंधेरे और गर्म कमरे में उल्टा लटका सकते हैं। 2 से 4 सप्ताह के बाद डेज़ी सूख जाना चाहिए।

इसके अलावा, मारगुएराइट कटे हुए फूल के रूप में अच्छी तरह से अनुकूल है जो लगभग 1 से 2 सप्ताह तक ताजा रहता है।

क्या आपके बगीचे में पहले से ही गुलबहार हैं या आप कुछ खरीदने की योजना बना रहे हैं? फिर यह जानना जरूरी है कि कैसे करें डेज़ी की देखभाल चाहिए, ताकि वे लंबे समय तक वैसी ही खूबसूरत बनी रहें, जैसी वे हैं।