एक नजर में
क्या फिजेलिस एक फल या सब्जी है?
वानस्पतिक रूप से, फिजेलिस संबंधित हैं फल, आप के बाद से बीज होते हैं और पौधे के फूलों से उत्पन्न होते हैं.
Physalis वानस्पतिक रूप से फल क्यों हैं, सब्जी नहीं?
Physalis फल को सौंपा गया है क्योंकि फल बीज लें और इससे बाहर निकलें फूल नाइटशेड परिवार का विकास। ये विशेषताएं फल की विशेषता हैं।
वैसे: वहाँ टमाटर, मिर्च, कद्दू, तोरी, बैंगन और खीरे बीज भी होते हैं और संबंधित पौधे के फूलों से विकसित होते हैं, वे भी होंगे वानस्पतिक रूप से एक फल के रूप में वर्गीकृत. पाक के संदर्भ में, ज़ाहिर है, वे सभी सब्जियों से संबंधित हैं।
के लिए सब्ज़ियाँ कोई निश्चित परिभाषा नहीं है। सामान्य तौर पर, हालांकि, अन्य सभी खाद्य पौधों के हिस्से उदाहरण के लिए होते हैं जड़, तना और पत्तियाँ.
बख्शीश
Physalis का उपयोग सब्जी के व्यंजनों में भी किया जा सकता है
एक विशेष प्रकार की फिजेलिस, अर्थात् टोमेटिलो, शुद्ध या फलों के सलाद में क्लासिक फिजेलिस पेरुवियाना की तरह आनंद लिया जा सकता है। इसके अलावा, हरे रंग के टोमेटिलो फल सब्जी के व्यंजन जैसे स्टू के लिए भी उपयुक्त हैं। अपनी मीठी और खट्टी सुगंध के साथ, वे कुछ खास मसालेदार मैक्सिकन व्यंजनों में मिलाते हैं, उदाहरण के लिए, जबकि तीखेपन को थोड़ा कम भी करते हैं।