एक नजर में
मर्टल का अर्थ क्या है?
मर्टल का शुद्धता और कौमार्य के प्रतीक के रूप में ऐतिहासिक महत्व है, विशेष रूप से शादी समारोहों में पुष्पांजलि या दुल्हन के गुलदस्ते के रूप में। इसका उपयोग पाक और औषधीय उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है - उदाहरण के लिए जेली में, मसाले के रूप में या श्वसन रोगों को कम करने के लिए।
प्राचीन काल में मर्टल का क्या महत्व था?
पुरातनता के दौरान, मर्टल आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला प्रतीक था कौमार्य. झाड़ी प्रेम की देवी एफ़्रोडाइट को समर्पित थी। उस समय भी, प्राचीन ग्रीस और रोम दोनों में, दुल्हनों को उनकी पवित्रता व्यक्त करने के लिए मर्टल की माला पहनाई जाती थी। इस रिवाज को मध्य युग में अपनाया गया था और आज भी इसका उपयोग किया जाता है। यह भी ज्ञात है कि पर्व के दिनों में रोमन मंदिरों को मर्टल की माला से सजाया जाता था।
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क्या मर्टल आज भी प्रासंगिक है?
के साथ मर्टल का कनेक्शन शादियों आज तक जीवित है और यह सुनिश्चित किया है कि मर्टल को दुल्हन मर्टल के रूप में भी जाना जाता है। प्राचीन काल की तरह मर्टल पुष्पांजलि पहनने के बजाय, आधुनिक दुल्हनें अपने ब्राइडल गुलदस्ते में मर्टल जोड़ती हैं। कभी-कभी दूल्हे के सूट पर एक छोटी मर्टल टहनी भी देखी जा सकती है।
के पास शादी भोज भी एक दावत है जिसे अक्सर मर्टल से सजाया जाता है। दुल्हनों की तरह, इसे भी पवित्रता और यौवन का प्रतीक होना चाहिए। कम्युनिकेशन में, युवा लड़कियों को अक्सर मर्टल से बने बालों का आभूषण दिया जाता है। इसके अलावा, मर्टल की छवि सांप्रदायिक मोमबत्तियों और कार्डों पर एक जगह पाती है।
क्या मर्टल का पाक महत्व है?
रसोई में, विशेष रूप से खोजें बेर मर्टल एप्लिकेशन का। उन्हें जेली या जैम में संसाधित किया जाता है या सरसों को परिष्कृत करने के लिए उपयोग किया जाता है। जामुन, साथ ही पत्तियों और फूलों का उपयोग मांस व्यंजन के लिए मसाले के रूप में भी किया जाता है।
सार्डिनिया में मर्टल लिकर रेसिपी व्यापक हैं। जामुन से बने लिकर को "मिर्टो रोसो" के नाम से जाना जाता है। मर्टल की पत्तियों और फूलों का उपयोग लिकर बनाने के लिए भी किया जाता है, इसे "मिर्तो बियांको" कहा जाता है और इसका स्वाद सूख जाता है।
औषधीय रूप से मर्टल का उपयोग कैसे किया जाता है?
आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के साथ, मर्टल की पत्तियों का उपयोग कभी-कभी खांसी, ब्रोंकाइटिस या साइनस संक्रमण जैसे श्वसन रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। आवश्यक तेल उनके कफनाशक प्रभाव के साथ समर्थन करते हैं। मुँहासे और अन्य सूजन के लिए, मर्टल घाव भरने को बढ़ावा दे सकता है। दाद के खिलाफ एक दवा भी है जिसमें मर्टल के तत्व होते हैं।
बख्शीश
मर्टल कला में भी महत्वपूर्ण है
मर्टल को कला में भी स्थान मिला है। इटली के बारे में गोएथे की कविता "मिग्नॉन" में अन्य बातों के अलावा इसका उल्लेख है, जिसमें "मर्टल अभी भी खड़ा है और प्रशंसा ऊंची है"।